《秀才变地主》蜀江春水

6、第 6 章

　　地主一听立即拿着书回去教儿子，别以为他什么都不懂，这两本书明显是卫乐自己抄写的，上面的字迹还很新。而且他虽不识几个字，却有眼力。这书上的字迹可比他以前见过的什么举人都要好，这说明卫乐是有真才实学的人，而不是在敷衍他。
　　回到家，地主把三个儿子叫到面前。最大的才八岁，最小的也不过五岁，还分别是三个大小老婆生的。换成是大户人家，三个妻妾斗起来，这几个孩子能不能长大还是个问题。但在地主家却没这回事，因为地主几代单传，所以一开始娶妻的时候就说了会纳妾，要多生几个儿子。
　　再加上地主娶的妻子不过是农家女，小妾也一样，在地主面前谁敢闹腾啊！凭地主的身份，要不是因为农家女好生养，怎么也会娶一个门当户对的，而不是几个农家女。
　　但娶农家女确实有好外，好生养是其一，对地主的话那是说一不二，暗地里也不敢违背。要是让地主知道了，她们和她们的娘家人都别想有好日子过，她们家还种着地主家的地呢！
　　一家老小的生命都握在地主的手中，她们敢不听话吗？
　　好在地主能一碗水端平，只要生了儿子，她们和娘家人的日子都好过了起来。同时地主也说了，她们老实，不仅儿子受益，就连娘家人也会受到照顾。如果不老实不听话，哼哼……
　　剩下的话不用说话，靠她们的想象都能吓死几家人。
　　而地主自从儿子们落地后，全抱到自己的院子中养着，基本上平时除了吃个饭，不太让自家孩子与他们的娘接触。说实话，孩子们会相斗，大半原因还真是在他们的娘亲身上，因为她们从小就灌输了这个概念给他们，不争斗才有问题呢！
　　卫乐其实挺佩服这个地主的，他能管好自家的内院，并且还把几个儿子教的不错。虽然不识几个字，但见识却是不差。
　　想到这，卫乐忍不住笑起来。
　　“少爷？”
　　李大海扭头看向他，好好的少爷怎么笑起来了？
　　“没事，继续吧！”
　　说完卫乐又挖了起来，很快一排排小坑出现在山坡上。卫乐这几个月的锻炼初见成效，让他坚持把一亩多差点两亩的地挖完。
　　等李大海把种子播下去，卫乐又用锄头把小坑用土盖起来。盖土可比挖坑容易，这样就和李大海播种的时间差不多，两人一起完成。
　　“搞定。”
　　拍了拍手，卫乐坐在小山坡的一块石头上喘气。世界上最幸苦的果然都是农民，干得多挣得少。
　　偏偏古代受压迫最严重的还是农民，他们的付出和回报并不相等。想想那些当官的，一个有肥头大肚，吃农民的肉，喝农民的血，却还想让农民活不下去，真是……
　　不怪后来农民有机会的时候，都对那些地主啊富农啊下狠手，主要是几千年的压迫让他们在有机会的时候便开始反弹。虽然他们的做法伤害了许多无辜的人，可根子还是这几千年的压迫。
　　当然卫乐也不能说他们的行为就是对的，起因是压迫，再加上有心人的挑拔，于是最后就成了那样的惨剧，最后害得国家经济文化都倒退百年，许多珍贵的人、事、物都被毁了。
　　唉，为何封建王朝最多也就几百年，除了皇帝变昏君，再有就是农民不堪负重，受不了压迫，于是就起义了。
　　几乎每代王朝的结束，都离不开农民的起义。可见啊这世上还是普通百姓为主，他们认可你，你就能当皇帝，当他们不认可你的时候，就需要改朝换代了。
　　可叹那些自私自利的人，却不明白他们的荣华富贵是建立在什么样的基础上。如果他们明白，只要能让百姓过下去，他们就不会成为灭国之君或臣。
　　“回去吧！”
　　拄着锄头站起来，卫乐与挑着木桶的李大海往卫宅走去。
　　回去的路上还碰到两家菜地在这边村民，点头问好，然后各自忙碌。
　　“少爷，几个院子里不载种什么吗？”
　　李大海想到那空荡荡的院子，有几处特意留出来没有铺上青砖的地方。
　　“要种啊，我跟要订了一批果树，等阵子就能拿回来种了。”
　　果树什么的一般来说冬天移植最后，死亡率小些。
　　“种果树？”
　　李大海一呆，那些大户人家的家里，谁不是种花啊！为啥到了少爷这里就是种果树了？
　　“果树不好吗？春天时有花赏，夏天还能乘凉，秋天有果子吃，除了冬天没啥看头外，四季中有三季都对我们有用，还有什么比果树更实在的吗？”
　　卫乐想不通，种果树多好啊！他都想好了，要种桃树，梨树，李树，苹果树，桔树，杏树，樱桃树，葡萄树等。
　　只要是他喜欢的，都要种。
　　这样一来，除了因为地方原因不能种的果树外，他想吃啥有啥，比皇帝还要好。起码他吃的是最新鲜，味道最好的。而皇帝吃的还要劳民伤财，大老远的运输过去，还不一定是最新鲜味道最好的。
　　“……少爷说得对。”
　　李大海沉默半晌说道，他家少爷的画风永远和别人不同。
　　不过他并不讨厌这样的少爷，相反还很尊敬。虽然少爷在村子里有着秀才的身份，却不像那些酸秀才，本事没几分，架子却摆得老高。少爷则不同，为人虽算不上多亲切，却也给人禁彬彬有礼，与他谈话不会有半点不受尊敬的感觉。
　　“哈哈哈……”
　　卫乐大笑，扛着锄头进屋，把它摆进储物间。而李大海则用水把粪桶洗一遍，放在了牛棚的外面。
　　“中午我们吃饼子，再用骨头熬一大锅汤。”
　　有些累，卫乐就不太想做饭，直接熬锅汤，再烙上几块饼应付一餐。
　　“是的少爷，我去烧火。”
　　李大海抱了一捆柴走进厨房，先把火升起来。等卫乐换了一身居家常服，便走进厨房忙活开来。
　　先用热水把骨头洗干净，然后砍成几段，再丢进锅里用大火烧开，然后用中火慢慢熬出味来。
　　“有了这锅汤，晚上少爷我们可以吃捞面吗？”
　　“好啊，正好大叔你揉面的功夫不错。”
　　李大海别的厨艺很一面，但这揉面的功夫算是一绝，这还是他年轻时跟一位专帮点心的大厨学的。
　　经过几十年练习，可以说李大海这揉面的功夫已经不弱于任何一位大厨了。
　　“嘿嘿，老李我最好这一口，不然年轻那会儿也不会专门跟人学揉面。”
　　李大海喜欢面食，所以专门去学了自己做来吃。只是他别的手艺一般，但是尝过少爷做大骨汤后，他便发现这大骨汤配上面条简直让人恨不得把自己的舌头都吞了。
　　“挺好啊，我揉面就不行，全凭力气乱揉。揉出来的虽说不难吃，但肯定不如大叔你弄的好吃。”
　　卫乐打了几个鸡蛋在面粉上，又用温水兑进去，把面料搅拌成面糊。又加了一大把葱和一些肉馅，再次搅拌均匀。
　　“大叔，烧火。”
　　“好嘞。”
　　李大海点火，很快锅里剩下的水就被烧干，卫乐舀了一些油在锅里化开，锅底都沾上油后，卫乐用勺子舀了一勺子面糊进锅底，再用锅铲摊平。很快一张饼就烙好了，用手起出来放在盘子里。接着又舀一勺子进去，再次重复前面的动作，一张张饼被摞在了盘子里。
　　两个人起码要烙上二十来张，卫乐面糊准备了不少，一共烙了二十二张。
　　“好香，少爷的手艺真好。”
　　李大海喝一口汤，吃一口饼，眼睛都快笑没了。自从来到卫宅后，他都是和少爷一起吃，伙食开的好，他感觉自己身体都变好了不少，人也年轻了好几岁。
　　卫乐拿起一块大骨吸里面的骨髓，这才是精华所在啊！
　　他现在还小，要多补钙，这样才能长高高。上辈子少说也有一米七五，这辈子总不能比上辈子还要矮吧，那样他会哭死的。
　　“谁让我会吃呢！”
　　别人做的都不合自己胃口，上辈子就算了，他那是懒。这辈子却不能跟上辈子一样混了，所以他才变勤快了一些，起码做饭什么的都自己动手了。
　　卫乐还想去挖泥鳅和黄鳝，这两样做好了也很美味，小时候他没少吃。毕竟家里钱不多，吃肉的次数有限，爷爷奶奶为了他的身体，经常去旱田里挖黄鳝抓泥鳅。
　　上辈子能长到一米七五，真是太不容易了。果然还是亲爷爷亲奶奶才会想着他，为了他的身体不惜大冬天的去挖黄鳝和泥鳅，空旷的田里不知道有多冷。
　　至于他的父母为什么不管他，卫乐表示不好意思啦！从他有记忆起，就没有见过自己的父母。而爷爷奶奶也没有收到一分钱，他们自己生活保障都很辛苦，还养了他，也许爷爷奶奶早死也有他的一部分原因，全是给累出来的。
　　养一个孩子多不容易啊，看后世的家庭就知道了。两个年过半百的老人养着一个小孩子，这其中的辛酸只有他们自己知道。

作者有话说

　　第二更到了