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4、我挑 三 ...

  •   我挑三

      酒楼后院,一间陈设精雅的厅堂内,这时却有二人静坐对弈。
      “我输了,君公子,毕竟还是你技高一筹,惜月这条大龙一失,败局已定。”对弈良久,其中一名女子推开棋盘,盈盈笑道,声音柔美动人。
      “承让了,惜月,哈哈……”另外一名青年男子哈哈一笑,露出一口整齐的白牙,说不出的魅惑,正是那位天子神厨君逸凡。
      “恕惜月直言,今儿公子棋招凌厉,杀伐决断,令惜月心惊,莫非公子心中有什么不平之事?”那女子柔声问,神情间充满体贴与关怀。
      “还不是家里那点事,气得我谁也不想见,就到你这儿找清静来了。那些事不说也罢,还是叫老万做几个拿手的菜来,咱们来个一醉方休!”君逸凡话音刚落,却听到门外传来急促的敲门声。
      “是谁?进来?”女子提高了声音说。
      “花老板,不好了……”来人进门就喊。
      “什么事这么大喊大嚷,没看见我有贵客在吗?不懂规矩。”花惜月将俏脸一沉。
      “老板,是万师傅叫我来的……”来人就是那小二王住儿,跑得气喘吁吁,却顾不上喘息,一口气把刚才两个客人点菜的事说了。
      听到那几个古怪有趣的菜名,君逸凡眼中精光一闪,神情立刻兴奋起来,倒好像高明的猎手见到了生猛的猎物一般。
      “哦,这菜名倒风雅别致得很,老万这回怕是不成,君公子,看来得劳动您亲自出手了!”花惜月听到菜名暗暗心惊,但想到有君逸凡在,心里立刻踏实了。
      “不用你说,我已经有兴趣了,我倒要会会这位高人,走,我们去厨房。”君逸凡此时再也难抑心中的兴奋,抬步就走。

      厨房内,老万正急得团团转,一抬头看见大步流星走来的君逸凡和娇喘吁吁跟着的花惜月,欣喜若狂:“哎哟,君公子,你真是救命王菩萨,这下有救了。”
      “老万,废话少说,你来打下手,小喜子,给我系上围裙,那边的,准备配菜。”君逸凡一叠声发号施令,厨房里谁敢不从,顿时忙乎起来。
      “黄河鲤鱼蒸上了没有?”
      “早蒸上了。”
      “没搁香油和葱吧,别弄得腻腻的。”
      “您这话怎么跟刚才那客人的话一样。老万是客人的话大于天,没搁没搁。”听到老万的回话,君逸眼睛更亮了,对那位尚未谋面的客人油然而生惺惺相惜之感。
      不一会儿,各种配料都已备齐,君逸凡开始做那“二十四桥明月夜”。只见他默运玄功于指尖,食指虚点,一股劲风穿过水嫩嫩的豆腐块,霎时那小小的豆腐块中央便出现了一个纯圆的孔洞。君逸凡十指频点,电光火石之间,二十四小块豆腐中央便都出现了一个圆孔。君逸凡更不打话,取一团用鹿肉、果子狸肉、野鸭肉、野兔肉和火腿肉混剁成的肉馅,双掌不停旋动,围观的众人眼花缭乱之际,二十四个小肉球已然搓就,他使出一招“满天花雨”,只见半空中肉球飞舞,落下时却都准准嵌入豆腐块中间的圆孔,二十四块无一遗漏。
      “哗……”君逸凡这一连串动作完毕,厨房中众人呆立数秒,醒过来即掌声雷动。
      “君公子,今日才见到你的真实功夫,惜月佩服得五体投地。”花惜月早看出君逸凡是在以绝上乘的武功制作这“二十四桥明月夜”,若非如此,恐怕也做不出这菜来:那嫩豆腐平常厨子手指一碰就碎了,哪能在豆腐中间开孔,再把肉馅饟进去。
      “惭愧,这道菜原来极为冷僻,我也是得了一位高人前辈传授才学会的。不知道那位客人怎么也知道这道菜?”君逸凡边说边思索,心里恨不得马上去找那客人问个明白。

  • 作者有话要说:  外国某子曾经曰过:不说话最值钱,话说多了不值钱。唉!还是别说了吧!

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