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4、第 4 章 李静姝自小 ...
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李静姝自小在李府长大,十指不沾阳春水。弹琴是打小学的,绣活女红也是细致。至于厨上的事,她一概不懂。每日早起,丫鬟便端来热粥点心。闲时往廊下一坐,绣帕子、翻书,倒是跟在汴京没太大区别。
裴砚之也由她。
但蜀地到底不比汴京。请来的厨子摸不准他这个汴京人的脾胃,揉面的手法不对,调味也偏了,做出来的东西总差着几分。府上更没人学过北方面点的功夫,擀出来的面皮厚薄不匀,下锅就散。
李静姝专门安排了厨娘轮值守夜。灶上常备着一碗粥、一碟小菜。可他忙起来总是错过。
有一回他连日熬了三个通宵核查积案,回府时已是后半夜。厨娘守了大半宿实在熬不住,刚去歇下,灶上的热食凉透了,锁了味。他胃里一阵阵抽痛,又怕吵醒内院的人,没好意思叫李静姝。在空落落的厨房里翻了半天,只摸出半块冷硬的麦饼,就着凉水啃了两口垫肚子。
第二天晨起,李静姝一眼就看出不对。他面色发白,眼下泛青,端茶的手都不太稳。她放下绣绷细问,才知昨天没吃上一口热饭。
她没说话,只是眉尖拧了一下。
隔了几天,她把丫鬟和厨娘全从厨房撵了出去。
裴砚之那日回来得早,踏进后院便闻到一股焦糊味。厨房里灯亮着,她系着条粗布围裙站在灶前,袖子挽到手肘,手上沾着面粉,正对着一本不知从哪翻出来的食谱比比划划。灶台上摊着一团面,形状歪歪扭扭,像被揉过又摊开的抹布。
「你在做什么?」
「面。」她头也不回,语气认真得像在绣花,「你不是不爱吃外头做的?我学学。」
他站在门口看了一会儿。她把面切得粗细不一,下锅煮烂了半锅。捞出来浇了一勺酱油,端上桌时脸上有点窘,但腰还是挺得直。
他坐下吃了。咸了,面也坨了。
「好吃吗?」她站在边上问。
「还行。」
她皱了下眉,显然不信,但没再追问。
第二天又做。第三天还做。
慢慢地,她从完全不会,变成了勉强能入口。酸汤面学会了,包子也会捏了,虽然褶子歪七扭八没法看。灶台上的食谱翻得卷了边,她不懂的地方拿朱笔圈出来,慢慢琢磨。
有天他在外头应酬多喝了几杯,回来时脚步比平日沉些,脸色也不太好。她让丫鬟端水,又亲手去灶上熬了碗醒酒汤。汤有点糊,底下焦了一层,但喝下去胃是暖的。
他靠在椅背上看她忙碌的背影,半晌说:「你不必这样。」
她没回头,拧着帕子上的水:「你是我夫君。」