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8、第一家馄饨铺 自打那日安 ...
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自打那日安凝与乔氏母子签好了契约,把秘方卖给了他们,与他们三七分成,自己占三,他们占七。因为自己一不能每天跟他们一起卖馄饨,二不能给他们做馄饨,只能出一些销售和管理的经验,又要防他们不按约定给足数目。好在这对母子都是实在的人,大娘在家包馄饨,乔阳出去卖,每天卖的钱财都记在账上,等安凝来的时候给她看。
再说这馄饨,自打开始卖的那天,生意就火的不行。大家都没吃过这新鲜馅儿的馄饨,每天的馄饨都卖光了,做的再多都不够卖。一个月下来,就赚了将近十五两银子。比之前一年挣的钱都多。
这天,安凝按照约定来到乔阳家,本以为只有大娘自己在家,乔阳在外卖馄饨,结果两人竟然都在家等她。
“小荷,快快快,来!”大娘见了她,乐的开了花一样,直接拉她进屋,然后让她坐在椅子上,拿了个钱袋笑眯眯的递给她。
安凝打开一看,里面有七两银子。怎么这么多?按照约定,自己占三成,应该是四两多银子才对呀,这是……安凝不解的抬头,大娘乐呵呵的说“这都是给你的!这才一个月,赚的银子都比以前一年的多!全都是因为你的馅好吃!还有你出的那些主意,什么宣传之类的,我老婆子不懂,但是也知道,要是没有你,阳子绝对挣不了那么多!你放心,我们绝对不是那贪心的人,所以这钱有你的一半!”
“这……”安凝有些犹豫,“大娘,你平日里就已经很照顾我了,小荷很感谢你……但是我们契约签好了的,我只要三成就够了……”
“妹子!”还没等安凝说完,乔阳就打断她说道,“俺们不管啥契约的,我这么多年卖馄饨,从来没有卖的这么好过!我字认的虽然不多,但是每天赚了多少钱我都记下来了,咱俩五五分!你一个小姑娘在外不容易,我们绝对不能欺负你!你就拿着吧!嘿嘿~”
“谢谢你们……”安凝觉得自己真是太幸运了,心里有些感动,其实今天来这里,自己身上还藏着一把刀,生怕被他们骗了,谁知道穷人挣钱了会不会变坏……可是现在看着他们母子诚挚的眼神,安凝反而觉得有些愧疚。
“不过这钱,我还是不能要!”安凝认真的看着乔阳说,“阳子哥,咱们的生意越来越好了,每天只卖那些已经不够了,现在,我们名声有了,每天还有那么多人排队来买馄饨,我们可以租个铺子,正经开家店了!”
“开店?”乔大娘显得很诧异,“这……咱们这小摊做的也挺好呀,如今挣的也多了,但若是开了店,又得租铺子,又得……”大娘言欲又止,一副不太情愿的样子。
“大娘,难道你要阳子哥一辈子就开个馄饨摊吗?咱们开店后请些人,包的多就卖的多,到时候挣的也更多呀!而阳子哥也不那么忙了,只需要管好人看好店,这不好吗?”
“这……”乔大娘仔细思索着,这番话是有些道理,谁想让自己的儿子一辈子守着一个小摊子呢……
安凝转头看向乔阳,只见他也很认真的在思索这个问题。这段时间想必他是最有感触的,安凝静静的看着他,等待他的回答。
良久之后,乔阳抬起头,目光灼灼的看着安凝,“妹子,我知道你虽然年纪小,但是懂得比我多的多!我是想开店,可是这开店不是那么简单的事,首先得租个铺子,之后请人、付工钱,还有管账!这些,我都不会啊……”
“可是我会呀!”安凝嘻嘻的笑着,笑容是那样灿烂,那样自信。乔阳看着这个小姑娘,心里莫名地就有一种感觉,仿佛从这一刻开始,自己的人生将会彻底改变……
他的感觉当然没错。从这天开始,安凝逐渐的教给乔阳一些经营管理的知识。这些知识,都让乔阳对她越发的信任。安凝刚开始是隔七八天出府一次,要么自己一人,要么带着阿香,搞得小荷十分好奇小姐在外面做什么。后来,安凝发现自己出府根本没有任何人会察觉,渐渐胆子也大了,隔天就跑出去一次。亲自跟他去挑铺子,又去人伢子那里买了两个看着机灵的少年,又亲自布置了店内的装潢和桌椅,半月之后,整座京城第一家馄饨铺子,终于开张了。
谁都不敢相信,这么一家小小的馄饨铺,竟然在开张第一天就全天爆满!店里除了卖馄饨,还搭配着一些清粥小菜,量不大,但是精致可口,都是从来没见过的样子,却获得了所有顾客的一致好评。这“第一家馄饨铺”,一夜之间,名动整个京城。