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40、一场名为雪域的风暴 ...

  •   老孙的豆腐脑远近闻名,虽然他只开了个小摊子,却总是门庭若市。老孙豆腐脑天下仅此一家,每天只卖三十碗,绝不多卖。有的人为了吃他做的豆腐脑不惜加价、排队、预约。这天,老孙卖完了豆腐脑,收拾碗筷时却在碗底发现了一个纸条。连摊子也不收,急急跑回家,打开一看,他顿时泪流满面。来了,终于来了!雪域终于解禁了!几十年的日夜期盼,他等到了!
      秦淮河畔,船肪云集,佳人无数,但杜瑶仙却能高居首位。她色艺双绝,琴棋书画无一不通,多少王公贵族想一亲芳泽都难以如愿。杜瑶仙,是秦淮河畔最闪亮的一颗星星。而此时的花魁却泪如雨下的独坐闺房,手里紧紧的拽着一张纸。干爹,您看到了吗?雪域要出世了,它一直没有忘记您啊!
      陈三是附近出了名的懒汉,游手好闲,四十多了连个媳妇也没有,要不是尚无大恶早就被邻里驱逐了。但这个人人不愿理睬,一向懒散的人此时却精神奕奕的看着一张字条。雾堂?!他们是雪域的一份子啊!他们也有名字了,他们是雪域雾堂的弟子!
      马员外总是乐呵呵的,他是远近人人称颂的大善人。家产虽不是巨富却活得知足。富人们爱和他来往,图个可以放心的朋友,也想沾他的好名声。穷人们也常受他恩惠,当他是活菩萨。但有谁能想得到这样一个人竟是雪域的探子呢?
      ……
      在各行各业的人暗中激动不已时,商场上也刮起了一股旋风。首先是广文斋的出现,受到了各行业各阶层的欢迎。那里的文房四宝种类多,价格合理,各种信笺深得文人才女喜爱。最出名的还是那里的书籍。广文斋的书分为三大类:专用、实用、休闲。
      专用类卖的是文人们需要的各种书籍,四书五经不论,还有各代文人墨客的文章诗句,各类书籍的讲解点评。应用类讲得都是比较实用的知识,比如养马骑术、家庭小病预防治理、绣品图样讲解等等。休闲类则又分为两小块:各地风情和小说传记。各地风情描写的是不同地方的景色特点、人文民俗,出外最佳路线、各酒楼客栈的特色价位等等方面的内容。小说传记的内容就更是五花八样,言情、武侠、鬼神传说、名人逸闻……应有尽有。
      文人喜欢来广文斋,因为这里可以轻易买到自己需要的东西,就算一时没有现货,登记一下,用不了多久就会有货送到你手里。
      寻常百姓喜欢来广文斋,这儿的实用书给他们的帮助很大,价格不贵,最重要的还是大部分都用图画表示,既解了他们识字不多的难,又直观易懂。
      上流社会的人最喜欢来广文斋。这儿的书很全,很多珍贵绝版的书都买得到。这儿的书也很有趣,让人拿起就放不下。公子爷们喜欢看了书幻想自己的游侠生活,或者带几个小仆护院到书中描绘的地方观赏游览一翻。夫人小姐们则爱极了那描写感情的小册子,养在深闺中,那哀转缠绵的故事给了她们无限的遐想。
      商人们一有空就会到广文斋转转。那些成功商人的成败荣辱,那些新奇系统的商场知识都让他们受益良多。在广文斋出现后的数月里,商人们见面寒暄的话语直接从“有好买卖吗”转变成“有新书吗”……
      广文斋出名了,它迷倒了各阶层各类型的人,也招了来了某些人的嫉妒。他们跟着开书肆、卖信笺,奈何他们不会花色信笺的制作方法,又没有密集的情报网雄厚的财力提供书籍,开不了几天就惨淡收场。这样一来就难免有些心怀不轨的人暗中搞鬼,恐吓、找茬、闹事……各种不光明的手段层出不穷。可惜这些人不久后就会依用心险恶程度有了不同的遭遇,有的生意一落千丈,有的成了一文不名的穷光蛋,有的则无缘无故失踪。于是,人们终于明白广文斋背后有着强硬的势力而不敢轻易再犯虎威。
      第二件则是“梅香院”的改革。梅香院在原有基础上增设了住宿服务,这些客房独立成园,各有特色,再加上服务周到,环境优雅,吸引了大批的客人。特制的美酒也有了新品种,比如会冒泡的麦酒,五光十色的彩酒,不亚于波斯原装的葡萄酒。点心方面也增加了很多闻所未闻的新糕点,这些糕点不仅外形精致,口味独特,还各有贴切新奇的名字。
      针对那些喜欢梅香院幽雅环境爱好赏梅却不喜饮酒的客人,梅香院专门为他们准备了各种清茶香茗。各地名茶应有尽有,搭配有不同、专门的泡茶水和整套茶具。这里还有专人为客人泡茶讲解,他们的专业素养不仅让客人能最大的享受到品茶的乐趣,也增长了客人们对茶道的认识了解。一时间,梅香院不仅引来了无数的爱茶之人,也惹得各地的茶道高手纷纷上门学习讨教。
      一个月整修后再开的梅香院让新老顾客都大吃一惊。新客人都震惊于梅香院的高档讲究、与众不同,那风格规矩竟是自己见所未见、闻所未闻。老客人则对它短短时间内天翻地覆的变化啧啧称奇:不过是一个月,这梅香院竟已经从大观到细节通通改了个彻底,让自己这样的老顾客都觉得是踏入了一个全新的地方,有着说不尽的赞叹和着迷。
      各个雅厅和客房一样以风格分类,有本土特色和异域风情两种。本土特色囊括了江南的秀雅清丽、北地的简约庄重、草原的豪迈粗犷、戈壁的广袤苍茫……异域风情则借鉴了波斯、天竺、欧洲等一大堆听都没听过的国家。这些厅房是大到阁楼建筑小到器皿摆设,包括餐点曲乐、服务人员的装扮举止都务求贴切主题,让人深刻的感受到不同的文化、风情。
      小节上,梅香院的每个方面、细节都极讲究。在这里工作的人员都必须做到衣物整洁、大方有礼,尤其是服务人员清一色的都是粉雕玉琢、清秀讨喜的美少年。器皿用具就更是精致讲究,比如梅香院自酿的葡萄酒吧,既不用普通的酒坛也不是什么瓷瓶葫芦,而是装在一种叫“玻璃”的透明瓶子里。呈酒上桌时,那诱人晶润的液体就一吸引着人的眼珠,打开软木塞,丝丝酒香从细颈瓶里隐隐飘出,把酒倒入造型多样古怪的高脚玻璃杯里,执杯轻摇浅酌,红润晶莹的液体缓缓荡出梦幻的轨迹,伴着鼻尖醉人的酒香,让那清甜的汁液滑落舌尖喉头,那简直就是一场视觉、嗅觉、味觉多重的极品享受。不止是葡萄酒,其它各个方面像什么酒用什么制的酒杯,什么茶配什么样的茶具,哪种点心不该和哪种茶酒一起点,什么酒最好是饭前喝还是饭后喝……都有它需要注意和讲究的地方。
      这样的环境和风格就算是再奢侈富贵、见多识广的达官贵人到了这里也会咋舌失措,宛如进了皇宫的乡巴佬,因而在梅香院重开的头几个月里每天都会有人在此出丑。即便如此,不知是因为梅香院实在魅力无边还是这些贵族富人们就吃这套,反正是他们没有一个羞惭逃跑的,反而大加赞誉推崇。梅香院,已经成了一种身份地位的象征,它是上流社会娱乐待客的不二选择,贵族富商们交朋友谈生意的最佳场所。就算是家境只称殷实的中产阶级也会不时到这儿来享受见识一下,以增加炫耀聊天的资本。
      就在梅香院做得风生水起时,各地十几家大小不一的客栈酒楼纷纷挂起了“浮云居”的牌子。他们的客房分为天、地、人三个档次,虽然等级享受不同,但不管是哪个档次的客房都必须做到干净整洁、服务周到,务必让每种客房的客人都感到宾至如归、物有所值。
      酒菜方面他们推出了很多新的菜色风味,什么烤全驼、手抓饭、铁板烧烤、过桥米线……主食荤素、山珍海味,真是数不胜数。浮云居还卖一些听都没听过的叫“饮料”的东西,人们很快就知道所谓饮料就是和茶酒同类型东西的统称。浮云居的饮料主要是以果汁为主还有一些薄荷水、芦荟汁之类的。
      浮云居不仅提倡物美价廉、微笑服务,还十分重视健康饮食。他们会在酒店的大厅里每天贴一张关于健康饮食方面知识的纸幅,还研究推出了很多营养味美的药膳,一改普通药膳味道古怪、容易发腻的缺点,引来了无数的富商高官。
      浮云居和梅香院一样都在很多城镇有分店,不同的是梅香院各地的规模类型、经营内容是相似的,而浮云居规模有大有小,除了一些共有的内容外,各地还会根据本地特有的情况各有侧重,增加自己的特色。
      同是涉及饮食住宿领域,梅香院和浮云居的经营范围、顾客群难免会有重叠冲突,但因为梅香院注重的是品位档次,在上流社会里一枝独秀,浮云居则走大众路线,大赚中下层人民的钱,所以两家不但没有竞争冲突,反而在无形中囊括了饮食住宿业的大半壁江山,无人能与之争锋。
      广文斋、梅香院、浮云居的出现震撼了大江南北,它们在全国的商场上制造了一股骇人的风暴。没有人知道他们背后隐藏着哪些势力。出于各种各样的目的,人们纷纷开始探察寻找它们的主人,但始终一无所获。他们中也不乏有人猜想这三个产业背后隐藏着同样的主人,但很快的这种“荒诞”的念头就被他们从脑中抹去。要在这么短的时间里经营出这样规模这样特色的产业非得投入大量的人力物力,具备非凡的魄力见识,这样的人已是难得、可怕。如果要同时经营三个,那人不但要足以富可敌国还需有经天纬地之才。这样的人会真的存在吗?就算一不小心存在了,会没有一点风声痕迹吗?

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