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3、二十斤盐 程叙第二天 ...

  •   程叙第二天早上六点半醒的。
      许川已经起来了。
      客房门开着,床上的被子叠得不算特别整齐,但至少没有摊着。
      厨房有声音。
      程叙走过去的时候,许川正站在灶台边煎鸡蛋。
      锅里两个。
      旁边还放着昨晚剩下的米饭。
      “你几点起来的?”
      “六点。”
      “怎么不多睡会儿?”
      “睡够了。”
      许川说完,把鸡蛋翻了个面。
      “剩饭炒了?”
      “嗯。”
      程叙看了一眼冰箱。
      昨天的白菜已经吃完。
      青椒还剩两个。
      西红柿三个。
      黄瓜三根。
      酸奶两盒。
      冷冻室里的猪排没动。
      东西还是少。
      但和昨天早上比,至少家里多了四十公斤米和一百升水。
      这种感觉有点奇怪。
      以前去超市买一袋米,不会觉得有什么。
      现在每增加一样东西,程叙脑子里都会自动换算。
      够几天。
      占多少地方。
      能放多久。
      坏了怎么办。
      许川把青椒切成丁,和剩米饭一起倒进锅里。
      程叙站旁边看。
      “油少点。”
      “知道。”
      “盐也少点。”
      许川转头。
      “你不是今天要去买二十斤盐?”
      “买回来不是让你一顿吃完。”
      许川没说话。
      过两秒,笑了一下。
      早饭是青椒蛋炒饭。
      两个人一人一大碗。
      没有汤。
      程叙烧了壶水。
      喝的是白开水。
      水壶沸腾的时候,他顺手看了一眼昨晚储存的一百升水。
      桶盖拧得很紧。
      没有漏。
      卫生间里多出一个那么大的桶,看起来多少有些挤。
      尤其程叙家原本装修就不是为了储物。
      以后大件越来越多,得重新调整空间。
      吃完早饭,许川要去物流园交车。
      程叙正常上班。
      出门前,他把一张纸贴到冰箱侧面。
      上面是今天下午的采购单。
      盐10公斤。
      糖10公斤。
      酱油12瓶。
      醋12瓶。
      食用油20升。
      干辣椒。
      花椒。
      八角。
      桂皮。
      酵母。
      小苏打。
      淀粉。
      挂面。
      粉条。
      干木耳。
      干香菇。
      紫菜。
      海带。
      黄豆。
      绿豆。
      红豆。
      程叙写到后面,停了一会儿。
      又加了一项:
      火柴。
      许川在旁边穿鞋。
      “火柴?”
      “嗯。”
      “你不是有打火机?”
      “打火机也要买。”
      “买多少?”
      程叙看他。
      “你先别问。”
      许川点头。
      “行。”
      临出门的时候,程叙又回头看了一眼那张清单。
      昨天真正开始买东西以后,他发现“囤货”其实比想象中麻烦。
      不是知道未来会缺什么,就去买什么。
      比如盐。
      人一天真正需要的盐很少。
      二十斤已经足够一家人吃很久。
      买一百斤没有太大意义。
      不如把钱留给更重要的东西。
      调味品也是。
      东西吃得再简单,时间久了,没有油盐酱醋也很难受。
      而且重体力劳动的时候,人对盐分和热量的需求都会增加。
      糖也一样。
      平时很多人怕胖,觉得糖少吃点好。
      真到食物不够的时候,白糖就是便宜、稳定、好保存的热量来源。
      这些东西不显眼。
      却不能没有。
      上午十点多,商场的人比平常少一点。
      天气太热。
      中庭的玻璃顶晒得发白。
      空调出风口一直在吹,但二楼西侧靠窗区域还是有些热。
      商场客服群里已经有人投诉。
      说室内温度高。
      工程主管下来问情况。
      程叙拿测温枪跑了一趟。
      三楼西区,二十八点七度。
      靠玻璃幕墙的位置三十点一度。
      正常标准下,确实偏高。
      但冷机已经开到三台。
      再开就得考虑整个系统负荷。
      主管皱着眉。
      “去年七月份也没这么早全开吧?”
      老张说:“去年四月还穿外套呢。”
      程叙站旁边没接。
      主管最后还是让再开一台。
      “先顶着。”
      机器启动以后,机房里的声音一下重了。
      程叙抬头看压力表。
      都正常。
      但他知道,这种提前透支设备的情况不会只发生在他们这里。
      办公楼。
      医院。
      商场。
      工厂。
      数据机房。
      所有地方都在用更多电。
      而电网并不会因为天气提前热,就凭空多出一套备用容量。
      中午,程叙给母亲打了个电话。
      程母接得很快。
      “今天不上班?”
      “上。”
      “那怎么这个点打电话?”
      “吃饭了吗?”
      “正在吃。”
      那边有碗筷碰到桌面的声音。
      程叙问:“吃什么?”
      “昨天剩的排骨,炒个丝瓜。”
      “冰箱里东西多吗?”
      “你问这个干什么?”
      “随便问问。”
      “还行。鸡蛋没几个了,周末我去买。”
      程叙沉默了一下。
      “最近多买点米面。”
      电话那头也安静了两秒。
      “你昨天是不是也跟我说周末回来?”
      “嗯。”
      “你是不是有事?”
      程叙发现这两人俩还挺像。
      许川昨晚也是这么问。
      “没事。”
      程母明显不信。
      “没事你一天问我两次吃什么?”
      “天气热得早,我看新闻说有些地方旱。”
      “旱也饿不着你。”
      “不是怕饿。”
      程叙想了想。
      “妈,你家那个空调用了几年了?”
      “客厅那个?”
      “嗯。”
      “七八年吧。”
      “制冷怎么样?”
      “还行。”
      “卧室呢?”
      “卧室去年刚洗过。”
      程叙说:“周末我过去看看。”
      程母笑了。
      “你今天怎么跟查户口似的。”
      程叙也笑了一下。
      “就看看。”
      “行,你来吧。想吃什么?”
      “都行。”
      “那买条鱼。”
      “别买了,我带。”
      “你带你的。”
      程母说完又问:
      “许川最近回来没有?”
      程叙下意识朝旁边看了一眼。
      当然看不到人。
      “回来了。”
      “你让他周末一起过来吃饭。”
      “行。”
      挂了电话以后,程叙在备忘录里多加了一项。
      母亲家:
      检查空调。
      换插座。
      储水。
      药品。
      米面油。
      是不是现在就把人接过来,他还没决定。
      太早。
      也没有理由。
      程母住了十几年的房子,说搬就搬,不现实。
      而且末世真正开始以前,人还是要过正常生活。
      程叙不能因为自己知道未来,就要求所有人提前放弃现在。
      最好的办法,是先把她那边也准备起来。
      两边都有物资。
      真出问题,再接人。
      下午三点,许川给他发消息。
      “交完车了。”
      程叙回:
      “我五点下班。”
      “在哪等?”
      “西门。”
      五点零八分,两个人在商场西门碰头。
      许川没开自己的车。
      坐程叙的面包车。
      一上车,他就看见后排还剩下几个没搬下去的二十升方桶。
      “你昨天没搬完?”
      “故意留的。”
      “为什么?”
      “今天买油。”
      许川看了一眼桶。
      “你不会准备买散装的吧?”
      “不会。”
      程叙发动车。
      “桶另有用。”
      批发市场在城南。
      开车四十多分钟。
      路上有点堵。
      红灯的时候,程叙看见路边电子屏显示:
      当前气温38℃。
      下午五点多。
      38℃。
      许川也看到了。
      “今天比昨天还热。”
      “嗯。”
      “北边昨天夜里给我发消息,说白天四十度。”
      程叙问:“谁?”
      “货站老刘。”
      “地里呢?”
      “说有些地方开始抽地下水灌。”
      程叙握方向盘的手紧了一点。
      “柴油贵了吗?”
      “涨了点。”
      “涨多少?”
      “具体没问。”
      程叙没继续说。
      批发市场比建材市场更乱。
      各种小货车、三轮车挤在一起。
      门口一排水果摊。
      西瓜已经很多了。
      价格不算贵。
      十块钱三个不是随便喊的,小个头的确实能买到。
      往里走是粮油调料区。
      空气里一股很复杂的味道。
      干辣椒。
      八角。
      陈醋。
      塑料袋。
      还有太阳晒热的纸箱味。
      程叙没急着买。
      先转了一圈。
      同样五公斤装的盐,几家价格差得不大。
      整箱拿便宜一点。
      最后他买了两箱。
      每箱二十袋。
      一袋五百克。
      正好二十公斤。
      许川站旁边看着老板搬箱子。
      “不是说二十斤?”
      “改了。”
      “怎么又四十斤?”
      “盐不坏。”
      “你昨天还说不是越多越好。”
      程叙看他。
      “这属于合理调整。”
      许川点头。
      “你说得算。”
      白糖贵得多。
      五十斤整袋买最划算,但太多。
      程叙最后要了二十斤。
      老板顺口问:
      “食堂用的?”
      程叙说:“单位活动。”
      今天已经换了借口。
      许川侧过脸看他。
      没拆穿。
      食用油买的是五升装。
      四桶。
      一共二十升。
      花生油贵。
      程叙只买了一桶。
      剩下三桶是菜籽油。
      酱油、醋没有买十二瓶。
      转了一圈以后,他改成各六瓶。
      这些东西吃完以后,如果供应还没彻底断,可以继续买。
      囤得过早反而占地方。
      真正值得多买的是基础干货。
      挂面买了三十斤。
      粉条十斤。
      木耳五斤。
      干香菇五斤。
      海带五斤。
      紫菜买了十包。
      黄豆二十斤。
      绿豆十斤。
      红豆十斤。
      买到后面,面包车已经明显往下沉了一点。
      许川把最后一袋黄豆搬进去。
      “还买?”
      程叙看清单。
      “买。”
      “什么?”
      “酵母。”
      许川没说话。
      两个人又去找干货调料店。
      酵母买了二十小包。
      小苏打五斤。
      淀粉十斤。
      火柴十盒。
      一次性打火机二十个。
      还有加厚垃圾袋。
      垃圾袋不是原本清单上的。
      程叙路过看见以后临时加的。
      上一世停水以后,垃圾处理是个很大的问题。
      不能每天冲厕所。
      生活垃圾也不能及时清运。
      厚垃圾袋用得非常快。
      装垃圾。
      装衣服。
      防潮。
      接水。
      甚至能临时封窗。
      便宜又实用。
      他买了两大卷。
      共两百只。
      许川看着购物车里越来越杂的东西。
      终于问:
      “你到底准备多久不出门?”
      程叙正低头看生产日期。
      “还不知道。”
      “一个月?”
      “可能。”
      “三个月?”
      程叙没回答。
      许川也没追问。
      最后结账的时候,一共花了三千七百多。
      比程叙预计得高。
      尤其调料和食用油。
      价格已经比他记忆里略贵。
      老板一边扫码一边说:
      “最近拿货价天天变。”
      程叙问:“粮食也涨?”
      “米还好。”
      “油呢?”
      “油涨得快。”
      “为什么?”
      老板把四桶油推到一边。
      “谁知道。运输、原料,反正上头涨我们就跟着涨。”
      旁边一个拿货的中年女人接话:
      “我们店鸡蛋都涨两轮了。”
      老板说:“天一热,啥都不好存。”
      这些话听起来都很普通。
      普通到不会有人因为一句“油涨了”就害怕。
      程叙却把价格一项项记进手机。
      盐。
      糖。
      油。
      豆类。
      干货。
      以后每隔一星期对比一次。
      如果涨幅明显加快,就说明供应端已经开始出问题。
      他们从市场出来的时候,天已经黑了一半。
      气温还是三十四度。
      程叙车里装满了东西。
      后排座椅折下去。
      纸箱一层压一层。
      盐和油放最下面。
      干货在上面。
      防止压坏。
      许川坐副驾驶。
      一路没怎么说话。
      快到青桐苑的时候,他忽然问:
      “这些东西,阿姨那边有吗?”
      程叙看他一眼。
      “还没有。”
      “要不要分一半过去?”
      “先不分。”
      “那边不放东西?”
      “放。”
      程叙停顿了一下。
      “我周末过去。”
      许川点头。
      “我一起。”
      “不跑车?”
      “这周休两天。”
      “行。”
      到小区已经八点多。
      程叙没直接把车开进去。
      他先停在外面的路边。
      小区里这个点乘凉的人多。
      虽说天气热,老人还是习惯晚上坐楼下聊天。
      搬这么多东西太显眼。
      两个人在车里等了快四十分钟。
      九点以后,人慢慢少了。
      这才开始往楼上搬。
      一次两箱。
      不急。
      盐最重。
      二十公斤一箱。
      程叙抱一箱。
      许川抱一箱。
      到三楼的时候,程叙出了一身汗。
      许川问:“换?”
      “不用。”
      “你喘得挺厉害。”
      “热。”
      “那就是累。”
      许川把自己那箱放下。
      伸手接过程叙手里的。
      “你拿油。”
      程叙也没逞强。
      换了。
      两个人跑了六趟。
      最后一趟是挂面和垃圾袋。
      进门以后,地上堆满纸箱。
      客厅一下显得小了很多。
      程叙拿抹布擦了把脸。
      “先分类。”
      许川已经去洗手。
      “明天再弄不行?”
      “不行。”
      “为什么?”
      “今天买的今天登记。”
      许川从卫生间出来。
      “你什么时候这么严谨了?”
      程叙蹲下拆纸箱。
      “现在。”
      盐单独放。
      十公斤进厨房高柜。
      另外十公斤装进密封箱,放储藏室。
      糖也分装。
      油避光放厨房最低层。
      挂面保留原包装,再套密封袋。
      豆类分别装入有盖塑料桶。
      干木耳和香菇先检查有没有受潮。
      紫菜放高处。
      调料集中。
      程叙还在每个箱子外面贴标签。
      名称。
      数量。
      日期。
      许川最开始站着看。
      后来也蹲下来帮忙。
      他负责拆箱。
      程叙负责记录。
      “白糖。”
      “十公斤。”
      “食用油。”
      “二十升。”
      “挂面。”
      “三十斤。”
      程叙抬头。
      “写公斤。”
      “十五公斤。”
      “黄豆?”
      “十公斤。”
      “绿豆五公斤。”
      “红豆五公斤。”
      许川念得越来越顺。
      到最后,两个人像在仓库盘货。
      晚上十一点二十,终于整理完。
      客厅恢复了大半。
      但储藏间已经开始满了。
      程叙站门口看。
      大米四十公斤。
      食用油二十升。
      盐二十公斤。
      糖十公斤。
      挂面十五公斤。
      各种豆类二十公斤。
      干货二十多公斤。
      饮用及储备用水一百升。
      剩余可储水容量一百八十升。
      这些东西如果只是吃,看起来很多。
      实际上三个人真要长期生活,根本撑不了多久。
      尤其蛋白质。
      肉。
      蛋。
      奶。
      罐头。
      全都没开始准备。
      药品更是零。
      燃料也零。
      程叙关掉库存表。
      “明天不买了。”
      许川正坐沙发上喝水。
      “真不买?”
      “不买。”
      “为什么?”
      “先整理。”
      程叙看了一眼已经明显变拥挤的屋子。
      “再这么买下去,没地方住人。”
      许川喝完水,把杯子放下。
      “楼顶呢?”
      程叙看向他。
      “什么?”
      “楼顶不是一直空着?”
      青桐苑是老小区。
      六楼上面就是平屋顶。
      以前有人晒被子。
      也有人种花。
      后来防水做过一次,物业怕住户乱搭东西,就把楼顶门换了锁。
      平时不怎么开放。
      程叙慢慢站直。
      楼顶。
      他上一世当然用过。
      停水以后收雨水。
      冬天晒东西。
      夏天搭遮阳网。
      后面甚至种过一点南瓜和红薯。
      但那是灾难以后。
      现在如果能提前利用……
      “你想放什么?”
      许川说:“不是放东西。”
      他指了指卫生间方向。
      “一百升桶放屋里占地方。”
      “楼顶做水箱?”
      “嗯。”
      “不行。”
      程叙立刻摇头。
      “承重不知道,太显眼,而且公共区域。”
      许川想了想。
      “那做遮阳呢?”
      程叙没说话。
      这个可以。
      顶楼夏天最热。
      他虽然住五楼,不是六楼,但楼板持续受热,整个楼栋温度都会高。
      如果楼顶能铺一部分反射隔热材料,再搭遮阳网,多少有作用。
      而且可以找一个正常理由。
      防晒。
      种花。
      晒衣服。
      程叙在备忘录里加了一条。
      楼顶:
      遮阳网。
      固定绳。
      膨胀螺栓。
      反射隔热膜。
      水箱暂缓。
      写完,他看了眼时间。
      十一点四十七。
      手机推送了一条本地新闻。
      【受持续高温天气影响,临江市部分区县提前启动农业抗旱灌溉。】
      下面还有一行:
      【未来七日,临江最高气温预计维持在35℃以上,局地可达39℃。】
      许川也看见了。
      “真旱了。”
      程叙嗯了一声。
      没有点开新闻。
      这些只是开始。
      他去厨房拿了两个苹果。
      最后两个。
      洗干净。
      一个递给许川。
      “吃了。”
      许川接过去。
      “明天买水果?”
      “不囤。”
      “为什么?”
      “放不住。”
      “那买苹果干?”
      程叙咬了一口。
      “可以。”
      许川靠在餐桌边。
      “葡萄干呢?”
      “可以买。”
      “红枣?”
      “买。”
      “花生?”
      “买。”
      许川笑了。
      “不是说明天不买?”
      程叙也停了一下。
      “后天。”
      两个人站在厨房里吃苹果。
      窗户开了一条缝。
      外面的风吹进来,还是热的。
      楼下很安静。
      偶尔有车经过。
      远处不知道谁家的空调外机一直嗡嗡响。
      程叙吃完苹果,把果核扔进垃圾桶。
      又想起来。
      果皮果核以后也不能随便扔。
      可以堆肥。
      可以喂虫。
      也可以……
      他停住。
      觉得自己想得有点太远。
      现在还不到时候。
      程叙洗了手。
      回卧室前,他重新看了一眼库存表。
      今天家里的东西多了很多。
      银行余额少了三千七百多。
      储藏间少了一半空间。
      厨房多了四桶油。
      母亲那边依然什么都没有准备。
      这是今天最需要解决的问题。
      他把周末计划写在最上面:
      一,去母亲家。
      二,检查空调和线路。
      三,看药箱。
      四,买米面油。
      五,想办法让她接受储水桶。
      最后一项写完以后,程叙盯着看了几秒。
      这个可能比买东西难。
      第二天早上,临江市最高气温预报从37℃调到了39℃。
      与此同时,一桶五升装的菜籽油,在程叙昨天去过的那家批发店里,涨了三块钱。

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