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9、第九章 近邻 饭后,大 ...
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饭后,大柱二柱又去了学堂上下午的课,李安然见石头和小芳精力旺盛,一点午睡的意思都没有,便找齐了材料,真的一人给他们做了一个风车。
两人拿着风车在院子里跑来跑去,见两个孩子有的玩,李安然便开始动手做奶糖。这段时间因为家里事情不断,已经好久没做奶糖了,李安然准备这次多做点,给弟弟妹妹们馋馋嘴。除了挤的鲜奶,她又拿出一罐奶粉出来。
她做的奶茶很简单,先把羊奶倒入锅里煮沸,用杏仁去腥后捞出来,这个时候的羊奶膻味已经大大减除,然后加糖一直熬,一边熬一边不停的搅拌,中间再加上炒香的花生碎块,熬得十分黏稠时,再把它倒入一个长方形的模具里,等它冷却凝固以后,切成一小块一小块的即可。
小芳跑累了,便趴在厨房门框上,转悠着两只大眼睛道:“大姐,三哥说他想喝奶茶了。”
李安然点了点她的小鼻头,笑骂道:“小鬼头,是你想喝吧!”
小芳笑嘻嘻道:“真的是三哥要喝的,呵呵,我也想吃,大姐,你做一碗,我和三哥分着喝,我们不会多喝的,好不好嘛?”
一见小芳都撒娇了,李安然还能说什么,摆手道:“知道了,去外面等着吧。”
“耶,大姐最好了!”小芳高兴地跑开了。
李安然看得好笑,其实,她做的奶茶也很简单,就是把去腥的奶粉加水加热,再把用开水浸泡的茶叶,趁势倒进煮沸的羊奶中,羊奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了羊奶的腥味和茶叶的苦涩味,然后再根据个人的口味加糖。李安然喜欢甜一点的,所以糖加的多。每次喝之前,用纱布把茶叶过滤掉,简单又好喝。
因为小孩子喝多了奶茶并不好,李安然只给他俩盛了一小碗的量,不过两人左一口奶茶,右一颗奶糖的,也高兴得不得了。
李安然趁机回了房间,从炕拐角处埋着的小罐里掏出一块约五两的碎银子来,准备再去拿钱时,却反而把那五两银子放了回去,从里面重新拿了一块约二两重的银子,又拿了几吊铜板后,把小罐子放回去埋好,细撒了一捧旧土在上面,这才重新把矮茶几放回去。
拿上钱,嘱咐两人两句,便去了隔壁。刚走到富贵叔家门口,李安然就看见李大海在院子里敲敲打打补着猪食槽,富贵叔噙着烟杆站在一旁指教,李小玉则坐在堂屋门口的屋檐下做针线。
还没等她打招呼,李富贵就看到了她,热情地招呼道:“是小梅啊,快进来坐。”
李安然没动,就站在院门外,客气道:“富贵叔,我身上还有孝,就不进门了……”
不等她说完,李富贵就打断道:“没事,叔又不忌讳,有啥事进院子里再说。”
李安然这才抬脚迈进了院门刚和李大海、李小玉打声招呼,听到动静的富贵婶子就从堂屋里走出来。
“小梅来了,快进屋坐,俺正说忙完去你家看看,有啥活俺能帮忙做的哩?”语气中一贯透着富贵婶子的爽利和热情。
“劳累婶子操心了,家里没啥活,我自己就能做。”
李安然把拎过来的奶糖递给李小玉,道:“我刚做的奶糖,拿了一些过来给你们甜甜嘴。”
李小玉眉开眼笑地接过去,道:“太好了,我早就馋你做的奶糖了!”
富贵婶子直拿白眼瞪着李小玉,训道:“多大人了,就知道吃。快把奶糖还回去。”
转头又对李安然和颜悦色道:“小梅啊,你赶紧把奶糖拿回去,你家小孩多,留着你们自己吃吧。”
“我做的多,家里留的也有,婶子可别见外,这拿来的东西哪有拿回去的道理。”
李小玉俏皮的吐了吐舌头,然后担心富贵婶子继续唠叨,丢下一句“我去给小梅烧水泡茶喝”,便钻出了堂屋。
见李小玉浑不在意,富贵婶子对着李安然无奈地笑了笑,招呼李安然坐下,一边纳鞋垫一面问道:“家里的活计要是做不完,就叫俺去给你搭把手收拾,千万别客气。”
“也没多少活,已经收拾完了。”
富贵婶子一听,忍不住夸赞道:“哟,这么快你就把家里收拾干净了,还是小梅勤快利索。”
虽然李安然一直说忙得过来,富贵婶子仍正色道:“小梅啊,咱两家也不是外人,你以后要遇到难处,就跟俺和你大叔讲,千万别一个人硬抗。”
“我知道,不会和您们客气的。说起来,还真有一件事得麻烦婶子。”
“啥事啊,你说吧。”
李安然便道:“家里的面粉快吃完了,我明日想去村头王大爷家的磨坊磨点面粉,我一个人忙不过来,想找您搭把手。”
“行啊,正好俺家面粉也快没有了,咱们一起磨呗。明天是集市,磨面的人多,咱们得一早就过去,到时候再叫上你大叔和大海哥一起去帮忙,咱们就可以少累点。”
“嗯,那就麻烦婶子和大叔了。”
“你这孩子,咋那么外道啊,就搭把手的事,一家也是磨,两家也是磨,再说啦,你家又能磨多少啊。”
正说着闲话,李小玉便端了一碗正冒着热气的白开水进屋,把热水递给李安然,嘴里含着奶糖笑嘻嘻地赞道:“小梅,你这奶糖真好吃,你这到底是咋做的,也教教我呗。”
不等李安然回答,富贵婶子就黑下来脸训斥道:“这能随便教你吗,你咋那么不懂事啊!?”转头对李安然抱歉道:“小梅啊,你小玉姐就是随口一说,不是要偷学你的手艺。”
“没事,婶子,这都是我平日里瞎琢磨出来的,教了小玉姐也没事。”
“真的,太好了,这样我自己以后也能摆弄一些小零食出来吃!”
富贵婶子瞪了李小玉一眼,忍不住趁机又对她说教道:“你看看人小梅,心灵手巧不说,还懂事能干,干啥啥行,做啥啥好吃,样样都拿的出手,再看看你,除了吃,你还能干啥?都这么大的姑娘家了,还那么馋嘴,天天净想着吃……”
李小玉被自家娘说教了一顿,顿时就拉下了脸,噘着嘴不耐烦道:“娘哩,你能别一天到晚说俺吗?你不烦,俺都听烦了!”
转而又向李安然抱怨道:“你看见没,俺娘整天逮着机会就说俺,还喜欢拿俺和你比较,说俺做饭没你好吃,针线没你好,脑袋瓜子也没你聪明,长的更没你好……说的俺啥都不如你,唉,小梅啊小梅,你说你是咋长滴,也教教俺呗!”
李安然看着李小玉的脸色,不得不安慰道:“婶子那是爱之深责之切,想你过得好才会说你,我倒是想让我娘也一样地说我,可惜以后都没机会了!”语气里有些落寞,夹杂着一丝悲痛。
一见触及到李安然的伤心事了,李小玉也知道这个飞醋吃得有些过火,立马急道:“小梅,俺不是那意思,那个,其实俺是想说俺娘那是太喜欢你的,她要是有你这样的闺女,做梦都会笑醒……”
“那感情好,那我就去给婶子做闺女去,天天让婶子不待见你。”李安然笑着打趣。
富贵婶子也对李小玉嗔怪道:“你这死丫头,你要不是俺生的,你看俺管你……”
李小玉笑嘻嘻道:“是,是,娘说俺是为俺好……”
“就你贫嘴。”富贵婶子宠溺地笑骂一声。
笑闹归笑闹,闲话聊完,李安然又说起正事来,道:“之前总共借了您家六两五十三文钱,这是二两银子和五十三文钱,您先收下,别耽误了家用。余下欠的钱,我只能慢慢还你。”李安然把在家就数好的银钱拿出来,递到富贵婶手里。
“家里钱够用吗,要不你先拿着,等以后有钱了再说。”说着,富贵婶直接又把钱推回到李安然的手里。
“够用,婶子,钱您就接着吧,家里我留着钱呢。”
“那啥,婶子就接着了,没钱了说一声,俺家虽说不富裕,不过能帮绝对帮。”富贵婶连数都没数,就直接收了起来。
“嗯,知道婶子您人好,俺不会和您客气的。”说到这,李安然顿了一下,想到今天来的主要目的,便接着道:“婶子,我家还有一件事得麻烦婶子帮忙。”
“啥事?”
李安然便道:“富贵婶子,我们家的情况你也清楚,我家的地多,我和弟弟们都还小,根本种不了,就想租出去……”
不等李安然说完,富贵婶子便接道:“你想把地租给俺们家种?”
看到富贵婶子脸上的犹豫和迟疑,李安然便知道自己的猜想果然没错,富贵婶子家并不想租种自家的地。
“婶子听我说完,以咱两家的关系,把地交给您和富贵叔手里,我们是最放心的,可我怕给婶子家带来麻烦。昨日我家闹的笑话,富贵叔和婶子也看得清楚,我那大伯大伯母还有小叔小婶两口子,都在盯着我家的田地,刚才我小婶又来家里闹一场,想我把地给她家种。”
富贵婶子听到这,愤慨道:“昨天俺回家的早,还是你叔回家和俺说了,俺才知道昨天下午闹出的事,俺听了都快气死了,你大伯和小叔他们真是好不知羞,没脸没皮的,你娘这才刚死,他们就想昧着良心谋夺你家的田产,也不怕村里人戳他们的脊梁骨!”
李安然冷哼一声,脸上不自然带上厌恶之色,道:“要不是他们,我娘也不会伤了身子,早早地撇下我们就去了。家里的东西,我就是扔,也不会便宜他们的。”
富贵婶子咬牙道:“我明白了,你放心,俺不会眼睁睁看着你家的田地被霸占的,既然你信得过俺和你叔,那……”
见此,李安然赶紧劫了话头,道:“婶子,我怕把地租给您家种,他们再找您家的麻烦 或者在村里败坏您家的名声,那就是我的罪过了。”
富贵婶子听了李安然的话,顿时便明白了她的意思,不但没生气,反而暗暗松了一口气,问道:“那你打算把地租给谁家啊?”
“我想租给王大山家,婶子替我思量思量,这事如何?”
富贵婶子转眼便想明白里面的关节,点头道:“这有啥不行的,我看王大山那几兄弟就不错,王大嫂子也是个爽利能干的,你把地租给他们种,保管放心。”富贵婶子赞许着,一切尽在不言中。
“婶子,我身子有孝,不方便串门,得麻烦您帮我跑一趟。”
“这有啥了,俺这就去。”