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10、第 10 章 ...

  •   杨北本来是打算自己弄点小吃,然后试着去卖卖看,最好是能挣点钱贴补贴补家用。结果经过这两天的尝试,杨父杨母知道了杨北的打算后,竟然都大力支持。
      原来,从前的杨北孤僻自闭,整天闷在家里,虽然他平时也会帮忙做事,农忙时也下地干活,但是他却很少与人交流,如同活在自己的世界里。杨父杨母没少为此担心,但是现在一切都在好转,杨父杨母虽说不知道原因,但是都在心里暗自高兴,杨北现在正在主动与人接触,主动为这个家着想,也不是说从前的杨北不为这个家着想,但就算是至亲之人,交流沟通的太少,也会有种格格不入的感觉,让人产生距离感。
      对于杨北的改变,杨父杨母发自内心的欣喜,并暗自下定决心,既然现在有了改善,那就一定不能再让他变回从前那样。而且现在农忙已经过了,各家都算是比较清闲。于是在接下来的几天里,杨父杨母也都随着杨北和小南一块儿上山,四人各自背了一个大背篓,一大早就直奔山上的果树而去,专门采摘各种水果,装满所有的背篓就回家。
      下午则是全家人一起忙活,杨父杨母负责清洗果子,去皮和切块,小南负责烧灶看火,杨北则是负责掌握火候制作果酱。
      经过了这三天的忙碌,杨北一共做出了四坛子的果酱。这里所用的坛子就和杨北小时候家里用的泡菜坛子很像,差不多四五十厘米高,平底圆口鼓鼓的肚子,盖子旁边有一圈水槽,可以做到一定程度的密封。原本杨北也没抱多大希望,正准备用上次用的那种酒坛子,谁知杨母竟然拿出了这种。原来,杨北上次用的是杨父平常喝酒用的坛子,所以也不用封的非常严实,而杨母现在拿出来的正是杨母用来酿酒的坛子。这让杨北感到十分的惊喜,要知道果酱虽然比新鲜水果保存的时间长很多,但是那是在保存良好的情况下,要是保存不好,一样很快就会坏掉。杨北原先还在为果酱的保存担心,现在这个问题也可以解决了。至于温度问题,现在正是秋天,温度本就不高,等到了冬天,气温只会更低,到时就更加不用担心了。
      等到了十五这天,杨北全家早上寅时未过(现在5点左右)就都起床了。收拾好自己之后,便迅速奔向厨房,直到卯时将近(差不多7点左右)才准备出发,一共做出了大半篓的水果〞糖〞,这还没有用油炸过,所以也不能压,于是分成两份,由小南和杨母背着,杨父和杨北则带着炉子,锅碗和柴等杂物。
      他们到的时候,刚好赶上有船。在船上晃晃悠悠半个时辰之后,杨家四人总算是到了县城。由于没有经验,他们最后只能在集市边的角落里找了个地方,支楞了个小小的摊位。杨北以前没摆过摊,杨家世代为农,所以四人都没有卖东西的经验。加上地方不好,过了将近一个时辰,杨家的摊子前还是一个人都没有,无奈之下,杨北只好用起了最简单直接的方法――吆喝。

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