12、10:44pm 少年的御好烧 ...
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10:44pm少年的御好烧
被命名为“夜色”的台风将于今晚登陆到落明市，但是意外的，夜色来临为止太空还是透白的明亮，层叠的云雾厚实实压在一起，本来还算燥热的夏一下子就成了就成凉爽之秋了。
刮着的风很大，树枝摇摇摆摆，蔌飒飒交错着发出摩擦声。
太过于慵懒的天气，让人无所事事，不去想什么，也不想做什么。
要不要考虑今晚休息闭店呢，时阳捧着暖橘色的马克杯这么沉思着，巧克力的香气浓郁的混合咖啡焦苦的香味，从玻璃缝隙里吹来的风很是有力，房间里就有了潮湿的水汽。
可能是是心里作用，总觉得风里有一种从海边而来的海洋的潮汐咸味。
还是不太想开店，暖洋洋的热饮抚过腑脏，时阳还是无法克制这种想法。
夜晚拉开店门时已经八点半了，街上人很少，对面笃小姐的书店也关了门，只有楼上一层从窗帘里透出灯光。
花街那边看起来倒是一如既往的热闹，灯红酒绿一片繁华灯光。
收拾收拾，清理清理，等真正能开始迎客的时候已经是过了九点。敞开的纸门前并没有多少人走过，风倒是越来越急，黑沉沉的云压下来，可能不久就有一场大雨滂沱而下。
似乎今天不会有什么生意啊，时阳端着热茶向外头走去，袅袅的热雾被风吹散开，手心里还是瓷杯温热的感觉。
扑面而来的风和即将要来的雨，近处安静的摇曳树枝和远一点儿暖融融的橙黄街灯，被风带走的热和余留在手心的暖，安静的街道以及远处传过来的嬉闹。
像是有谁追逐着打闹，少年们爽朗的笑声和篮球碰撞在地面的“咚咚”声，在飒飒的风里依旧清晰可闻，有一点羡慕的味道。
“诶，老莫，这里有家店开门啦！”清亮的少年音色，大约是十七八岁的年纪，充斥着饱胀的精神气儿。
“是吗，小狗你先去看看。”随着砸在地板上篮球的“咚咚”声，另一个较为低沉的声音这么说着。
伴随着不同音色的嗤笑，清亮的少年音有些恼怒：“你特么说谁是狗？！”
真好呀，时阳拨开被风吹的乱杂杂的额发，嘴边早已浮起笑容。
正盘算着回去续杯热茶再早点回家去，他面前就出现了一双黑球鞋“是有夜宵嘛？！”
时阳抬眼看上来，穿着简单的T恤和运动裤的男孩子裸露的皮肤上还有薄薄的一层汗水，短发也被汗水打湿粘在一起，眼睛明亮有神，有着少年特有的朝气与蓬勃。
“有哟，店还在开。”时阳侧过身去露出半掩着的纸门，“这边进。”
男孩子哦了一声，侧头大声喊着“这里有吃的！”
"来啦"他的同伴从那头应和着，不一会儿店门前又有了一个抱着篮球的男孩子。
时阳把半掩的木门拉开来，将人迎了进去。两男孩将两张桌子拼在一起坐下后，顺便将手里的篮球放在一边的座位上。
时阳注意了一下，发现没有一张熟面孔，应该都是第一次来的新客。
的确也是，作为整条花町街唯一一家只在夜晚营业的食铺，光顾的客人大多是晚下班的上班族或者是夜行的成年人。对于年轻学生来说，的确没有什么时间会来这种有些拘束和浪荡的小酒馆（虽然并不完全是。
而且，篮球场离这条街也有些远，不知道为什么这两个男孩子会突然出现在这里。总觉得有些微妙啊。这么想着边他从冰柜上取下唯一的一张菜单放在他们的桌上：“看一下点些什么。”
说是菜单，但是上面只有几个简单的分类，类似小炒，面食，米饭，轻食，肉类，还有几个随便写在上头的菜色。这个时候，估计很多菜都没办法搞出来呢。
因为食肆里的随意性太大，这个菜单本来就是做个样子给第一次来的客人看看，装装样子而已。
没等他们开始点单，时阳弯腰不动声色的就将菜单收回遮挡在弯身的阴影里。
两位少年似乎都是第一次碰到这么不靠谱的店员，被称作小狗的男孩子睁着他那双对于男孩子来说有些湿润偏大的puppy眼睛，鼓着嘴就想说话，老莫则只是有些惊讶的挑起眉。
时阳一脸淡定的收起菜单道：“这么晚了而且又运动过，不如来份御好烧吧。又健康又有饱足感”看着puppy眼再次鼓了鼓嘴要开口，他再次解释道：“店里估计就只能做这个了。台风今晚来，本来没打算开店的。”
被叫做老莫的少年无所谓的直接点头回答道：“好呀。”
“行，那就御好烧一份。”时阳笑道：“红茶和杯子都在前面，自己去倒就好了。”
没等他走到料理台就听到puppy有些郁闷的炸毛：“老子根本不知道那个御好烧是个什么鬼啊！！而且这么随便就决定不知道是什么鬼的什么鬼真的好嘛？！这个店你不觉得怪怪的嘛？虽然老板看起来很帅，但是现在杀人狂什么的都很帅啊！”
老莫说道：“你不觉得这样很有趣嘛。”
“到底哪里有趣？！你是不是哪里坏掉了？！”
“好了小狗，快倒茶去。打了一晚上篮球我有点渴。”
“都说了不要叫我小狗！”
“哦，是谁说今晚陪他打球的话就什么话都听的？”
“艹......
真是...青春不已的对话....
所谓的御好烧，其实就是大阪烧，是日式蔬菜煎饼的一种。
这种蔬菜煎饼的食材选择非常随意，没有固定的搭配，蔬菜，水果，肉类，鸡蛋，鱼虾都可以添加进去，全凭有什么口味偏好而已。
今晚由于有些懒所以就说服客人点大阪烧实在有点不靠谱，但是大阪烧本着有什么就做什么的原则倒是能够把现有的食材发挥的淋漓尽致，是清冰箱的利器嘞（虽然冰箱并不能被清空）。只要在冰箱里找出可以吃的东西剁吧剁吧，切吧切吧，然后加个鸡蛋混着面粉塌个饼就行。
虽然是这么说，但是在店里制作大阪烧还是得费点心才行。时阳从冰柜里翻出来半颗卷心菜，一颗洋葱和几条小香葱，在水槽里洗干净后切成丝。土豆和山药削皮后跟清水一起打成糊状。
说起啦，这个山药还是前两天炖红豆剩下的.....用面粉斗抽出半屉面粉倒在盆子里，再搅拌着倒入土豆和山药的混合物，再再往里面填入清水搅拌。
很快湿乎乎的面粉就变成了浓稠面糊，而且由于山药的粘性，面糊变得很有弹性，能像芝士一样扯出丝糊来。
碗边嗑开两枚鸡蛋进去，金色的蛋黄很快就没入乳黄色的浓稠里头。
时阳抖着手将一勺子盐分散的撒入后才把切成丝的蔬菜倒进去，这时候面糊看起来非常丰富，搅动起来满满的都是食材。
目前为止店里还是只有两个人少年人，外头的雨在调面粉时就已经噼里啪啦打在地上，潮湿的味道被风吹进了食肆，有一种凉爽的秋意。
时阳想起来男孩子们刚刚进门时身上的汗水，虽然说年轻人总是免疫力比较强，但他还是从料理台里出来，然后将开始敞开的纸门掩上，只留下三只手指宽的缝隙透气。
而从时阳做菜开始就不曾停嘴的puppy终于住了嘴，带着一脸你要对我们做什么，卧槽不是我乌鸦嘴显灵了吧的颜艺脸惊恐的看着我关门，实在是....有些有趣。
他忍不住看着那双湿润润亮汪汪的大眼睛笑着打趣道：“别担心puppy，我绝对不会对你们怎么样的，这里可是良心店哟。”
老莫听到这么说噗的一下就哈哈大笑起来，只剩下puppy有些茫然的指着自己说道：“puppy？那是啥？！！为什么老板你都叫我小狗啊！！！老莫我要和你拼了！！！”
时阳笑着不参与年轻人的感情交流而是进去料理台。
轻轻地用刷子在平底锅上来回均匀的刷一层薄薄的油，等油热的时候，看到淡色的烟均上来，他才倾着盆子往里头倒入蔬菜面糊，用勺子摊开贴合着平底锅整成均匀的圆形，扭成小火在底下慢慢加热慢慢加热。趁着慢火煎饼，把培根拆开用餐刀切成不均匀的块状铺撒在饼面上。
然后就是长时间的等待。
店里仅有的两位男孩子依旧保持着一人说话一人嘲讽的局面，纸门遮住了外头的暴雨与狂风，在安静的热茶与面粉慢慢猜出来的焦香味里，这里是一直保持着让人温暖的安宁。
会让时阳想起第一次为人做御好烧的时候，开了大火一不小心把底部煎糊了，尽管成品一塌糊涂，却依然被很珍惜的彼此投喂分食掉了。
只要一这么回忆起那天在厨房里手忙脚乱的两个菜鸟，就能忍不住温柔的笑起来。
但是什么时候能回来呢？
作者有话说
第12章 10:44pm 少年的御好烧
