《重生之养家》曾文

3、找茬

　　鉴于现在没有专门切狼牙土豆的道具，张琳退而求其次的让母亲把土豆削成了小块来做，记得以前市场上也有这种做法。

　　张母开始还以为女儿说教她做只是开玩笑，没想到她竟然真的有模有样的教她怎么炸，怎么掌握火候，怎么调料，而且没一点含糊。

　　等两母女把三个土豆做好，张宏早就闻到这一股子香味钻进了厨房。

　　“娘，好香啊。”张宏一边说一边垫着脚想凑得近些闻，他觉得自己都在流口水了，怎么还不吃饭啊。

　　张母也没想到做出来的效果这么好，看向女儿的眼光简直可以说是震惊了。

　　张琳捻了一块尝了尝，家里其他作料是很齐的，唯独差了一味孜然，所以味道差了些，没有她以前做的香，不过这也不能强求，现在孜然还在新疆那疙瘩里藏着呢，她总不能为了做份土豆就爬山涉水的跑那去啊。好在多加些麻油和胡椒粉味道还是差不到哪去，至少对于现在不追求吃食的人来说这完全是道美味了。

　　再想后世那些五花八门的吃法，张琳顿时觉得现在的人们过得可真是淳朴啊。

　　“姐，我想吃。”张宏还契而不舍的扒着灶台看。他可知道这是姐姐做的，姐姐可真能干啊，什么都会！

　　张琳被弟弟弄得哭笑不得：“一会等爹回来就可以吃了，二娃乖啊，我带你去洗手。”

　　张宏瘪了瘪嘴，还是忍了，只是洗了手又眼巴巴的坐在凳子上盯着看。

　　“大妞，你这可真了不得，一下子就把弟弟变成了小馋猪。说说你是怎么学的。”

　　张琳早就知道母亲由此一问，早早地就把说辞想好了等在那里：“娘，这可不是什么简单的事。之前爷爷带我去赶集，当时看到一位大婶子在集市上卖这个，好多人都围着去吃，我闻着香就一直站在婶子后面看她怎么做的，记了好久才记住呢，可难了。不过我教娘的这个是最普通的麻辣味，还有什么糖醋味和酸辣味我就不知道怎么做的了。”

　　“你说真的有人在卖这个？”张母先前不信，这下看张琳做出来才反应过来，随即一惊，现在做生意的人可少呢，那些人都是个顶个的胆大。

　　“当然了。”张琳见张母上钩，更是在一旁添油加醋：“大婶子一下就赚了好多钱，全是一毛一毛的，装了满满一口袋呢。”

　　“真有那么多？”张母咂舌，不过想到女儿教她做出来的都这么好吃，那位大婶手艺肯定更加好，也不怪那么多人去买她的吃食。

　　“娘，如果我去卖土豆，是不是也能赚很多钱，那我不是就能上学了。”张琳边说边笑：“还能给弟弟买糖呢。”

　　“你还想着赚钱的事呢。”张母点点她额头：“人小鬼大。”

　　“行不行，行不行嘛。”张琳拉着母亲的手围着她打转。

　　张母不忍打击她的热情，只无奈的说：“做生意我们家是不行的，我们没有本钱，而且说不准还要被抓呢，到时候把你关到黑黑的屋子里，里面全是老鼠和蟑螂。”说完还比划手势吓唬她。

　　张琳暗暗叹了口气，想着现在都改革开放了，谁还能说做生意是投机倒把啊。她小时候就很羡慕别家做生意发财的人，轮到自己才知道，那些率先吃上螃蟹的人都有着不小的勇气。

　　看来对于如何说服母亲还得下剂猛药，毕竟农村里根深蒂固的观念可不是那么容易就被拔除的。

　　正低落这，她爹刚好从田里回来，只不过看上去有些不大高兴。

　　“孩子他爹，你快来看，今天女儿可教了我新的菜式，快来试试。”张母见丈夫回来，赶快摆了桌子。

　　“真的？”张父听到妻子的话才微微有些展颜，坐上桌果然看到一道从没见过的吃食，疑惑道：“这是什么？”

　　“你先试试。”张琳盯着父亲吃了一个才亮着眼睛问：“怎么样，好吃吧？”

　　张父还没说话，张宏就在一旁跳起来了：“好吃好吃，比过年吃的鸡蛋还好吃。”说完又扒拉母亲喂他。

　　这话一出，几人都笑了。

　　“这是怎么做的！”张父也惊讶于这不起眼的东西这么好吃，有点辣，又有麻油的香气，上面撒着些香菜和葱，看似普普通通吃到嘴里却回味无穷。而且这土豆块皮炸的刚好，咬下去时还有点脆。

　　张母见张父觉得好吃，心下也觉得开怀，便把怎么做的一一说了，还把那个大婶的事也说了。

　　“真的有人卖这东西？”张父不信。

　　“那还有假？”张母自己又吃了一个：“大妞总不能自己想出来这么做的吧。”

　　“那倒也是。”张父闻言憨憨的笑了：“大妞可真厉害，只看看就学会了。”

　　“爹，我们也去卖土豆吧，能赚好多好多钱呢。”张琳见话题到这了，趁热打铁的引诱另一位一家之主。

　　谁知此话一出口张父被像触了逆鳞一样，把筷子重重往桌上一放，厉声道：“小孩子家家好生呆在家里，不要竟想些没用的，你也想成为□□吗？”

　　三人都被这大嗓门吓了一跳，张宏的眼泪都直在眼眶里转圈。

　　张母先是一愣，随即反驳道：“张建生，你好好跟孩子说话，怎么又强起来了。大妞又没招你惹你，把孩子吓到了我跟你没完。”

　　张父这时也反应过来，拿起筷子说了句吃饭，就一声不吭的扒起来。

　　本来有说有笑的一顿晚餐气氛顿时去了个干净，房子里陷入压抑的安静。

　　“你今天怎么了？”张母打了水给张父洗脚。

　　“今天大哥又来了。”张父闷闷道，一边把张母拉到身边坐着。

　　“又来催还钱？”见张父不做声的默认，张母一下子不悦起来：“不是说了农忙完了还的嘛，怎么又来催。肯定是大嫂吧，又不是不还了。”

　　张父叹了口气：“今年天气不好，他们也怕收成···还不知道能不能还上给二娃治病的钱。还有闺女明年上学的钱，哎~”

　　“这真是要了我们老命啊。”张母知道张家一直对她不是很满意，当年结婚张家更是一分钱都没出。后来他们得了王父的房子才有落脚之处，因为她常常生病花了不少钱，张琳小时候身子也不好，别人家都是越过越好，她们家却是越过越差。虽然生了二娃之后张家对她好些了，但她一直不能在农活上帮什么忙，久了闲话自然就多了。

　　公公倒是还好，有时家里困难他还偷偷送些东西过来。但婆婆却一直有些嫌弃她，觉得自己儿子是被她拖累了。

　　张家周围亲戚更是如此，嫂子就常对她冷嘲热讽，不是说她光长了好看，就是说她大小姐做派。想来大哥家也是觉得自家就一个人干活，才一直催着。

　　张父见妻子一脸受伤，知她又想到了那些事，软下话劝道：“总会有办法的，你别忧心，当心坏了身子。”

　　“我只是觉得这日子太难了。”张母闻言慢慢低泣道：“二娃病了我连个鸡蛋都舍不得给他吃，还有大妞，你看她六岁了长得跟个四五岁的娃一样。你每天也这么劳累，都怨我这不中用的身子。”

　　“你怎么能这么说呢。”张父急急打断张母的话：“要不是你料理这个家，我们还不知道什么样呢。我明天再去找找短工，总能熬过去的。”

　　“要不我们就像大妞说的，去做生意。”张母猛地抬起头目光炯炯的说：“现在那么多人做生意，也没见再抓进牢里。”

　　“我们没本钱啊，再说了，你看外面那些人是怎么说做生意的人，说他们不务正业净想着赚大钱，那是□□。”张父也板了脸。

　　“没本钱我就卖土豆，我再把糖醋味和酸辣味做出来，总会有人来买的。”张母不甘示弱的回道：“再说，别人怎么说的我可管不了，反正我从小到大都被说惯了，只要家里能挣钱过上好日子我才不管旁人怎么说呢。”

　　“你这···”张父一时找不到话反驳，又不想触及妻子伤心事，只得说：“你容我再想想，容我再想想。”

　　张琳本来出来喝个水，结果走到外间却听见父母这番谈话，心下戚戚。当年她家欠债，债主们大过年的赖在家里不走是常有的事，不过没想到连大伯都这样催逼，果然是觉得自家太穷，怕拖久了生变故吧。想到这，张琳更加立志要做番事业，让那些看不起他们的人都成个笑话。她再也不要父母被瞧不起了。

　　这边张琳几天来还在加紧给父母洗脑，她大伯那边倒做了件好事推了张父一把。

　　那天张父下地去了，张家大伯张建军就带着他的胖媳妇上门来催债了。

　　小剧场：

　　张琳：弟，你今天想吃什么

　　张家弟弟：麻辣土豆

　　张琳：诶，等着

　　第二天

　　张琳：弟，今天想吃什么

　　张家弟弟：糖醋的

　　张琳：等着

　　第三天

　　张琳：弟，想吃什么

　　张家弟弟：酸辣

　　张琳：···

　　一周后

　　张父回家见到桌上的土豆哭了：她娘，我今天，我今天到李子家吃饭，泪奔而去···

　　张母：张宏，你再说吃土豆我把你埋地里让你变土豆！
　　张琳，你再惯着你弟我把你埋旁边让你变土豆他姐！

　　从此，土豆消失在了张家的饭桌上···以至于后来有陈姓者妄想吃土豆得打三次报告，此乃后话···