《锦食仙踪》lucky小树

27、 第二十七章 奶茶风潮 华美佳

　　华美佳的“奇食坊筹备计划”写了整整三天，从选址到菜单到人员到成本，事无巨细。但计划赶不上变化——她还没开始行动，奶茶已经在京城贵妇圈里先火了起来。

　　事情的起因还是赵夫人。

　　那天她在沈府练完瑜伽，喝了一杯华美佳做的珍珠奶茶，回去之后就念念不忘。她让自己的厨娘照着味道试着做，但怎么都做不出那个Q弹的珍珠和浓郁的茶香。折腾了三天之后，她干脆派贴身嬷嬷来沈府，求华美佳“赏个方子”。

　　华美佳没有给方子，但给了一样更珍贵的东西——一罐已经煮好的珍珠，和一瓶浓缩的奶茶底。“回去兑牛奶烧开就行，珍珠用热水泡一下就能吃。”她对嬷嬷说。

　　嬷嬷千恩万谢地走了。第二天，赵夫人在自己府上办了一场赏菊宴，请了十多位贵夫人来喝茶赏花。宴席上，她端出了华美佳给的奶茶，用精致的白瓷碗装着，每碗里加了十几颗黑亮的珍珠。贵夫人们第一次喝到这种又甜又香还有“嚼劲”的饮品，反应和当初的青禾如出一辙——眼睛亮了，嘴巴停不下来了。

　　“这是什么？太好喝了！”

　　“赵姐姐，这茶是怎么做的？我回去也让厨娘试试。”

　　赵夫人得意地晃了晃脑袋：“这可是沈府大小姐的独门秘方，我磨了好几天才要到一点。你们要想喝，自己找她去。”

　　于是，华美佳在秋猎后好不容易清净了没几天的听雨院，又热闹了起来。

　　先是李夫人派人来求奶茶，然后是孙夫人、王夫人、周夫人……每天都有帖子送来，请沈大小姐“赏光一叙”，叙的是什么事，大家都心知肚明——叙奶茶。

　　华美佳哭笑不得。

　　“你成了京城的奶茶供货商了。”原主在她脑子里幸灾乐祸，“堂堂侯府嫡女，天天在家煮奶茶，传出去像什么话？”

　　“像什么话都行，只要不说是‘恶毒千金’就行。”华美佳一边往锅里倒牛奶，一边回了一句。

　　她做了个决定：不开铺子之前，先做“私房奶茶”——限量供应，每天只做十份，每份收一两银子。这不是为了赚钱，是为了制造稀缺感。越难得到的东西，越让人趋之若鹜。

　　一两银子一杯奶茶，放在现代相当于几百块一杯，贵得离谱。但京城的贵妇人们不在乎这一两银子，她们在乎的是面子——喝到沈大小姐亲手做的奶茶，是一种身份的象征。

　　消息传到了裴清辞耳朵里。

　　他派人送来了一封信，信上只有一句话：“你的奶茶，珍馐坊也可以卖。利润你七我三。”

　　华美佳看着信笑了。这个人，嗅觉比狗还灵，什么赚钱的机会都不放过。她回了一封信：“珍馐坊卖奶茶可以，但我有一个条件。”

　　“说。”

　　“奇食坊开业之后，珍馐坊要帮我做宣传。”

　　“成交。”

　　两个人就这样隔着书信，谈成了一桩新的合作。华美佳把奶茶的配方和做法详细写了下来，派人送去珍馐坊。裴清辞那边动作更快，三天后，珍馐坊门口就挂出了一块新牌子——“新品奶茶，每日限量五十份，售完即止。”

　　京城贵妇圈彻底沸腾了。

　　每天早上珍馐坊还没开门，门口就排起了长队。丫鬟小厮们替自家夫人来买奶茶，有的天不亮就来占位置，有的花双倍价钱从别人手里转买。珍馐坊的奶茶成了京城最炙手可热的商品，风头甚至盖过了玉棠云雾糕。

　　华美佳对此始料未及，但又觉得在情理之中。奶茶在现代能火，在古代照样能火。人对甜味和奶香的喜爱，是刻在基因里的，不分时代。

　　奶茶风潮的另一个影响，是让华美佳在京城贵妇圈里的地位彻底变了。以前那些人提到沈玉棠，说的是“那个恶毒千金”“别招惹她”“离她远点”。现在提到沈玉棠，说的是“沈大小姐的奶茶真好喝”“她的瑜伽我也在练”“她人挺好的，不像传说中那么难相处”。

　　“你在收买人心。”原主说。

　　“不是收买，是交换。”华美佳纠正，“我给她们好东西，她们给我好脸色。公平交易。”

　　“你不觉得委屈吗？以前她们看不起你，现在因为一杯奶茶就对你笑脸相迎。”

　　华美佳想了想，说：“不委屈。因为以前的不是我，是你。她们看不起的是你，不是现在的我。而现在的我，不需要她们看得起。但她们愿意对我好，我也不拒绝。”

　　原主沉默了。

　　华美佳知道她在想什么。她在想，如果当初的自己也能像华美佳这样，不把别人的看法看得那么重，是不是就不会走上恶毒千金的路？

　　但没有如果。

　　奶茶风潮最火的那几天，华美佳每天都要在厨房里煮好几个小时的奶茶。她的手被蒸汽熏得发红，胳膊因为反复搅拌酸疼得抬不起来，但她没有停。不是贪钱，是不想让人失望。那些贵妇人们每天派人来取奶茶，眼神里的期待和喝到奶茶时的满足，让她觉得值。

　　“小姐，您歇歇吧。”青禾心疼地看着她，把一碗银耳羹递过来，“您都忙了一个下午了。”

　　华美佳接过碗，喝了一口，靠在小板凳上喘了口气。厨房里弥漫着奶茶的甜香，灶台上的锅还在咕嘟咕嘟地冒着泡。窗外的天色已经暗了，这一天又快过去了。

　　“青禾，”她说，“你说我是不是太拼了？”

　　青禾歪着头想了想：“小姐是在做自己喜欢的事。做自己喜欢的事，再累也不觉得苦。”

　　华美佳看着她，笑了：“你什么时候变得这么会说话了？”

　　“奴婢说的是实话。”青禾认真地说，“小姐以前从来没有喜欢过什么事。现在小姐有了喜欢做的事，奴婢替小姐高兴。”

　　华美佳伸手揉了揉青禾的脑袋，没说话。

　　这时，厨房门口传来一个声音：“大小姐，有客人来了。”

　　是刘婶。她的表情有些微妙，像是不知道该高兴还是该紧张。

　　“谁？”

　　“是……裴世子。”

　　华美佳手里的银耳羹差点洒了。裴清辞来了？大晚上的，来沈府厨房？

　　她赶紧站起来，整了整衣裳，又抹了一把脸——刚才煮奶茶，脸上蹭了面粉，鼻尖还沾了一点奶皮。

　　裴清辞站在厨房外面的院子里，月光照在他身上，把墨色的斗篷映出一层银色的光晕。他的左肩已经看不出受伤的痕迹了，站得笔直，气色也比秋猎时好了很多。

　　“你怎么来了？”华美佳走出厨房，用围裙擦了擦手。

　　“路过。”裴清辞说。

　　“又路过？”

　　裴清辞的嘴角弯了一下。他走到华美佳面前，从袖子里拿出一个油纸包，递给她。

　　“什么？”

　　“烤红薯。”裴清辞说，“路过东市的时候看到有人在卖，闻着挺香。”

　　华美佳接过油纸包，打开，里面是两个还冒着热气的红薯，皮烤得焦黄，裂开的口子里露出金黄色的瓤，甜丝丝的香味扑鼻而来。

　　她的鼻子突然酸了一下。

　　在现代的时候，每到冬天，她最喜欢的就是街边烤红薯的味道。每次路过烤红薯的摊子，她都会买一个，捧在手里暖手，边走边吃。来到古代之后，她再也没有吃过烤红薯。

　　“你怎么知道我喜欢吃这个？”她问。

　　“不知道。”裴清辞说，“猜的。”

　　华美佳看着手里的烤红薯，又看了看裴清辞。月光下，他的脸显得格外清俊，左肩的伤好了，但她的心里却多了一道痕迹——一道被烤红薯暖出来的痕迹。

　　“谢谢。”她说。

　　裴清辞点了点头，转身要走。

　　“等等。”华美佳叫住他，“你吃晚饭了吗？”

　　“还没有。”

　　“那你进来，我给你做碗面。”

　　裴清辞的脚步停了一下，转过身，看着华美佳。月光在他的眼睛里映出两点寒星，但华美佳知道那不是冷，是他在掩饰什么。

　　“好。”他说。

　　华美佳转身回到厨房，裴清辞跟着走了进来。厨房里的厨娘们看到世子爷进了厨房，一个个吓得手足无措，不知道该行礼还是该回避。

　　“你们都出去吧。”华美佳摆了摆手，“刘婶留下帮我就行。”

　　厨娘们如蒙大赦，鱼贯而出。

　　刘婶站在灶台边上，紧张得手脚都不知道往哪儿放。她做了一辈子饭，从来没给世子爷做过，更何况世子爷就站在旁边看着。

　　华美佳倒是很自然。她撸起袖子，从面缸里舀了两碗面粉，加水和面。面团在她手里揉来揉去，不一会儿就变得光滑有弹性。她把面团擀成薄片，叠起来切成细条，抖散，下到滚水里。

　　那边刘婶已经把鸡汤热好了，华美佳把煮好的面条捞出来，放进鸡汤里，加上几片青菜、一个荷包蛋、几片切得薄薄的酱牛肉。

　　一碗热气腾腾的鸡汤面端到裴清辞面前。

　　裴清辞低头看着那碗面，沉默了几秒。

　　“吃啊。”华美佳说，“发什么呆？”

　　裴清辞拿起筷子，夹起一筷子面，送进嘴里。

　　他吃得很慢，每一口都嚼很久，像是在品什么了不得的东西。华美佳坐在对面，双手托着下巴，看着他吃。月光从窗户的缝隙里漏进来，照在他的侧脸上，睫毛在眼下投下一小片阴影。

　　“好吃吗？”她问。

　　“嗯。”

　　“那你多吃点。”

　　裴清辞把一碗面吃得干干净净，连汤都喝完了。他放下碗，看着华美佳，那双浅色的眼睛里有一种她很少见到的柔软。

　　“华美佳。”

　　“嗯？”

　　“你做的面，比烤红薯好吃。”

　　华美佳愣了一下，然后笑了，笑得眼睛弯弯的，像月牙。

　　“那你以后经常来，我给你做。”

　　裴清辞的嘴角弯了一下，没有说话。

　　他站起来，走到厨房门口，回头看了她一眼：“奇食坊的事，你不用担心。铺面我已经看好了，在朱雀大街中段，三间门脸，后面带个院子。明天我让人把地契送来，你签个字就行。”

　　华美佳愣住了。

　　“你什么时候看的铺面？”

　　“秋猎之前。”

　　“那你为什么不早说？”

　　“因为你在忙秋猎的事。”裴清辞的语气依然平淡，但华美佳听出了一丝别的东西——他在等她忙完。

　　“铺面的租金——”

　　“我出了。”

　　“不行，我要自己——”

　　“你出配方，我出铺面。”裴清辞打断她，“利润五五分。”

　　华美佳看着他，心里涌起一股说不清的感觉。这个人，总是在她还没开口之前，就把事情做好了。送马、送药、送骑装、送烤红薯、找铺面。每一件都不是“为了你”，但每一件都是为了她。

　　“好。”她说，没有再推辞。

　　裴清辞点了点头，转身走进了夜色中。

　　华美佳站在厨房门口，看着他的背影消失在月亮门后面。月光把他的影子拉得很长很长，像一条黑色的丝带铺在青石板路上。

　　“你笑什么？”原主突然问。

　　华美佳摸了摸自己的脸，才发现嘴角一直是弯着的。

　　“没什么。”她说。

　　她回到厨房，收拾碗筷。刘婶在旁边小心翼翼地问：“大小姐，裴世子是不是对您有意思？”

　　华美佳的手顿了一下：“为什么这么问？”

　　“奴婢活了四十年，还没见过世子爷在谁家吃过饭。”刘婶笑着说，“更没见过他送人烤红薯。”

　　华美佳的耳朵红了，没有回答，端着碗筷走到水缸边，低头洗碗。

　　月光照在水面上，把她的倒影映得清清楚楚。沈玉棠的脸上带着一种她从未见过的表情——不是笑，但比笑更温柔；不是害羞，但比害羞更动人。

　　“华美佳，”她在心里对自己说，“你是不是真的喜欢上他了？”

　　她不知道答案。但她知道，每天收到他的信时，她的心跳会加速。每次见到他时，她的嘴角会不自觉地弯起来。每次他受伤时，她的心会揪着疼。

　　这些感觉，比暗恋李明明时更强烈、更真实、更让人无处可逃。

　　她深吸一口气，把碗洗干净，擦干手，走出了厨房。

　　夜风迎面吹来，带着桂花的香气和秋天的凉意。她抬头看着天上的月亮，月亮很圆，很亮，和她穿越过来那天晚上一样。

　　但不一样的是，她现在不是一个人了。

　　她有了青禾、沈玉兰、裴清辞。她有了奶茶、瑜伽、珍馐坊。她有了在这个时代活下去的勇气和底气。

　　“明天，”她在心里对自己说，“继续加油。”