《HP布莱克家的女孩》素斋

63、罗马尼亚假日

　　亲爱的切尔西:
　　见信如晤！
　　你最近查阅资料的进度如何？我已经看完我负责的所有部分，对那块不知名的石头有了一些初步的，比较模糊的看法。如我们之前讨论过的那样，这块石头是用魔法冶炼过的特殊材料，在日本平安时期著名的巫师贺茂忠行所著的《浅间山物语》中提到过一种十分相似的材料，翻译过来大概是这个意思:“龙之眼，是在火山温度最高之处凝结压缩形成的半透明红色晶体，极硬，可隔绝一切魔力，只有岩浆或是火龙的火焰才能使它融化。其形似宝石，光华内敛，京都贵族不知其珍贵稀罕之处，多以作镶嵌首饰之用，甚是可惜。”或许我们可以尝试请一位长着鳞片的朋友来帮忙，虽然我并不觉得去激怒一头会喷火的龙是什么聪明的行为。
　　我把这些情况写信告知了纽特.斯卡曼德先生，他在罗马尼亚的火龙保护区有相熟的朋友，如果你愿意的话，下周五我们就在霍格沃茨集合，然后一起去罗马尼亚。
　　随信附上我在家尝试做出的冰糖葫芦，里面有小惊喜哦！
　　期待收到你的回信，祝你一切都好。
　　你的安德莉兹
　　1984年12月27日

　　在欧洲东部的罗马尼亚，这个由罗马人和达契亚人的后裔建立的小国，此时正值一年中最寒冷的时节。
　　一个老人领着一群少年少女走在积雪的街道上，他们都披着把整个人罩起来的斗篷，穿着精致的皮靴，和路上衣着朴素的行人看起来格格不入，但却并没有一个人把目光落在他们身上。他们就像雪花落在地上，无声无息地融入在冰天雪地之中。
　　老人转进了一个无人的小巷子里，在巷子尽头的墙上雕刻着被月亮和玫瑰图案围绕的雄鹰，他伸出手，用魔杖在鸟喙上点了点，那头闭着眼睛的雄鹰好像从沉睡中醒来，睁开双眼，扇动了两下翅膀，一道拱门在它的双翅之下显现。
　　“就是这里了，和从前一模一样，”老人高兴地招呼少年少女们，“孩子们，沿着拱门后的楼梯下去，就是罗马尼亚的魔法部了。”
　　站在队伍最前面的少女正是安德莉兹，她好奇地打量了一会儿又打起瞌睡的雄鹰，小心翼翼的穿过拱门下楼梯。
　　总感觉这个魔法部有点不太靠谱的样子。
　　一行人仿佛走在中世纪城堡的密道里，四周潮湿阴暗，只有魔杖尖端的微光照亮着前方的路。上上下下，左拐右拐，连安德莉兹都已经被弄迷糊了，才看见前面的路豁然开朗，他们来到了一座哥特式的大厅里，大厅里壁炉烧着正旺，火焰里的木头发出噼里啪啦的响声，除了一个趴在像是前台的地方上睡觉的老头儿，这里没有其他人，冷清极了。
　　纽特熟稔地在老头的肩膀上拍了拍，用并不很大的声音说:“阿列克谢，帮我们登记一下。”
　　那几乎要掀翻房顶的呼噜声瞬间就停下了，阿列克谢睁开眼睛，用他浑浊的眼睛扫了一圈，声音活像是刚灌了一瓶伏特加一样醉醺醺的:“噢，斯卡曼德先生，还有三位男士，四位女士，下午好呀，要来点儿萨尔马莱吗？”
　　萨尔马莱是一种用葡萄树叶裹的肉卷，它的历史能够追溯到奥斯曼帝国时期，在罗马尼亚的首都布加勒斯特，它是人们在圣诞节期间的主食。制作萨尔马莱的主料是葡萄树叶，也有许多不爱遵循传统的人用卷心菜代替，将猪肉、牛肉和米加入卷心菜卷中，再放入茄汁中煮熟，这道经典的罗马尼亚美食就完成了。
　　安德莉兹挺想尝尝的，不过她才刚刚吃过一顿丰盛的午饭，这会儿还饱得很呢。
　　男孩子们没有拒绝阿列克谢诚挚的邀请，他们都正在长身体的时候，一会儿就饿了。“味道真不错，”比尔一边说一边拿手帕擦了擦嘴，“让我想起妈妈的牛肉馅饼了。”
　　阿列克谢闻言笑得咧开了嘴:“当然了，这是我们家祖传的秘方！”他说话的时候，一支自动羽毛笔在一边飞快地书写着，不一会儿就办理好了手续，几个人拿到自己的“签证”，上面还有会动的照片，好像是从霍格沃茨的学生档案上“引用”的，看着有些傻乎乎的。
　　“欢迎来到罗马尼亚！”阿列克谢笑着和大家握手，“祝你们能完整地离开这里。”
　　这可真不是什么令人愉快的欢迎词，安德莉兹耸了耸肩，理解为这是当地的风俗。
　　他们从大厅的另一个门走出去，外面是一条街道，安德莉兹猜想是和对角巷差不多的地方，但街道上的巫师并不多，他们都穿着把整个人从头裹到脚的镶着毛边的长袍子，三三两两的说笑着，从街边不知哪一家店铺里飘出红酒炖肉类的香气，到处都透露出平静美好的气氛。
　　纽特熟门熟路地找到一家叫“牧羊人之家”的小旅馆，这家旅馆是一栋精致的三层小楼，门口挂着各种颜色的圣诞节彩带和槲寄生的枝条，还有一个木牌，上面写着:
　　“欢迎勇敢的探险者，本店无偿提供前往龙类保护区的指引，祝您旅途愉快。”
　　“哇，真酷，查理要是能来这里肯定高兴坏了！”比尔惊叹道。
　　“快进来吧孩子们，我想比尔可以坐在暖和的壁炉旁给查理写封信，查理会更高兴的。”纽特笑着推开门，一股暖意从屋内传来，许多人坐在桌旁聊天，看见纽特带着一群孩子进来都露出诧异的眼神。
　　“日安，斯卡曼德先生，好久不见，”一位胖乎乎的女士用流利的英语热情地招呼着他们，“我想你们一定需要坐下来喝碗热汤。”
　　“日安，乔巴努夫人，您还是这么善解人意。”纽特和店主人寒暄了几句，定了两个大房间，安德莉兹和其他人找了张长桌坐下，谨慎地打量着周围，巫师们都在吃吃喝喝，有说罗马尼亚语的本地巫师，也有说法语和德语的外来巫师，他们唯一的共同点大概就是看起来都很放松。
　　“保护区那边今年又添了几头龙崽子，看来明年老维诺托鲁又要为招募新手而发愁了。”她听见一个男巫用德语说。
　　他的同伴喝了一大口啤酒，嘟哝着:“驯龙者可不是什么好差事，每天和那些脾气暴躁的大家伙们打交道，又领着那么可怜巴巴的工资，除了那些热血上头的年轻人，或者哈维·瑞吉比特那样的疯子，谁愿意一辈子扑在上面。”
　　“乌利，你总是这么抱怨，”先开口的那位先生似乎已经习惯了同伴对生活的满腹牢骚，“但你不是也在这里工作了十年了吗？”
　　乌利又灌了一大口酒，不说话了。
　　“先生小姐们，你们的汤。”一位年轻的男招待灵活地将手上的八个碗放在每个人面前，再取下头顶上的一篮子刚烤好的面包，就像耍杂技一样，一下子吸引了所有人的注意。
　　“太厉害了，他真的没有用漂浮咒吗？”切尔西小声说。
　　“我觉得没有，他身上没有魔力波动。”最年长的佩普摇了摇头，他模仿着男招待的动作，同样觉得不可思议极了。
　　这个讨论没有继续下去，食物的香气让他们完全忘记了其他的事情，旅馆里提供的汤有三种，番茄牛肉汤，鱼头汤，还有罗马尼亚当地很有名的牛肚汤，安德莉兹选择的当然是最后一种。
　　罗马尼亚的牛肚汤是用牛肚、大量的大蒜和酸奶油配上辣椒做成的，被认为是终极的宿醉解药，而在寒冷的冬天，一碗醇厚浓香的牛肚汤可以很快让胃暖和起来，对在雪地里跋涉了许久的安德莉兹来说再合适不过了。喝完汤，她忍不住还拿了一块面包蘸着碗里剩余的汤汁吃掉了，然后，意料之中的，她打了一个散发着奶油味道的饱嗝。
　　或许离开时可以跟乔巴努夫人请教一下汤的食谱，不知道西弗勒斯是会喜欢还是会觉得恶心呢？安德莉兹暗自想着。
　　牧羊人之家的确是一处绝佳的休憩之地，食物美味，服务周到，在房间还贴心地放着许多介绍龙类保护区的书籍，安德莉兹睡前趴在床上津津有味地看了许久，第二天早上差点没能起来床。
　　1月5日，雪停了，一行人不舍地告别牧羊人之家，前往这条巫师街道尽头的火车站。
　　早上八点，一列和霍格沃茨特快十分相似的蒸汽火车哐当哐当地驶入车站，这是前往龙类保护区的所在地——Hoia-Baciu森林（又称牧羊人森林）的唯一的一趟车。列车刚到，许多人就自觉地排好队伍，其中不少人都是昨天安德莉兹在牧羊人之家见过的熟面孔，只不过比起安德莉兹他们的兴奋之情，这些大人们更像是假期结束后不得不重新投入到工作之中。
　　佩普走在最前面，他一个人拎着好几个人的行李，额头都冒汗了，还好他们很快就找到一间宽敞的无人的包厢坐了下来。
　　安德莉兹打了个哈欠，打开行李箱，在里面摸索了一下，拿出一个茶壶和一套漂亮的茶杯，给每个人倒茶。在英国生活了十几年，她慢慢也被英国人同化养成了到哪里都要喝茶的习惯。
　　纽特欣赏了一会儿美丽的中国瓷器，开始跟学生们再次强调安全事项。
　　“千万不要乱跑，”纽特格外严肃地说，“森林里除了巫师和龙，还有其他的生物生活在这里，这里比禁林更加危险。”
　　“会有不怀好意的妖精和亡灵突然出现吗？”切尔西早早就搜索了这个被称为世界上最危险的森林的地方，然后被各种传闻吓得不清。
　　“那倒不会，它们通常只会去捉弄闯入森林的麻瓜，当然，意外总是会有的，所以学好守护神咒是一件很重要的事情。”纽特一边说一边轻轻挥动他的橡木魔杖，一头神奇的动物从魔杖的尖端飞了出来，绕着纽特转了一圈，安德莉兹仔细回想了一下《神奇动物在哪里》上学过的知识，才认出这是马型水怪。据说纽特曾经救助过一头马型水怪并饲养它直到它康复，和如此危险又强大的魔法生物近距离长时间接触大概也只有纽特这样对神奇生物爱得痴狂的人才能做到了。
　　所有人都掏出魔杖念着“呼神护卫”复习着，银色的光辉照亮了整个包厢，窗外，天色却慢慢阴沉下来。
　　弯曲的树木纠缠在一起，雾气弥漫，轨道旁树立着一块木牌:
　　“欢迎来到牧羊人的坟墓，祝您平安离开。”