《四季小馆[美食]》三海间

16、春 桂梅姥姥和

　　代玉珍刚出了大门就见有人垫着脚在她家棚子前张望。

　　原本以为是后院三哥三姐，谁知道竟然是秦桂梅。

　　“桂梅？”代玉珍愣了一下，“你找我？”

　　秦桂梅是提着肉来的，可她一来就看见厨房的门锁着窗关着。棚子倒是没封起来，就是凳子都翻扣在桌上，看样子就是没开门。

　　现在都十二点了，她跑了两天了，今天难道又不开门？

　　秦桂梅犹豫了一下，她好不容易鼓起勇气买肉来吃回好的，还特提允许老伴去买酒，可现在这钱花不出去她倒是有点含糊了。

　　这人办事全凭一股子气，现在新鲜猪肉成了冻肉，她也觉得自己前两天是冲动了。

　　代玉珍出来的时候，秦桂梅刚想走。

　　看见她出来，秦桂梅才有些不好意思：“玉珍你在家啊，我、我没什么事。”

　　代玉珍看见她手上提着一个红色的塑料袋，就猜到大概是来吃饭的，也估计她是不好意思。

　　她利落地搬下一条板凳，擦了擦，对秦桂梅说：“来吃饭的吧？你先坐会儿，我给你去叫小月。”

　　“诶……”秦桂梅其实已经打退堂鼓了，只是代玉珍腿脚太快，她压根儿追不上，“果真是外孙女回来了，瞧着她精神比以前好太多。”

　　岂止这样，她觉得自己是不是眼花了，只觉得代玉珍现在腰杆都直了不少，腿也不弯了，白发似乎也少了，走路都有精神。

　　秦桂梅羡慕啊，她现在想想，她家和老村长家有这么多有出息的孩子有什么用。孩子们有了出息，就像硬了翅膀的小鸟，都飞走了。

　　想着想着，秦桂梅打了个哆嗦：她这是瞎想什么呢！得盼着孩子们有出息才好，孩子们自己过得好了，这不是他们当父母们一直期盼的吗？

　　代玉珍进了院子就看见江近月正蹲在白鸡面前，皱着眉过去：“你一天到晚没事干了，跟它较劲干嘛？来客人了，赶紧收拾收拾去做饭吧。”

　　江近月诧异正拿着骨碎补的根逗白鸡，让它只能看不能吃，还给它规定每天能吃的量，剩下就要吃小鸡饲料。白鸡不服，两人正在斗智斗勇。

　　“这个时候谁来了啊，三奶奶吗？我记得三奶奶说最近不来吃了啊。”

　　才几天她就懒散惯了，实在不想“上班”。

　　代玉珍铁面无私：“秦桂梅你记得吗，按辈分其实你应该喊她一声婶子，她家那个小外孙女周颖你还记得吗，比你小几岁，小时候一放假就来村里，跟着你屁股后面跑到那个。”

　　江近月恍然：“就是那个小时候一直是小秃头对吧？”

　　代玉珍瞪她一眼，“就会给人家瞎起外号，一会儿可别小秃头小秃头的叫，人家小姑娘现在漂亮着呢，还……”

　　她想说周颖考上了航天大学，现在也有一份体面的工作，但看见孙女正笑嘻嘻的脸，她还是把这句话咽回来肚子里。

　　有什么可比的，她家小月在这小村子里上的学，后来虽然去了城里，可也不像出去的这些人去的是什么好的学校，毕业后又全靠她自己去打拼，这样已经很好了。

　　况且，她的小月即便学习不好，也是个善良的好孩子，乐观坚强，这就够了。

　　代玉珍清了清嗓子，小声叮嘱江近月：“一会儿你就管人家叫桂梅姥姥就行，我们早就不吝这些讲究了。对了，记得告诉人家现在不收加工费了。”

　　江近月点头应和着，洗了把脸就打开了厨房的门。

　　秦桂梅还在打量着棚子里，心里只觉得小月这丫头是真的细心又周到。

　　虽说只有三张旧桌子，但擦得干净，那张红色木头的八仙桌漆面锃亮，摸一摸只有一夜的尘土，没有油污。几条板凳看上去是新做的，整齐好看，上面还绑着棉花做的垫子，整齐好看。

　　就连这地面都有了变化，江近月把她家门前全铺上了一层砖，遮阳挡雨的棚子都有厚重的帘子，放下来就是一座小房子，可以挡风雨。

　　秦桂梅越看越觉得满意，如果她家孩子在家开上一间这样的饭馆，那该多好……

　　她正想着，一个漂亮的脸蛋就出现在她面前，一笑起来一双眼睛都弯成了月牙，“桂梅姥姥，您吃点什么？”

　　秦桂梅吓了一跳，也忘了要先问多少钱，把早就在心里盘了几遍的菜谱跟竹筒倒豆子似的，全都吐了出来：“我这有一块五花肉，前两天割的，就是前天来找你，你忙，冻住了。我想找你做两道菜，不用太肥腻，我喜欢吃点清淡的，你冯姥爷也不能吃得口味太重。一菜一汤就最好了。”

　　她手攥得紧，都说完了才想起问价钱，紧张地问：“月啊，我听说你这边是收加工费的，做这些得多少钱啊？我、我还带了米，要是我再给提供调料和柴，能少收点不？”

　　这辈子没为自己花过钱，也没下过馆子，秦桂梅还是舍不得了。

　　江近月看着竖在秦桂梅眼前的牌子，上面写着不收加工费了，忽然想起了刚才她问姥姥：“为什么非得跟每个来的人都说清楚，大牌子上不是写了吗？”

　　她姥姥瞪她一眼：“你当这村里人都跟你一样会认字啊！”

　　他们村来过解放军，上过扫盲班，只是有些人其实也认不全那么多字，更何况这几十年字型变化，平时也用不上看什么字，都是七八十岁的人了，也不是所有人都能学会的。

　　江近月张张嘴巴，把那句话咽下去，才给她解释了一遍。

　　秦桂梅难以置信：“不要钱？！不要钱你咋活呀！不能不要钱啊孩儿，做生意哪有这样做的，姥姥给你……”

　　她掏出五十块钱来，有些舍不得，又咬咬牙一把拍在桌子上：“你别给姥姥搞特殊，我和大家伙都一样！”

　　江近月本来想说是真的不收费，只需要留给她们娘俩一顿饭就行。她看见秦桂梅这样，起了坏心眼，郑重点头，收起那五十块钱：“行，桂梅姥姥，既然您这么讲究，我一定给您好好做。”

　　她拿了钱就走，不给秦桂梅留一点说话都余地。

　　等江近月走了之后，秦桂梅还望着那处空地发呆：“一顿饭五十块钱，还搭进去二斤肉，还有米……”

　　秦桂梅不知道现在是该难过，还是应该找江近月要回来钱，她吃不起啊！

　　代玉珍正收拾院子，就看见江近月一脸坏笑着进来，警惕地问她：“你又作什么妖？”

　　江近月伸手掏出一张皱皱巴巴的五十块钱，在代玉珍面前晃了晃：“嘿嘿，这次你桂梅大侄媳妇大出血了！”

　　代玉珍正竖着眉毛要骂，江近月就把这五十塞进她手里：“你去跟她解释吧，我说了，她觉得我是跟她客气。”

　　江近月进屋准备去了，代玉珍看着她的背影笑骂一声：“没大没小。”

　　江近月听姥姥说过，秦桂梅这老太太是年轻时候从南方逃荒来到的小溪村，冯姥爷也是逃荒来的，两人在一起久了就开始了自由恋爱。

　　她当时只觉得这老两口怪新潮的，现在一想，这其中又有多少背井离乡的苦味。

　　她记得小时候和小秃子周颖玩的时候，周颖说她姥姥是来自江南水乡的，平时和姥爷吵架时说家乡话，叽里呱啦听不懂，但听着一点也不像吵架，有点像她想和她妈妈要零花钱时的调调。

　　不过她姥姥说完这些，姥爷也不生气了，只是嘿嘿直笑。

　　江近月当时问：“你姥爷能听懂那些外星话吗？”

　　小秃子摇头：“我妈妈说姥爷听不懂，不过姥爷就是爱听。”

　　小小年纪的她们还不懂大人这些感情，现在的江近月倒是觉得，也许当时的秦桂梅还想记得她从哪来吧。

　　她记得江南有道汤叫“腌笃鲜”，用五花肉和咸肉吊出鲜咸，再用豆皮和春笋调鲜香，清淡好喝。

　　可小溪村是北方，本来竹笋就难找，更别说咸肉了。

　　江近月忽然想起一个人，她的同事管然。管然是扬州人，她们一起去扬州玩的时候吃过一道淮扬菜，这道菜她倒是能做！

　　江近月给两个人发了消息，本来还以为会等上半天才收到回复，结果两人都是秒回。

　　蒋别只回了一个“有”，倒是管然发消息还不过瘾，给她偷摸打了个电话。

　　大多都是骂她回家就玩消失，还有哭唧唧想她，还有说了一些最近的八卦的。

　　最后，她忽然问一句：“你是不是背着我谈恋爱了！还是要做这道马蹄狮子头给你男朋友吃？我不管，你不许给他做，我要第一个吃到！”

　　没办法，江近月做的东西太好吃了，管然失去了江近月的饭菜，就像有信仰的人失去了圣地一样。