《方寸之間》載秋

6、脆弱 6

　　6.
　　當李璿告訴女友暑假打算到Y縣打工所以不回老家了，果然被罵了個狗血淋頭，倒是李璿父母聽到獨生子整個暑假都不回家的消息，雖然頗有微詞，卻也沒再多說什麼。
　　電話被轉進語音信箱，李璿嘆了一口氣按掉通話鍵，女友還是不肯接他電話，兩人都快冷戰一個星期了。
　　不過她氣得不是沒道理，連他都覺得自己的作法真是莫名其妙到了極點，任誰知道都會投以異樣眼光。
　　春假回來後他上網搜尋楊以恩工作的那家名為「綠籬」的餐廳，在其官方blog讀到徵求暑期工讀的消息，等他回過神來，已經鬼迷心竅地寄出履歷表。
　　忐忑不安了兩個星期沒收到任何回應，還以為就此不了了之。沒想到就在六月中旬，也就是暑假前兩周，「綠籬」的店長打電話詢問他當工讀生的意願。
　　李璿下意識是想說「不」，先別說他根本對工作內容沒興趣，就算他真要打工，也該在T大附近或回老家，大老遠跑去Y縣，不管通勤或租屋都划不來。
　　但是當他聽到店長說「包吃坠時，再次被鬼迷了心竅，就這麼應了下來。
　　「唉……」
　　他一直自我說服這一切不光是為了楊以恩，也是為了自己，這些年來沉澱的負疚感需要一個出口，他需要證明自己不一樣了。當年他的不成熟深深傷害楊以恩，他想將對方心裡那個十四歲、自私自利的李璿擦去，只是這樣而已，這個理由對他來說，夠充分了。
　　決定暫時將氣壞了的女友拋在腦後，李璿將手機丟進行李袋，站在人聲鼎沸的巴士轉運站，突然一陣茫然。
　　不同於上次自己開車，這次他是搭巴士過來的，結果忘了問該怎麼從轉運站去店裡，也不知到走路會不會很遠……忽然一張臉映入眼中，嚇得李璿僵直了身體。
　　是楊以恩，他怎麼來了？是店長叫他來的？
　　身上還穿著制服，看起來是匆忙外出的男人也看到他了，兩人四目相接的瞬間，李璿覺得緊張得呼吸都停了幾秒，沒想到對方很快就移開了視線，又在人群搜尋了起來。
　　見狀，李璿鬆了一口氣，心想楊以恩當然不會知道新來的工讀生就是他，卻又無法不覺得一絲失落。
　　還是沒被認出來啊……
　　將行李袋往背後一甩，李璿快步走到微皺著眉的男人面前，語調輕快道：
　　「嘿！」
　　楊以恩的眉毛又往中間擠了幾公分，似乎還搞不清楚狀況的。
　　「你忘啦？我之前在你們店後面抽菸啊，你還借我杯子彈菸灰，真不好意思。」楊以恩眼中閃過一絲恍然，看來是想起來了。「啊對了，我暑假要在你們店裡打工，很多事情都不懂，到時候要麻煩你罩我了。」
　　「……你就是新來的工讀生？」
　　「嗯嗯，沒錯。」
　　李璿被他略帶疑惑的目光瞧得有些心虛，但楊以恩似乎沒打算多問，說了句「店長叫我接你」就往外頭走去，李璿愣了下，隨即跟在他身後。
　　來到看上去頗老舊的摩托車旁，兩人的目光不約而同落在夾在後座的臨停繳費單，摩托車的主人拿起來正要揉進口袋裡，李璿連忙將之抽走。
　　「這個我幫你繳，你是為了接我才把機車停這裡嘛！」
　　「隨便你。」楊以恩從置物箱拿了一頂安全帽給他，像是想到什麼補了句：「你可以跟店長報帳。」
　　「二十塊是要報什麼帳啊」李璿吞下這句話，有點啼笑皆非的戴上安全帽。
　　騎往「綠籬」的途中，坐在後座的李璿始終覺得有哪裡不對勁，直到抵達店門口，看著踩下腳踏停車的楊以恩，他才發現問題出在哪裡，那就是楊以恩好像沒印象中那麼高了……不，準確來說是他這幾年長高很多，說不定他現在還比楊以恩高了幾公分。
　　暗自打量體型瘦長的男人，挽起的衣袖下露出的手臂覆著薄薄的肌肉，在夏天仍顯得白皙的膚色，還好不是那種病弱的蒼白。
　　倏地，已經停好車的楊以恩拍著椅墊朝他喊：「喂，你手上那頂──」
　　李璿這才發現自己居然看走了神，尷尬地遞出安全帽，嘴巴又不受控制地溜出一串話。
　　「在這裡好像機車代步比較方便喔，但我只待兩個月，買機車不太划算吧？還是買二手？不知到哪家機車行買車比較划算……」
　　真要命，誰來堵這他這張像失控狂洩的嘴巴！暗罵自己的同時李璿忍不住埋怨起楊以恩，要不是對方太冷淡，他哪需要一直唱獨角戲，自說自話倒像個小丑。
　　「中山路上有很多機車行，不過那邊價格都偏高，你外地來的可能被亂喊價。」
　　「啊？」
　　「你如果要二手的，我認識一家機車行還滿公道的。」
　　咦、咦？李璿眨眨眼，差點沒當著楊以恩的面掏耳朵確認是不是自己幻聽。
　　雖然說話的語調仍是那麼平板，如無機質一般的單調，此時卻像天籟一般字字敲在李璿狂喜的心上。
　　「好啊、好啊，那到時候麻煩你帶我去啦！」
　　對方既然主動開口說要介紹機車行，對於想要重新建立兩人關係的李璿來說自然是再好不過的訊息。
　　臉上不自覺露出笑容，李璿頓時覺得來打工的決定是正確的。
　　再兩個鐘頭就是晚餐時間，楊以恩進了餐廳就鑽進廚房忙去。店長一面領他熟悉餐廳環境，一面講解工作內容。
　　「店裡暑假特別忙碌，很多公司行號委辦我們外燴，Y大新生訓練也是我們負責的，所以這段時間都會多請幾個工讀來幫忙。之前也有住得比較遠或外縣市的學生來應徵，乾脆把三樓隔間空出來讓這些工讀生住，不收房租，但水電要自費。」
　　李璿恍然大悟地點點頭，邊拿過店長交給他的制服。
　　「楊以恩，就剛剛去接你的那個學徒，他也住在店裡，生活起居有問題，找他就行。」
　　還來不及驚喜，旋即一個疑惑自心底冒出。
　　「他是學徒？」
　　「對啊，他是餐飲科的夜校生，在這邊跟主廚見習兩年多了。」店長見李璿皺眉，以為他誤解工作內容，連忙道：「別擔心，外場服務生的工作比廚房學徒輕鬆，我相信你很快就能上手。」
　　「OK，我知道了。」
　　聽說廚房裡的階級分明，一般學徒要熬出頭得花費許多心力跟時間，就算順利成為獨當一面的廚師，還是很難想像楊以恩站在爐火前的模樣，怎麼想都很不搭。
　　不過店長沒讓他有時間多想，催促他換上制服跟著其他人一起準備開店前的事宜，等到腦袋空下來，已經是晚上十點以後了。

　　「好累──」
　　已經打烊拉下鐵門的餐廳裡，李璿趴在吧檯上，臉頰接觸到大理石桌面時的微涼感讓他低低呻吟了一聲。
　　「這樣就喊累，你今天才上半天班耶！」負責吧檯工作的Danny倒了一杯檸檬水放在他面前，吐槽道：「明天開始all班看你怎麼辦！」
　　李璿拿起杯子喝了一口差點沒全數噴出來：「好苦！」
　　「沒辦法，檸檬片泡太久了。」Danny搖搖水瓶，笑得很賊：「反正倒掉也是浪費。」
　　掀掀眼皮，李璿已經累得沒力氣抬槓下去，跳下高腳椅，他朝Danny揮揮手說：「上去了，明天見。」
　　爬到三樓回到房間，李璿真想直接往床鋪倒去，但一身食物、汗水混在一起的怪味連他都覺得可怕，看著乾淨的床被，他嘆了一口氣，從行李袋翻出衣物。
　　等到李璿在浴室扒光了衣服，轉開水龍頭才發現沒熱水，害他被蓮蓬頭灑下的冷水淋了個當頭，這下整個人都冷醒了。
　　站在狹小浴缸裡恨恨洗著頭髮，李璿一想到等下要沖冷水澡就忍不住抖了起來，這時門板傳來「叩叩」兩聲，模糊的男聲從外頭傳來：「李璿？」
　　是楊以恩。
　　「怎樣？我在洗澡。」慘……洗髮精流進眼睛了。
　　「我知道。」聲音頓了下，「我忘了跟你說，這裡用電熱爐，等水熱大概要十分鐘。」
　　「……靠！」
　　李璿下意識用滿是泡沫的手去揉眼角，結果越弄越糟，眼睛刺痛得不得了，他趕緊開水沖掉一頭一臉的洗髮精跟泡沫。
　　「你在用水嗎？有熱水了沒？」
　　「還沒……啊，有了，變溫了。」但也沒差了，他已經被冷水沖得腦門直發涼。
　　門外沒再傳來說話聲，楊以恩大概走開了。
　　等李璿從浴室出來時已經摘掉隱形日拋改戴眼鏡，近視七八百度的他一旦沒有眼鏡，跟半瞎沒兩樣。
　　抱著髒衣物走過小客廳時，坐在沙發看電視的楊以恩抬起眼，見到散著一頭溼髮，又戴著黑框眼鏡的他，明顯怔了一下。
　　「這裡有洗衣機嗎？還是衣服要手洗？」
　　「後面陽台有洗衣機，衣服可以晾那邊。」
　　「OK！」
　　聽到不用自己洗衣服，李璿鬆了一口氣。按楊以恩說的來到陽台把髒衣物丟進洗衣機，一旁洗衣精、洗衣粉、漂白水放了一地，他朝客廳的人喊道：
　　「我可以用洗衣粉嗎？」
　　「隨便。」
　　「隨便」到底是可以還是不行？李璿真想嗆回這麼一句，隨便倒了點洗衣粉後按下開始鍵。
　　踱回客廳，見楊以恩目不轉睛地盯著電視，在坐下跟回房兩者間猶豫了一下，李璿最終還是坐了下來，他才發現茶几上擺了一盤蛋糕。
　　「怎麼會有蛋糕？店裡剩的？」可是他沒印象今天有供應這款甜點。
　　「我今天試作的。」本來視線黏在螢幕上的人微側過臉：「你要不要吃？」
　　是他的錯覺嗎？楊以恩好像很希望他吃吃看。雖然洗澡時順便刷過牙了，李璿還是拿起碟子，用叉子分了一口蛋糕放進嘴裡。
　　親手製作蛋糕的人又看起電視來。
　　小巧的蛋糕沒幾口就吃完了，李璿將碟子放回茶几，他發現楊以恩似乎從自己開始吃蛋糕起就不太專注的樣子，不禁覺得好笑。
　　其實很在意吃的人的反應跟評價吧。李璿這才真正意識到身旁這人是真的想成為一名廚師。
　　「我覺得很不錯，不過比較合女孩子口味吧？上面淋的醬是覆盆子嗎？」
　　「你吃得出來？」楊以恩的眼睛露出一絲光芒，「醬汁用了覆盆子，內餡夾了草莓切片跟生乳酪。」
　　「我媽很常做這些，所以我滿喜歡吃的。」
　　「主廚說海綿蛋糕做得不夠綿密順口，今天算是失敗了。」
　　「這麼嚴格……我覺得你很厲害了。」
　　李璿的母親跟婦女會朋友聚會時，總是會烘焙蛋糕餅乾之類的，他本身也挺喜歡吃甜食，吃多了自然有點心得。楊以恩做的雖然不是他吃過最好吃的蛋糕，但已經頗具水準。
　　倒是沒想到甜點會打開楊以恩的話匣子，雖然講話的語調仍是淡，表情卻變得柔和許多，李璿忍不住伸手拍拍那單薄的肩說：
　　「下次你再做蛋糕的話，要讓我試吃喔！」頓了下，他又補了一句：「我一定會吃光。」
　　微歪著頭，伸手輕掩在嘴前，貓似的圓眼微不可察地瞇起一點點，在李璿看來根本是在不好意思的表情，他聽到楊以恩低低說了一句「可以啊」。