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23、开业大吉 ...
今天,是县城店铺开业的好日子。
一大清早,用过早饭后,林宝儿就和刘承安两人就去将昨日他们谈好要收鸡鸭的那几户人家里将鸡鸭抓进笼子里,这次买的鸡鸭共22只,花费1056个铜板,公费还剩下81两605钱。两人将鸡鸭装进笼子里后,放到了牛车上。
“宝哥儿,人到齐了,我们出发吧。”林承安坐在牛车最前面,这次是由他来驾牛车。
“好,村长伯父,我们出发吧。”
“那你们要坐稳了,我们出发咯~”林承安挥舞着手中的鞭子,鞭打在拉车的黄牛身上,黄牛吃痛,拉着车子跑了起来。
这次的牛车是经过加工,因为天冷,所以林宝儿让村里的木匠大叔做了一个可拆卸的车蓬来抵御冷风。由于最近用钱的地方较多,所以买马车这件事要延后了。最近林宝儿几人在村里和县城的来往就要靠这架牛车了。
“涵儿,把围脖带好,待会冷着了怎么办?”
林涵儿将刚脱下的围脖又带上了,“嘻嘻,涵儿是觉得有些热了才把围脖脱下来的。”
“热也不行,现在天气这么冷,要是冷着了林爷爷就要让你吃苦苦药了。”林宝儿亲昵的点了点林涵儿的鼻头。
林福笑眯眯的摸着自己的胡子,“宝哥儿说的对,要是涵哥儿病了那我就要让涵哥儿吃苦苦药咯。”
“那涵儿乖,不让自己冷着了,哥哥,大虎哥,还有林爷爷也不要冷着自己喔。”
“涵哥儿我不会让你冷着的,你要是冷了我就把披风给你,我是小子身体结实着呢,不容易生病。”
“啧啧,虎小子你这话说的,不知道是谁前几天生病了,喝了我开的药后直在我耳朵边说药哭的,还差点哭鼻子哟。”
林福话语刚落,林宝儿林涵儿两人就’噗哧'一声笑了出来。
林大虎瞧见对面三人都在笑他,小脸一红,“哼,谁…谁怕喝苦药啊,还有谁差点哭鼻子啊,我是小子,你们说的不是我,绝对不是。”他可是小子,这么丢脸的事情要是传出去了,他的玩伴们就要笑话他了,他的’孩子王'的面子往哪搁啊。
林宝儿三人听林大虎这样说,脸上的笑意很甚了。
在赶车的林承安听见牛车里的谈笑声,脸上也带上了笑意,手下挥舞的鞭子更加用力了。
一路上,林宝儿四人说说笑笑,很快就来到了县城店铺的后门。
林承安将牛车停好后,林宝儿四人掀开门帘从牛车上走了下来。
林大虎一跳下牛车,就去敲门。“叩叩叩……父亲,爹爹,莲阿么我们来了,快开门啊。”
“来了来了。”来人打开了后门,是个生面孔,应该是新招的工人。来人疑惑的看着门外的林宝儿几人,“你们几位是?”
林承安上前笑着说:“这位小哥,我们是店铺的另几个股东,请问林大壮夫夫,还有一位莲夫郎在吗?”
来人点点头,“那你们进来吧。”
林宝儿五人将牛车上装有鸡鸭的笼子搬进了店铺里去。
店铺的后院位置很大,出了厨房,库房之外,林宝儿特意让工人围出来了一个养殖房,专门用来养殖店铺用来做菜的鸡鸭之类的小动物们,毕竟也不可能天天都把当天买的鸡鸭杀掉用来做菜吧,养着也不错,要做菜的时候杀就好了。
林宝儿五人和那位小哥将他们带来的22只鸡鸭放进了养殖房内,林宝儿让那位小哥记得喂食后,走进了店铺里去。
“宝哥儿,你们来了,快来坐下,就等着你们一起来好开业呢。”林大壮看着林宝儿五人进来了,起身对着五人说道。
林宝儿五人坐下后,林大壮夫夫两还有刘莲儿三人就向五人说着店铺招了多少人。
“宝哥儿,福伯父,还有承安大哥,现在店铺里有三个厨子,三个帮工阿么,跑堂的有十人。月钱都按照我们商量的定的,每个厨子月钱一两,帮工阿么跑堂的月钱六百个铜板。”
“对了,我昨个和莲哥么一起去买了炭火,因为买的多所以卖碳的给了我们优惠,去了一两五文钱。”
“还有啊,宝哥儿你让我买的两个大灯笼我买了已经叫大壮挂上去了,两串大鞭炮也买好了,蜡烛烛台,灯罩也买好了。两个灯笼去了66个铜板,两串鞭炮去了32铜板,蜡烛烛台灯罩去了502个铜板,共去了600个铜板。”刘莲儿说完,就将买的所有收据,还有林宝儿给的五两银子剩下的3两395钱递给了林宝儿。
林宝儿接过刘莲儿递给他的收据和剩下的银钱,放进了钱袋子中。他准备待会把这些用度写进账本中,这么一来他们的公费就还剩下80两了。他等下还准备去县城的铁匠铺里看看他让铁匠们打造的火锅好了没,冷天最适合吃火锅了。
“大壮伯父,你把店铺里招的人叫来吧,我要和他们说会话。”
“好,宝哥儿我这就去叫他们来。”林大壮站起身来,向厨房走去。
没过一会,林大壮带着16人进了店铺大厅。
林宝儿站起身来,微笑着对16人说:“你们好,我是这酒楼的股东,也就是老板,还有在坐的那两位也是。”林宝儿将林福林承安两人介绍给那16人。
林宝儿将他们的身份介绍给了那16人后,又继续对着那16人说了一些话,主要就是将店铺的员工福利,待客之道,还有就是店铺的菜单价钱说给他们听。好在这些员工都用经验,其中也有那么几个识字的人,所以他们会认识菜谱。
在林宝儿与店员说话的同时,还没仔细看过店铺的林福林承安,林涵儿林大虎四人一起参观店铺去了。
店铺一楼,正中间是一张八人大桌,大桌后面是店铺的柜台,一楼共用十个桌位,除了大桌外,其他就是四人桌。每个桌子上都有一个竖着的号码牌,还配有一个铃铛,一个装筷子的竹筒。店铺两边的墙上分别挂着一个个小木牌,现在还是空着的,待会林宝儿就让林承安写上菜名和价钱。
店铺的二楼,两边各有五个雅间,二楼大厅也有八个四人桌,桌上的摆设与一楼的一样。雅间内的墙壁上是林福四人最感兴趣的,林福林承安喜欢雅间墙壁上画着的花草竹子还有那些诗句,而林涵儿林大虎两人则喜欢那些墙壁上画着的萌萌的Q版小人。二楼还有两个房间是用来给林宝儿几个股东休息的房间,布置的也非常干净整洁。
己时一刻,林宝儿同16位店铺员工好话后,让他们去厨房烤火准备去了。林宝儿上了二楼,拿出了账本,将这次的用度写进了账册。
林宝儿还用上次剩下来的木材,做了十个木板,他准备用这个来做菜单。林宝儿准备用一张纸来写菜名,每个菜名前面都标有序号。林宝儿还准备过完年就把什么羽毛笔捣鼓出来,然后再用一种可以写字后可以擦拭掉的油纸用来做菜单,让那些员工人手一张,笔也人手一只,店员们可以只写菜名的序号就行了,这样好方便员工记菜名。
林宝儿也和林福五人说了他的想法后,五人也觉得林宝儿的想法很好。林承安林福两人将菜名写好后,林宝儿张秀儿刘莲儿三人用浆糊将写了菜名的纸粘在木板上,林涵儿林大虎两人则将两张菜单拿去厨房,贴在厨房的显眼位置了。
林宝儿将干了墨迹的十个菜单拿去了厨房,顺便将他这菜单的用意说与那十个跑堂的人听。林宝儿还看了看正在做准备的三个厨子,尝了尝他们做出来的成品味道,觉得还不错,与厨房里的几人说了几句话,让林涵儿林大虎两人端了一盘薯条出去,他则走到了水井旁。
林宝儿看了眼四周,发现没人注意他,他就用意念从宿主空间内拿出了一瓶灵泉水,掀开了井盖,将灵泉水倒了进去。做好这件事后,林宝儿又拿出一罐他在宿主空间内做好的番茄酱,走进了厨房,告诉了三个厨子番茄酱的用法后,林宝儿走出厨房走进了店铺大厅。
己时三刻,店铺所有人所有事都准备好后,林大壮打开了店铺大门,将两串鞭炮挂了出去。林福林承安两人也走了出去站到了门的两边,一人一手扯着店铺牌匾两边遮挡牌匾的红布落下来的那两段红布。林宝儿林涵儿两人握着一炷香,张秀儿林大虎刘莲儿三人握着一炷香,五人也走到了店铺门外。
林宝儿八人看着越来越多围在他们店铺周围的人们,相视一笑。随着林福一声“吉时到。”林宝儿五人点燃了鞭炮,林福林成安两人则将两红布扯了下来。
“噼里啪啦,噼里啪啦……”鞭炮声响起,林宝儿八人各自站在一旁看着鞭炮一点点响完,每人脸上满是笑意,他们的吃食店终于开业了。
待鞭炮声响完后,林宝儿八人站在一起,异口同声道,“欢迎各位光临本店,本店今个开业还请各位乡亲父老多多捧场。”
嘤嘤,我想开新坑了怎么破~
要忍住,开了新坑就不能保持日更了,左手抓右手,要忍住啊~
作者有话说
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第23章 开业大吉
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