《[重生]海鲜人家》未咚

41、搬进新房

　　第四十一章上梁待客
　　这上梁的席面也是非常看重的。薛安一早就王大叔送来半片猪肉，足足有三十斤，又去找另一家的鱼塘的人，买了足足六条四斤中的大草。

　　又预定不少了白菜啊，自家杂货铺进了不少的香菇，木耳、粉丝等。

　　等薛安在前院忙完之后，才回到家里的厨房，有不少啊姆哥儿们已经动手蒸好馒头，放在大箩筐里，盖上干净的布子，然后几个锅几锅来一起开始做菜。

　　薛安是这里厨艺最好的人，又是自家的事，自然主桌上的几个压轴菜由他来做。

　　做菜的准备材料啊姆们已经准备好了，猪肉剁了馅，大鱼杀号划了花片。

　　这席面都是讲究整鸡整鱼，薛安先把剁好的猪肉馅用力揉捏成团，然后放到油锅里去炸 ，慢慢炸成了金黄色，然后拿了一个大瓦罐盛了之前熬制的大骨头汤，将过了油的丸子放进瓦罐二，细火慢炖。

　　整鸡已经做好了，鱼薛安打算做糖醋鱼，之前炸了丸子的油还剩了不少，又倒了些油，把用了三条鱼过来干粉，下锅炸成金黄活再淋上调料，糖醋鱼就做好了。

　　另外的鱼又做了酸菜鱼，猪肉炖粉条、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、清炒菜心，再来一个萝卜大骨头汤就完成了。

　　凉菜也做了不少，拍黄瓜、卤牛肉、卤下水，凉拌猪耳朵、花生米等。

　　薛安家这上梁席面，分了两个档次，一个就是四荤四素上等席面，另外一个就是比较普通的长桌席面。

　　第一个席面就是村长、村中长辈们，薛大翁等人们，第二席面就是干活的师傅们，第三个则是今天来帮忙的村里面，第四个则是一些来看热闹的邻里邻舍的阿姆哥儿们小孩等。

　　先是上了一桌的凉菜们，大家都甩开膀子吃，特别是有小孩子一桌吃得特比的凶，比较不顾及形象开吃。

　　凉菜吃得差不多了，热菜就上桌，一盆一盆的端上菜，饶是村中最有钱的人办宴席都没有这般丰盛。

　　主食就有白粥还有番薯面和白面掺和的馒头以及菜包子，大家都吃得满嘴流油，同时又暗暗称赞，这安子真的是有赚大钱的能力。

　　这宴席吃过的人以后回想起来都是一脸回味，啧啧称赞感叹：“那油汪汪的肉片儿，真香，那薄薄的鱼片，真嫩！”薛安厨艺名声更是响变附近几个村里。

　　差不多半个时辰后，这场宴席才差不多结束，大家吃得是满口称赞，小孩吃完就撒欢出去玩，汉子们则跟民夫休息片刻继续帮忙上瓦片等。

　　村中长辈们也没什么事，则各回各家，而啊姆哥儿们则留下来帮忙洗碗收拾，把借来的桌椅板凳还回各家，整理妥当。

　　…………

　　横梁上好之后，再盖上瓦片新房子很快就完成了，剩下就是写粉刷墙壁、整理好鸡棚鸭棚那些，以及整个围墙切好，总算在十月底的时候，整个房子就竣工了。

　　薛安手中的银钱也如流水般花掉了，还向其他人知道借了不少。大家都知道薛安还有个养猪场跟美食摊，都非常慷慨的借给他。

　　虽然背了不少债，但看着明亮宽敞的新家，薛安还是非常开心。

　　房子弄好之后，就是置办些家居，桌子、衣柜等在房子开建之前就已经跟木匠文信叔沟通了好。

　　除了薛安很忙，木匠薛文信也非常忙，一边要做出不少的打谷机预备秋收时候用，一边又忙着做家具。

　　等新家具涂上漆之后搬入新房子，新盖好的房子，薛安他们也没有马上搬进去住，还是等晒干之后，家具油漆味没那么重差不多一个多月才搬进去。

　　选了个天气晴朗的日子，薛安一家就准备搬家，搬家也没请人了，主要是私人物品，一些家具用的特别久了，又旧薛安就直接舍弃了。

　　幸亏又驴车，进进出出，来来回回走了三趟把，所有东西都搬了过来，整理好该放的位置才休息片刻。

　　薛青累到在新床上，打滚欢乐说：“啊兄，我太喜欢我们新家了。”棠哥儿则跟两只土狗在房间里跑来跑去，非常的活泼可爱。棠哥儿也欢喜道：“棠棠也喜欢。”院子很大，玩耍干什么都成。

　　薛安笑着说：“我也很喜欢。”这房子整体来说他也很满意，虽然比现代的时候方便，但也比之前的便利了不少，睡得床，厨房，茅厕等完全照他的构思来设计的。

　　簇新的两进大宅子，一排排的屋子，青瓦灰瓦，在一片草棚瓦房中显得特别的气派。这走过路过的人瞧了，都免不了啧啧称叹和羡慕。

　　有热闹的村民都会进新房子瞧瞧，进去看了之后更是称赞，原来厨房灶头还可以做，这床的花纹雕刻如此好看，这茅厕可以这干净又整洁！

　　后来有不少村民建新房子时都按照薛安家新房子样板来做，不过这些都是后话了。

　　乔迁新居都是要请人来温锅坐席，考虑到之前的上梁时候整了个大席面，这次不搞打的免得太扎眼，而且银钱也花了差不多，所以只是宴请了亲朋好友，熟稔的人来，摆了两三桌。

　　薛姆去买了祭祀用品恭敬的拜了四角，又开口请了村长及村中长辈在新家住上一晚。

　　新房子没有人气，阴气偏重些，所以一般会请人老人或者汉子多些个人来住上一宿，压一压阴气，才会入住，日后的日子也会顺风顺水，住得舒心。

　　这样薛安家新房子从开建到入住历经了整整三个月才完成。

　　…………
　　新房子搬进去之后，大概有半个月没那么忙碌，又要忙着秋收。

　　幸亏有个打谷机省事了不少。听说官府已经把打谷机推广出去，海流镇这边的每个村也各领了一台。
　　薛安家五十多亩的田地，薛安打算请人来弄，来到田地里面看到薛安家的稻田跟旁人的稻田完全不一样。
　　金黄的稻杆一行行的，整齐均匀。黄澄澄的稻穗垂着沉甸甸的穗头，压得都直不起腰来，一阵风吹过，整个稻田像铺上一张金光闪闪的毛毯。

　　而旁人的稻田的稻杆密密集集的挤在一起，长得又不高且虽然多单成熟的稻穗量也不是很多。
　　很多人看到薛安家的田，都是一阵称赞说长得好，只可惜有点疏,薛安听后笑而不语。

　　薛安雇佣了五个人来帮忙割稻谷，一早雇佣的村民就来到了田间，薛安给每人分发了一把镰刀。
　　民夫看到手中的弯刀跟他平时的所割得刀子不一样时，眼里流露出惊疑和好奇。

　　这个镰刀只有一指板宽，且缝纫上不是平整的锐利的刀口，而是一颗颗小齿牙，不过尖牙上则显得更加锋利。

　　有人好奇问：“这种坑坑洼洼的小刀子能割稻子？”

　　“就是啊，我从来没见过这种不平整的稻子来割稻子。”

　　薛安笑笑说：“能不能用，你们试试就知道了。”

　　民夫们半信不疑，挽起裤脚下田，弯腰割了几株稻谷，然后惊呼的对其他人说：“天啊，这个小齿牙镰刀真的很割，刷刷刷的就割下来，一点都不费力。”

　　其他拿到镰刀的人也去割了一把，脸上也是充满惊奇，瞧着手中的镰刀，兴奋道：“真的太神奇了，安子，你的真的是太聪明了，怎么想到这个的。”

　　这个小镰刀又轻便，不费力且很锋利，刀子一下子稻谷就割下来了。跟之前的对比真的省力了不少，割久了手也不会抽筋。

　　薛安笑着说：“这都是为了偷懒，瞎折腾出来的，我也没想到这么好用。”

　　也有不少在田间忙碌的其他村民，体验了这种小镰刀都纷纷惊呼，太好用了，自己也要去打造几把，又小应该用不了多少铁，而且做工也不复杂。

　　有了这个小镰刀跟打谷机，整个秋收的效率快了很多，原本一亩田都割下来加上脱穗都要费上一天，现在一天手脚麻利的人都割个三亩左右。

　　本来薛安家的播种的方法比较特别，割起来一棕棕的分开来，割起来特别快，他们种的都密密集集还要分开来割，这里都耗费了不少时间。

　　最重要的是他们发现割下来的谷穗是沉甸甸的，细细看颗颗穗粒都很饱满，产量可以上非常高。

　　一亩割下来，加上脱粒很快就知道有多少量，他们拿称了称了一下发现竟然有，一亩有七石的产量！
　　可想而知就算用了最好猪粪驴粪等产量最高也才达到五石。

　　刚开始以为这一亩只是用肥比较好产量才那么高，又割了几亩田发现真的每一亩产量都有七石，最高达八石多，最少的都有六石多。

　　薛安给人是一次比一次还震惊，现在外卖传呼得神乎奇迹了，这次高产量的产出更是让村民们震惊得说不出话来。

　　眼神就像看神的一样看向薛安，薛安被村民们炯炯有神的眼光盯着都不敢直视，最近是不是有点太扎眼了。

　　前所未有的高收成，如果人人都能种出那么高产的量，就不会有人被饿死，卖儿卖女闹饥荒等。

　　这……简直是震撼人心！