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1、第 1 章 失业又失恋 ...
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李雀恩，女，28岁，蜀山里杀出来的小镇做题家。头顶名校光环，毕业后成功入职魔都MD集团旗下一家保险公司的个人客户营销部。
别人996叫辛苦，她996叫热身；别人007叫传说，她007那叫本色出演。
28岁，本该是人生剧本里最闪闪发光的章节。
她也确实规划好了自己的人生剧本：在魔都攒首付，跟交往三年的男朋友领证结婚，从此扎根魔都，过上小而美的幸福生活。
结果——
今天上午，在和星河银行的集团战略合作会议上，她一不小心，把咖啡泼在了公司副总裁齐先俊那套Zegna西装上。
下一秒，她的工作也跟着被“泼”没了。
她被当场开除。
“呜呜呜呜呜呜呜呜呜！！！”
李雀恩还穿着刚才开会时的工服西装，踩着细高跟，抱着从工位打包出来的大纸箱，一边踉踉跄跄往写字楼外走，一边给男朋友打电话控诉。
“那个挨千刀的混蛋！！！他失去的是一套西装，我失去的可是整个人生啊！！！”
与此同时，公司大楼第101层的副总裁室。
齐先俊，这位业内最年轻的30岁高管，优雅地脱下那件“受害”的Zegna西装外套，慢条斯理地一颗一颗解开Hermes纯白衬衫的扣子，露出常年健身塑造出来的肌肉线条。
落日余晖洒进270度的落地玻璃窗，他俯瞰整个CBD，眉毛微微一挑。
“哼，她失去的不过是一份工作，我失去的可是在整个行业的颜面。”
镜头切回倒霉蛋李雀恩这边。
李雀恩站在街头，哭丧着脸，渴望在男友的安慰中获得一丝安慰。
结果电话那头，男朋友的语气冷静又冷漠。
“所以小恩，上次看的那套房子，首付你还出得起吗？”
李雀恩愣了一下，揉了揉眼睛，
“可能得缓一缓，先找下一份工作，保证现金流……”
“那房子我们看了多久你知道吗！”男朋友直接打断，“你就不能找你爸妈借点钱？”
李雀恩的声音开始颤抖：“你也知道，我爸妈就是个蜀山农村熏腊肉的，他们哪有….”
嘟、嘟、嘟……
电话那头只剩下没有温度的嘟嘟声。
李雀恩的心拔凉拔凉。
她站在原地，觉得男友，哦不是前男友，实在是个大笑话。
她想笑，可是笑不出来。
她觉得她该哭，可是刚才都已经哭了那么久，又有什么用呢？
就这样她原地站着沉默了足足一分钟后，她忽然把纸箱一扔，高跟鞋一脱，工服外套直接甩飞了出去。
“去他狗屁的工作！”她对着天空咆哮，完全不顾及路人的目光，“去他狗屁的男人！老娘不卷了！！！”
“老娘要回老家，当我的蜀山腊肉王！！！”
.
蜀山BZ机场。
李雀恩拖着两个28寸超大行李箱走出到达口。
她的爸妈早就等在门口，一看见她，连忙小跑着上来嘘寒问暖。
“哟，我滴乖乖，这是遭啥子咯？”爸爸一边接过行李，一边心疼地捏了捏李雀恩的脸。
妈妈则是盯着箱子问：“恩娃子，这么多东西，做啥子？”
李雀恩挺直腰杆，理直气壮：
“我不干咯！房子也退咯！我要回家——专心熏腊肉！”
妈妈：？？？？？
“你说啥子？”
“我！辞！职！了！我！要！回！家！熏！腊！肉！！！”
下一秒——
“你没得脑壳！！！”
妈妈反手脱了鞋就要揍李雀恩。
“哎哟！！！莫用孩子（鞋子）打我！！！”
BZ机场上演起一出精彩的追逐战：
女儿在前面抱头鼠窜，妈妈举着鞋子穷追不舍，爸爸一手一个大箱子，在后面气喘吁吁地跟在女儿和老婆屁股后面一颠一颠。
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回村的路上。
李雀恩坐在自家大卡车露天货仓里，看着两旁的树木飞速后退，最终与远处的马路交汇成一个点，瞬间消失在远方。
从机场到乡下的祖宅，有大约三小时的车程。
她忽然想起，10年前自己独自一人来魔都上大学时，还没有机场，也没有高速公路。
爸爸开着同一辆卡车，翻山越岭十小时载着自己到一个比BZ市更发达的城市，从那里要再坐三十多个小时的绿皮火车才能到达上海。
如今，三个小时的公路外加两个小时的飞机，仿佛把曾经相隔四十多个小时的两个世界拉在了一起。
只是，城市与城市的距离越来越近，但人与人的距离却似乎越走越远。
就说她农村老家的古法烟熏腊肉。
一般人买腊肉，大多会从电商平台下单。搜索、下单、付款，过个3-5天时间，工厂流水线版的腊肉包裹就被快递小哥送货上门。
而这中间，顾客几乎一句话都不用说。
可真正懂行的蜀山人可绝不是这么买腊肉的。
他们要驱车开到乡下去，找到一个世世代代从事杀猪活计的手艺人。
和手艺人聊得尽兴了，再从猪栏中挑上一头刚出生的小猪，付好定金，千叮咛万嘱咐不能给猪仔喂饲料，而要喂纯正的山草干粮。
等杀猪匠将小猪养到肥瘦相间的程度，用祖传的技术将猪的各个部位处理干净，再交给靠谱的腊肉师傅用秘方腌制后，用柏树枝丫和橘子皮熏上至少半年时间。
这样的制作工艺，急不得，集约化不得，流水线不得，方便不得。
也只有这样靠着祖祖辈辈代代相传的技艺熏出来的古法熏腊肉，才是真正的人间绝味。
猪耳、猪舌、排骨、香肠...一口下去，巴适（好吃）！
李雀恩家，是当地公认的熏腊肉手艺第一。
一头猪，200斤左右，熏下来差不多赚一千块。
她的爸爸妈妈就是这样一千一千地攒，才把她供成了名校毕业生。
只是后来，李雀恩家的生意日渐萧条。
年轻人出城打工赚钱，祖传的熏腊肉手艺渐渐失传。
吃着腊肉长大得老人们接二连三地离开人世，新时代的小孩子相比传统腊肉更爱吃汉堡薯条。
蜀山古法熏腊肉，就这样慢慢被时代下架。
李雀恩望着天空，忽然握紧拳头。
“不对！”
“不是大家不爱吃腊肉，是大家根本没渠道没机会吃到村子里手工熏出来的好腊肉！”
她猛地坐直，眼神发光：
“我要让蜀山腊肉，像奶茶，像麻辣烫那样，打出名声，火遍全世界！”
她扬起右手在空中用力一握。
“MAKE 蜀山腊肉 GREAT AGAIN！！！”
.
说干就干。
第一站：MY市，投奔小叔。
李雀恩的小叔在MY市开了一家名为好味小馆的川菜馆。
李雀恩拖着一巨大蛇皮袋的腊肉冲进后厨：
“幺爸儿！！！”
小叔：“恩娃子好久不见了！你这是……带了个猪场来？”
李雀恩：“幺爸儿，我想借用你的饭馆，测试一下腊肉的市场！”
小叔一脸懵逼。
李雀恩却一本正经解释道：“你的餐馆位于老城区，每天的顾客有本地人，蜀山人，还有许多外地来的游客。我要拿我家的古法腊肉测试一下究竟有没有进军全国的潜力。
小叔拍瞧了眼那一大袋蛇皮袋，摇摇头：“你这袋腊肉放在餐馆里，怕不是一周就要用光咯。”
李雀恩笑起来：“只是用来做测试，不做大菜。腊肉切片做凉菜，每桌送一小份做用户调研，这一大袋子用三个月莫得问题。”
小叔一脸复杂：“你……掌厨？”
李雀恩拍拍胸口：
“幺爸儿，别看我考试成绩好，掌厨我也是专业～”
小叔爽快答应：“要得！试嘛！”
就这样，一周前才刚失业又失恋的李雀恩重新振作起来，并且在自己的职业规划上做出一个大转弯：
人寿保险客户经理 →好味小馆凉菜厨子 →蜀山腊肉女王（预备役）。
她每日每夜在后厨切着香肠、做着小菜，满脑子想的都是如何将自己的的古法腊肉做大做强。
除此以外的杂念几乎都已烟消云散。
注意，是几乎。
很偶尔的时候，她的脑海中会浮现出那场战略合作会议，那杯咖啡，那套Zegna西装，还有那个傻X副总裁。
每每这个时候，她便握紧菜刀，咬牙切齿：
“要是再让我遇到那个混蛋…”
她手中的菜刀一挥。
“我一定让他好看！”
，还差 