18、端午节 最近文 ...
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最近文知钰他们很是忙碌，因为五月初五是端午节，也是文知钰在武陵村过的第一个端午节，前几年武陵村人还比较少，一般过节也就一起吃个饭就散了。
今年有了文知钰、孙大夫的加入，还有了暂时居住在武陵村的阿康等人，里正很是重视这次端午节。
提前一周左右，里正和安婆婆就已经开始准备了，去镇上买了不少东西。
端午节期间，不管是县里还是镇上人山人海，每年这个时候县城里都有划龙舟的比赛，晚上还有花灯集市，人们在这一天还会去河边放荷花灯，祈祷下半年风调雨顺，家人平安。
这一天人们还需洗“沐兰汤”祛病祛邪，沐兰汤也可以用来治疗皮肤病。接着把艾草和菖蒲挂在门楣上，寓意着“斩千邪”，佩戴上香囊并在手上系上五色丝线，用来祛瘟避虫，对小孩则有保平安之意。
时间转眼间就到了端午节当天，里正和安婆婆早早就已经起来，准备着今天所需的东西。
文知钰是睡到了日上三竿才从床上爬起来的，起床后文知钰就先去洗沐兰汤，换上新的衣服，戴好静姨前几天给大家做的香囊，里面的药草是孙大夫特意调制的，最后把金婶准备的五色丝线系上，文知钰收拾妥当就准备出门看看大家在干啥。
在去里正家的路上才猛然发现自己忘记在门楣上挂艾草和菖蒲了，又赶紧转身回家去挂上后，才心满意足去里正家。
等到了里正家，文知钰发现自己是来得最迟的那一个，大家此时已经在院子忙活半天了。
文知钰有些羞愧地退了几步，毕竟自己昨天还信誓旦旦地答应里正做今日晚膳的掌勺师傅，结果自己来得最晚。
“来了啊，钰儿妹子，你来看看，还有哪些需要先处理。”安婆婆热情地招呼着。
文知钰过去看了一下，便让安婆婆他们先把一些青菜清洗好，大牛叔和阿憨则去处理鱼、鸡这些肉食。阿康和阿尚帮文知钰准备炒菜需要用的配料。
里正从屋里拿了一个篮子出来给文知钰，文知钰打开一看发现里面是端午节需要吃的“五黄”。“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋和雄黄酒，是除了粽子外人们在端午节的另一特色食品。
“咚咚～”一阵敲门声传来，文知钰打开院门一看，原来是吴掌柜派人送来了端午节给大家的礼物，文知钰也拿了一些众人前几天做的五毒饼和艾草团子给那小厮带回去给吴掌柜。
文知钰叫阿康和阿尚把吴掌柜的礼物抬进院子里，里面有一些茶酒、布匹，还有一个用很多冰块包住的盒子，打开一看里面也有很多冰块，上面放着十几个荔枝。
静姨惊呼一声：“荔枝，吴掌柜哪里来的这么金贵的东西，这东西在宫中也不常见。”
其他人脸上都是惊讶的神色，荔枝可是平常百姓一生都吃不到的水果。
文知钰转身朝着那小厮疑惑地打听：“这荔枝吴掌柜怎么拿到的？”
那小厮笑眯眯地奉承地说：“这是前几天一个身份尊贵的客人在酒楼品尝完山茶腐乳后特意送给文小娘子您的，说您的山茶腐乳他很是喜欢，所以吴掌柜一收到这荔枝就让小的快马加鞭送来了。”
村里众人互相对视了一眼，心中都有些高兴。
“劳烦吴掌柜代为谢过那位郎君，这罐山茶油乃是取最好的茶油籽榨取而成，然后过滤3遍后得到的精华，便帮我转交给那位郎君吧。”文知钰拿出一瓶白瓷瓶装的山茶油递给那小厮。
这装山茶油的白瓷瓶是吴掌柜花重金特意请人烧制的，专门送给一些贵客的。
那小厮小心翼翼地拿着这白瓷瓶，表示自己一定会把这件事情办好，便赶着马车走了。
“这郎君看来身份不简单啊！如果他愿意为我们推荐山茶油，我们的山茶油肯定能打入达官贵族的圈子里。”静姨手舞足蹈地拉着文知钰。
“我也是这样想的，所以我才拿出最好的那一瓶给他，希望有好的结果。”文知钰含笑望着离去的马车。
大伙很快就把这件事情抛之脑后了，因为现在最重要的是忙着过节。
上午文知钰和大家把今天所需要的食材都清洗和处理好了，中午大家简单地吃了中饭后，开始了今天最重要的一件事——包粽子。
文知钰在传统粽子的基础上进行了改良。传统的粽子大多以甜粽为主，文知钰则决定包甜咸两种
粽子和水果粽子。
当大家听到文知钰要包咸的粽子时就已不解，一听到还要包水果粽子，大家纷纷提出了质疑。
文知钰笑了笑没有说话，坚持了自己的想法，直接把三种粽子都包好，并且没有给三种粽子做标记，让大家随机拿一个吃，看看会吃到什么味的粽子。
听到这话每个人都露出了痛苦的表情，把文知钰逗得哈哈大笑。
就在大家对文知钰的恶趣味感到无语时，文知钰开始了包粽子的前期准备工作。
文知钰将前一天已经浸泡了5个时辰的糯米取出来沥干，加入盐和酱油调味。
接着将需要包的馅料一一做好，像甜粽，文知钰准备了红豆、栗子和红枣馅的；咸粽则准备了豕肉和咸蛋黄的；水果粽准备了桃子和杨梅馅的。
做好馅料后，文知钰把粽叶洗干净，用沸水煮了一炷香左右，以增加粽叶的韧性。
前期准备弄好，文知钰和众人正式开始了包粽子。
文知钰将粽叶折成漏斗状，先往里面放进一层糯米压实，再放入任意的馅料，最后盖糯米至七分满轻压，将粽叶下折盖住米，两侧捏紧成三角，再用线紧紧捆住，一个粽子就包好了。
安婆婆和金婶手巧包得又快又好，静姨之前没有包过就慢慢地包着，包出来的粽子竟也小巧精致，文知钰以前就不喜欢包粽子所以包出来的粽子说丑也不丑，说好看也不咋好看。
而里正和大牛叔他们包的粽子真的是丑的千奇百怪，但至少还是包紧了的，而几个小孩子就包的松松垮垮的，静姨她们只好帮几个孩子的粽子又重新返工了一遍。
等粽子包完，太阳也即将落山，文知钰也进厨房开始了自己当大厨的工作。
只见黄昏下，里正家的屋子上飘起一缕缕炊烟，院子也时不时传来孩子们玩耍的声音，中间有时还夹杂着金婶她们的说笑声和让人胃口大开的饭菜的香味。
院中的大桌子中间放着一大盆今天刚包好的粽子，周围则摆了十几道菜，有水芹炒黄鳝、剁椒鱼头、山茶炒山鸡，萝卜干炒腊肉等。
武陵村的人围坐在餐桌边，喝着雄黄酒吃着粽子，一股幸福安然的氛围在院子里蔓延。
在晚膳进行到高潮时，里正端着酒杯站了起来，看着众人说：“今天是端午节，也代表着新一年所有不好的事情都过去了。今天有一件让人开心的事情需要宣布一下，阿康他们打算留在我们武陵村，我们村又迎来了新村民。”
文知钰等人听到这个消息心中也为阿康他们高兴，同时村里的人越多代表着人手越多，刚好解决了人手不足的情况。
文知钰和金婶、静姨她们纷纷站起来表示欢迎，阿康等人也是满脸欢喜的模样。
等大家恭贺完，文知钰疑惑地问：“阿康大哥，青州的旱灾已经结束了，你们不打算回青州吗？怎么突然决定留下来了？”
“回去田地啥也没有了，而且路途遥远，俺们不想再折腾了！”阿康爽快的回道。
“钰儿，你可清楚青州灾情是怎么结束的吗？我看镇上都在传此事，听说死了不少人。”金婶好奇的打探着。
“我听吴掌柜说由于青州官员的昏庸，确实发生了大规模的暴乱，皇上又沉迷于炼丹追求长生之中不管朝事，朝廷的那些官员怕被责罚特意隐瞒了此事，后来还是谢大人和张大人将此事告知了太后，太后得知后勃然大怒，立刻命张大人带着太后懿旨前去赈灾，并严查青州各地官员贪污受贿的情况，情节严重者不需请示直接处斩，青州的暴乱这才平息下来。”
“唉，这可真是作孽啊！”安婆婆心情有些低落的感叹着。
“青州那些狗官，旱灾还没发生前，就各种剥削俺们百姓，青州百姓这些年过得不像人一样。”阿康气愤的拍了一下桌子，青州来的那些人默默的抹着眼泪。
“过节就别聊这些不开心的事情了，今日要开心一点，日子总会越过越好。”文知钰感受到气氛有些低落，连忙缓和了一下。
其他人闻言都纷纷笑了起来，气氛又恢复到了原来热闹的氛围。
“你们说这太后娘娘这么厉害，怎么不自己当皇帝？”金婶好奇的问。
“你可别在外面乱说，这事是我们能说的吗？”大牛生气的呵斥了金婶一句，金婶有些不服气的瞪了大牛叔一眼。
“太后娘娘确实有帝王之才，当年在大燕朝即将被匈奴铁骑踏破时，她带领十五万军队亲临战场，打得匈奴俯首称臣。后又在先皇宠信宦官、祸乱宫闱导致朝廷风雨飘摇时，仅用了两年就把宦官之乱解决了，让天下再次安定，百姓安居乐业。可她却在这时直接去了五台山礼佛，不再过问政事。”静姨娓娓道来。。
“也许在太后娘娘眼里，这是为他儿子所做吧！”安婆婆不确定的附和。
“我倒希望是太后娘娘。”文知钰心中暗想道，但没有把这想法说出来。
作者有话说
第18章 端午节
，还差 