《小世家》方糖炒蛋

18、菊盏（捉虫） 随后的菊宴

　　随后的菊宴，用材取的是绿朝云，厨子是能手，取花精细，不伤花，不败意。因绿朝云色脆，厨子做的是一道调羹。放白菇、白藕、还有西域传进来的白参一起研磨细碎，再加上特制的酒酿大火烹调半个时辰，待汤底色稠味浓之时，加入洗净的绿朝云花瓣，小火微炖。这微炖讲究技术，既不能把花炖糊了，也不能不入味，丛这就可以看出，这厨子的老道之处。

　　菊宴的烹制都是在众目睽睽之下进行的，厨子不急不燥，微炖之时，还将做好的点心端给众人食用。点心小巧精致，对于已经饿了一响午的方景敏和房珏来说，一口一个就解决了。

　　被房冉邀至上座的房荀瞧见了，心下好笑，便让随侧的墨丹将他的分列拿去给两小公子。房珏看到墨丹端来的点心，遥遥朝房荀一笑，方景敏也望去，瞧见房荀唇角未敛去笑意，但是他人已经被旁边的儒士拉去说谈了。

　　那儒士实在是欣赏房荀，等知晓房荀并未拜过先生之后，一而再再而三的想收房荀为弟子，房荀有些为难的看着房冉，他虽是座上宾，但其实是阶下囚，房阶恨不得把他们养成膏粱子弟，怎会让名人大能来教导他们呢？

　　“怎的，房二公子是看不上老夫？”儒士也看向一旁的房冉，想他陈虞寿好歹也是世人崇敬的文初先生，拜入他门下的不说世家子弟，王子皇孙也是不少的，现今他想亲自收一弟子，还要看人脸色不成？

　　“文初先生误会了。”就算不上进如房冉也是知道这下捅了娄子了，估摸着要坏了他大哥的事，但这时也容不得他做他想，只得憨笑：“能得文初先生赏识，是阿荀之幸，只是先生收徒，怎可这般简陋，待择吉日，房家准备一二，再举办拜师典也不迟。”

　　房冉说的在理，陈虞寿便也答应了，还朝房冉致歉：“二公子说的极是，今日遇荀子实是大喜，如老夫有一二不妥之处还望二公子见谅。”

　　房冉摆摆手，扶陈虞寿入座，房荀则一同作陪。三人不一会又谈笑开来，房冉这些年尽琢磨了吃喝玩乐，他嘴甜，哄的家中一众长辈对他放任，如此巧舌，讨好陈虞寿也是很容易的事，再加上有心喜的弟子作陪，陈虞寿宾至如归。

　　不一会，厨子的帮手便告知可用膳了。只见那厨子掀开已经撤火的蛊盅，一股沁人的香味便冒了出来。

　　柳承里初闻便脾胃大开，待俾子呈上小盏，更是食欲大增。

　　小小的琉璃盏里，汤底是白稠晶莹的，上面还浮着一朵清脆的绿朝云，伴着酒香、花香，视觉和听觉都得到了享受。

　　那盏里的绿朝云其实并不是真正的绿朝云，厨子只取了一朵绿朝云，将花瓣分开，而后又手工用莴苣仿制绿朝云雕刻了数朵，提前制作好。更为精妙的是，雕刻的莴苣是缺一瓣的，刚好用绿朝云的花瓣粘补上，汤底浓厚，各式美食的味道相互调和，不相冲，可谓是你中有我，我中有你，似假似真，如梦如幻。

　　一众人都道：“妙！”

　　兴起之处，陈虞寿不禁有感而发：“飒飒西风满院墙，悠悠东篱菊蕊黄；朝云不落枝头苒，老僧坐如寺中人。”

　　这诗宜时宜情，获得众人推崇，后又有几个年轻的公子也兴起做了小诗，只是，年纪善小，眼界不宽，做的诗不如陈虞寿格局大，但也助兴了一番。不时几个小的便推杯换盏了起来，方景敏和房珏还是垂髻之年纪，俾子也只是给了他们兑了花蜜的水，房荀却已是束发之龄了，他与房冉皆是用的酒，房冉老道，一轮下来也是面不改色的，只是房荀，这还是第一次吃酒，有些不胜酒力，房冉见他兰枝玉树，身条顺直，脸色晕红更显的俊俏了。

　　房冉在一众公子里，与房荀很是合得来，所以对他多番照应，这次见他喝多了，便让人带他去休憩。房荀向众人告罪，陈虞寿还及体贴的让他好生休息，酒醉不可生风，房荀含笑应答。

　　俾子领人到了内院，墨丹便赶忙扶住脚步虚浮的公子，缱散了俾子，待那俾子告退之后，本还虚浮需要人搀扶的房荀却松了墨丹的手，径自撩摆而坐，姿势洒脱恣意。

　　“荀哥，可让人好等。”房里响起一个清脆的声音，略带调笑。

　　“阿珏，也可真是好生能吃。”房冉喝了一口墨丹递来的茶水，微笑的开着坐在他塌上的两个少年。那是吃完菊盏喝了蜜水便早早退场的房珏和方景敏。

　　不满被笑能吃，房珏将锅甩给了方景敏：“敏哥，这般能吃，难怪生的这般福气。”

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