《外公去世后，我激活了穿越美食系统》甜甜圈兔兔

5、唐宫夜宴 · 御宴复原 烧尾宴前夜

　　在接下来的五天里，慕丝丝每日花在光明虾炙这道菜上的时间之长，就好像她住在了御膳房里一样，整日在里边待着。

　　烧尾宴是唐代官员晋升时献给皇帝的盛宴，宴中菜品多达上百道。而光明虾炙只是其中一道，但因为它失传已久，让当今皇帝格为期待，所以光明虾炙被列为了本次宴会的“头牌菜”。所以如果把这道菜做砸了，那就不仅只单单是慕丝丝一个人受罚的事情了，而是整个尚食局都要被问责，上上下下的所有人都得承受着皇帝的怒火。

　　柳尚宫给她配了两个帮手，分别是一个叫阿檀的沉默少年，和一个叫春娘的泼辣女子。阿檀负责烧火，春娘则负责备料。而慕丝丝认为最好的管理方法便是——分工明确、流程前置，当然这个管理方法也在这里很好的派上了用场。

　　春娘负责备料，那么她便让春娘提前都把需要用到的虾全部都去壳、然后再腌好，最后用冰鉴（唐代的冰桶）冷藏；而阿檀负责烧火，她就让阿檀专门盯着柘木炭的火势，每转一次便要准时的报一次时，好更好地把控炙烤这道菜的最佳火候。而她自己则负责最关键的第九转，这也是炙烤时最重要的一转，所以这第九转便全程由她自己来负责。

　　但这准备期间也并不是没有一点麻烦发生。在第三天晚上，慕丝丝发现用来腌制虾的蜂蜜少了一半。询问春娘，春娘愤愤地说：“肯定是王典膳那边的人偷去了！这几天我就经常看到他身边的那个阿德老是在我们附近绕着，总在打量着我们，问他老来这边做什么，便总说上边派了差事让他办。没几天就发生了这桩事！我看王典膳他就是嫉妒你抢走了他的风头！”慕丝丝说：“我们没有证据不可乱说什么，免得让别人听见，又引来其他祸端。如今我们最好的办法就是对这些备好的食材更加严格的看守。不要让这样的情况再有发生的机会。”

　　说罢，慕丝丝思考了一会后，最终决定用麦芽糖替代了部分蜂蜜，然后用这新的配方试着重新炙烤了一下，反而发现这个调配竟然让虾壳的光泽看起来更好了，让人看得不禁食欲大增，有种想要马上就尝一尝的冲动。

　　到了第四天，向来眼高于顶不屑于任何人的王典膳竟然亲自来御膳房，说什么要亲自来“请教”的，但实际上却是来挑刺的。他拿起筷子尝了一口慕丝丝试做的虾，阴阳怪气地说：“这也就是尚宫娘娘抬举你罢了，你做的这虾也就一般般。”慕丝丝笑着回应到：“多谢王典膳的指导，我会继续精进的。”但春娘听了他说的话后，差点就要跟他吵起来了，但被慕丝丝一把拉住。慕丝丝对春娘悄声说到：“不争口舌，用结果说话。”

　　等到第五天傍晚，就必须要提前把所有的菜品都准备就绪。整个御膳房灯火通明，每个人都忙碌的做着手头的事情，准备迎接明日的盛宴，而御膳房就像是一座忙碌的蜂巢，把每个人都包了进去。慕丝丝站在自己的灶台前，一遍遍地在脑中演练明天的流程，而光明虾炙这道菜在心中排练了无数遍，早已烂卒于心。

　　慕丝丝心里对明天即将到来的宴会充满了期待，她希望自己可以完美的完成这道菜，但心里总归是会有一丝紧张，但她也始终记得外公说过：“大宴如大仗，心里有谱，手上不慌。”她闭上眼睛，仿佛看见了外公坐在老家的灶台边，笑眯眯地看着她，像是在告诉她，让她不要担心这一定会成功的。

　　同时，慕丝丝也在心里暗下决心，一定要将外公为这道古菜所花费心血研究出来的笔记，在明天发挥出最好的水平，将光明虾炙这道菜全部复原出来。

　　“外公，明天我会让他们明白，你教给我的东西是有多么的厉害。”