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57、大明17 ...

  •   面团一共做了两种,一种是偏白的,夫妻两人吃,另一种没咋去麦壳的,春嫂吃。

      揉好了面团接下来开始做馅料,是野菜陷的。

      隔壁王家乡下有一座杂木小山,除了种了些许的果树、大多是杂木,这时节山上还长了些野菜。

      之前周景文帮了点小忙。后面她家男人去砍柴,前段时间她媳妇约着春嫂一起去摘过几次野菜。

      之前除了新鲜吃的,有一小部分还被春嫂子净焯水后晒干了,收起来有个两斤多呢。

      以后冬天没菜时,也可以拿水泡开,炒菜吃,很多穷人冬天或青黄不接时煮进杂粮饭里,填填肚子。

      王嫂子来叫了好几次,妙贞也不是每次都同意春嫂去的,人家一家子靠这座小山养着,除了自家用的柴木能砍,就是卖卖些便宜的果子,一些便宜的木材、山货,每年四五月都要去摘野菜,除了留一些给自家吃,还要拿去卖。

      家里也没有田地,看着也不是很富裕,日子过得紧巴巴的,所以偶尔去去就算了。

      昨天上午也去了,所以留了些新鲜野菜,今天拌馅料包包子吃。也听妙贞的,留下一些明天做馅饼吃。

      “昨天去采野菜,很多都有点老了,上个月的野菜才叫多呢,最嫩、最好吃了。山上的苦菜、荠菜、马兰头、蒲公英、小根蒜、野葱全都嫩着呢。

      “我看人家田里、路边的野草也有很多,不少人在挖……”

      “幸亏王嫂子带我去,能省好几顿菜钱呢。冬天也能吃。就是现在野菜都老了……王嫂子说之后就不去了,昨日是最后一日……”

      妙贞在旁边一边笑着听着一边看着,有时指导几句,看着春嫂一边干活一边嘴巴不停地说着。

      在妙贞面前是这样,在秀才老爷面前一个字也不说,跟邻居倒是好些,不爱说话,但爱听,别人说的全记住了,回来就叭叭叭地说给妙贞听。

      春嫂看她家娘子爱听,更高兴地说着……

      一共做了12个菜包,6个馒头。其中6个偏白的菜包,2个白馒头是两夫妻的,其余偏黄的都是春嫂的。

      晚上,妙贞夫妻二人每人吃了两个菜包,配了一条鱼,美美吃了一顿。

      主要是妙贞觉得不错。周景文这人古板,不挑嘴,除了偶尔跟着妙贞吃点甜米糕,对吃什么不是很在意。

      当然他为了颜面,一开始都是妙贞催请了两三次才肯尝尝。

      其实妙贞一开始也是不好意思吃独食,装模作样客气几次,拿个小碟子装着,一开始不吃,妙贞就自己第二天吃了,结果某一天就发现他默默吃掉了……

      还有点好面子,闷骚男,妙贞不由地想道。

      自从搬出来后,妙贞经常给他留个一两块,每天饭后吃一块甜点都快成他的日常了……

      之前更甜的豆沙馅也很喜欢吃。有一次几天没给他留,还暗戳戳地问最近咋不吃糕了,是不是家用不够了……

      妙贞看着他装模作样的样子,第二天妙贞就去做了一些绿豆糕,果然,看他吃上绿豆糕,心情都便好了的样子。

      吃完饭,妙贞拿出一小碟焦米糕,他也不说话,陪妙贞一起默默地吃了。

      他看着一脸严肃的样子,好想不好吃,勉强的样子。对此,妙贞评价:死装。

      如果真不爱吃,放着他就不会碰,他知道妙贞买来自己吃的,他不吃妙贞隔天也会吃,不会浪费。

      吃完饭,夜间闲聊时,妙贞跟他说了去山上近期采野菜的事,让他在衙门关注一下,附近有没有那种小山、荒山之类的可以买。

      “你看王嫂子家,只一座杂木小山,付出点力气活,一家子一年的柴火都不用担心了。家里你我夫妻二人不合适,但春嫂的力气不小。”

      “有空可以让她去砍砍柴,自家用就够了,这不就省下一大笔买柴钱。”

      “另外摘摘野菜,弄点自家吃的山货,也是好的。总归有些产出的。”

      “你看王大嫂一家,勤快些,又省着点,日子虽清贫,但没饿死人。”

      妙贞道:“虽然最近几月搬入新家,各种东西都要添置,钱有点不趁手,但还是能攒攒的,而且也不是想买一下子就有的。实在不行我那嫁妆里也有些。”

      “好山不好买,不一定有合适的,价格也贵。咱买不起。”周景文道。

      “不是像你家那种大的山,小一点,不到一亩也无妨,总归是产业,即便是荒山,也能弄点柴火吧。”

      “你先注意着,也不是一下子就有合适的,最好小一些,即便是荒山也不要紧,咱能买得起……”

      “小一点看着没啥用,又是荒山……”周景文有点不以为意。

      “小一点咋了,荒山上的柴火也能算钱呀。你是不当家不知柴米贵,光买柴一年也得花个二三两呢。”

      “即便没啥收入,日后也是一份家产。”

      ……

      他默默地听着,看着不说话,但妙贞知道他听进去了。

      ……

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