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52、都是为你准备的    ...


  •   “命保没保住那就不知道了,我只晓得田家碍于颜面,打发了个什么婆子出来了结这事儿。最后是给了两个银锭子,就把人一家赶走了。”

      “你说说,咱这老百姓的命在那些有钱门户家里,当真是不值钱。若是那小娘子真因这个死了,他们田家就不怕摊上事儿?”

      就算那女子只是田家大哥儿的通房,卖身给了他家做奴婢,那也不是说打死就能打死的!

      只是一听这话,周围的食客都忍不住摇头,一副看破世事的样子。

      “他家家财万贯,就算那小娘子死了,他们也能拿出银子来,堵人家爹娘的嘴。今日这个事是闹出来被咱晓得了,咱们才能说上几句。这以往咱不晓得的,还不知打死了多少呢。”

      “在这有财有势的人面前,咱们这些家贫百姓算个什么?说是命如草芥也不为过!”

      这话讲得心酸,大家伙越听心里头越难受,话题自没再往下聊下去。

      不过大家伙心里都明白,田家这些年仗着自家家底厚,可没少在游县作威作福。

      他家要再这么胡作非为下去,恐怕敢当街跟他家叫板的程小娘子,就不会只有一个了!

      见摊子上的气氛都压抑了起来,程岁安就笑着往每张桌子上都放了一个小碟子。碟子里头装着红红的酱,酱里头还透着香气。

      “哎哟,程小娘子这是什么呀?”

      她这一打断,就忍不住有人问她。

      而程岁安则笑着讲:“这是我自己炒的辣肉酱,拌在面条里会有辛香麻辣的味道。口重的娘子和郎君可以试试,很是开胃呢。”

      “那我得尝尝!”

      一听到这话,大家伙儿又把注意力全都拉回到了吃食上。

      纷纷拿起筷子挑了点辣酱进碗里,试探性地尝了尝。

      辛辣的味道顺着舌尖,一点点蔓延到口腔。虽有点微微的疼,刺激的麻。但是刚才这说起闲话倒下的胃口,一下子又被刺激了起来!

      所以接下来大家就着辣肉酱,都开始认真吃面了。

      见她家姐姐用一小碟子辣肉酱,就把到底的气氛都拉了回来,程岁喜就忍不住偷偷对着她竖大拇指!

      而她们姐妹两个这才对过了眼神,程岁安一转头就看到了笑嘻嘻的福禄。

      和坐在轮椅上的,眉目深邃,骨瘦嶙峋的陆砚辞。

      “程小娘子,我们又来啦。”

      福禄小哥笑嘻嘻的,抬着手一个劲儿对着程岁安挥。

      见到财神爷来了的程岁安心情也好,自然跟着笑得甜甜的。

      “欢迎欢迎,两位请里头坐吧。”

      “好。”

      程岁安的笑容很是好看,嘴角勾起,脸上还有两个浅浅的梨涡。

      那双眼睛也很亮,星星似的一闪一闪,看得陆砚辞心里慌慌。

      只是她的目光注视的是福禄,这让他有些不悦地看了这小子一眼,就算先答了程岁安的话。

      这会儿的客人多,几张桌子全都坐满了人。

      好不容易挪出来的两个空位,也是跟其他食客挤在一起的。

      陆砚辞的轮椅一推过去,多少有些逼仄。

      程岁安转头看到了这一幕,一下子就意识到了点什么。

      她就赶紧擦了擦手跟过去,笑意温柔地讲:“陆郎君今日打算吃点什么?若是不想吃面,我可以单独起锅为你另炒。”

      条件跟不上,就得拿服务态度来填了。

      总不能叫财神爷觉得环境不好又被怠慢,以后再也不肯来了。

      “那感情好啊。”

      一听这话,福禄笑得就跟朵向日葵似的。

      陆砚辞则是冷冷淡淡的讲:“那便随意做两个菜,再配两碗面吧。”

      吃了这么久她做的吃食,陆砚辞现下对她是一百个放心。

      总觉得只要是经她手做出来的,一定是好吃的。

      “那行,那我就自己拿主意了。”

      同陆砚辞对视了一眼,程岁安便点了点头,然后又忙着去准备去了。

      倒是福禄盯着她的背影乐呵呵的,一副傻兮兮的模样。

      这叫陆砚辞心中略微不快,就伸脚不轻不重的踹了他一脚。

      “怎么,你也觉得她好看?”

      “嗯呐。”

      福禄憨憨的,觉得自家郎君这个也字用得十分之妙。

      “程小娘子白白的瘦瘦的,虽然只是佃户家的女儿,但瞧着却很是有气质。而且她生得真是好看,大眼睛柳叶眉,瞧着就是个有福的。”

      “哼!”

      福禄讲的话虽是事实,陆砚辞却越听越气儿不顺。

      他便压着眉眼冷瞥了福禄一眼:“原以为你那两个眼窟窿只晓得喘气,不晓得看事儿。如今看起俏丽小娘子来,你倒是颇有眼光。”

      “如此喜欢看小娘子,多半是年纪到了,思了春了。不如我给你在汴京城郊的老子娘去封信,叫他们把给你定下的那胖婆娘送来,早日与你完婚如何?”

      “不要啊郎君!”

      他这话一出,直接吓得福禄一哆嗦,他差点没给陆砚辞跪下。

      “那胖丫头足两个我那么大,我是发了誓的,便是死也不要娶那样的女子!郎君你可不能狠心舍了我呀……”

      只是福禄求着求着,就品出了不对劲。

      打从郎君能吃下程小娘子的面开始,他就很少动气了。

      尤其是最近几日,说话都一改在汴京时的刻薄,变得心平气和了不少,时不时还能与他说笑。

      怎的今日又动了气?难不成是因为他方才口无遮拦地夸了程小娘子?

      莫不是郎君他……

      意识到了关键信息,福禄又赶紧改口道:“总之我不娶妻,在郎君成婚之前,小的哪有娶妻的心思?”

      “我往后便再也不看小娘子了,求郎君饶了我吧。”

      不看倒不至于,只是不要看他总看的那个才好!

      不过陆砚辞心中如此想,表面上却一言不发。

      福禄跟在他身旁多年,怎么会不明白他的心思?

      他便赶忙笑着讲:“我去瞧瞧程小娘子为郎君做的什么,郎君稍等。”

      讲完这话,他就赶忙跑到程岁安的身边去。

      这会儿的程岁安,正利落的拿着刀切着家中存下的老腊肉。

      一旁她备好的菜碗里,是切成薄片的牛肝菌和新鲜的青花椒跟茱萸叶。以及一大把蒜片,和几小节青葱。

      见她认真做饭,福禄就与她隔着一个人的距离,压低了声音讲话。

      “程小娘子,我有个不情之请。一会儿你与我们家郎君上菜的时候,可否帮我哄哄他?”

      “我方才讲错了话,将我家郎君惹急了眼。他闹着要给我娶个胖婆娘呢,你可得救我于水火呀!”

      他家郎君可是个不好哄的人,若是程小娘子能把人哄好,他便能确定郎君的心思了。

      “哦,好的没问题。”

      看福禄都要哭了,心软的程岁安也不好拒绝他,便爽快地答应。

      接着她便叫添柴的程岁满加大了火,先是把肥肥的腊肉放进锅中煸炒,煸出一些油脂了之后。又把肉给单独盛出来,牛油开始翻炒牛肝菌。

      这火猛油大的,不到一会儿锅中的菌子就开始变黄,菌肉边缘微微翘起。

      见状,她又把先前的腊猪肉给倒了下去。再配上蒜片,葱段和茱萸叶这些配料。翻炒了一会儿之后,又陆续加入盐巴,少许酱油,之后就把这道腊肉炒牛肝菌给盛到了碗里!

      牛肝菌炒好之后,她又转头从沈秀珍的手中接过刚刚杀好的两条巴掌那么大的青鲫鱼。

      接着她便把鱼放在菜板上,用锋利的刀将鱼身上的肉均匀地的隔着两个铜板的厚度切上一刀。

      如此反复,两条鱼的两面都切好了均匀地花刀。

      之后她便又起锅烧油,加入剩下的茱萸叶、蒜片、大葱跟青花椒,爆香出味道。

      等到味儿足够浓了,她便把鱼放下去稍稍煎制了一番,之后就加入了滚烫的开水。

      蒸腾的热气带着香味,一下子吸引到了摊子上的另外几位食客。

      惹得他们频频回头张望,想看看这头是又做出了什么好吃的!

      锅里头的鱼汤咕嘟咕嘟的,不停地翻滚在雪白鲜嫩的鱼肉上。程岁安稍稍地加了点盐之后,又均匀地淋了些酱油。

      不大一会儿这鱼就出了锅,装进了稍大些的陶盘里。

      接着只见她又起锅烧了热油,等到热油冒了气儿,她便把切好的青葱跟剩余的青花椒丢进油锅里,然后滋啦一声浇在了鱼肉上!

      这味儿太香了,又刺激又勾人的。

      从来没见过如此烹饪的食客们,就全都忍不住站起身来看热闹了!

      即便被许多人围观,程岁安也没有打乱自己的节奏。

      只见她洗了锅,又在锅里炒了些大葱,豆腐丝儿和脆木耳。见炒得差不多,又单独加入一瓢开水。

      等到锅里的汤咕嘟咕嘟地冒开了,她就迅速端来了用油养好的面片儿。当着所有人的面动作利落地将面扯开,然后一分为二丢进锅里。

      如此娴熟的动作,看得在场围观的人纷纷露出笑容。

      直到锅里的面熟了,她迅速地调好味道盛进碗里。

      面和肉菜都做好了,她又把早上一早就做好的冷吃兔,分了一大盘出来。

      准备好了这三菜一面,她这才一丝不苟的送到了陆砚辞的面前。

      “陆郎君尝尝吧,这面是我从我一个汴京的朋友那里学来的。她说她娘经常这么做给她吃,我就想着给郎君做一做。”

      “毕竟郎君远离家乡,若是能尝到熟悉的味道,当是能够开心的。”

      她竟在意他开不开心?

      原本盯着面瞧的陆砚辞一听到这个话,那双死如潭水的眼睛一下子就活了!

      他抬眸盯着程岁安,瞅着她眼里的真诚和认真,他的嘴角可就有点压制不住地往上扬了。

      “既是你的心意,我一定好好尝。”

      “那就好。”

      这陆郎君说着说着就笑了,也不晓得他在笑个什么。

      觉得一头雾水的程岁安,又赶忙介绍起下一道菜来。

      “这个呢叫无刺鲫鱼,我做的青花椒口味的,鲜麻开胃,郎君一定要多吃一些。”

      “这道菜呢就是农家腊肉炒菌子了,把腊肉的香和菌子的鲜结合在一起。再加上茱萸叶提味,那是别有一番风味。”

      “这个呢是我今早一早做好的冷菜,叫做冷吃兔。用的是山上新打下来的野兔,肉质紧实,味道也好,用来下面下酒是最合适不过的。”

      “除了这些还有个特别的,郎君且看看这个!”

      只见她说着说着,就从背后掏出一个小陶碗来。

      碗里头摆着一朵像花一样的东西,颜色粉粉嫩嫩的,瞧着就好看。

      陆砚辞也有被这东西给吸引到,就勾勾地盯着她看。

      “这是何物?”

      “这个呢,是我特地为陆郎君准备的小菜。”

      见他看直了眼,程岁安这才没卖关子了,直接把这点小菜放到他跟前。

      “这个呢,叫跳水萝卜。用糖水跟红曲醋腌过,酸甜开胃不说,还清爽解腻。”

      “我切这萝卜的时候还特地雕刻过一番,看着就像是盛开的粉月季,也算是我强附庸风雅一回了。”

      今日这顿饭,可谓是色香味俱全。

      她不仅用了心,甚至还顾虑到了他离家太久会思乡,跟人学了家乡的面来做给他吃。

      陆砚辞听得心里都颤颤,顿时都不敢瞧她的眼睛了,便慌慌移开视线。

      “娘子如此心细,当真是难得。”

      “只是这跳水萝卜,当真是娘子特意为我所制,他人都没有?”

      “当然!”

      见这富贵郎君还有所怀疑,程岁安那眼神坚定的就像是要入党。

      “他人都没有,就独郎君一人有!”

      “郎君可是我遇到的贵人,我想的所有新鲜吃食都得先送到您面前,如此方能报答郎君的知遇之恩!”

      她后面说的那些,陆砚辞全都没听见。

      就独独只记得她那一句,唯他独有了!

      故而他便笑笑:“今日这餐我定要好好吃,定不辜负娘子的一番心意。”

      他才不信就因他日日来照顾生意,便能叫程岁安如此在意,还特地为他制道小菜出来。

      她定是……定是对他有意!

      福禄站在旁边,全程目睹自家郎君扬着嘴角吃面,好几次都喜形于色了。

      他便暗自松了口气。

      还好还好,郎君对程小娘子终归是在意的。有她哄着郎君,自己以后也能轻松些了。

      只是就在他终于放了心,准备跟着趁些好吃的时候。

      一转头就看到不速之客,叫他瞬间警铃大作了起来!
note 作者有话说
第52章 都是为你准备的

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