《胖丫家的纨绔少爷》长安某某

4、紫苏添香 来，尝尝这

　　“他要是沈家的人，咱就该多收他钱！一文钱一块都便宜他了！”

　　半月把粗布叠好，伸手拍了拍李冬生的肩膀，笑了笑：“给他就给他吧，当日要不是他拦下了那板子，你姐……你现在就见不到活着的我了，说起来，他也算是救了我一命。”

　　“他拦了板子？”李冬生的肩膀僵了一下，像是被什么东西噎住了。

　　他垂下眼睛，嘟囔道:“那他为什么不早点拦？他要是早出来一步，你就不用挨那么多板子，不用受那么重的伤，不会差点儿……”李东生止了话，声音越来越小，最后变成含糊的鼻音。

　　他吸了吸鼻子，忍住没哭，但脸上的忿忿不平一点没散。

　　半月没答，这个问题，她也没有答案。

　　“那下次他来买鱼干，咱还送吗？”李冬生忽然开口，声音闷闷的。

　　半月想了想:“看情况。”

　　李冬生假意生气“哼”了一声，把手里拿着玩的树枝扔了。

　　半月抿嘴叹了口气:“看他的样子，往后估计也没钱来买咱家的鱼干了，这下你可以把心放回肚子里了吧？”

　　“嘿嘿，那感情好，这就叫恶有恶报！”李冬生一下就欢快起来，帮着半月一起收拾东西。

　　卖竹编的大爷也开始收摊了，他把编好的竹篮一个一个摞起来，用麻绳捆好，看向半月:“胖丫头，下个集还来？”

　　“来！”半月拿出食盒里的两块鱼干，用叶子包着递给老大爷。

　　“这两块鱼干您尝尝。”

　　“这哪儿成！”老大爷摆手推拒。

　　半月把鱼干塞进老大爷的竹筐:“您拿着，要不是您教我和弟弟吆喝，我们这鱼干不定得卖到什么时候。鱼干不多，您要是不收，就是嫌弃我们了！”

　　“哈哈哈……”老大爷摸着胡子笑了几声，接着道:“你这丫头怪不错的，下次也早点来，占个好位置，你今天这位置不错，人来人往都看得见。”

　　“诶！”半月应了一声，叫上李冬生一起回家。

　　李冬生拎着食盒，闷着头走在前面。

　　走出集市的时候，半月回头看了一眼。青溪河边，摊位陆续收了，河面上有光，碎碎的晃眼睛。

　　她转过身，和李冬生一起往瓦窑村走。

　　走到半路，半月和李冬生把刘翠兰早上塞的杂粮饼子拿出来，边走边吃。

　　饼子凉了，边缘有点硬，但掺了红薯泥，嚼着还是甜的。

　　“胖丫。”

　　“嗯？”

　　“你说，刚才那个沈家的人是怎么尝出咱们的鱼腌了一夜还晒了七天的？”李冬生一边嚼饼子一边含糊不清的问。

　　半月想了想。上辈子她见过这样的人，一个老饕，蒙着眼尝了她八道菜，把每道菜用的食材、火候、调味一样一样说出来，分毫不差，后来那人成了她餐厅的常客。

　　“有些人天生味觉灵敏，这样的人，万里挑一。”

　　李冬生“哦”了一声，走了一段，又开口了。

　　“那他比你怎么样？”

　　半月想了想。

　　“不知道，但他那条舌头确实厉害。”

　　李冬生不说话了，闷头走路，快走到村口的时候，他忽然冒出一句:“那下回他来，我少瞪他两眼。”

　　半月伸手，笑着在他后脑勺上拍了一下。

　　快到家的时候，半月老远就看见刘翠兰在院门口张望。

　　一瞧见他们，刘翠兰小跑着迎上来。

　　“晌午都过了，可算回来了，娘都担心死了！”刘翠兰一边接过半月手里的食盒，一边拉着半月上下打量，生怕她又磕着碰着了。

　　半月挽住刘翠兰的胳膊，笑道:“娘，我没事，今天可顺利了，走，咱回家说！”

　　两人一起往屋里走。

　　李冬生跟在后面喊:“娘，你眼里咋就只有胖丫？你儿子我也是辛苦吆喝了一上午呢！哎，等等我呀！”

　　进了屋，半月和李冬生各自端起一碗水，咕咚咕咚喝了个干净。

　　刘翠兰打开食盒，里面只剩下几条鱼干。她瞪大了眼睛：“卖完了？”

　　半月点了点头：“卖完啦！”

　　刘翠兰嘴巴张得老大：“我滴个乖胖丫，头回做鱼干就卖了这么多？不愧是我刘翠兰生的女儿！”她笑得合不拢嘴，眼里满是自豪。

　　看到刘翠兰的反应，半月嘴角止不住滴上扬:“娘，这是今天卖鱼干挣的铜板，你拿着。”

　　半月把包铜钱的布包拿出来，摊开放在桌上。

　　她和李冬生在路上就数过了，刚好五十文，姐弟俩也商量好了，把这些钱全交给家里。刨去盐用掉的本钱，差不多净赚四十文，剩下的几条鱼干，正好留给家里人打打牙祭。

　　刘翠兰看着那一小堆铜板，整个人愣住了，她坐下来，伸手摸了摸那堆铜钱。

　　“半月呀，这些钱你自己收着，娘还有银钱，你爹那儿也还挣着钱呢！”刘翠兰把铜钱推还给半月。

　　“娘，家里米缸都见底了，我又用掉了那么多盐，样样都得花钱买。这钱你先拿着，给家里添点粮食。等我把剩下的鱼腌了，下次赶集还能换钱。”

　　李冬生用袖子擦了把嘴边的水渍:“对啊娘，你拿钱去买粮，我下学了天天去抓鱼，爹就不用那么辛苦了！”

　　“那可不成！”刘翠兰用手指戳了李冬生的脑门一下，“不能为了抓鱼把学业荒废了，赚钱的事有你爹和我在呢，你给我消停些！”

　　她又侧身对着半月，沉默了一瞬说:“胖丫，这钱是你和你弟弟赚的，你先收着，至于花不花，等你爹下工回来再说。”

　　半月看了看刘翠兰的脸色，知道拗不过她，便把铜钱收起来。

　　刘翠兰这才满意，转身进灶房热粥去了。

　　半月坐在堂屋里，把铜钱重新包好，脑子里转着事情。

　　李冬生还要上学，不能天天去抓鱼。再说天气一天比一天凉了，溪水冷得刺骨，他一个半大孩子蹲在水里摸鱼，想想就让人心疼。而且入了秋鱼也渐渐少了，想靠这个长久吃饭是不行的。

　　得想别的法子。

　　她把李冬生这段时间摸回来的鱼在心里过了过。大的做了鱼干，小的还养在水缸里，也就七八条，做不了多少东西。

　　但鱼的鲜味不止在肉里，鱼骨、鱼头、鱼尾，这些别人扔掉的东西，吊出来的汤比鱼肉还鲜。

　　上辈子她的餐厅有道招牌汤，就是用鱼骨吊的。吊足了火候，汤色奶白，鲜得客人把碗底都刮干净。

　　鱼骨不要钱，码头上的鱼贩子每天扔掉一大堆。如果能弄回来吊成汤，配上豆腐、野菜，就是一碗能卖钱的好东西。

　　但那些还得从长计议，眼下能指望的，还是鱼干。

　　于是半月走进灶房，捞出水缸里剩的鱼，开膛破肚，全给腌了。

　　做完这些，她又去到院子里，目光落在院墙根底下那丛野葱旁边，那里有几株紫苏，是前年刘翠兰种的，后来没管，自己年年发。紫苏叶已经有点老了，但香味还在。

　　紫苏去腥，和鱼干搭在一起，比野葱还出味。

　　半月走到院墙根，蹲下来摸了摸紫苏叶子，叶缘有点发黄，但揉一揉，香气还是冲鼻子的。

　　能行！半月在心里道。

　　她掐了几片老叶子，又看了看旁边的野葱。葱籽已经结出来了，黑黑小小的，一碰就掉。她把葱籽收了一把，明年开春撒下去，又能长一大片。

　　下午的日头斜了，院子里一半亮一半阴。刘翠兰在灶房里收拾，李冬生趴在门槛上写字，树枝蘸了水在石板上划拉，写完了用帕子擦掉，再写。

　　半月搬了个小板凳坐在院子里，把剩下的鱼干取出来。她留了八条，够家里人一人两条。她将鱼干切成细丝，紫苏叶也切碎了拌进去。

　　没有油，她把鱼干丝和紫苏碎码在小碟子里，上锅蒸。

　　蒸熟了端出来，紫苏的香气裹着鱼干的咸鲜，味道比野葱拌的又厚了一层。野葱的冲是往上走的，紫苏的香是往下沉的，把鱼的鲜味压住了，不让它散。

　　李冬生闻着味儿跑过来，伸手就捏了一根。

　　“胖丫，这个比今天卖的那个还好吃！”

　　“真的？”

　　“真的！这个香！”他又捏了一根，嚼着嚼着忽然说，“那个沈家的人要是尝了这个，肯定能尝出里面放了紫苏。”

　　半月笑了一声，把碟子往他那边推了推。

　　刘翠兰也过来尝了一根，嚼了嚼，满足的点头说:“嗯，这个鲜。”

　　半月说：“院子里紫苏老了，再不吃就过季了。趁着还有，下回赶集我拌一些进去试试。”

　　刘翠兰点了点头：“成，你爹爱吃鱼，等他回来尝尝。”

　　傍晚的时候，半月把晾在院子里的衣裳收进来。经过这一天的走动，身上的伤已经不碍事了，蹲下站起都不扯着疼。

　　她试着弯腰搬了一下木盆，腰上使了使劲，稳稳的。

　　她站在院子里，看着天边的云，云烧成橘红色，一层一层铺开，瓦窑村的屋顶都镀了层金边，远处有人家开始做晚饭，炊烟从茅草顶上升起来。

　　上辈子这时候，她刚从后厨出来，换下厨师服，一个人走到停车场。

　　手机里没有未接来电，没有未读消息。
　　开车回去的路上经过一片老居民区，灯亮着，有人在窗口炒菜，锅铲碰着铁锅的声音，刺啦一声。她把车窗摇下来，闻到糖醋排骨的味道。

　　后来她再也没做过糖醋排骨。

　　半月收回目光，院子里的柴火堆被夕阳拉得老长，墙头上那蓬野草镀了层金。李冬生在门槛上写完最后一个字，把石板靠墙放好，跑过来蹲在她旁边。

　　“胖丫，明天做啥？”

　　“明天把水缸里那几条小鱼也腌上。”

　　“那我放学回来帮你。”

　　“好。”

　　天擦黑的时候，院门被推开了。

　　半月正在灶房里帮刘翠兰烧火，听见动静探出头去。李有福背着一个人走进院子，脚步沉重，扁担搁在门边，哐当一声。

　　“爹？”半月站起来往外走。

　　李有福把背上的人放在院子里的板凳上，直起腰喘了口气。

　　那人在板凳上坐稳了，抬起头。