71、第 71 章 再请做饭 ...
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冬至前夕，守陵军们拉着各种祭祀品上了山。
陵长找上许青叶，让他去给守陵军做几日饭，陪葬陵多，有的还很远，挨着送祭品也需要时间，是以守陵军会在山上住个几日。
“往年做饭的事都是冯家一手包办的，今年上山的守陵军里有几个吃过你做的饭菜，便想请你再去做几日。”
“工钱一百文一天，往年冯家也是这个价，你可愿意？”
“陵长，一共有多少人？”许青叶问。
陵长道：“一共十一人，都是守陵军，他们要外出去送祭品，只做早晚两顿就成，菜我会让人送到陵户司后厨。”
陵长亲自登门来请，又有守陵军点名，许青叶也没有拒绝的余地，好在有工钱拿，不是白干。
见他应下，陵长也有了笑脸：“最近天寒，这几日你们来回可以坐牛车，牛夜里就先放在林家，草料去陵户司领就成。”
坐牛车比走路快，许青叶笑着道了谢。
不过说完事，陵长却没着急离开，而是又对许青叶说了句：“我听说了一些跟你和观鹤有关的传言。”
许青叶问：“陵长，什么传言？”
陵长倒没卖关子，“有人说你跟观鹤贪了运银队应得的跑腿钱，可有此事？”
许青叶皱眉，“陵长，这话从何说起？当日算完账，观鹤就把各家该拿的钱分给了他们，银账两清，那册子上每个人都是按了手印的。”
那是陵户们领户银的规矩，林观鹤怕后头会生口舌，也学了过来。
“银钱分清了，东西呢？你家最近往外卖的发簪可是用从山下带回来的碎布做的？”
原来是因为这个。
许青叶解释道：“确实是用碎布做的，那些碎布是观鹤当初和运银队其他人说好的，我带大家去买东西、砍价，但不分跑腿费，只拿我自己从店家那里要来的搭头。”
“陵长若不信我说的，可以去找运银队其他人问问。”
听完许青叶的解释，陵长哪有不明白的，碎布头不值钱，所以当时林家拿走，没人说什么。
如今人家想法子把碎布做成了发簪，一根卖个十文八文的，赚得多了，那贪心不足的蠢东西眼红了，竟敢跑到自己跟前编瞎话了。
陵长在心里骂了句，和颜悦色地对许青叶说：“我自是信你们的，你们当初分账的事我没过问，但既有了传言，我肯定要了解清楚，心里有数。”
“既是提前定好的规矩，那便无事了，你们放心，我会好好教训那嚼舌根的人。”
说清楚后，陵长便离开了，只叮嘱许青叶不要忘了做饭的事。
今儿姜母过生，大哥大嫂回娘家去了，鸢哥儿也和麦哥儿出去玩儿了，家里就只有许青叶一个人。
他估摸着大哥大嫂估计要天黑前才会回来，许青叶便出门去寻又在外头玩的鸢哥儿。这场雪一连下了几日，直到昨天才停，积雪厚得很，瞧着没个几日是化不完的。
小孩儿们做了能拉人的小木车，最近都聚在一块儿滑雪玩，许青叶寻着声音最吵闹的地方走去，果然寻到了人。
林听鸢坐在木车内，正对身后的麦哥儿喊：“麦哥儿，推我下去，用力推！”
麦哥儿在他背后果真狠狠用力一推，林听鸢就吱哇乱叫地滑下来了。
边上还有别的小孩儿也跟他差不多，下来后让另一个人把小木车拉上去，就轮到已经等在上面的人滑下来，然后再由另一个人把小木车拉上去，依次排队滑。
林听鸢滑过一轮就在下面排队等了，许青叶走过去喊他。
林听鸢听见声音，立马朝他跑过来，站在坎儿下的平地上仰头跟他说话：“叶哥哥，你也来玩儿吗？”
许青叶没玩过这个，至少他没像这些小孩儿一样这么肆意张扬大喊大笑过，又一个小孩儿从斜坡上滑下来，许青叶收回视线，冲林听鸢摇头，“我不玩儿。”
“我一会儿要去陵户司给送祭祀礼上来的守陵军做饭，一会儿家里人回来后你跟他们说声我的去向，免得大家担心。晚上我跟爹一块儿回家，等我回来再炒菜。”
“那我跟你一块儿去，”林听鸢说着，立马就要往上爬。
许青叶拦住他，“你去了家里就没人传话了，你接着玩儿吧，不过要记得跟其他人说一声，叫得小声些，守陵军在山上。”
“知道了，”林听鸢还不忘叮嘱他，“叶哥哥你记得用热水洗菜，等二哥回来了，我喊他去接你。”
许青叶摸摸他脑袋，笑他：“知道了，小小年纪，心倒操得多。”
路上的积雪被清理过，不算难走。
到陵户司后，许青叶先去找了林问章，跟他说了做饭的事，林问章道：“陵长已经跟我说过了，菜也送到了。今天大厨房人多，要做祭祀的菜品，怕是没空灶了。你去看看要做什么菜，拿去小厨房，我再给你搬些柴火过去。”
做祭祀菜品的还是冯司厨，毕竟这些东西都有规矩仪制，也就他懂。
今天人确实多，里头热火朝天的，冯司厨还没动手做菜，背着手在厨房里转悠，见谁做得不好，立马板着脸把人痛骂一顿。其他人虽有不满，却没敢反驳，像早就习惯了一般。
看到许青叶他们进来，冯司厨眼睛一横，冷脸看过来，“你来做什么？也不看看今儿是什么日子，祭祀大事，后厨这种地方是一个外人能进的吗？”
“要是打扰了我做菜，坏了事……”
“坏了事，冯家就等着满门抄斩吧。”林问章直接打断他，懒得听他这些犬吠。
反正两家现在已经撕破脸了，也没什么必要做表面功夫。
说完，看也不看冯司厨的臭脸，越过他，让许青叶来取菜。
菜肉都不怎么多，冬日能吃的蔬菜除了菘菜就是芦菔，还有一个冬瓜。肉有两只腊鸡，一条猪后腿，闻味儿还是腌过的，另有半扇排骨。
然后还有几样干菜，豆腐。
许青叶看厨房里有筐子，直接拿筐子全装了带走，林问章单独抱那个冬瓜。
后头又跑了两趟，拿米面调料还有柴。
小厨房只有一口灶，是林问章他们这些平常在陵户司干活的人中午热饭菜用的，除了地上有一点没用完的柴火，其他什么都没有。
“爹，没有水，还要去拿一口锅和一些碗碟。”
“你去拿，我叫人去挑水。”
等水挑来，许青叶把锅碗都洗过一遍，然后才开始烧水，许青叶不打算亏待自己，反正肉菜他都打算用热水洗。
林问章在旁边提了句，“叶哥儿，肉得匀着放，这就是这几日全部的量了，菜倒是能加。”
“爹，我知道了。”
林问章没在小厨房久留，他还有事要做。
许青叶想了，打算用干豆角炖排骨，干豆角多放一些，排骨切小点，只用一半；再煎一半的豆腐，然后切一个芦菔做汤。
水热后，许青叶就舀进了木盆中，淘了米先煮饭，米是杂粮里掺了点白米。他还记得上次陵丞在，米全是白米，连豆子都没让掺，许青叶默默想，当官真好。
等米饭蒸好，他这边菜也备好了，最先做的自然是干豆角炖排骨。
这菜简单，排骨是新鲜排骨，就不用过水了，直接下油锅先用姜煸香，煸到出肉香，颜色焦黄时放一勺酒，一勺酱油，就可以放水进去了，为了熟得快，放热水最好。前头烧的热水许青叶用完了，直接放的冷水，干豆角吸汤，所以水要多放一些。
等到排骨烧开，就能把干豆角放下去了，放上盐，再煮上一会儿，就能吃了。
只有一个灶做饭，动作实在有些慢，炖排骨要时间，许青叶无事可做，干脆去挖了面准备提前把面发上。
明天早上他打算做干茄子豆腐包，干茄子泡发切碎，豆腐捏碎，再切一点猪腿肉进去，一块儿炒香了包进包子里。
要是有葱就更好了，但是陵长准备的菜里没有，就不加了。
等他发好面时，盖子已经藏不住锅内的香，直往外冒。许青叶去开盖用勺子翻动了下，免得底下煳锅。
也是这时，外面突然响起了说话声。
“是肉香，老牛，怪不得你们一个劲儿说要喊一个哥儿来做饭。”
“那当然，要是人家没本事，我们何必这么麻烦。”
“赵哥，你上回带回来的那芦菔干也是这哥儿做的？”
赵哥似乎有些沉默寡言，只简单地嗯了一声。
“别说，是真有味儿，我在你那儿尝了后回家让我家那口子也做过，愣是你没带来的好吃。”
“你就别嫌了，你这本地的还能回家打打牙祭，不像我们，一天吃得跟泔水似的，外出吃干粮都算享福了。”
许青叶在小厨房里听着院子里的闲聊声有些紧张，虽然他们是在夸他的手艺和做的腌菜，可到底是一群陌生汉子，屋内却只有他一个哥儿。
好在灶台没正对着门，守陵军站在门口也看不到他。
正想着，屋外传来了喊声：“许夫郎，菜好了吗？”
许青叶手抓了抓衣服，克制着不让自己害怕，“快了，只有一个灶，煮得有些慢。”
“动作快些，天要黑了。”有人催道。
许青叶应了一声，见锅里的汤汁收得差不多了，便开始往外盛。
院外的守陵军们不愿意干站着吹冷风，说等会儿再过来。
人走后，许青叶松了口气，把锅盖叩在盛菜的大陶碗上，提着锅出去洗。
他洗得专注，一心想着快些把菜做完，以至于没察觉到院子里又进来一个人。
直到一只手伸到他面前，许青叶心头先是猛地一跳，又在看清手主人的面容时变成了满目欢喜。
“观鹤！”
林观鹤笑着在他脸上捏了捏，然后接过他手中的丝瓜瓤，“我来。”
作者有话说
第71章 第 71 章
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