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74、余悸 那 ...


  •   那件事之后,周小满沉默了两天。

      她没有关店,每天照常开门营业,但笑容明显少了。林秀莲打过两次电话,她都接了,说没事,让林秀莲不用担心。但林秀莲听得出来,她声音里那股刚开店时的兴奋劲儿,暂时被那场风波压下去了。

      林秀莲没有过多打扰她。有些事情,需要当事人自己消化。旁人说再多,也不如自己想通来得有用。

      到了第三天晚上,周小满主动打来了电话。

      “林阿姨,我明天想做一个新品,您有空过来尝尝吗?”

      林秀莲放下手里的报表:“有空。什么新品?”

      “芒果千层。”周小满的声音比前两天有了一些力气,“我练了好几次了,这次做得比较满意。想请您帮我品鉴一下。”

      “好,明天中午我过去。”

      挂了电话,林秀莲靠在椅背上,嘴角浮起一丝笑意。愿意做新品,说明心思重新回到产品上了。这是好事。

      第二天中午,林秀莲如约到了店里。

      周小满从操作间里端出一个白色的蛋糕托盘,上面放着一个完整的芒果千层蛋糕。金黄色的饼皮层层叠叠,每一层都夹着淡黄色的奶油和新鮮的芒果粒,切面整齐,层次分明。顶上装饰着几片薄荷叶,清新又精致。

      林秀莲在柜台前的椅子上坐下来,看着那个蛋糕,忍不住赞了一句:“这手艺,完全可以拿去参赛了。”

      周小满被她夸得有些不好意思,低头切了一块,装在盘子里推到她面前:“您尝尝,给点意见。”

      林秀莲拿起叉子,切下一小块送进嘴里。饼皮薄而有韧性,奶油细腻不腻,芒果的甜酸刚好中和了奶油的厚重感。她闭上眼睛品了几秒,然后睁开眼睛:“不用改了,就是这个配方。可以直接上菜单。”

      周小满的眼睛亮了一下:“真的?”

      “我什么时候骗过你?”

      周小满抿着嘴笑了,转身在柜台后面的小黑板上写下“新品上市——芒果千层”几个字,字迹工整,还画了一朵小花。

      林秀莲坐在柜台前,慢慢地吃着那块千层蛋糕,看着周小满在操作间里忙碌的背影。阳光从玻璃门外照进来,落在白色的瓷砖地面上,整个小店都亮堂堂的。

      她忽然觉得,前几天的阴影,应该很快就会过去了。

      事实证明,她的判断是对的。

      那件事之后,派出所加强了老街的巡逻频率。两个穿制服的民警每天上下午各路过一次,有时候会进店里买瓶水或者买个面包,跟周小满聊几句。一来二去,附近的居民都知道了这家店有派出所“关照”,一些小混混和闲杂人员自然绕着走。

      生意渐渐稳定下来。周小满的芒果千层推出后反响不错,有个老顾客一次性订了三个,说是要给家里人过生日用。周小满在电话里跟林秀莲说起这事时,声音里重新有了那种轻快的调子。

      “林阿姨,我现在每天能做十几个订单,虽然累,但特别充实。”

      “累说明生意好。”林秀莲说,“但别把自己熬垮了,该休息就休息。”

      “我知道。我还招了一个兼职的小姑娘,下午过来帮忙打包和收银,这样我能腾出手来做产品。”

      林秀莲听了,心里最后一点担忧也放下了。能想到招人,说明周小满已经开始用老板的思维来经营这家店了。这一步迈出去,后面就好走了。

      四月末的一个傍晚,林秀莲下班后没有直接回家,而是又绕道去了周小满的店里。

      她到的时候,周小满正在操作台前给一个蛋糕裱花。她弯着腰,手里的裱花袋稳稳地移动着,一朵粉色的玫瑰在蛋糕表面慢慢成形。她做得很专注,连林秀莲进门都没有察觉。

      林秀莲没有出声,站在柜台外面静静地看着。

      她看着周小满专注的侧脸,看着她灵活的手指,看着她完成最后一朵花后直起腰来,满意地端详着自己的作品,然后用指背轻轻抹了一下额头上的细汗。

      那一刻,林秀莲忽然想起了很多年前的自己。

      那时候她也是这样,弯着腰在地里干活,直起腰来的时候,用胳膊抹一把额头上的汗,看着自己种下的庄稼,心里有一种说不出的踏实感。

      “林阿姨?您什么时候来的?”周小满终于发现了她。

      “刚来一会儿。”林秀莲收回思绪,“看你做得太投入,没忍心打扰你。”

      周小满把裱好花的蛋糕小心翼翼地放进展示柜里,摘下手套,走到柜台前:“今天怎么有空过来?”

      “路过,顺便看看你。”林秀莲从包里拿出一个信封,放在柜台上,“这个给你。”

      周小满低头看了一眼信封,没有打开:“这是什么?”

      “我托一个做餐饮的朋友整理的资料。”林秀莲说,“关于开店初期可能会遇到的各种问题——有人闹事怎么处理,消防检查要注意什么,食品添加剂的使用规范,还有劳动用工的基本常识。你拿回去看看,有用的就记下来。”

      周小满拿起那个信封,捏了捏,厚厚的。她低着头,沉默了几秒,然后抬起头,看着林秀莲:“林阿姨,您对我这么好,我以后怎么还?”

      “谁让你还了?”林秀莲摆了摆手,“你把自己的日子过好,就是最好的回报。”

      周小满没有再说什么,但她把那个信封紧紧地握在手里,像是握住了一件极其珍贵的东西。

      林秀莲转身走出店门。老街上的路灯已经亮了,橘黄色的光铺在青石板路面上,温润而宁静。她沿着街道慢慢走着,身后那家小店透出的暖黄色灯光,把她的影子拉得很长很长。

      她走了一段路,忽然停下来,回头看了一眼。

      “满香烘焙”的招牌在夜色中亮着,透过玻璃门,她能看见周小满正坐在柜台后面,低头翻看着那个信封里的资料。

      林秀莲收回目光,继续往前走。

      春天的夜风拂在脸上,带着微微的花香。她走得不快,但每一步都很稳。

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