59、第五十九章 土豆大丰收 ...
-
这时候吴老农又挖完了一行，地垄上堆起了一座黄褐色的小山。
张苞看了看那堆土豆，二话不说把袖子一卷，抄起一把锄头就下了地。
“吴翁，我来帮忙！”
吴老农吓了一跳，连忙摆手，“小张将军，这怎么使得，您是——”
“什么使得不使得的，”张苞已经把锄头抡起来了，“这地里的活儿我干了四个月了，浇水上肥哪回少了我？现在收成了反倒不让我动手，哪有这个道理。”
这几个月里张苞确实没少往田庄跑。
刘禅让他过来跟着一起种，本意是多拉几个人一起，人多力量大，而且联络感情，没想到他真上了心。
有一回天快黑了还跑过来，说是看天色怕要下雨，赶着把排水沟挖深了些。
吴老农看他干得有模有样，也就不再拦着。
正忙着，刘禅抬头往田埂那边看了一眼，发现树荫底下坐着个人。
张瑛不知道什么时候来的，坐在一棵大槐树下面，膝盖上摊着一叠纸，手里捏着根炭条，正低头画着什么。
她今天穿了件浅青色的布衫，头发简单地束在脑后，坐在地上也不嫌脏，全神贯注地盯着眼前的地垄。
“阿苞，你把阿瑛也带来了？”刘禅用胳膊肘捅了捅张苞。
张苞头也不抬，“阿瑛非要跟来。出门的时候还专门去拿了一叠纸，说要画画。”
刘禅没再说什么，继续埋头收土豆。
一行又一行，地里的土豆越堆越多。
吴老农脸上的笑容越来越大，到后来嘴都快咧到耳朵根了。每挖出一棵结得特别多的，他都要举起来端详半天，像看什么稀世珍宝似的。
“这棵结了十一个！”他捧着一株土豆的根须，激动道，“公子您看，十一个！我活了五十年，从没见过一棵苗能结十一个果的！”
张苞在旁边也跟着激动，“这棵更厉害，我数了，十三个！”
两个人你一棵我一棵地数着，跟小孩子比谁的蛐蛐大似的，刘禅在旁边看得直乐。
等全部挖完，日头已经偏西了一大截。橙红色的阳光斜斜地铺在田野上，把那一堆堆土豆映得像一堆堆金疙瘩。
刘禅让吴老农把土豆分了三堆。一堆最大的留着做种，一堆中等的留着吃，剩下的小个的和挖破了的先吃掉。吴老农拿秤一筐一筐地称，刘禅在旁边用炭笔记数。
称完之后他在地上划拉了几下，把总数和亩数一对，更放心了。
亩产鲜薯在六百五十斤上下。
这还不是最好的地，要是换了肥力足的良田，管理再精细些，破八百斤不是问题！
……
收完土豆，吴老农张罗着把留种的块茎搬进地窖里储藏。
刘禅这才觉得有点累了，直起腰来，朝四周看了看。
张瑛她还坐在那棵槐树下面，不过已经从田埂边上挪到了离地垄更近的地方。膝盖上的纸翻了好几页，炭条换了一根新的，手指上沾满了黑灰。
刘禅走过去，走到她身后，低头一看。
她画的是刚才收获的场景。
地垄上堆着成堆的土豆，吴老农弯腰在挖，张苞卷着袖子挥锄头，刘禅蹲在旁边数土豆，连远处的筒车和稻田都勾了几笔。
整幅画虽然是用炭条画的，没有什么色彩，但那股热火朝天的劲头跃然纸上，一看就很生动！
“阿瑛，你这画得也太好了。”刘禅由衷地赞叹。
张瑛被他吓了一跳，抬起头，看到是刘禅，笑了笑。她歪头看了看自己的画，说：“我就是想把这个场景记录下来，还有些细节没画出来。”
“这已经很厉害了。”刘禅蹲下来，指着第三张画说，“一看就能认出来，这个是我。”
张瑛笑了一下。刘禅坐在她旁边，看她慢慢画完，把画递给他，“送给你。”
诶？
刘禅有些惊讶，接过来，小心翼翼地捧在手里。
他本来想拒绝，毕竟这是张瑛辛苦画完的作品，但想了想，说：“谢谢，那我就收下了。”
“我把这幅画带去给先生看，再送给阿父看。有了这张画，阿父一看就知道土豆长什么样、怎么种的、收成什么样了。”
张瑛眨了眨眼，似乎为自己能帮上忙感到开心，“好！”
从田庄回城的时候，天色已经擦黑。刘禅让人把分出来的两筐土豆搬到车上，一路颠簸着回了城。
第二天，刘禅一大早就去了诸葛亮家。
刘禅迈进院子的时候，诸葛亮正皱着眉在看一份关于粮草调度的文书，听见脚步声抬起头，看见是刘禅，有点意外。
“阿斗？这么早就来了。”诸葛亮把文书放下，朝他招招手，“过来坐。”
刘禅小跑过去，先规规矩矩行了个礼，“先生早。”然后一屁股坐在他旁边。
刘禅迫不及待地扯了扯诸葛亮的袖子，“先生，我今天来找你是有好东西。”
“哦？什么好东西？”
刘禅站起来，朝院子外头喊了一声，“拿进来！”
小六抬着个小竹筐进来，放在中间。
筐里装的就是昨天刚从地里刨出来的土豆，个头有大有小，表皮还带着点泥土，看着灰扑扑的。
诸葛亮看了一眼，知道这是他最近一直在田庄捣鼓的那个东西。
“这就是你说的……土豆？”
“对！”刘禅使劲点头，走过去从筐里拿起一个，举到诸葛亮面前，“先生你看，这就是我们种的土豆，昨天刚收的，新鲜得很。”
诸葛亮接过土豆，翻来覆去看了看。
这东西他之前听刘禅提过好几次，说是一种新庄稼，但亲眼见到还是头一回。
他掂了掂分量，感觉一个得有半斤重，表皮粗糙，形状也不太规则。
“这东西……”诸葛亮犹豫了一下，“能吃？”
他问得很委婉，但脸上还是带着怀疑。
毕竟这东西他从没见过，长得也不算好看，灰扑扑的像个土疙瘩。放在平时，这种东西掉在路上都不会有人多看一眼。
刘禅一听就乐了，“先生，当然能吃！不仅能吃，还好吃得很。”
“先生你别不信。”刘禅看他那表情就知道他在想什么，把小胸脯一拍，“你等着，我这就去厨房给你做。”
诸葛亮挑了挑眉，“你要亲自下厨？”
“那不至于。”刘禅嘿嘿一笑，“我指挥，府上的厨娘来做。先生你就等着吃就行了，保证让你吃了一次还想吃第二次。”
说完也不等诸葛亮答话，抱着那个土豆就往后厨跑。
诸葛亮看着他的背影，摇了摇头，把手里那份文书重新拿起来。
而刘禅这边，已经一头扎进了诸葛亮府上的后厨。
后厨收拾得干干净净，一眼看过去就很有条理。
灶台贴着东墙，一共两眼灶，一大一小。灶台旁边码着整整齐齐的柴火。靠西墙是一排木架子，上面摆着各种陶罐和瓷碗，各种调料分门别类装在罐子里。
北墙根放着几口大水缸，里面养着两条活鱼，水面浮着几片菜叶。旁边是一张宽大的案板，上面盖着一块干净的麻布。
厨娘正蹲在灶前添柴，听见脚步声回头一看，吓得手里的柴火差点掉地上。
“公子？”
刘禅赶紧把手里那个土豆举起来，“是我。我想借您的灶台用用，帮我做道菜给先生吃。”
厨娘这才松了口气，站起来擦了擦手，“公子要我做什么？”
“这个。”刘禅把土豆递过去。
厨娘接过来看了看，脸上的表情和刚才诸葛亮的表情如出一辙。
“这东西……能吃？”
刘禅今天已经被人问了两次同样的问题了，也不生气，笑着说：“能，而且很好吃。你帮我把它洗干净，然后切成丝，越细越好。”
厨娘虽然心里犯嘀咕，但既然公子都这么说了，她也不好再问。
她麻利地打了盆水，把土豆洗了两遍，洗掉表面的泥土，露出底下淡黄色的皮。
“公子，这个要不要削皮？”
“削。”刘禅想了想又说，“削完皮再洗一遍。”
厨娘点点头，拿起小刀开始削皮。
她动作很利索，刀工也好，三下五除二就把一个土豆削得干干净净。削完皮又用水冲了一遍，然后放在案板上开始切丝。
刘禅在旁边看着，心里暗暗感叹。
这厨娘的刀工是真不错，每一根丝都切得差不多粗细，细得像头发丝一样，码在案板上整整齐齐。
厨娘起初还皱着眉头，毕竟她做了这么多年饭，从没见过这种东西。
切的时候她偷偷闻了闻，没什么特别的味道，只有一股淡淡的生味。
她心里有点打鼓，这东西做出来真的会好吃吗？
但切着切着，她发现这个叫土豆的东西质感挺特别的，不像是萝卜会出水，切起来干脆利落，手感很好。
“公子，切好了，然后怎么做？”
“锅烧热，放猪油。”刘禅站在旁边指挥，语气笃定，“油热了之后放几颗花椒进去爆香，然后把土豆丝倒进去翻炒。”
厨娘照做了。猪油下锅，滋啦一声化开，花椒丢进去，一股麻香味顿时飘了起来。
作者有话说
第59章 第五十九章
，还差 