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2、我挑 一 ...
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我挑 一
灯火黄昏之时,京城临安最大亦最负盛名的酒楼“君且住”此刻是宾客盈门,觥筹交错,店堂内伙计小二往来穿梭,迎客上菜递毛巾续茶水,忙得不亦乐乎。
“我们都上二楼了,怎么一个招呼客人的人也没有,莫非店大欺客不成?”脆生生、清亮亮的语声传来。。
“客官,里边请,您几位?雅座……还是单……间?” 小二王住儿忙放下手中的毛巾把子,赶上去招呼。一抬眼看清来客,不由眼前一亮,呼吸停滞,说话也结巴起来。
只见面前立着一位富家公子打扮的翩翩少年,相貌极美,王住儿在这家以奢华著称的酒楼迎来送往数年,什么样的人物没见识过,却从未见过如此美貌的少年,比最美的美女还美着那么几分。难得的是气质也清雅到了极点,曾经红遍京师的名妓花惜月虽然艳丽无匹,跟他一比,却也俗了。花惜月现在正是君且住的老板娘,王住儿当然见过,以为就是人间绝色了,没想到竟让这少年给比了下去。
这位美少年身后还跟随着一位小厮打扮的瘦弱少年,相貌也顶俊俏,一双乌溜溜的黑眼睛尤其灵动。
“当然是单间,我家公子难道还能跟这许多人一起吃饭不成?”俊俏小厮这时把腰一叉说道。
“是,是,是,王住儿有眼不识泰山,不过现下单间却只有最贵的两间,一间已留给吴尚书的大公子了,这另一间……却须先付纹银二十两,不知……”
“哪来的这许多啰嗦,青儿,给他。”那美少年眉头轻蹙,声音却如黄莺出谷,说不出的婉啭动人。说话间洁白如玉的面颊梨窝浅现,美不可言。分明是一位绝色佳人,哪里像个男人了。王住儿看得又是呆住。
“以为我家公子付不起区区二十两吗?给你,我们没有银子,这金叶子够不够二十两?”那俊俏小厮撇撇嘴,随手扔给王住儿几片金叶子。
“够了,足够了,还有找头。”王住儿接住一看,十足真金,明晃晃的五片金叶子,少说也得折换纹银五十两。
“找却不用,好好地招呼我们家公子,把你们的看家手艺拿出来,合了我家公子口味,另外少不了赏你。”那小厮高傲得紧,真是有其主必有其仆。
这回是阔客上门了,这么大方的主君且住也少见,王住儿少不得打足了精神招呼,殷勤地将主仆二人领进那二楼尽头最贵也最雅静的单间。
“青儿,问问他们都有些什么菜式?”那美少年坐定,却不和王住儿说话,只吩咐那小厮。
“这位公子,本号的菜式那叫多了,有蜜汁鲍鱼、黄金鱼翅、糟熊掌、油焖扶桑明虾……”王住儿却不等那小厮发问,便滔滔不绝介绍开了。
“怎么都是些腻腻的,青儿,问问他们有什么清爽些的没有。”那美少年皱了皱眉,也不看王住儿,还是问那小厮。
“听到我家公子的话了吗?还不快报菜名。”俊俏小厮忙吩咐王住儿。
“清爽些的?有了,清蒸河豚、翡翠虾仁、银鱼鸽子蛋、双冬鸡丝……”还没等王住儿介绍完,美少年的眉头又是一皱。
“行了,行了,别净拿这些大路菜搪塞我们公子。你们这还有什么绝活没有?”那小厮不耐烦地打断王住儿,又转向美少年,轻声温言说:“公子,这里比不得咱们府里,您就将就些,凑合吃点吧!我知道您今儿不开心,可……”见王住儿侧着耳朵也在听,那小厮瞪了王住儿一眼,随即顿住不再说。
“好罢,你就叫他们做个清蒸黄河鲤鱼,要活的,不要加葱啊、香油的弄腻了,只需淋几滴陈年花雕少搁点嫩姜去腥。”美少年轻叹一声,吩咐那小厮。
“另外热菜再来一个二十四桥明月夜,一个名花倾国两相映,一个潇潇夜雨洒江天,一个半江瑟瑟半江红。小菜来一碟老醋海蜇,一碟糟鸭舌,一碟醉泥螺,一碟马兰头香干。酒来一壶乱红飞过秋千去。”美少年语声琳琅,一口气报出一长串菜名。
作者有话要说: 子曾经曰过:擅长甜言蜜语、见人一脸笑的,都不是好人。诸位同意吗?