《我的香格里拉》jadetree

10、酒仙

　　突赞结束了二十多天的酿酒工作，终于得以休息。酿酒是个重体力活，并非人人愿意做。

　　首先，将麦子用水煮。为了让麦子受热均匀，要边煮边搅拌。煮麦子用锅的直径足有两米，深有一米。人站在锅边，热气薰着，用大木棍将麦子上下翻动，不能停手。浸了水的麦子很重，加上热气的熏蒸，很耗体力。麦子煮好，在普仁的指导下下酒曲。这就是技术活了。下酒曲的时间必须掌握好，不得太早，也不得太晚。如果太早，做出来的酒发苦，如果太晚，发酵时间不够，也出不来好酒。发酵之后的麦子，经水过滤，酒就出来了。新年期间，需要大量的酒。突攒和另外两个男孩子昼夜轮班工作，二十多天没有离开酿酒房。由于酒精的长期熏染，突赞的脸上呈现出非同一般的潮红。

　　乐滢第一个看见突赞，笑着大声打招呼。“处男，酒做完了？”

　　“你叫我吗？”突赞略带醉意。“叫我什么？”

　　“处男啊… … 就是说你好。”乐滢刚被取笑，这会儿找着了一个垫背的。

　　“乐滢。”杨念站在不远处，不敢相信白乐滢在青天白日里开这种玩笑。突赞不解，站在那儿红着一张脸，很有点傻小子的样子。杨念跑过去，实在忍不住，抱住乐滢，笑在一处。“别笑了。”顾平替突赞不平。这女孩子们都怎么了。一句也说不得，还得由着她们满嘴胡嘞嘞。

　　“又没说你。”乐滢扭头对着顾平。顾平气结，转身离开。

　　“哎… … ”乐滢追上去。

　　突赞被笑得发毛，转身走开。他很不喜欢被人取笑。

　　“我不笑了，你别生气。”

　　突赞不停步。杨念有点慌。“突赞，对不起。”她道歉。突赞终于停下脚步。

　　“如果你现在不忙，能不能帮我一个忙？”

　　突赞回身，对杨念点点头。

　　杨念和白乐滢的帐篷里。

　　一口锅架在地火上，里面是牛油和切碎的草药-康复力。康复力对淤血，骨折，软组织挫伤十分有效，还有一定的抗发炎作用。杨念想在巴力阿爷的腿上试试。

　　自从上次骑马以后，杨念第一次见突赞，一个多月的时间，竟然觉得他长高了些。真是个没发育全的孩子呢。

　　杨念一边用木棍在锅里搅拌，一边找话题说。

　　“酿酒很好玩吗？”

　　“很累，不好玩。”突赞老实回答。他脸上的红晕还没褪去，这会儿看上去有点害羞的味道。“活不能停。饿极了就吃酥饼，没有肉。酿酒房里不能带油星儿。累极了就睡，可好像刚一睡下又被叫起来。起来再干。有几次，在大锅边上，干着干着我就倒下去睡着了。旺姆说我是醉倒的，不是累倒的。”慢慢的说出几天的劳累，有人听，突赞觉得被人关心，舒服多了。

　　“真的好辛苦。”

　　“那你就多喝几碗我做的酒。”

　　“我不会喝酒，一喝就上头。严重的时候身子都是红的，沧海说我像只煮熟的大虾。”

　　突赞不知道煮熟的大虾什么样子。“我们的酒不醉人。喝了浑身都是劲儿。”

　　“那你还醉倒在大锅边上？”

　　“被酒蒸了二十多天，你试试?”

　　“我可没那个造化，不是只有处男才… … ”杨念捂住嘴，后半句话吞回肚子里。

　　突赞再一次从杨念的嘴里听见这个词。忍不住问，“什么是处男？”

　　杨念说不出口，脸也红了。 “我以后解释给你听，好不好。”

　　“算了。”

　　杨念用肘撑住腿，手支着头。手指在头的两边揉耳朵。 “我保证以后告诉你。”

　　突赞看了看锅里的油膏，打破沉默。“你让我帮你干什么？看着锅吗？”

　　“呦，应该可以了。”杨念跳起来，取出一个大玻璃瓶，用纱布罩在口上，让突赞拿住。她将锅中煮化的牛油混着康复力到进瓶口上的纱布内。“你帮我把纱布里的软膏挤到瓶子里。我得继续搅合，让他们充分融合。”突赞抓住纱布，开始挤软膏。

　　“小心，烫。”杨念大叫，“对不起，我忘了提醒你。”

　　“不烫。”突赞低着头，手不松劲儿。软膏从他的手掌和指缝中溢出，缓缓地滴入瓶中。

　　杨念见突赞一脸平和，“你真的不怕烫阿，上次把沧海烫得直叫。”突赞咧嘴，笑了。

　　锅中的热油混着草药，一次次的倒入纱布。随着褐色的膏体一滴一滴的流入瓶中，突赞的一双大手变得比他的脸还要红。

　　除夕夜，人们盛装而出。 全牧场的人一起，点起一层楼高的篝火。美酒，美食，歌舞，欢笑。

　　大年初一，背水比赛是第一项活动。栗坝人相信，初一早上从河里背回的第一桶水，是天神赐予的吉祥之水。酒为圣洁之泉，由男人酿制。这吉祥之水，就得靠女人背。后来演变成游戏，以家庭为单位的背水比赛。天蒙蒙亮，身着五彩服装的女人们在帐篷外一字排开。男人们也着起节日的盛装站在一边，给各自的女人加油打气。由于河水上冻，要先用铁杵将河面凿开才可汲水。背水的女人们明艳的身影和欢快的笑声洒满河边和草坡。各家帐前，棚顶，院前，屋后，经幡高挂。黄红蓝白绿五色经幡，迎风飞扬。人们吃完用吉祥之水做的新年第一顿饭，就忙着祭拜佛祖。然后出门拜年，互赠祝福。

　　早饭之后，巴力阿爷和阿姆被自己的儿子们接走，特地留下突赞，让他陪四个人好好过节。下午，六个年轻人准备去看戏。

　　沧海从帐篷里走出，一眼看见牵着山风等在那儿的突赞。他依然一身旧皮袄，半新不旧的黑色中衣，腰上一条黑色的腰带。脚上的皮鞋使他身上唯一一件新东西。好是好，可惜看上去有点突兀。平心而论，沧海挺喜欢突赞。他不像阿布结交广泛，积极热诚。但是他肯做事，任何事情交带给他，他都极认真地去办，称得上是值得信赖的人。可从骑马事件后的一个多月，沧海见到突赞老是有点不大自然。他不认为突赞会成为他和杨念之间的问题，但是即便再笃信，情绪往往也不受控制。两天前，沧海和阿布说完话，赶去帮杨念熬药膏，从帐外看到的一幕让他几乎没有心情过年。突赞低着头，满面通红。杨念呆呆得看着他，脸也涨红。帐子里诡异的安静… …

　　沧海愣神的功夫，乐滢和杨念从后面跑上来，迎着突赞走过去。

　　“走吧，阿布和顾平，先去占座位了。” 突赞说罢，转身带路。

　　杨念撇下乐滢追上突赞。 “突赞，你的手没事吧？”

　　突赞回头，对杨念笑笑。

　　沧海见到这一幕，站在原地动弹不得。他听不清他俩在说什么，只见到他俩都在笑，杨念笑得很温柔，突赞笑得很暧昧。对，就是“暧昧”。沧海终于找对了词来形容他俩最近的关系。他心情差到极点。

　　“快点，沧海。”乐滢呼叫。前面的两个人也停下脚步，回过头。

　　“我突然有点不舒服，”这句是实话。“可能是刚才吃坏了肚子。”这句不老实。

　　杨念跑回来，用手试了试沧海的体温。“你的脸色的确不好。”

　　“你们去吧，我不去了。”

　　“乐滢，你和突赞快走吧，别迟了。我陪他。”

　　乐滢和突赞问了几句关心的话，就离开了。

　　“你回帐篷了躺会儿，我去给你倒碗奶茶。”

　　杨念转身离去，沧海盯住她的背影。他觉得自己有点过分，杨念盼看戏盼了很久。面对她的关心，沧海感到歉疚。远处传来一阵笑声，乐滢和突赞骑在山风的背上跑远了。

　　“小念，”他接过茶碗，“没看成戏，失望了吧。”

　　“戏年年唱，以后有的是机会。”杨念没往心里去。

　　沧海用手摸摸她的头。回身从箱子里拿出一个包袱。他越来越在意她了，由从前的理所当然，变成了现在的患得患失。看来他是真的病了。

　　“生日快乐！小念。”

　　“啊？今天我生日吗？”

　　“农历的，今天是正月初八，正赶上栗坝人的新年。就今天庆祝吧。”

　　杨念打开包袱，里面一条狐狸毛围巾。火红的颜色惊的杨念睁大了眼睛。 “老天爷，太漂亮了。”

　　“原想晚上送给你的。”这是真心话。

　　“哪来的？”

　　“阿布给搞的。” 沧海替她围上。红红的围巾配上杨念白皙的面庞，煞是好看。

　　“噢，那天你俩神神秘秘的，就是这个吧。哇，太舒服了。沧海，你今天根本没吃坏肚子，是希望只有我们俩个在一起吧？”

　　沧海点头。眼角露出笑意。应该算是的。

　　杨念扑进沧海怀里，在他脸上重重的一啄。沧海顺势揽住她，紧紧抱住不放手。

　　是的，不放手。他周沧海对杨念，这一辈子都不放手。