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60、第 60 章 ...
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俗话说落一叶而知秋,当院子里的梧桐叶子开始纷纷扬扬往下落的时候秋天也就到了,今年的立秋立的早,才刚进八月就立秋了,离着中秋节还有十来天呢,不过,立完秋,天气到开始转凉了,天气一凉,不管是张青也好,还是两个孩子怕热的人日子就开始好过了。
从立秋后张青就不再拘着两个孩子待在屋子里了,因此孩子们午睡起床后的玩乐的场所也不在是左厢的游乐室而是改在院子里了。张青也不管他们,不管是他们是在院子里打滚也好,还是翻泥巴也好,都由着他们,只让刘妈妈看着别让他们吃下什么脏东西。反正小孩子多动动是好的,动多了对身体好,小泰宁还好,原就是个活泼的,小泰平却有些安静的过头,不爱动,身体也就不如泰宁好,这夏天就生了好几场病。
两个孩子对院子里满院子的梧桐叶子很是感兴趣,因为踩在脚底下老是咯吱咯吱作响,而且随着梧桐叶子落下的梧桐籽两个孩子也捡了不少,他们拿着这些小籽你丢我我丢你,玩的不亦乐乎,张青看的有趣。
听刘妈妈说这梧桐籽是能吃的,张青也来了兴趣,捡了一大碗,放锅里炒了,别说,这炒熟了的梧桐籽吃起来就跟炒黄豆一样香,不光两个孩子就是沈伯年也喜欢吃,三不五时的就让张青给炒一盘。两个孩子尝到了味道,也不在拿梧桐籽打闹了,捡了就收起来,张青找了个陶罐让他们放。
临近中秋,张青也忙起来了,今年是他们在外面过的第一个中秋节,本来是万家团圆的节日,因为不能回老家过节,只好送份丰厚些的节礼回去,其他的东西还好,唯独月饼这一项重重之重不好决定,按理来说他们到了城里,就应该选城里糕点铺子里的名品,可是张青让红梅去瑞芳斋打听了下,好家伙,这一盒月饼就要差不多二两银子啊,送回去少说也要十几盒,那这一项就会去了沈伯年两个月的束脩,而且味道也就那样,按沈伯年的话说还没家里玉梅的手艺好,为什么那么说呢,因为中秋送礼隔壁周太太那侄子来家送的节礼就是瑞芳斋的月本。
想来想去,得,干脆自己做吧,有个二两银子,就能做好几大盒月饼了,听到自己家里做月饼,最高兴的就是玉梅,这几年她练的一手好厨艺,各种糕点都能做的似模似样的,这做奴才的,最是高兴主子能欣赏自己的手艺了。
因此张青的话才说完,玉梅就道:“二少奶奶,您就瞧好吧,奴婢做出来的月饼保管不比瑞芳斋的差,倒时候拿雕花的盒子装了,咱们送去给二少爷的同事家也好,还是咱们送回老家也好,都不会丢面子”。玉梅说完,还做了个握拳的的动作,表示自己信心满满。
刘妈妈在一旁打趣道:“玉梅丫头,这说出去的话啊就是放出去的水,你到时候可千万别打了自己的舌头,让咱们二少爷和二少奶奶丢了面子,就是二少奶奶不骂你,我老婆子也要骂骂你,让二少奶奶不给你找个好婆家”。
“刘妈妈,你就放心吧,我保证不会做差了”,玉梅信心十足。
“好了好了刘妈妈”,张青道:“你啊别打趣玉梅了,别看这丫头平时呆呆的,这要说到厨艺啊,这丫头的嘴皮子可利索了,昨天你不是还尝过那豆沙馅的酥饼好吃吗,就是那丫头做的,可不就是比瑞芳斋的味道好吗,赶明啊,咱们家要是开间糕点铺子,这丫头就能做大师傅了,”话说完,张青又对玉梅道:“那玉梅大师傅,你掌厨,你就说说咱们这做月饼要准备什么东西啊,要做些什么样式啊,既要好看,还得保证好吃”。
“二少奶奶,咱们就按着瑞芳斋的样式来,我前几天去打听价格的时候就知道了,这瑞芳斋的月饼啊都是些桂花的、五仁的、豆沙的、枣泥的、玫瑰的、莲蓉的、冰糖的、肉松的、芝麻的、火腿的、蛋黄的,甜的咸的咱们都做一些,送人的时候把各种口味的都装上一些,随他爱吃什么,总有喜欢的,这样别人也就不会多说什么了”。玉梅一口气说了十几种馅料,还准备点着手指头数其他的,张青赶忙道:“好了,好了,我啊把这事交给你就不管了,一会你和你哥哥小顺上街买材料就是了”。
一下午的功夫小顺就带着玉梅上街买了半车的材料回来,之后就又开始准备,材料准备好后,刘妈妈和红梅负责打下手,玉梅做月饼,两个孩子午睡后,张青让春花在旁看着自己也去厨房看做月饼,说实话,张青做菜的手艺还是有的,但做月饼这种活计却没做过。
还没走到厨房门口,就听里面传来几个人说话的声音,声音充满了欢快,就连刘妈妈也是只听得刘妈妈道:“真的啊,到时候咱们也去看看,这灯会啊,可有年头没见过了”。
“刘妈妈,你们在说什么呢,什么灯会啊”,张青一边进门一边问道。
“二少奶奶,你还不知道啊,咱们这里今年过中秋的时候要办灯会呢”,玉梅道:“就昨天奴婢和哥哥上街买东西的时候听铺子里的老板说的,恩说是咱们这里那些商会老爷们为欢迎今年新上任的总督大人举办的,说是一连三天呢,从八月十四一直到八月十六,在裕华路,东昌路,还有元华路这几条路都有,还准许咱们老百姓去看呢,二少奶奶到时候咱们也去逛灯会吧”。
玉梅说的张青也来了兴趣,忙道:“好啊,到时候家里人都去”,说实在的张青还真没逛过灯会,不管是现代也好,在古代也好,都没逛过,现代人的节日气氛已经很淡了,到中秋的时候最多也就吃个月饼,没有哪个地方还举行什么灯会的。
忙忙碌碌一天,各式月饼做好了,张青挑了个火腿味道的尝了尝,别说皮薄酥软,层次分明咸香的火腿月饼味道还真是好,给两个孩子挑了枣泥馅料的尝了,两个孩子也是爱不释口,吃完一个到还想要第二个,月饼到底不是好克化的东西张青没敢给他们吃多了,两个孩子这点习惯好,吃东西都是大人给多少吃多少,从来也不多要,当然他们从来也没缺过吃的。
月饼做好后,八月十三张青安排了红梅和小顺两口子带着一车东西回老家送节礼,有给婆家娘家等各家的月饼,瓜果,礼品,还有张青特意给林氏和林大老爷做的衣服和鞋子,林林总总,东西挺多的。
这边的节礼像书院里的院长是沈伯年带着张青去送的,送的也是月饼和瓜果,月饼用雕花镂空的盒子装了,每一盒捡了五种口味的,放了十个,给院长家里是送了来两盒,礼物虽不重,到也拿的出手。沈伯年书院的同事就是沈伯年自己去送的,平时和张青来往的家太太们就是张青去送的,隔得远一点的就是刘妈妈去送的,送节礼收节礼忙活了两天。
因想着晚上还要去看灯会,所以当月亮刚刚升起来的时候,张青就在院子里摆了案台,案台上摆了月饼,西瓜,石榴还有葡萄等物,然后就开始拜月,这拜月是没男人家什么事的,因为讲究什么男不拜月女不祭灶,张青拜完之后刘妈妈和玉梅春花又开始拜,拜完月才开始吃晚饭的。
因为都知道吃完饭后要出去逛灯会,晚饭的时候都在议论灯会的热闹,显得兴奋异常,特别是两个孩子,从一早知道父母要带他们晚上去外面看热闹早就闹腾开了,吃饭也不安静了,在院子里蹦蹦跳跳的,后来还是张青吓唬他们说要是他们两个不吃饭就不带他们出去才安然下来。
除了看门的老苍头没出去外,家里几口人都出去了,因为只有一辆马车,到只有张青和刘妈妈带着孩子坐在马车里,就是沈伯年都被赶到车沿上坐了。在昌平街还好,马车还能行,一出昌平街,还没到裕华路呢,马车就没法行进了,马路上到处都是出来逛灯会的人,路上挤的是水泄不通,没法只能下马车张青把两个孩子抱下马车,准备让他们自己走。
就听的刘妈妈道:“二少奶奶,这街上人多,可不能让两个小爷自己走,人挤人的,万一没看住,小爷们挤散了,可没处找,像这样的日子那些拍花子的人牙子最是喜欢偷小孩了,每年灯会上都会有好些人家的孩子不见了”,刘妈妈说完,把小泰宁拦在怀里。
刘妈妈的话张青听了面上一紧,心道,自己大意了,赶紧把小泰平抱到怀里,那边厢沈伯年也听道了刘妈妈的话,从她手里接过小泰宁,然后又牵过张青的手,一家人靠在一起,才往灯会走去。
好不容易挤到灯会的街道,出了一身汗,这时候,玉梅和春花两人已经挤散了,抬头望去,只见前面裕华路上是人头攒动,灯光闪烁,热闹非凡,不光是两个孩子开的目不转睛,就是张青也是,一路走来,好些人家的家门口都摆放着各种花灯,供路人观赏。泰宁和泰平手里拿着沈伯年给他们买的小兔子的灯笼,一路不停的兴奋的喊叫着。
“恩,今年这灯会还真是热闹,比元宵节的都还热闹些”,沈伯年朝张青笑道。
“那当然,不是说是为欢迎新总督大人举办的吗”,张青道,这些商家们既然是为新总督举办的,敢不尽心吗,这可是他们巴结的好机会啊,这都要办砸了,他们往后可没好日子过。
“青青,快看,那里,是龙灯来了,”随着沈伯年手指的方向,张青也看到了,长长的龙灯举的高高的,盘旋着跟真龙似的,只是“咦”,视线被挡住了。
张青“咦”,的一声,看这前面一闪而过的身影好像在哪里见过似的,虽然腿脚有点瘸,可速度却快,一身灰色短打的装扮跟这个城中很多平时帮闲的闲汉的打扮一样,要不是这身影刚好挡住了张青的视线,张青也不会发现,只是那个身影是谁张青一时没想起来。
沈伯年听到了张青“咦”的声音,忙道:“怎么了青青,抱孩子抱累了吗,咱们找个地方歇一会吧”。
“没事,”张青道:“刚刚被人挡住了视线,我还想要看看龙灯呢”。
“等会还能看到的,咱们先去前面找个地方坐一会”,沈伯年说完就带着小泰宁扯过张青的手,往前面走了。
两个人都没发现,后面一双仇视的眼睛一直看着他们,那人朝着他们离开的背影狠狠的吐了口唾沫。