《梦回八四当农民》桃花庵庵主

3、第三章 上山考察

　　柴火锅半个钟头功夫，玉米糁煮熟。
　　苏文山看时间还早，就寻摸着记忆在黄土堆里挖了两个窖藏的白萝卜。现在农村不比后世，基本没有大棚蔬菜，这萝卜还是年前买的窖藏的。方法很简单，直接挖个土坑，把萝卜放在里边，然后盖上黄土，这样能保存一冬一春不会坏。
　　用凉水将萝卜上的沙土洗净，看着白生生水灵灵的萝卜，苏文山倒来了兴致，拿起菜刀切一块，也不去皮直接放在嘴里，甜丝丝，脆生生，带着些许辣味，正是小时候吃过的味道。
　　接下来他利索的将剩余的萝卜切成丝，撒些盐，倒上半勺自家芝麻榨的香油凉调，一个凉拌萝卜丝就做成了。
　　农家土鸡蛋，色泽金黄，凉调的萝卜丝嘎嘣清脆，再配上土法整出的杂粮馒头，略带着秸秆的清香和麦香，光闻起来就有滋有味。
　　“老公，去腾桌子，我饿了”林玥吸了吸鼻子道。
　　“要啥桌子，蹲地上吃得了。”苏文山回答道。
　　“不行，那多脏”林玥从记忆中得知，老公说的没错。现在农村吃饭没啥讲究，除了来客用桌子外，基本都是找片干净地方，把饭碗往地上一放了事。
　　不过到底带了现代社会的卫生习惯，总感觉有些不适应。
　　“那咱们放砖头上好不”苏文山不想费事，直接把几块青砖并在一起，两钵子菜放在上边吃起来。
　　正吃着，见一个老头身穿灰色棉花大袄，扛着挖，背着粪篮子晃晃悠悠从门前走过，扭头看到他们两口子在吃饭，就开口打招呼：“文山，吃着呢？”
　　“三伯，你捡粪回来了，来先吃一碗吧？”苏文山忙端起碗起身道。
　　“不了，你婶子这会儿估摸着也做好了。”老汉摆摆手，背着粪篮子径直离开。现在农村物资紧缺，化肥还是个稀罕玩意儿，供销社虽然有卖的，但是买的人家不多。一是价格贵，二是要稀少，没关系弄不来。
　　因此现在农村种地施肥基本还以农家肥为主，勤快的人家，基本都是大清早起来捡粪。苏文山对这个很熟悉，不过媳妇倒是有些陌生，他特意多解释了几句。
　　林玥以前饭食很小，基本小半块馍小半碗管饱，现在却是半个馍，一碗饭，还是半饱，弄得她连夸老公的手艺好。
　　苏文山还是有自知之明的，并不是手艺变好了，而是食材不一样。
　　吃完饭，林玥接手刷锅。刷锅水也没有倒掉，而是放在猪食槽里，让家里那群柴鸡抢食。
　　等一切忙乎完，松懈下来，林玥才重新有些恍惚道：“老公，我们接下来该干啥？”
　　“还能干啥，等会儿我带你转一圈，熟悉熟悉村里的环境”苏文山小声道。他吃饭的时候已经想好了，妻子的记忆有断片，还是早些给她讲讲农村生活的注意事项，否则以后很可能惹出麻烦。至于妻子随身携带的空间，苏文山一时倒没有想好怎么利用。
　　今年是分田到户第三年，大家都觉得政策不会再发生什么变化，种自家的地，自然干劲儿十足。
　　这会儿功夫，村里吃过饭的人家已经扛着锄头，赶着牛车出庄朝地里奔去。苏文山家靠近大路，村里人不管是赶集还是上地，都要从门前经过。他们看到苏文山两口子，纷纷笑着打招呼。
　　苏文山根据记忆一一回应，等对方过去，又给媳妇小声解释对方的身份，这是三叔，那是五婶子。苏河庄庄子不算大，也就四五百人，七八十户，分两个生产队。村里就五户杂姓，因此算上来都能攀上亲属关系。
　　没一会儿工夫，林玥就被这种关系弄混了。不过来日方长，她有的是时间记。
　　两口子出了门往西是公路，拐个弯直通镇上，公路两边便是一片麦场，场上蹲着一二十个硕大的麦秸垛，不少麻雀在草垛上飞来飞去，寻找着残留的麦粒。
　　麦场周围有二三十来亩麦田，现在是初春，地里的麦苗刚刚返青，不到筷子高，远远看上去一片碧绿。再远些就是后山了，清晨山间雾气大，现在还没有散去，有些影影绰绰。
　　“这里的空气真好……”林玥深吸了一口气，有些陶醉的开口。
　　虽然丈夫昨晚把农村的生活形容的很艰难，但林玥并没有感受到，过惯了城市中繁忙噪杂的生活，如今处在这片乡野田园中，让人说不出的放松。
　　或许在这里才能找到自己想要的生活，不用再每天应付做不完的工作，不用再和同事勾心斗角，不用每天上下班挤公交车，也不用再还房贷……
　　就这样种几亩地，院子里栽种些果木，院墙外的荒地里开辟一片菜地，再养些鸡鸭……还有自己随身携带的空间，相信只要利用好，自家的日子并不会过得艰难。
　　过了麦场，再朝前走百十米远，便是一条小河，苏河庄的名字便是由此而来。河面最窄处架有一座石桥，现在小河处在枯水期，最宽处也不过四五米宽，两边是稀疏的芦苇滩，芦苇秋天刚收过，只余下四指高的芦苇根。
　　两人刚走到河边，“扑棱棱……”一阵急促的声音从河边水洼中传来，只见几个硕大的野鸭飞起，落入上游的河湾里。
　　“哇，文山，你快点看，这有好多鱼，咱们捉点回去中午炸着吃……不是别人养的吧？”林玥凑到水洼旁看了两眼，继而叫起来。
　　“哪有人在河边养鱼，”看到水洼里乱窜的鲫瓜子，苏文山也来了兴致。从小生活在农村，他对捉鱼自然不陌生，而且相当有兴趣。
　　听了媳妇的吩咐，他利索的脱掉棉鞋和袜子，挽起裤腿就跳入水洼中。
　　“嘶”刚下到水中，他就打了个冷颤。现在虽然已经是初春，但河水依然冰凉。
　　这片水洼原本属于小河的一部分，现在是枯水期，只有二三十个平方大小，不到膝盖深，不过里边的鱼倒是不少。
　　按说这里靠近大路，这么明显的地方，水洼里的鱼早被人捉光才对，其实不然，农村有句俗话“逮鱼捉虾，耽误庄稼”。现在没有大型机械和农药，农村种地基本靠人力，犁地、除草、施肥……一天到晚都有农活干，哪有人像他们两口子这么悠闲。
　　当然还有一点就是这里的鱼太小了，不过七八厘米长，捉惯了河里的大鱼，很少有人对这东西感兴趣。即使有人捉，也是弄回去喂鸡鸭。
　　他先是在水洼旁边挖了小水坑，打算等下放鱼用。
　　到底生疏了十几年，苏文山刚下水时动作笨拙，明明已经把鲫鱼抓到手中了，结果一滑，又让这东西溜走。
　　不过很快他就找到了感觉，鲫鱼一条一条的往上扔。
　　那边林玥也是兴高采烈的叫着，算是给老公加油助威。鲫鱼、白鱼、还有小鲶鱼、螃蟹、泥鳅……甚至还有两条四指长的鲤鱼苗。不过半个小时功夫，就捉了三四斤。这点鱼要是放在三十年后，最少值几十块，可是现在一分钱不值，只能自己吃了。
　　估摸着水洼里没有多少鱼了，苏文山才洗洗脚上岸，接着又发起愁来，出来时空着手，根本没有装鱼的东西，还要跑回家拎桶。
　　“笨，你忘记空间了，直接把它们放里边就行”得知丈夫的担忧，林玥笑着回答道。
　　接下来事情简单，林玥心中一动，面前顿时出现一片虚幻的空间。
　　苏文山则抓起小坑中的鱼，一条一条往里边扔空间池塘里扔。刚才他是徒手暴力捉鱼，难免伤到鱼鳞甲，那些鱼捉上来后不少翻着肚皮。
　　等苏文山把它们扔到空间池塘里，发现不过一会儿工夫，这些半死不活小鱼竟然重新翻过身体，变得欢实了许多。
　　这个发现让他们两口子兴奋不已，看样子空间里的环境比想象的还要好。
　　“老公，等下咱们再撒些种子进去，看看这沙土地种庄稼是什么效果”林玥建议到。
　　“你看着办，我坚决支持”苏文山也想看看这片空间最后变成什么模样，他琢磨着过几天去公社赶集，再买几棵果树种在里边。
　　两人沿着沿着小河沟走了百十米远，然后原路返回。看地上的露水差不多散去，林玥又萌生了上山转悠一圈的心思。
　　苏文山自然一路奉陪，虽然继承了这具身体的记忆，但感受和亲眼看到毕竟不同，他也想上山考察一番，然后为未来做打算。
　　这个季节山上其实也没啥可看的，除了一些墨绿色的松树外，到处枯黄色一片，只有走到近处，才能发现隐藏在其中的些许嫩绿。
　　苏河庄村后的几座山并不算高，海拔也就二三米，山上大石头太多，没办法开垦成梯田，因此上边长满了杂七杂八的树木。从记忆中得知，这周围几座山都属于苏河庄所有。村里人平时缺柴火都到山上砍树枝，也没人管。当然，要想砍树肯定不行。
　　说起来附近山上这些树基本都是大炼钢铁后长出来的，二十多年的树龄。
　　这一路走来，野鸡倒是惊出来几只。不过苏文山手中没有捕捉的工具，只能放它们一条生路。“这是啥……木耳？”走到半山腰，林玥累了，就找了块石头坐下来歇息，哪知道低头一看，才发现石头下边长着一大片硬币大小的东西，看上去和常吃的木耳很像，只是颜色不太对，发黑发绿。
　　苏文山凑过脑袋一看，笑起来：“你家木耳长在地上……这是地软，兑鸡蛋炒起来比木耳还好吃，它还能降血脂。”