《小富即安》爆辣肥肠

3、第 3 章 分家后

　　分家后的第一夜，林家小院静得有些不真实。
　　没有林奶奶的骂声，没有大房二房的脚步声，也没有半夜被叫起来干活的声音。林时躺在硬邦邦的木板床上，听着窗外风吹过茅草屋顶的沙沙声，竟觉得比上辈子住在隔音差的出租屋里还要安心。
　　她翻了个身，就听见旁边林琳小声地问：“阿姐，你睡着了吗？”
　　“没呢。”
　　“我有点怕。”林琳往她身边缩了缩，“这屋子好空，风一吹就响，会不会有野兽跑进来？”
　　林时伸手摸了摸妹妹的头：“不会。爹在隔壁屋呢，门也被闩上。明天早上太阳出来后就好了。”
　　林琳“嗯”了一声，过了一会儿，呼吸渐渐平稳。
　　林时却睡不着。
　　她盯着黑黢黢的屋顶，脑子里盘算着接下来的日子。分家分到的二十六亩田，种粮食勉强够吃，但要想过上好日子，光靠种地不行。原主记忆里，林三田是个老实巴交的庄稼人，种地是一把好手，可脑子不活络，只会闷头干活。陈婉身子还没完全好，短期内也下不了地。林君十二岁，林琳三岁，能指望的只有她自己。
　　她上辈子是个美食博主，靠做短视频和直播吃饭，粉丝不多不少，几十万，勉强能养活自己。现在穿到这个时代，别的本事没有，做饭倒是拿手。
　　看来得想办法赚钱。
　　天还没亮，林时就听见隔壁屋传来动静。
　　她披衣起身，推门出去，看见林三田已经蹲在灶台前烧火了。灶膛里的火光映着他黝黑的脸，他往锅里添水、下米，动作麻利得不像平时那个佝偻着背、沉默寡言的父亲。
　　“爹，你咋起这么早？”
　　林三田回头看见她，笑了笑：“睡不着。想着以后天天给你们做早饭。”
　　林时鼻子微酸。
　　以前的林三田，在老宅里活得像个影子。林奶奶骂他，他低着头；林一用打他，他躲着；大房二房抢他的口粮，他不敢吭声。他不是不疼孩子，是不敢。现在分了家，他像是突然从壳里钻了出来，整个人都活泛起来。
　　米汤煮好，林三田又从坛子里捞出一把咸菜，切成细丝，最后去院子里喂完那三只鸡。等林君和林琳起床时，早饭在桌上已经摆好了。
　　米汤配咸菜。
　　林时喝了一口，咸得直皱眉。这咸菜齁得她嗓子发紧，再这么吃下去，人都要腌入味了。她放下碗，心里已经拿定了主意。
　　“爹，我今儿想去县里一趟。”
　　林三田一愣：“去县里做啥？”
　　“看看有没有啥能做的买卖。”林时说，“光靠种地，日子紧巴。我想做点吃食到县里去卖。”
　　林三田张了张嘴，想说什么，又咽了回去。以前在老宅，谁要是提“做买卖”三个字，林奶奶能骂三天三夜，说是不安分、丢人现眼。可现在分了家，他看着女儿认真的眼神，最终还是点了点头：“去吧，路上小心些。”
　　吃完早饭，林时拉着林君往县里走。林琳留在家里陪陈婉——她今早起来觉得身子好了大半，分家成功、有了自己的院子，心里敞亮得很，要不是身子还虚着，早就下地收拾了，是被林时姐弟硬按在床上歇着。
　　从村里到县里，先走三里土路接上官道，再走半个时辰才到县城。林时病刚好，脚程慢，太阳出来时已经晒得人发晕。姐弟俩腰上各别了一把柴刀，走山路心里踏实些。
　　正走得口干舌燥，迎面来了一辆牛车。林时花了两文钱，搭了个顺风车。
　　牛车晃晃悠悠，林君在一边偷偷打量阿姐。
　　他发现阿姐最近变了。以前说话细声细气，连大气都不敢喘，现在敢直接跟阿奶舞柴刀。他不敢问，可眼睛总忍不住往阿姐那边瞟。
　　林时嘴里叼着根干草，眯着眼吹风，忽然斜睨他一眼：“看啥？”
　　林君吓得一哆嗦，头猛地扭向路边，耳朵尖都红了。
　　林时一把拽过他的肩膀：“说，跟姐还有什么不能说的？是不是想买啥？”
　　“没、没有……”林君声音越来越小，“我就是想，阿姐这两天咋突然这么大胆了……以前阿奶骂你，你都不敢吭声的。”
　　林时笑了。
　　她总不能说是换了个芯子吧。
　　“阿娘病成那样，再不看大夫就没了。”她语气平静，“你和阿琳还小，爹又不敢违抗爷奶，我不站出来谁站出来？直接要钱他们肯定不给，只能拿柴刀吓唬一下。不然阿娘真没了，咱们一家还活不活了？”
　　林君沉默了。
　　确实，要不是阿姐那天的柴刀，阿娘可能真的……他攥紧拳头，心想以后他也要像阿姐一样，保护这个家。
　　姐弟俩靠在车板上吹风，正迷迷糊糊要睡着，前方突然传来一声马嘶。
　　牛车停下，只见前面官道中央横着一根细铁丝，离地不过半尺高，若不仔细看，骑马过去非得摔个狠的不可。两匹马被拦在铁丝前，马上两人正在查看。
　　其中一人穿着深蓝色直缀，布料泛着光泽，一看就价值不菲；另一人穿褐色麻衣，应是随从。那蓝衣男子听见动静转过身来。
　　林时只看了一眼，心里忍不住感叹：公子如玉，君子世无双。
　　男子皮肤白皙，发束白莲状发冠，剑眉之下双眸清澈深邃，看久了竟有种要被吸进去的错觉。
　　下一秒他开口说话，林时又感叹：声音真好听。
　　来这地方两天，听的都是带着乡土口音的方言，突然听到这么标准的官话，温润清朗，耳朵都要怀孕了。
　　第三声感叹，是因为那双手。
　　男子从随从手中接过荷包递给赶车老汉，请他帮忙一起清理铁丝。林时看见那双手——指节清峻如竹，掌纹深邃洁净，虎口饱满，腕骨突出却不嶙峋，指甲修剪得整齐干净，甲床透出健康的淡粉。
　　她是个手控，上辈子见过不少手模，却从没见过这么对她胃口的。
　　当然，这只是纯欣赏。
　　老汉和主仆俩找了根小木棍想撬开铁丝两端的木桩，可木棍太钝，撬了半天纹丝不动。
　　林时看不下去了，走上前拔出腰间柴刀，手起刀落——
　　“铛”的一声，铁丝断了。
　　男子微微一怔，示意随从再拿一个锦囊递给她。林时摆摆手：“举手之劳。你已经给了老汉了，我们只是蹭车的，弄断了大家都能早些走。”
　　她心里想，好歹让我欣赏了半天那双手，就当付观赏费了。
　　“走吧大叔，赶紧的，晚了集市收摊了！”她催老汉赶路，全然没注意到那随从看她的眼神有多惊讶。
　　那随从低声对主子说：“公子，这小姑娘好大的力气。”
　　蓝衣男子望着远去的牛车，若有所思。
　　到了县城，日头已经当出来，天气闷热起来。
　　林时拉着林君直奔早市，转了一圈又一圈，心里渐渐有了数。
　　这时代的吃食大多靠各种酱菜提味，主食本身味道单薄，但调料倒是齐全。现在是初夏，正午气温已经很高，热食不好卖。要不就做凉面——辣和不辣两种口味，再配上冰镇绿豆汤，夏天吃正合适。
　　她拉着林君买了面粉、芝麻、花生、辣椒面等材料，一口气花了一贯钱。林君看着空下去的钱袋肉疼得不行，想劝又不敢，只能默默背起沉甸甸的背篓。
　　“阿姐，这么多钱……”
　　“舍不得孩子套不着狼。”林时说，“等赚了钱，给你买肉吃。”
　　林君眼睛一亮，背篓好像也没那么沉了。
　　回到村里已经是傍晚。林三田还在地里干活，林琳跑去叫爹回来吃饭。
　　晚饭是林时做的凉面。
　　面条筋道，酱料香浓，炸花生碎和炒芝麻撒得满满当当，再配上从邻居家郑嫂子换的黄瓜丝。一家人每人吃了一大碗，林琳吃得肚子圆滚滚的，一开始还边吃边喊“太好吃了”，后来捂着肚子喊撑，被陈婉赶去院子里走路消食。
　　晚上，一家五口挤在里屋，林时把去县里卖凉面的打算说了出来。
　　没人反对。晚上的面味道还在嘴里，谁吃谁知道。
　　原本林时想让林君陪她去，陈婉却觉得不安全。最后定了：陈婉跟着去，林君先把东西搬到官道再回来帮爹下地，午饭由林琳送到地里，小姑娘太小，就在家看门喂鸡。
　　第二天，天刚蒙蒙亮。
　　陈婉就起来发面、做早饭和午饭，林时则起床炒酱料。酱一入锅，香气瞬间弥漫整个厨房。
　　三人轮流提着面和酱料走到官道，又搭上一辆拉干草的牛车。林时和陈婉坐车去县里，林君折返回去。
　　到早市时天还早，她们找了个中段的位置支起桌子，架上炉子把酱料加热。热气一蒸，那股子香辣味顺着风就飘了出去。
　　第一个客人是个穿麻衣短褂的中年汉子，被香味勾得停下脚步。
　　“小娘子，这卖的是啥？”
　　“凉面，十五文一碗，加绿豆汤二十文。”
　　汉子犹豫一下，坐下要了一碗。林时手脚麻利地捞面、浇酱、撒黄瓜丝花生芝麻，拌匀递过去。
　　汉子挑起一筷子送进嘴里。
　　下一秒，他眼睛亮起来。
　　又香又辣，面条筋道，黄瓜丝清爽，花生碎越嚼越香。他三两口扒完，抹嘴道：“再来一碗！打包带走！”
　　有了第一个，后面的人就跟着围上来了。
　　“给我也来一碗！”
　　“有不辣的吗？我家娃吃不得辣。”
　　“绿豆汤也来一碗，天热解渴！”
　　才不到一个时辰，带来的凉面就全卖光了。
　　陈婉又惊又喜，完全没想到这么受欢迎。林时却早有预料——第一天只是试水，量本来就不多。
　　收摊后，她去买了明天的食材，顺便问面粉店老板买二十斤以上能不能送货。老板说可以，但村里要隔天才能送到。林时决定明天要用的面粉自己带走，再订二十斤让店家送到家里，省得来回背。
　　晚上，一家人围坐在油灯下。
　　林时把今天的收入倒在桌上——两贯七百文。除去面粉八百文和调料均摊一百文，净赚一贯八百文。
　　除了林时，其他四口人都惊呆了。
　　一贯八百文！以前在老宅，三房五口人一个年也攒不下这么多钱。
　　“明天多做一倍的量。”林时说，“等赚了钱，先把屋顶修了，茅草换成木头的，不然冬天熬不过去。”
　　一家人眼里都闪着光。
　　林时心里却清楚，凉面这生意做不了多久就会有人跟风。味道她可以调得别人复刻不了，但对方要是压价，多少还是会受影响。
　　不过，那又怎样？
　　她上辈子可是美食博主，脑子里的配方和点子多着呢。
　　等凉面卖腻了，还有煎饼果子、肉夹馍、酸辣粉、冰粉……
　　总有一款能在这个时代继续火下去。
　　夜深了，林时躺在硬板床上，听着窗外的虫鸣，嘴角微微上扬。
　　日子，总算是有点盼头了。