《夫人做饭好难吃》三花李

24、【档案解锁】 闺蜜和炒饭

　　朱玉是怎么成为朱玉的呢？
　　半年前，朱玉的好闺蜜辞职，立志要写小说，问能不能用朱玉的名字。
　　朱玉听了，表面不在乎，内心却很是激动，立马答应。

　　闺蜜害羞，说写完了再让她看。
　　朱玉说，不急不急，你慢慢写。

　　为了更好地成为闺蜜笔下的大女主，朱玉从那天起，又是健身，又是形象管理、早睡早起，对所有同事都温柔亲切、充满善意，遇到任何挫折也决不放弃，还越挫越勇。

　　总之，青春偶像剧的女主怎么活，她就怎么活，她也因此写出了不少爆款美食推文，在圈子里开始小有名气起来，不少网红餐厅、知名饭馆都邀请她去免费探店。

　　半年后，一个十年一遇的台风天。
　　全市五停，菜市场和超市抢购一空。

　　比预报提早一小时，狂风卷起雨就往下砸。
　　朱玉早已湿透，还是坚持逆风前行。
　　她要去见一个重要的男人。

　　“咻——”一辆宝马M8跟上，车窗降下，男人看着雨中单薄的身影，忍不住吼道：“这么大的雨，你不要命了？值得吗？”

　　这会儿还刮着十二级大风，触电、高空坠物或雷击随时有可能把人弄死，可她一个小姑娘家家，身形单薄，瘦弱不堪，竟然……

　　“值得！”
　　朱玉坚定不移。

　　如果连A市美食界的爱马仕，炒饭届中的天花板——鑫哥炒饭都不值得，那还有谁值！
　　况且，鑫哥的炒饭可不简单。

　　是生炒糯米饭。
　　不仅料足，还做法复杂。
　　除了常见的广式腊肠、腊肉、花菇，还会用到自家做的玫瑰豉油鸡。哪怕是专门做豉油鸡的餐厅，也没有鑫哥家的惊艳——皮又焦、又亮，咬下去像一层薄薄的焦糖脆片，肉滑、还爽，带一股芬芳玫瑰味。

　　鸡肉去骨，带皮切丁，放到饭里炒，能同时尝到嫩滑鸡肉和焦香鸡皮两种口感。腊肠、腊肉也处理得很是精细，先在水里煮十分钟，拔去多余盐分，和花菇一起切丁，用口感更好的猪网油煸香。

　　米饭不是提前煮好的，而是用雪山矿泉水浸泡一夜，沥干后，直接放入锅中炒，一边炒，一边加高汤焖煮，边炒边煮，如此循环，让米粒渐渐收干，充分吸收食材香气。

　　等糯米炒得热气腾腾，在锅底发出“毕毕剥剥”的声音时，倒入自制浓香型酱油翻炒，撒葱花、起锅装盘。

　　一锅仅能分出五碗。

　　纵然她是位美食杂志小编，也无法用言语来描述有多好吃，只知道，要是将炒饭中的豉油鸡丁、腊肉丁单独挑出来，配着白饭，能吃三碗。
　　同理，单独将糯米挑出来，不配任何菜，也能吃三碗。
　　由于没有外卖，且不能预定，所以平时上班族根本吃不上，今天是台风天，应该没什么人排队，她才决定出门赌一把。

　　男人继续吼道：“那你倒是快点，别占道啊！我刚考的驾照，我这车技，过不去。”
　　朱玉赶紧往边边偏了偏。
　　她开的是小电驴，炒饭在一条城中村巷子里——轿车开不进去，所以也不能打车。

　　她来到村口，停下看导航，手机突然弹出闺蜜的短信：“阿玉！我终于完结啦，数据还不错，链接发你了。”

　　朱玉一看，哪里还顾别的，立刻点进链接，美滋滋看了起来，女主果然也叫朱玉。

　　可她越往下看，越觉得不对劲。
　　怎么……只在开头出现了两行，就下线了啊？

　　她翻到结尾，想一探究竟，突然，一辆罐式货车冲过来，尾部拖拽的细钢丝挂倒住她的小电炉。
　　“砰！”
　　爆炸声骤然响起，火光瞬间冲天而起。
　　......

　　她死了。
　　也穿书了。

　　当热浪点燃头发，耳边响起穿书提示音的那一刻，朱玉是崩溃的。
　　因为——她以为的剧本：娇妻或女强，锦衣玉食，被宠一生。
　　实际上的剧本：炮灰女配，被皇帝赐婚给炮灰男配裴照，她与裴照还没见上面，裴照就嘎了。
　　朱玉不愿守活寡，就找了个长得七分相似的女子替嫁。

　　接下来的剧情就是，假朱玉爱上小叔子裴叶，小叔子爱上嫂子，两人叔嫂情深，默默相守，锦衣玉食，被宠一生。
　　真正的朱玉在三个月后病死。

　　朱玉：……闺蜜您有事儿么，这么惨的炮灰写我名干啥？

　　好在，书里的朱玉，美貌又年轻。
　　好在，书里的朱玉，爹爹疼，家人爱，家里有钱。
　　好在，她绑定了一个美食报恩系统。
　　只要在原主死前给裴照做够一百道饭，累计一百分，就能长命百岁。

　　一开始，朱玉信心百倍，她是谁？
　　深耕美食赛道的人气小编，深谙美食之道，深通烹饪之法，在背诵菜谱上更是造诣颇深。

　　她笃定，自己定能在书里，烹饪出人间美味，传承烟火美食，逆风翻盘，活出精彩的女配人生！

　　决定后，她立刻谋划，不顾一切提前嫁入裴府。
　　她想着——朱玉长得这样美，声音这样好听，梨花般的气质，若是日日守在夫君身侧，满心满眼，只愿为他洗手做汤羹。
　　他怎会不动容，怎会不吃？

　　可她没想到。
　　真正做起饭来，是这样难，以及这样难吃。

　　第一天下厨炖汤，就有毒。
　　所幸因为太难吃，其他人都没喝，也不知道是幸运还是丢人，连着做了七天饭，裴照就饿了七天。
　　她都搞不懂自己是来复仇的，还是来报恩的。

　　而且，那系统也很沉默，不会和她对话，也不会给饭菜加持，只会在裴照吃下之后，在她脑海中播报结果。

　　唯一奇怪的是，系统的规则是，只能做鸡饭。

　　可她都穿书了，还有什么不能接受的？
　　她也就平静接受，日日夜夜想着做鸡饭了。

　　*

　　葡萄轻叹一口气，夫人又在发呆了。
　　不是出神的发呆，是越来越愁，越来越愁，满是化不开的苦味儿，她连着叫了好几声，朱玉才回过神来。
　　朱玉苦哈哈地看着葡萄。
　　这点心，她是真不会。

　　思来想去，真不知如何是好。
　　朱玉干脆叫葡萄抬了张太师椅，屁股一坐，说：“去将张叔、容大娘、采竹都叫来吧，动作快，留给你们的时间不多了——”

　　她实在不会，可又不敢怠慢。
　　只好耍赖。

　　葡萄心里直犯嘀咕：这跟我们有什么干系？
　　可嘴上不敢说，只得乖乖把人都请了来。
　　朱玉将锅铲递给他们：
　　“请。”
　　可他们哪里敢，个个扭捏着不肯上前，头垂得快埋进腰里——他们早得了消息，说大公子点名，要夫人亲自做。

　　容大娘说：“夫人……这点心是要招待贵客的，大公子特意交代，得您亲手做，旁人帮不得。”

　　朱玉早料到这般，反问道：“你们当真以为是贵客？”
　　“如何不是贵客？”
　　“若真是贵客，就我那手艺，不是存心得罪、糟蹋贵客么？所以我猜，是客，但——贵不到哪里去。”
　　这……很有道理。
　　可众人还是不敢动手。

　　朱玉又将房门闩紧，商量道：“要不这样，你们照着我平日做饭的样子，尽量做得难吃些，最后摆盘由我来，我保证，绝不说出去是你们做的。”

　　她摸出一锭银子：“事成之后，每人赏银一两。”
　　众人眼睛登时雪亮——既然夫人都如此逼迫、要挟他们了，那就做吧！

　　朱玉看着立刻开始行动起来的众人，满意地点点头，她坐回椅上，睁一只眼闭一只眼休息起来。
　　却发现，众人的行为都变得有些古怪——他们是真在学她，还是在？

　　先说那容大娘。
　　那些要用到的花呀、 草呀、果呀，洗干净了就往案板上一摊，一点儿都不摆齐，拿了刀，就是一通乱剁。
　　朱玉：“……”
　　虽然，她不得不承认，荣大娘这乱摆乱切的成品，和她做的，相差无几——一样的大小不均，一样的歪七扭八，可她的态度，可是非常认真，一丝不苟，苍天可鉴的！

　　张叔更是夸张。
　　手臂这么长的案板，堆得满满当当，好似一座小山，用完的碗碟随手一放，也不洗，也不好好叠放，一根勺子，先是舀了酱油，随意搁在一旁，又去舀醋，又去舀糖，碗也是，装了面粉，又装清水，又装香油……
　　朱玉：“……”
　　她承认，她在做饭期间，是比较慌乱，犯过这样的糊涂，可也没有如此放飞自我吧？

　　至于葡萄采竹，就更可恶了，这两个小丫头！
　　东西还没煮熟呢，就赶着捞出来，嘴里还念念有词：“夫人炖汤就是这样的……不熟，再加些蘑菇。”
　　朱玉：“……”
　　拜托，她只是在嫁过来的头一晚，因为太紧张，心虚，生怕众人质问自己：你为什么偏偏要做鸡汤，而不是鸭汤、鹅汤！你到底有什么目的？然后将她五花大绑，结束生命。偏偏自己中途又睡着了，醒来一尝，滋味不算好，才灵机一动，加了些蘑菇，也是因为太紧张，才没煮熟就端给裴照喝了……

　　眼下这俩丫头，跟铲猫砂似的，把锅里的东西，随意翻一翻，捞一捞，一搅和，就捞出来了。
　　朱玉：“……”

　　什么都还没做，厨房已经乱得像被贼抄过了。
　　士可杀不可辱！
　　朱玉忍无可忍：“等等！我做饭是这样的吗？”
　　众人愣住：“不是这样吗？”

　　容大娘略一沉思：“确实不够像。”
　　她说完，挨个走到他们身边，伸出手，噼里啪啦的将她们的碗筷、酱汁扒拉得东倒西歪，还扔了两片菜叶子到地上。

　　众人恍然大悟连连点头：
　　“对了对了，这就像了！”
　　朱玉：“……”

　　由于众人开始模仿朱玉做饭，那场面，实在是没眼看，朱玉起身，给自己找了口锅，也开始捣鼓。

　　她一边捣鼓，还不忘一边叮嘱：“你们大公子虽然列了十二道，可咱们别做全，只做六道就好，做全反而容易露馅。裴照是聪明人，必然知道我没那本事和工夫。”

　　众人应是。

　　朱玉琢磨了会儿，又说：“我再补个主意——太滴水不漏，反而容易让人生疑，你们各自再做一道正经的点心，这样，他就会以为，难吃的，都是我做的，好吃的，是你们偷着帮做的。我一个人做不来，你们偷着帮我做些点心，才是理所当然。”
　　反侦察这一块，她可是拿捏住了。

　　朱玉将那锭银子举到面前：“不答应的话，这赏钱可以就没有咯。”
　　众人：“……”不得不承认，夫人在某些方面，确实聪明的出奇。

　　就这样，众人很快就做好了难吃的六道：
　　四鲜春馒，就是四种不同馅料的包子，本应是春笋、虾肉、猪肉、香菇，切了丁，加姜末、盐、香油包到面团里。
　　但夫人可做不出来这四样，就只用了猪肉和春笋，面团也不用揉光滑，捏一捏就放到蒸笼里了。

　　樱珠蜜煎，本应是樱桃去核，先加蜜，慢火煎熬，再加密，煎到果肉变成琥珀色的。
　　但夫人做不了这么精细，就洗干净了，锅底浇油、撒糖，放到锅里热一热，变色了捞出。

　　木香花饼、椿芽酥盒、桃露玉冻，皆是如此。

　　等葡萄挨个儿数后，说可以了，众人立刻动手收拾厨房，将灶台案几归置干净——接下来，他们终于可以照常发挥了。

　　朱玉看着这一幕，又气，又无奈，蜷在太师椅上，打算补会儿觉。
　　可翻来覆去，半点睡意也无——他们这么整，教她如何睡？

　　她烦躁地“啧”了一声。