12、熘嫩羊丝 ...
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李旺财见着那男子只觉得眼熟，又觉得那人一副大自在的样子实在是惹人讨厌，心中升起一股似怒非怒的情愫来。而名叫桃酥的少年犹自抱着旺财，将头埋在他的胸前细细的哭，偏又不出声，只是咬着嘴唇眼泪在眼眶里转着，看上去好不可怜。旺财浑身僵硬的任着桃酥抱着哭着，下巴抵着桃酥的发顶，那鸦黑的秀发上隐隐约约散发着一股梅花掺着水兰的香味来，盘旋在旺财的鼻端，配着桃酥梨花带雨的哭颜，竟然透出了些旖旎味道。
可是面对着份“美人恩”，旺财的心中的只是叫苦不迭，不知道自己是怎么招惹了这么个魔星。欲将少年推开吧，自己不知道怎么又有些于心不忍――――李旺财惯来不是心软的人，可是面对着这个如同雏鸟般依恋着自己的少年，自己的心里好似有个地方软软酸酸的，再也硬不起以往的那份铁石心肠来；可是若是不将少年推开，且不说别的，光是抱着少年的胳膊，就已经是酸软不堪了……
就在李旺财左右为难的时候，刚才那华服男子似乎也看够了热闹，终于把手中的杯子放下给旺财解了围―――也不见他移动脚步，仿佛他只是刚刚把酒杯放下，人就如同鬼影一般抄着手闪到了桃酥的身后，然后，干净利落的给了对方一个手刀。旺财顿时觉得自己身上一重，再看桃酥，已经软软的瘫倒在了自己的怀中。只是秀丽的小脸已经被泪痕糊了一脸，虽然看上去狼狈万分，可是却愈发显出了份楚楚可怜的滋味来。
“请问……这是……”
旺财一肚子的疑惑，自然是向那男子问讯道，可是没等旺财说完，对方却甩甩手打断了旺财的问话，同时脸上露出了个痞懒的笑容来：
“怎么？连我都看不出来了？”
旺财一听那声音，便如同被九天霹雳给打到了一般僵在了那里。过了半饷才结结巴巴的指着男子说道：
“你，你，你……”
“你个大头鬼啦！”
“周，周，周……”
“周个老母阿！”
“可，可，可……”
“可个妈的蛋！旺财你也太没用了吧，不过是换了身衣服，没必要结巴成这样子吧？”
旺财深呼了两口气，然后再定定的从上到下仔细将对方打量了一番，好一阵之后才开口将话给说顺溜了：
“周三儿，你怎么变这样了？”
周三听着旺财的话，原本一张极英挺的脸顿时好没有风度的给皱成了一团，嘴巴里嘀嘀咕咕道：
“我怎么晓得我会变成这样……妈的那帮小兔崽子做事没动静，怎么就找我这么有干劲呢……我这才舒服几天……”
若说李旺财开始的时候心里还有些惊异惶恐，这时候看着周三儿如同当乞丐时候一样叉着腿蹲在地上碎碎念的样子，心中的那份不安也渐渐消失了。虽然惊讶，但是在这份变故之下乍然遇到个自己熟悉的人，心中不自觉的也多了几分底气。
周三儿将旺财怀中的桃酥给抱了过去，然后也不知道从哪里出来的，两个未开花苞似的青葱少女悄然出现在了周三后面。微微朝着周三鞠躬之后，少女便托着桃酥的身体，几乎是飘着一般消失在了层层的幔帐之后。
周三儿侧耳听着少女脚上的金铃远去之后，这才拍拍手，将李旺财给扶到了一座软榻上坐下。
“认识这么久了，估计旺财你还不知道我的真实身份，既然你还是被他给找到了，我便也懒得再瞒着你了………你可能也知道我的名字，在下在江湖中还是颇有薄名的。”
姓周，在江湖上颇有名气―――周三刚说完这句话，李旺财的脑海里顿时闪现出个人来，不过这个人的名字，却又让旺财惊得几乎掉到软榻底下去。
鬼手阎王周公子……在江湖上岂止是颇有薄名而已呢！！毕竟这江湖上能惹得七门十派黑白两道连发七十二道金牌联名追杀的人，实在只仅此一人而已。
李旺财犹记得当年无数江湖人士联手追杀鬼手阎王周公子的盛况，无论在哪个茶汤摊子上坐上一个时辰，便可以看到起码三批不同衣色不同门派的江湖人纵马而过。那些人神情憔悴风尘仆仆，为的，只不过是追捕一个人，一个莫名出现在江湖，然后在一个月之内鸣震宇内的青衣男子。
没有人知道他究竟做了什么能让向来不共戴天的黑白两道共同追杀，也没有人知道他的来历，没有人看过他的样貌，他给所有江湖人留下的只有一副草草而画的草图―――青衣，红马，手中一把银扇如雪。
直到李旺财最后被被捕入狱，那周公子依然是江湖上所有人的追逐对象，悬赏上的赏金足以让所有的富豪晚上做梦做到笑出来，不过，却从来没有人找到周公子的踪迹……他更像是一个梦，悄然到来，然后悄然离去，除了黑白大佬愤怒的呐喊之外，没有留下任何踪迹。
…………不过，当李旺财侧头看着旁边，样貌平凡，气质猥琐的周三儿，虽然清楚的知道“人不可貌相”，但是他还是忍不住觉得，江湖传言，果不可全信。
注意到李旺财的目光，周三儿堪堪昂着脖子对天打出个充满烧鸡味道的嗝，然后对着李旺财龇牙一笑，雪白的门牙上青青的菜叶子绿得直晃人眼，配上他身上那身华服，效果………………旺财回过头去，终于觉得，那个熟悉的周三儿，就在身边。
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两人又草草聊了两句，内容无非是周三儿不停的抱怨自己现在在这里是多么无聊多么不自由，而大半时间旺财只是静静的听着，偶尔搭上两句。或许是默契，或许是出于某种不知名的原因，两人都没有提到眼前的这一切究竟是怎么回事。周三儿只是轻描淡写的告诉旺财他呆的这地方是琅琊楼主偶尔消暑用的一处别院，其他的再没有多提，而李旺财也没有多问，默默的点了点头便将话题转到了城东新开一家酒楼里的茴香豆腐上来。
李旺财不是不好奇，或者说，惶恐，今天发生的一切都是如此的不真实，让他很是有种做梦的感觉。但是谢天谢地，年幼时逃亡的经历告诉他，不该听的不要听，不该问的不要问，尤其是在面对强大的未知面前，尽量的顺其自然才是保命的关键。一路来这处地方的雕梁画柱无一不是极尽奢华之能事，而从周三儿口里说出来却也不过是一处不怎么重要的消暑别院而已，加上先前那少年的诡异举动，还有周三儿自己遮遮掩掩的话语，李旺财就是再不开窍，也知道事情不是那么简单。
于是两人就这样聊到日将西沉，期间自有少女手持金壶进来添茶倒水，在说不出是惶恐还是安心的情绪中，时间竟然过得也快。周三儿刚把自己第十六次出逃的经历洋洋得意的说完，看着远处缓缓升起的灯火，也终于住了口，拍拍手从软榻上站了起来，然后偏头对已经疲惫不堪的李旺财说道：
“时间也不早了……这次我家主人犯了疯病给你惹了这么个麻烦，我在这里给李兄给道个歉好了。”
李旺财听着这话，身上顿时一激灵―――此时周三儿的口气，自然不是跟自己相熟的那人的语气，而是用上了三长老的疏离语气了。也不知道接下来等待着自己的是什么，李旺财赶紧一鞠身道：
“怎敢怎敢……在下不长眼惊扰到贵主人，乃是在下的大不是……”
话未说完，便感到自己喉咙一麻，竟然是周三儿出手点了自己的哑穴。李旺财心里大惊，只道是自己大限将至，腿间酸软几乎就要这样跪下。好在这一慌神间，周三人温热的手已经搭上了旺财的肩膀，暗地里渡了些暖气过来。旺财忐忑的一抬头，便看见周三儿狭促的向自己眨了眨眼，思量道这不象是要杀人灭口的模样，才将自己的心放回原地。
“虽然认错了人，但是我家主人向来嘴刁，可是此次在楼里对李兄的菜赞不绝口，可见李兄的厨艺相当之不凡呢……为兄这就擅自作主给李兄做个想法，留在这小地方当个厨子，倒不如到琅琊楼里寻个火头差事，以李兄的能力，定然会受到楼主的青睐，到时候荣华富贵，自然不在话下了。不知李兄意下如何？”
话说到这份田地，李旺财就是再没有脑子，也只能挤出笑容应声道：
“多谢三长老的提点，李旺财这就恭敬不如从命了……”
“如此甚好。为兄已经将你的东西全部打包到楼内了。琅琊楼毕竟不是可以随便进出的地方，为了避免麻烦，李兄你就安心呆在这里好了，你们当家那里我会吩咐好的。”
得……连东西都已经打包好了，这样看来自己的回答根本就没有任何意义吧！李旺财在心中暗自苦笑，随即想到了还在自己房内的小红，不知怎么心口一沉，闷闷的疼了起来。
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终于开始更新了……今天是冬至，送上一道羊肉的菜谱～
熘嫩羊丝（网上也有这道菜的菜谱，但是我觉得好像没我手上这份详细的说～）
原料有，
鲜羊腿肉（不带皮，骨）六两，冬笋三两，鲜红辣椒五钱，青蒜五钱，绍酒三钱，甜面酱两钱，肉清汤二两，酱油五钱，湿淀粉六钱，精盐三分，芝麻油三分，熟猪油一斤。
将羊腿肉洗净，切成长一寸两分的细丝（越细越好），放入碗内，用湿淀粉，绍酒，甜面酱，精盐调匀上浆。冬笋，鲜红辣椒，青蒜切成细丝备用。
熟猪油旺火烧热到六成熟，放入羊肉丝，用筷子崋散，到七成熟的时候漏勺捞起滤去油。
接着用熟猪油一两左右，在六成热的时候放入冬笋丝熘炒，再放入辣椒，精盐，接着放入肉清汤焖一两分钟，下羊肉丝，青蒜，酱油合炒，最后用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油出锅装盘即成。
这道菜色泽红润，配料中又有红，绿，白三色相衬映，鲜艳调和，羊肉的鲜滑配合这冬笋的清脆爽嫩让人欲罢不能，而香辣可口的浓郁味道更是诱人～
（肉清汤的做法也有讲究，我会在后文提到，不过现在想尝试的姐妹可以用鸡精代替……）
作者有话说
第12章 熘嫩羊丝
