1、11：00pm 蛋挞 华夏， ...
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华夏，妖都，落明市。
这是坐落在繁华的商业街，住宅区和夜游城结合部，既有普通上班族，主妇也有小偷，浴女和夜工作者。每晚八点开门经营到夜里三点的食肆，为疲惫了一天的人们提供晚餐或夜宵，也为昼伏夜出的工作着提供早餐。
这个被称作深夜食堂的食肆由拉面店改修，狭小的店铺，泛旧的门帘，料理台前的木质吧台座有经久使用后的旧痕，新装的木质台桌三三两两凑在一起方便结伴的人。
老板既是店员，只站在料理台后迎接并不高明的食客，倾听普普通通的故事。
那么，欢迎光临，夜间食肆。
醒来的时候恰好是下午六点，秋末的风从窗户吹的有些凉，门窗并没有关好，米麦色的印花薄纱帘被吹开来，躺在床上就能看到傍晚的霞。
时阳翻身从床上起来，懒意不由让人像一棵春天的树那样舒展躯干，长长的一个哈欠后双手交叠环在胸前，斜斜依上窗拢。无数层薄纱般的浅粉和橘红叠加在一起，变成了如今映在眼球的夕色。
最后的日光穿过翘起的旧屋檐，重重束束的暖光和柔影调动着，不知会落在哪张脸庞。再近一点儿，远处街道只剩下一点叶子的白玉兰笔直地冲向布满夕色的天空，像是如春天一般生出了一点薄薄的暖色的薄叶。
时阳就站在窗边，看着归家的少女经过，鸦色的长发被风吹起的声音是安静温柔的，她怀里一捧书本似乎可以闻到油墨与粉尘的味道；
笑闹的孩子经过街道，鞋子在地上摩擦出充满活力的声音，后头主妇在后不紧不慢的跟随着，有一种安然的味道，他不由微笑随着声响，转动自己的脑袋，追随孩子的轨迹。
今晚夜里第一个推门进来的是R小姐。常客R小姐已经算是时阳的友人，似乎每个与她相处的人都会被她的笑容惊艳，像是朝阳蓬勃而发，看到就带上暖意。
“一份蛋挞。”进门来的R小姐并没有露出往日灿烂的笑容，喑哑声音透着难言的低落，她坐靠在时阳面前位子上。
手机随手丢在桌子砸出声闷响，像是沉重的难过砸下“我分手了。”R小姐这么说着。
因为到了秋末，不少女孩子想吃暖暖的葡挞，冰柜常有蛋挞有塔皮在冷藏着，只是馅儿要新做。
除了他以外，空荡荡的食肆里只有R小姐埋着臂弯趴伏在桌子上，低低啜泣。
不知道如何开口安慰，他只能找出纸巾盒轻轻的放在她的右臂一侧。
盯着啜泣的女孩子半响，时阳才将冰箱里的淡奶油，牛奶，糖一一拿出来搅拌均匀，倒进小锅慢慢加热，料理台上很快就飘出奶香。
R小姐闻到味道从臂弯里抬起头来，眼睛红通通的“今天也是牛油的吗？”
时阳把倒好的麦茶送到她面前，指了指她的眼角：“再哭的话眼妆要花了哟。”R小姐似乎自己也有些不好意思，脸红彤彤的抽着纸巾擦了擦眼角，后从包里找出镜子仔细的看看了自己的眼妆。
时阳眯起眼笑了一声：“骗你的哟，没有花。”R小姐窘的举起包做想砸他的样子，他只好举起手讨饶：“不过再哭真的会花。”
奶锅里的糖已经完全融化了，得放凉后再加入几个蛋黄，重阳在冰箱里翻了翻才回答她最初的问题：“家里的牛油用完了，下次给你做吧。”
他手里的勺子在里头搅拌着蛋黄，想了想还是劝慰着“没有牛油也有好吃的蛋挞哟，加上烤制大约需要四十分钟。”
R小姐露出一个细微的笑容，鼻头和眼角还是哭泣过的粉色，让人觉得怜爱，她揉了揉眼角回答道“我知道。”
时阳为她续上麦茶，将低筋粉舀两勺子到进去煮过的牛奶里用搅拌机搅拌均匀，再注入蛋挞皮内约七分满，扭开烤箱定了四十分钟的点，他把手臂搭在台面低声安慰“总会有下一个的，R是那么好的姑娘。”
R小姐吸了吸鼻子愤愤的说说：“最好找个比他好一百倍的。”
门帘被风吹得晃动，烤箱沉默里孕育温暖，时阳闲着和R小姐聊起来，引着一起讲一些好笑的事情。
R小姐和男友相识在大学，一见钟情。被笑容所吸引的男人给过她欢快的记忆，郑重的承诺以及现在难掩的悲伤。R小姐的男友是个看起来非常沉稳的男人，带着金丝眼镜，嘴唇很薄，笑容很是爽朗。“谢谢大家一直以来照顾重阳家小R”第一次被R小姐带过来的男朋友这么说着，然后请了所有的食客吃刚出烤箱的蛋挞。
“要幸福啊R！”
“要给小R幸福啊，男朋友先生。”
“真棒R”
“我也想谈恋爱了！”
大家这么起哄着，却送上了最美的祝福。
R小姐红着脸埋进B先生的臂弯，桃花一般娇艳，跟所有恋爱中的女人一样。甜蜜分食一份蛋挞的恋人相拥离去，而店里还留着被躁动的恋爱渴望。
陆陆续续有零散的食客点了夜宵，而R小姐一直坐在前台座上，低头翻着手机，不时的发出一声轻笑或用纸巾擦去眼泪，手机翻动的按键音一声接一声，大约有很多美好的回忆变成数据被删除掉。
蛋挞烤制出炉的时候，蛋香和奶香混合一起有着种别样的动人。底座蓬松像刚出炉的牛角面包，咬起来松软香酥，明黄凝固蛋浆丰厚，奶味蛋香很浓郁，味道一层又一层，甜而不腻温柔躺在舌苔上。
夹出三枚放在盘子上送到到R小姐面前：“你喜欢的。”
R小姐直接拿起一个愤愤的咬了下去，结果被烫的不行，只能张着嘴边凉边吃。
不知道是烫的还是愤怒，她更加愤怒的咬着蛋挞了：“第一次带他来这里，吃的也是这个啊。明明开始很喜欢的，为什么要分手？”她的眼里还有不曾说出的悲伤与苦涩：“男人为什么要移情别恋？”
时阳没有办法回答，只能沉默的将蛋挞给其他桌的客人送上。
R小姐和B先生中间的故事很寻常，曾经说过要一辈子在一起的热恋，像是所有校园情侣一样美好的相处。
以及成为社会人后压力增大，不在同一个公司，消失的相处时间，彼此摩擦，失去了热情而干瘪的日子。
争吵，分离，冷战，和好，以及新的阳光般灿烂的女人。
并不浪漫，真实的可怕。
R小姐最终也只是吃掉了那一只蛋挞后就匆匆离去了，一叠子刚刚出炉的蛋挞静静放在空气里，等着时间过去。酥脆蓬松的蛋皮变得僵硬干巴没有嚼头，丰满湿润的蛋浆也干瘪无味，这是一份卖不出去的蛋挞。
他叹了口气抬手将碟里的圆塔丢进垃圾桶，希望R小姐早日从失恋里走出来，毕竟大多数人都要走过这一遭。
R小姐的感情就好像这蛋挞，开始的灿烂和时间流过后的平淡，落差太大。
蛋挞都有的品尝期限，感情也有。
作者有话说
第1章 11：00pm 蛋挞
