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5、第五章   国庆节 ...

  •   国庆节的脚步越来越近,社区里的氛围先热闹了起来,却也忙坏了祝柏念。
      节前一周,社区要组织“迎国庆?邻里情”主题活动,布置宣传栏、排练文艺节目、统计参与人数,每一项都需要细致落实。
      她还得处理日常的矛盾纠纷,比如楼下住户投诉楼上深夜弹钢琴影响休息,老旧小区的停车位之争,甚至还有居民因为垃圾分类的小事吵得面红耳赤。
      有天下午,祝柏念刚在调解室劝和了一对因为楼道堆物起争执的邻居,喝了口水的功夫,手机又响了,是社区主任打来的,说辖区里的独居老人张奶奶家里的水管坏了,让她帮忙联系维修人员。
      她快速记录地址和情况,挂了电话便直奔张奶奶家,等维修人员修好水管,又陪着老人聊了会儿天,叮嘱她注意安全,回到社区办公室时,天色已经擦黑,桌上的文件还堆得老高。
      店里的忙碌也不遑多让。
      梁予笙提前一周就开始筹备国庆活动,在门口挂起了红灯笼,还推出了“国庆限定套餐”——一杯桂花特调咖啡搭配一块点缀着金色糖霜的小蛋糕。
      节前的写字楼客流格外多,不少人趁着放假前的最后几天加班,店里的外卖订单也比平时翻了倍,大多是便捷的美式和拿铁。
      祝柏念下班赶来店里时,总能看到店里忙得热火朝天,她二话不说就钻进吧台,萃取浓缩、打发奶泡、打包饮品,动作麻利得像已经练了千百遍。
      偶尔空闲下来,三人会凑在一起喝口水,眼里满是默契,不用多说,便知道彼此都累,却也都在为了这家店、为了这份安稳的生活努力着。
      国庆当天,天刚亮,社区的升旗仪式就在小广场上举行了。祝柏念穿着社区的红色志愿者马甲,维持着现场秩序,看着鲜艳的五星红旗冉冉升起,耳边响起整齐的国歌,心里忽然涌起一股莫名的感动。
      仪式结束后,便是邻里才艺表演,大爷大妈们穿着整齐的服装跳着广场舞,孩子们朗诵着爱国诗歌,现场掌声不断。
      祝柏念穿梭在人群中,给大家递水、维持秩序,脸上始终带着温和的笑意,直到中午活动结束,她才得以喘口气,简单吃了口饭,便又赶往店里。
      店里的氛围比社区还要热闹几分。
      红灯笼在微风中轻轻晃动,小国旗点缀在各个角落,显得格外喜庆。
      客流一波接着一波,有带着孩子来打卡的家庭,有三五成群的年轻人,还有不少回头客特意来尝限定套餐。
      李聪冉穿着干净的咖啡色围裙,热情地招呼着客人,声音里都透着活力。
      梁予笙在吧台后忙得不可开交,却依旧不忘和熟客寒暄几句:“好久不见,今天还是照旧吗?”“假期愉快,今天的奶泡可以给您多打一些。”
      祝柏念刚换好工作服,就拿起菜单走向刚进门的几位客人,声音温和:“您好,今天有国庆限定套餐,特调咖啡带着桂花香气,口感温润,要不要试试?”客人笑着点头,她快速记下订单,转身回到吧台。
      这款限定特调是她前几天特意研发的,以意式浓缩为基底,降低了酸度和苦味,又在奶泡中加入了少许现酿桂花蜜,入口既有咖啡的醇厚,又有桂花的清甜。她按照比例萃取咖啡液,缓缓倒入温热的牛奶中,顶部淋上绵密的奶泡,再撒上少许干桂花,动作专注而娴熟,每一个步骤都力求完美。
      “您的限定套餐好了。”祝柏念端着饮品和蛋糕送到桌前,客人看着精致的装饰,忍不住拿出手机拍照,笑着说:“这颜值也太高了,味道肯定差不了。”
      忙碌的时光总是过得很快,转眼就到了傍晚。客流渐渐减少,店里终于恢复了些许平静。
      三人坐在吧台旁,李聪冉给祝柏念和梁予苼端上来剩下的限定咖啡和小蛋糕,“今天人可真多,累惨我了。”李聪冉揉了揉酸痛的胳膊,脸上却带着笑意,“不过看到大家吃得开心,还主动帮咱们拍照发朋友圈,就觉得值了。”
      梁予笙将祝柏念面前的咖啡推到了李聪冉跟前:“国庆这几天估计都得这么忙,咱们轮换着歇会儿,别都熬着。”她看向祝柏念,“你社区那边也够忙的,还得过来店里帮忙,辛苦你了。”
      “没事,大家都一样。”祝柏念喝了口水,“看着店里这么热闹,社区里大家开开心心过节,就觉得一切都值得。”
      “柏念姐,你不喝吗?”李聪冉看着自己面前的特调感到疑惑。
      “她乳糖不耐受。”梁予苼知道自己这位二十年的闺蜜,身体远没有外表显的那么“坚强”。
      “难怪!我好像真的没看见过柏念姐喝牛奶咖啡。”
      “她还有自己的一套论调呢,叫什么‘咖啡和牛奶是绝配,但不一定要配在一起。’”
      祝柏念听着这二人聊天,将目光放到了窗外,想起刚才研发的特调受到客人喜欢,心里多了几分成就感,琢磨着以后可以结合季节变化,多研发些类似的限定特调,既丰富菜单,也能给老客带来新鲜感。
      窗外的天色渐渐暗了下来,老街的路灯依次亮起,和店里的灯光交织在一起,温暖而明亮。
      国庆的夜晚,繁城的烟火气愈发浓郁,而“梁祝”咖啡店里的这三人,以及那些来来往往的客人,都在这平凡的忙碌中,感受着节日的喜悦,也期待着未来的未知与可能。祝柏念看着窗外的灯火,心里满是安稳,只愿这样充实的日子,能一直延续下去。

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