《一见倾心（完）》肖小小

10、侯门

　　一入侯门深似海，现在我才知道什么叫侯门深似海。这层层高墙完全阻隔了人与外界的联系。

　　只有阳光，空气风和小鸟能无忧无虑，自由进出。

　　然而我却并不在意，离开了心灵的樊笼，这肉身的禁锢又算得了什么？

　　我还记得刚来这里的那天，我得到了一的安身之所，却失去了所有。连我的名字也没了。

　　“几岁？”

　　“二十”

　　“叫什么名字？”

　　“江无痕”

　　“奴婢起这么文绉绉的名字干什么”

　　老总管看着堂前摆了几盆菊花“从今天起你就叫菊花吧”

　　菊花，好俗的名字，我笑，不过倒是很适合一个像我这样身份的人。

　　“会做什么？”

　　我么？我会做些什么，在现代我学的是医学，可也只是书本上的知识，到得这古代恐怕一无所用。

　　简单的说，在这里就是要找个注射器，简直比登天还难。我开出的药，这里怕是哪家药房都配不出.

　　说到会的还有一样，就是晓雁教我的曲，可我能在这里唱曲么？

　　我想到位渔父作羹汤的日子。“我会做饭”

　　“做饭，那好吧，你就到伙房帮忙”老总管朝我挥挥手，我被带到了这里。

　　大户人家的伙房就是厨房，也是出奇的大。

　　确切地说，这里有两个伙房，一个是给府里的丫环奴仆做饭的地方，一个是给主子做菜的地方。

　　主子和下人当然不能同厨。

　　我在给下人做饭的伙房里干活，想不到这里的活是出奇的多，五更起床，一直要干到晚上掌灯。

　　大约八九点钟才能吃饭。开始的几天我差点累垮，不过现在也就渐渐习惯了，想这府上有多少人吃饭。

　　光是伙房里帮佣的丫环就有二三十个。

　　在这里很少有空闲的时候，偶尔交谈几句，也是些家长里短，我懒得去留意。

　　主子那边的厨房十分有趣，每上一个菜要报出名来。仔细一听，就知道这家的主人喜欢吃什么。

　　这几日好像主人在请客，那边很忙的样子，菜名一个又一个，好多我都没有听过。

　　我不禁觉得好笑，要是我回到现代，蛮好写一个菜谱，光是这一家人家的菜，就够得上满汉全席了。

　　“赵安，挑几个顺眼的丫头到大伙房帮忙”

　　赵安是我们这里的管事，看来那边确实是缺乏人手。

　　“菊花，白合。。你们几个过去”

　　什么，有我？正好可以看一看那边的主厨。

　　虽然是一墙之隔，这边跟那边却截然不同。连房屋都要修得精致很多。

　　主厨没有那边大,却更宽敞明亮，物品摆放得井然有序。

　　让我想起现代那些大宾馆的厨房，这个与之相比绝对毫无逊色。

　　想不到这么多年前的厨房也能这么完美，中国不愧为美食之国！

　　管事叫我们换上了丝绸的衣服，想不到做饭也要这么讲究。

　　主厨虽小，工作却比那边繁重，那边做饭只要煮熟即可，这边却是花样百出。

　　我笑，这就叫主子比奴才难伺候。

　　终于第一次发现来到古代的好，这些事无论哪本古书里也难有记载，现在却能亲眼所见。

　　到得傍晚，饭菜都准备好，要上席了。我知道开始报菜名了，心想这下可要仔细听着。

　　可比那边听得清楚多了。

　　“菊花跟赵妈去更衣。”

　　更衣？为何要更衣？我不禁一愣。

　　原来要去上菜。又换了一身丝裙，跟刚才的更是不同，要华贵许多。

　　想不到这府里的丫环也有三六九等，我原是那最低一级。我这算不算是连升三级？

　　赵妈不停的嘱咐我们上菜的程序，讲得巨细无遗，生怕我们出错。

　　手要放在哪里，头要抬到哪个高度，哪个菜要放在哪个地方，是怎么个摆法。

　　我拿出考试背书的本领，才把它们一一记住。

　　临了赵妈还一再强调,出了问题可不是她的错。

　　我笑，可真难为她，不就是上个菜，这样诚惶诚恐。

　　一路上走到大厅才知道这府邸修得气势非凡，广大自不必说，那亭台楼阁，雕梁画栋，王侯之家也不过如此！

　　主人一定身世显赫。

　　要是有这么一天，我一定要把这里仔仔细细看个够，那也不枉此行了。

　　进得厅来，我目不斜视，按照赵妈讲的一套程序上菜，才知道这程序自有它的妙处，繁杂的程序安排得井然有序。

　　好像我们不是上菜，而是在作拼图。

　　上好菜，我们在一旁垂手而立，等待客人吩咐。倒酒的自有一班丫鬟，和我们又是不一样。

　　忽听见一阵喧闹，主人入座。

　　我不禁好奇的抬眼，想看看这奢华府邸的主人是个什么样子。

　　却看到一张熟悉的脸，灿若朝阳！

　　是他！原来我这是在永安王府。做了三月的伙房丫环，原来竟是在他的家！

　　好笑阿，这是我们太有缘呢，还是太无缘。