《未来穿古之大进化》曲型冷凝

137、第一百三十七章 虎头不知道

　　虎头不知道后边机锋，尝过了醴泉水，就带着两人在醴泉附近几家今年不参加鉴酒的老酒庄品酒，大明的不少酒庄都建有专门的品酒室，或是同行交流，或是供酒商、游客消遣。

　　一路上虎头还不断说着各处酒庄的故事传说，说今年鉴酒会来了多少酒庄，一些酒庄去年发生了什么值得提的事儿，路过一处地方的时候，颇为遗憾的话说：“我们这里最好的老酒庄就是这云缭酒庄，这云缭可是百年荫级，又有十来种臻品酒，平素并不对人开放品酒室，要喝他们家的酒，只能去铺子里买了。”

　　程启敬倒是好奇地问：“这醴城一共多少臻品酒？”

　　虎头自豪地挺挺胸，不假思索地说：“目前为止，醴城三十二家荫级酒庄，臻品酒一百九十七种，传言天下好酒，醴泉一成，也就是我们醴城的好酒在占了天下好酒的一成……”

　　说着这话，虎头眼尖，瞧见另一家子，赶紧说：“程老爷，你看那一家，是我们这里难见的果酒荫级酒庄，原本也是个数百年的酒坊，就是七十多年前连连坏了酒酿，败落了，为了谋生，他们家一个正君酿出了各色的果酒，却歪打正着，酒庄反而又兴盛了起来，这多栽酒庄就跟它这名儿似的，一酿果酒就出好酒，一酿粮食酒就‘多灾’，偏偏这酒庄几百年的名儿，又不好换招牌……”

　　“咦，这个有意思，可得去尝尝，果酒我只知道葡萄能酿酒，葡萄酒也颇为出名，他们家可还有别的？”

　　“这水果基本上都能酿酒，李子酒、梨酒、枇杷酒、梅子酒……”虎头倒着走，也不用看路，笑嘻嘻的回话：“多的数不过来，比较特别的就是些小果子酿的酒，像是枸杞酒，可不是枸杞泡酒，而是拿新鲜枸杞酿的酒……”

　　多栽酒庄倒是能品酒的，进了品酒室，有仆人伺候着洗手清口，然后奉上来一溜的酒瓶子和玻璃小酒盅，客人想品尝那哪种就倒出约莫着一口的分量，尝过之后，酒可以咽下肚，也可以吐到一边的盆里，省的喝醉了，出门的时候还有一盏醒酒汤候着。

　　陆华看程启敬喜欢蜜桃酒的味道，就大手笔的订了一批，另外还把酒庄对外卖的酒各买了一桶，一桶酒约莫着一百多斤，很够喝一阵的了。

　　这么多酒，路上不好运输，干脆先放在客栈，然后去城中的邮递司办个托运。

　　陆华倒是更愿意装在自己的空间里，只是不好直接行事，所以就让邮递司的人把这些酒坛子送出去，然后陆华自己再去收起来。

　　又买了小坛装的，这是准备带回车队的。

　　除了多栽，陆华还在别的酒庄买了不少酒，反正托运一回，陆华的空间也有足够的空闲。

　　陆华的大手笔显然让虎头很高兴，虎头看出来了，自己这两位雇主，确实是有银子的，而且花钱大方，想来自己也能得到不少的赏赐，顿时就更尽心了。

　　临近中午，虎头看看时辰说：“两位老爷，还有大半个时辰鉴酒会就开始了，您二位要不要先去垫垫肚子？待会儿要是品酒，空腹未免容易醉。”

　　陆华就去看程启敬，他点点头：“那成！去哪儿？找个有意思的地方，不要大鱼大肉的。”

　　虎头就把二人领到了一家面馆，里头可以说得上是人头攒动，不少人端着一个托盘，这里的面不是一碗着，而是拿着保温效果好的黑石做了拼盘，好多种面放在一个大拼盘上，价格不一样，面的数量和种类也不一样。

　　虎头笑嘻嘻的说：“这家的主家原本是个行商，走南闯北的，后来年纪大了，回家乡来，就开了这么一家面馆，这里头，东西南北的吃法都有，要不是这家主家开了这么个头，谁能知道这天底下一碗面条还有着上百种吃吃法呢？”

　　程启敬兴致勃勃的点了份四方面，一盘四种，甜的咸的酸的辣，四种口味毫不相干。陆华肚子大，要了个八极面，一盘八种，也是最贵的。

　　醴城倒不愧为连泉水都带着酒味的地方，就是这吃面，也要酒来配。

　　陆华要的面都是咸辣口的，配的酒可以是味道醇厚的烈酒来调动味觉，或者是清爽活泼的的淡酒来相得益彰，陆华选了烈酒，他对促进食欲的东西更有好感。

　　顺带着也请虎头一份荟萃荤面，里头肉块肉丝肉丸子各色都有。虎头开始还不好意思，想着点一份清汤面就够了，程启敬哪里愿意看着这孩子忙活一上午还随便对付一顿饭？

　　醴城的孩子十三四上就开始喝酒，不过虎头还没到这个年纪，程启敬也觉得小孩子喝酒不好，就没给他要酒，倒是自己要了份凉酒，味道微甜，酒味也淡。

　　鉴酒会是在午时开始，在主持的朝廷酒司官员带领下祭了酒神，宣讲了鉴酒规则和参会酒庄，这才开了酒院的大门，各个酒庄带着自家的酒入场，随后是各大酒商入场，最后是酒司官员让人抬了抽签箱上来，抽签箱是透明玻璃的，两尺高矮，里头满满的全是折的一模一样的纸签。

　　围观的人愿意参加鉴酒的赶紧在门口排了队，一个个上去抽号，陆华刚带着程启敬站定，后头就有人拍拍他的肩膀。

　　“哥夫，好巧，遇见你了……”

　　陆华无语，来这醴城本来就是参加鉴酒会的，碰上很稀奇么？

　　程启恭心里吐槽：就知道哥夫你果然嫌我们碍眼，瞧你那脸色，说实话，我们也嫌看着你们黏糊伤眼呢，要不是凑巧排在了你们后边，谁管你们呢！

　　程启敬不好意思的抽出手来，看着自家弟弟的眼神，觉得自己也很无辜好吧，谁知道什么时候两人的手就拉到一块儿去了？

　　程启恭：问我咯？

　　陆华有点遗憾：自家阿敬还是不够习惯自己啊……

　　轮到陆华的时候，陆华随手抓了一把出来，一人抽了一张，剩下的就丢了回去，打开一看，十张签，中了四张，陆华和程启敬自然是要进去的，华吾和洛三倒是把自己的签给了程山和程运，华吾是不喝酒，洛三是对这个不感兴趣。

　　今年出席的新酒庄有二十四家，老酒庄的新酒有一百六十一种，十瓶酒一张长桌，会场里二十二张长桌，留了几个空位。

　　程山瞧着不由的感叹：“这么多酒啊？听说这都是今年的新酒，要是每年都有这么多酒，那这天下得多少酒了？”

　　程运闻言反驳：“天下的酒是不少，但是不说人有相似、物有雷同，就是这一年一年的，还不知道有多少酒没了踪影。”

　　程山憨笑：“我就是说说，这酒再多，也和咱们无甚相关。”

　　程运看着自家哥哥这装傻的样子，不由得一噎，感觉认真的自己有些傻？

　　程启敬眯着眼笑，谁能想得到，在程家，老是吃亏的反而是看着就有学问的阿叔呢？

　　陆华扭头，认真的看人家酒商怎么评鉴的：先看酒庄自己对酒的描述，然后选出中意的品鉴，之后从手里的小口袋里掏出个小球，把写好的意见塞到球中间的圆孔里，丢到长桌前头与酒相对的玻璃箱内。

　　小球颜色不同，意义不同。五个等级对应着红、白、绿、蓝、紫，至于不合格的，就是黑色。为了避免有人把小球都投到一个酒名下，小球上还有序号，一人一号。这会场有多少种酒，同一序号的小球每个颜色就有多少个。

　　陆华仗着酒量，拉着程启敬从第一瓶酒开始尝，尝到觉得味道很好的就让程启敬也尝尝。