《未来穿古之大进化》曲型冷凝

136、第一百三十六章 不过他们愿

　　不过他们愿意去，还有点麻烦，要是坐马车去，时间太紧张，要是骑马，倒是能节约路上不少时间，就是他们骑马不是很熟练，也没有专用的马。

　　瞧着陆华为难，程山就摸摸脑袋，犹豫着说：：“四郎，要是不行，俺们就不去了，不就是看个热闹么？”

　　陆华晃晃手：“没事儿，这有啥不行的。”

　　转头叫了季北来给他们爷四个领路，又点了华吾、齐九、洛三跟着，回头对着程山他们说：“你们骑马试试，要是不好受就让他们骑马载着你们。鉴酒会得快中午才开始，晚上城里还有花灯，咱们在城里住一宿，明天再回车队。”

　　这事儿就这么定了，倒是程启恭眨巴着眼睛看着自家大哥和哥夫绝尘而去，心里吐槽：你们纯粹是秀恩爱秀多了吧，时间紧张？都能住一宿了，嫌弃俺们多余就直接说啊，俺们绝对会对你们的黏黏糊糊视而不见的……

　　陆华驾着马，老黑速度放开，风呼呼的从人耳边略过，陆华还有心思问：“阿敬，颠不殿？帷帽戴严实了，别让风吹着眼……”

　　程启敬抿抿嘴，不想开口，只是紧了紧抓着放在自己腰上的胳膊的手，往笼着自己背的那个怀抱里靠了靠。

　　陆华不放心的拿精神力在程启敬体内转悠了一圈，重点抚慰肠胃，又用精神力微微撑了个护罩。

　　程启敬慢慢的缓了过来，吐了口气，小声说：“刚开始有点不习惯，现在好多了，老黑跑的挺稳的。”

　　进了醴城，到处是一片热闹，来参加鉴酒会的商家和游人瞧着不少，街市上熙熙攘攘的，走不多远就能听见好多种口音。

　　鉴酒会的主要目的就是评判酒庄准入和评定参会的酒的品级，先评的是酒，新酒庄的就要评断合格与否，老酒庄的新酒要评定尚可、普通、良好、出色、臻品五个等级，一般尚可就是可以喝但是在没啥好说道的，而臻品一般就会被朝廷酒司定为贡品。

　　新酒评鉴之后，朝廷酒司要根据评鉴结果，再结合新酒庄的基本情况，比如说人手设备规矩这些的，来判定新酒庄能否准入酒业，以及新酒庄的等级，是原级、流通级、藏级、还是荫级，要是荫级，就能得到朝廷的扶持保护。

　　陆华觉得这个很有意思，大明以前的朝代，因为珍惜粮食的缘故，朝廷都是有禁酒令的，到了大明，因为粮食作物物种的丰盛，和酿酒原料种类的增加，朝廷反而开始鼓励酿酒，不光政策扶持，还让官家酒坊主动退出竞争。

　　在大明，官家酒坊只做两类酒，一种是普通级别的，以量获利，另一种就是医酒，包括杀菌消炎功效的精酒和功效各异的药酒。而且官家酒坊虽只用普通雇工和普通酿酒师，但是却有专门的酿酒师培训制度，若是发现天赋好、或者是技术高的酿酒师，就会酌情推荐到各级酒庄去。

　　这些措施极大地避免了官家酒坊扶持引导民间酒坊的性质变味儿，而且还把酒业中最要紧的几块儿好好的抓在了手里。

　　很少有酒庄的新臻品酒和以前的贡酒重了味儿的，那不是雷同，纯粹就是窃取人家的秘方了。

　　不过臻品酒成为贡品，只是朝廷鼓励酿酒的一个方式，朝廷酒司订购臻品酒的数量，还是决定于新的臻品酒能不能对了贵人的口味。

　　不过不管朝廷订购多少，只要结果出来了，朝廷就会把评鉴结果昭告天下，新酒等级高了，慕名买酒的客人自然就多了，作为中间人的就上自然也就愿意花更多的价钱进货，这么着等级高的酒销路好了，自然就能定个高价。

　　所以除了新酒庄必须参加鉴酒会——除非它想干不上一年就转行，老酒庄也对鉴酒会极为推崇，每到这个时节，醴城就热闹起来了。

　　进城之后就不能骑马了，陆华牵着程启敬，拉着缰绳，瞧着这醴城的景象。

　　灰石粉铺路，路面极为宽阔，两侧是人行路，中间是车马道，一溜砖砌的草木带隔着，街市的街面也干净整洁的，两侧是商铺和买卖摊子，青石板的人行道，灰石粉的马车道，路上没有草木带，却也泾渭分明。

　　做买卖的、来来往往的，都显得欢欢喜喜、悠然从容地，倒显得这里的人们格外的有气度，车马行人各寻其道，买卖摊子也规格统一，倒是显得城里井然有序的。

　　先找了个客栈住下，小二倒是十分热情，先是夸赞老黑神骏，知道他们是来玩儿的，又给他们推荐导游：“这醴城不光有醴泉，还有各色的酒家小吃铺子，客官您要不去尝尝各家的美味儿，就可惜了。我跟您说，您出了门，去康安堂，随便叫个小子，他就能带您二位走遍醴城，您要是高兴，随手赏那小子俩大子儿，就足够了。”

　　程启敬闻言一笑：“小二哥倒是好心肠。”

　　小二赧然一笑：“不瞒您说，小子就是康安堂出身，早年无父无母的，下头还有弟弟妹妹，就靠这给人做导游，也给堂里孩子赚了些零嘴儿钱，后来等着到了年纪，才出来找了这个活儿。”

　　程启敬到更加觉得这个小二不错了，陆华瞧着他脸色舒缓，心里一高兴，随手就赏给这小二一贯大钱：“成，我们也不出去找人了，麻烦你跑一趟，去给我们叫个人来。”

　　小二接了钱，可是欢喜的很，一贯钱是百文，可不是个小数，看样子这两位是大方的，到时候给小子的打赏肯定也不少，可得好好挑个会来事儿的。

　　小二没想着便宜自家人，一个是他们康安堂里孩子不说感情多好，却也是彼此互相照料的，一个赚了钱，自然会分润出去一些，再一个，自家弟弟如今是正经读书的年纪，辞了课来赚钱，不是个正事儿。

　　一会儿小二就领来个白白净净、大眼圆脸、叫虎头的孩子，笑眯眯的，看着就喜气。

　　虎头嘴巴也巧，知道他们主要是来看热闹的，没参加过鉴酒会，全凭他安排，立马就拿出了自己的主意。

　　这醴城最出名的是啥？

　　除了鉴酒会，就是一个醴泉。

　　这醴城之名，就得自醴泉，说是这醴泉之水，微带酒香，取之酿酒，可增香醇。

　　“传说……”虎头说起醴泉来，就显得格外的神采飞扬，各种传说故事可谓信手拈来，醴城因醴泉立城，也因醴泉而兴旺，醴城之人十分看重感谢醴泉，虎头自然也不例外。

　　虎头领着两人先去了醴泉，顺路尝了不少点心，去了醴泉正好常常醴泉水，清冽甘甜，确实水质极好。

　　看这程启敬打泉眼装水，虎头赶紧提醒：“程老爷，这醴泉水，离了醴泉三个时辰之后，可就跟一般的水没啥分别了……”

　　闻言程启敬有些遗憾的晃了晃水囊：“可惜了，我说这醴泉怎么没有多少取水的，原来是这个缘故。”

　　陆华看醴泉，没发现别的，到发现泉水活性格外的高，这样的水确实对人体有好处，陆华小声对程启敬说：“阿敬喜欢这水？咱们回去拿醴泉的酒兑上水味道估计也就差不多……”

　　程启敬闻言一囧，不由得拿手肘杵开黏在自己身边的大家伙，没好气的说：“这么热的天，离我远点儿……”

　　陆华脸上一片稳重平静，嘴里却是嘻嘻哈哈的：“哎呀，阿敬，这不是怕你被醴泉给熏醉了么？”

　　程启敬冲他皮笑肉不笑的：“谢谢你费心了，你少说两句，我就谢天谢地了！”