《预制菜馆通古今》提末

18、第 18 章 这孩子完全

　　林念卿扫视了一圈门外呆若木鸡的四人，怕恶毒程度不够，又加了一句：

　　“我可跟你们说好了啊，今天，你们每个人，都必须给我吃掉至少八道菜！谁要是吃不完，我也要把他变成盆里那个八爪章鱼！”

　　众人：“……”

　　这番幼稚的恐吓，别说是吓唬人了，甚至颇具喜感。

　　这次不只是毛竹，连门外的张墩儿都“噗嗤”一声跟着傻笑了起来，半点害怕的意思都没有了。

　　仙子姐姐这哪是威胁啊，这分明是天大的赏赐！

　　“我吃！我要吃十道！”

　　张墩第一个响应，声音洪亮得像是要上阵杀敌。

　　他猛地一挣，就从还愣着的周老四手里挣脱出来，像一头撒欢的小猪崽，欢天喜地地第一个冲进了店里，要跟毛竹挤一桌。

　　剩下的三个人，在短暂的对视和犹豫之后，也终于彻底放弃了那点可怜的面子和尊严。

　　美食的香气是如此蛊惑人心，屋内的温暖是如此舒适惬意，他们再也抵挡不住了。

　　周老四叹了口气，李二叔摸了摸鼻子，大壮哥则是什么都没说，默默地跟在两人身后。

　　三个人迈着略显沉重、但又透着点儿扭捏和渴望的步伐，走进了这家温暖如春、香气四溢的小店。

　　林念卿看着这几个人别扭的样子，心里快笑疯了。

　　她给他们四个人每人安排了一张桌子。

　　“都坐吧，别客气。”

　　一边说，一边揪起张墩的耳朵，“你，不许跟毛竹抢吃的，去另一张桌！”

　　而后，转身进了后厨。

　　一阵乒乒乓乓，不一会儿，就用大托盘端出来了四碗热气腾腾的粥。

　　“先喝碗艇仔粥暖暖胃，等着上菜。”

　　她把粥碗一一放在四人面前，配了勺子。

　　小手快被冻成肿萝卜的张墩上去就捧住了热乎乎的粥碗。

　　周老四是最后一个动手的。

　　他生性谨慎，即便到了这个地步，还是先仔细端详着面前这碗粥。

　　只一眼，他眼里的惊异就再也藏不住了。

　　这粥，熬得雪白粘稠，米粒几乎都化开了，但又能看出原本晶莹白皙的形态。

　　比他们自家磨的糙米，不，比县城里米铺卖的最好的精米，看着还要精细得多。

　　更让他惊奇的是这粥里的东西。

　　有几粒弯成月牙状的粉色虾仁，还有几小段切成圈的、他从未见过的白色东西，想来就是毛竹口中那“妖怪触角”的一部分。

　　这粥闻起来更是不得了。

　　一股浓郁到极致的鲜香扑面而来，让他不受控制地猛咽口水，肚里的馋虫叫得更欢了，恨不得立刻端起碗一饮而尽。

　　他下意识地回过头，跟邻桌的李二叔对视了一眼。

　　李二叔的眼里，也同样闪烁着惊奇和困惑的光芒。

　　但他倒是没有周老四那么犹豫。

　　店内的温度果然如毛竹方才所言，如春天一般暖和。

　　他平日里最怕冷，今天出门穿得厚实，刚坐进来一会儿，额头上已经冒了汗。

　　解开灰鼠皮袄的几颗扣子，又将袖子挽起。

　　这才拿起碗里那柄精致的白瓷小勺，舀了一勺粥，小心地吹了吹，送入口中。

　　然后，李二叔便愣住了。

　　虽然他的面色没有张墩和毛竹那两个半大小子那么夸张，依旧努力保持着一个成年人的稳重和体面，但他的内心，已经翻起了惊涛骇浪。

　　这粥……为何能鲜美到如此地步？！

　　他仔细地品味着，那股鲜味层层叠叠，醇厚悠长，却又清爽不腻。

　　尝试着努力分辨，但根本品不出这究竟是放了什么佐料才调出来的味道。

　　既不似鸡汤的鲜，也不像骨汤的醇，亦不是任何他所知的菌菇或者干货能吊出的鲜味。

　　李二叔被一种他从未体验过鲜甜给深深震撼到了。

　　看向林念卿的眼神，也由最初的警惕，变为求知若渴。

　　他现在只想追去后厨问一问，这碗粥究竟是如何做出来的。

　　而这想法要是让林念卿知道，非得笑出声不可。

　　还企图光凭一张嘴就品出粥里用了什么佐料？

　　别闹了，这些古代人上哪儿能参透现代美食工业的科技与狠活儿？

　　这碗粥，不光用了速食艇仔粥冻干包，她还特意往里加了一点海鲜味的浓汤宝，出锅前又滴了几滴香喷喷的芝麻油。

　　这三重调味buff叠加上去，势必要给这些味蕾寡淡的古代人一点来自未来的小小震撼。

　　李二叔越喝越惊奇，一勺接着一勺，根本就停不下来。

　　他想细细品味、研究，可嘴巴却完全不受控制。

　　而一旁的张墩，吃相就豪放多了。

　　这孩子完全就是猛猪拱食。

　　粥刚从微波炉里端出来，烫得他龇牙咧嘴，舌头都快没知觉了，可就是舍不得停。

　　对着勺子胡乱吹两下，就迫不及待地塞进嘴里。

　　一边被烫得“嘶哈嘶哈”地直叫唤，一边还含糊不清地称赞着：

　　“太好喝了！呜呜呜……我长这么大还没喝过这么好喝的粥！”

　　唯有大壮哥最是沉默。

　　他只是低着头，一勺一勺，安静而迅速地喝着。

　　但那微微放大的瞳孔和越来越快的速度，暴露了他内心的不平静。

　　几分钟后，四碗粥皆是见了底。

　　他们满怀期待地望着后厨的方向，等着属于他们的那八道菜和一碗大米饭。

　　得亏林念卿早有准备。

　　在看到毛竹大快朵颐，外面四个人眼巴巴地往屋里瞅的时候，她就已经让后厨的微波炉和电饭煲们启动启动全部启动了。

　　她端着两个巨大的托盘，从后厨走了出来。

　　“来咯来咯，上菜了！”

　　和毛竹一样，还是那经典的八道预制菜。

　　这些菜包的保质期都在三十天内，今天这一波，一下子至少就能解决掉四十份库存。

　　离她完成新手任务，又小小迈进了一步。

　　她一趟一趟地用大托盘给这四个人端菜，很快，四个人的桌子上，都和毛竹那边一样，被八道色香味俱全的菜肴和一碗冒尖的白米饭摆得满满当当。

　　“多谢仙子！”

　　“有劳仙子！”

　　林念卿笑吟吟的，看他们的眼神像在看自己行走的积分：

　　“不用谢，别客气，你们快吃，尝尝菜合不合口味。”

　　其实根本不用她招呼，这四人早已被那更胜之前的浓郁香气勾得魂都没了。

　　一个个自顾自地拿起筷子，几乎是同时发动了进攻。

　　尤其是张墩，简直可以用风卷残云、龙卷风摧毁停车场来形容。

　　小胖手把筷子使得虎虎生风，所到之处犹如蝗虫过境。

　　他先是夹了一大块垂涎已久的糖醋里脊，学着毛竹的样子，给它拉出长长的糖丝。

　　塞进嘴里的一瞬间，眼睛“唰”地就瞪圆了，两条细细的眼缝里迸发出一种诡异的亮光。

　　“我的老天啊！”

　　他一边嚼，一边呜呜渣渣地大叫：

　　“这猪肉是拿蜜糖做的吗？外面这层壳儿也太酥脆了，还是酸甜口儿，里面的肉又嫩又香！”

　　嘴里舍不得停下，塞了一块又一块。

　　“真好吃！我吃过醋煮鱼，也吃过蜜炙肉，但还从未吃过这种又酸又甜的肉食……太好吃了！”

　　张墩觉得，吃了这顿饭，已经没有进城买零嘴的必要了。

　　那些摊子上卖的饴糖，哪能比得上面前这盘酸甜可口的肉呢？

　　他逮着糖醋里脊就是一阵猛炫。

　　埋头往嘴里疯狂扒拉米饭的同时，一双滴溜溜的小眼睛还死死黏在桌上的其他菜上，锁定下一个目标。

　　那盘芝士年糕鸡此刻正安安静静地躺在他手边。

　　表面那层奶黄色的芝士被热气烤得微微起了焦斑，鼓着细密的小泡，散发着一股醇厚浓烈的乳香。

　　张墩刚把糖脆里脊咽下，目光就被那层泛着焦黄光泽的奶皮子勾了过去。

　　他夹起一块鸡肉，那层融化的芝士立刻黏黏腻腻地往下坠。

　　被他往上一提，竟拉出一条长长的、半透明的奶黄色丝线，在灯光下闪着温润的光。

　　“嘿！师父，二叔，你们看这个！”

　　张墩玩心大起，举着筷子往高处抬，那条丝拉得老长也不带断的。

　　“这黄色的薄饼融化了，还能拉丝儿！闻着还有一股乳香味儿，难不成是用羊奶做的？”

　　最后，他用筷子卷吧卷吧，“嗷呜”一口，连着丝和肉全塞进了嘴里，这才心满意足地嚼了起来。

　　甫一入口，他的表情就从“真好玩”变成了“真好吃”。

　　那层芝士融化到近乎液态的奶香汹涌地涌了出来，浓稠绵软地包裹住了整块鸡肉。

　　鸡肉裹着热乎乎的、绵密密的奶皮子，焦香、咸香与乳香交织，醇厚柔滑得像是把一碗炖得浓稠的羊奶羹直接糊在了肉上，却又没有半点腥气。

　　鸡肉本身更是嫩得出奇，一口咬下去，先是“咔嚓”的微脆，紧接着就是嫩滑的口感，汁水混着芝士的奶香一起淌下去，香得他浑身的毛孔都张了开来。

　　“好吃！”张墩嘴里含着肉，兴奋得点头如捣蒜。

　　他那一双小胖手已经忙不过来了。

　　左手端着饭碗，右手举着筷子在几盘菜之间来回横跳。

　　一会儿夹一块糖脆里脊往米饭上堆，一会儿又夹一块芝士鸡块塞嘴里，连盘里的圆滚滚、白嫩嫩的年糕也没放过。

　　腮帮子从头到尾没瘪下去过，整个人吃得红头涨脸，额头上冒出一层细密的汗珠。

　　毛竹提醒他：

　　“墩子，你尝尝那道鸡块！”

　　他指的是咖喱鸡。

　　毛竹最先进店落座，桌上的其他菜已经被他风卷云残地吃得七七八八，只剩下一道咖喱鸡块。

　　因为他习惯把最喜欢吃的留在最后，美美享用。

　　碗里的米饭也快见底，他学着林念卿教他的吃法，把剩下的米饭全都扣进了盘子里。

　　黏稠的金黄色酱汁裹着饱满晶莹的米粒，亮汪汪的一大盘。

　　他拿起勺子一口气干了三大口饭，这才腾出嘴来，给旁边正埋头猛攻糖醋里脊的张墩卖安利：

　　“我觉得这道咖喱鸡块最好吃！你快尝尝这个！”

　　张墩正把一块糖醋里脊塞进嘴里嚼得满嘴油光，含含糊糊地“唔？”了一声，腮帮子鼓得像只塞满了松果的花栗鼠。

　　“好，我试试。”

　　不等嘴里的饭菜咽完，那双小胖手便伸向了咖喱鸡块。

　　一大口裹满酱汁的鸡肉吃进去，嘴里的咀嚼动作先是慢了一拍，随即猛地加速。

　　“唔唔唔……吼次！”

　　他嘴里塞得满满当当，含混不清地发出一连串惊叹，脖子使劲往前伸了伸才把那口肉咽下去。