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21、品鉴 颜色很丰富 ...
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“瑶池岫?”她思索片刻“那走吧”
“得嘞”沉念一手捞过她就匆匆忙忙的往山下赶。
“师姐,我之前听说太素岳有直接到山下的法阵,我们为什么不走啊”她被带着跑的同时还有闲心询问。
“……”沉念猛然停下脚步,带着她换了一个方向行进“哎呀,着急忘了……”
“话说瑶池岫是什么样的?”从法阵踏出后,沉念也不着急了,慢悠悠的带着她前行。
“在宗门西南边,花花草草很多……”沉念咬着手指“宗门大多数灵植与药材都是从那边产出的”
“并且里面的人脾气都挺好,没事办个宴会,里面有挺多她们闲来无事研究的吃食……”
来到瑶池岫所在的地界,便又是一番与众不同的景象——
大大小小的湖泊点缀在山间,有流水潺潺流过,奇花异草长满山谷,还能听见重杂的鸟鸣,闻到汇聚成一股的花香……
“怎么样?漂亮吧”沉念拉着她穿过水榭楼阁“我们去她们专门的膳堂看看”
“瑶池岫的人不去宗门正中的膳堂吗?”她有些好奇。
“也去,但是瑶池岫的人大多数平素喜欢自己研究吃食,所以这里的膳堂只负责做些甜饮点心”沉念自来熟的弯弯绕绕,找到了地方“宗门正中食堂的点心师傅都是从瑶池岫出来的呢”
“到了!”她们来到一处装潢雅致的院落,其中最多的,便是各式插花与画卷,其中所画无一不是瑶池岫的景色
“师妹你在这等着,我去后厨问问有没有你要的材料……”沉念将她往坐上一按,就撩开帘子进了后厨。
她正安静地坐在桌椅上,却闻到一股甜香“这位随沉念来的妹妹面生的紧呢”
一只佩戴着层叠手环的手搭在她的肩膀,指甲染的粉红“这身子骨也软绵绵的,莫不是来加入我瑶池岫的?”
“我?”她有些被吓到,身子一颤,但随即反应过来“这位师姐,我是扶摇峰的弟子,如今前来是想从瑶池岫取一些做吃食的材料”
“哎呀~年纪轻轻这么正经呢”身后的人在她耳边轻笑一声,脚步一动,就旋身坐在她的旁边“我自然是认出妹妹是清徵师伯的弟子,不过妹妹所说的吃食是什么样式,可否与姐姐分享分享”
“吃食是凡界后妃们常用的一种甜品,叫玉容三红饮”她认真的和这位师姐解释。
“啊……这个啊”对方眼睛笑出一朵花“我知道,玫瑰、山楂加上枸杞子嘛~”
“师姐说的对”她点点头“我们要做的就是这个”
“师妹,我出来了”沉念撩开帘子,手里拎着装有瓶瓶罐罐的提盒“哎,这不是云筝师姐吗?”
“这才想起我来了?”云筝埋怨地看过沉念,目光又扫过提盒“哦?拿的样式还不少,若是做三红饮,取寒天做什么?”
“因为三红饮还有一种凉吃的法子,那种适合夏天服用,并且还可以额外加一些喜欢的作为配料”
“这就有意思了”云筝笑了起来“不过不需要妹妹和我细说,既然材料差不多,姐姐也能研究出来花样”
“不过嘛~”云筝又凑到她的附近,亲亲密密的靠在她的身上“想必妹妹也不光是知晓这一种点心的做法,日后可要多来瑶池岫走动走动”
“那是自然”沉念将手中提盒换了一只手“都是一个宗门的,怎么能不常走动呢”
“云筝师姐再见”她轻柔的将云筝扶坐好,才起身准备同沉念离开。
“还是个细致的妹妹呢”云筝笑着对她摆摆手“再见了”
“云筝师姐!”一个带着兴奋的清朗男声响起“原来你在这,我做出了新的甜饮,快来尝尝!”
一位穿着水绿色弟子服的男子手里捧着一个盖着盖子的小盅,目标明确地朝着云筝的方向走过来。
“……”原本还有说有笑的云筝仅仅一转头的功夫,就细眉蹙起,捂着小腹趴在桌上“嘉禾师弟,不是师姐不想尝,只是今日实在是不便利……”
“哎?”嘉禾倒也信了云筝的说辞,目光在膳堂内转过一圈,却发现原本还有些弟子的室内空空荡荡,只有清风拂过花铃留下的响动。
沉念也不清楚发生了何事,但是出于直觉一把揽过她的肩膀,想要快速离开这里。
“这位师姐!”但嘉禾率先开口,喊住了她“来者即是客,要不要品一碗甜羹再走”
“啊哈哈……”沉念原本要脱口而出的同意在看见云筝的眼神后变为了“师姐还有要事在身,那个……就不吃了……”
“那这个师妹呢?”嘉禾将期待的目光看向邹珺珏“师妹初来瑶池岫,怎么都不饮一碗甜羹?”
“那好……”她思索良久“我尝尝吧”
甜羹再难吃也难吃不到哪里去的,无非是过甜或材料之间的味道冲突了。
“师妹你人真好”听到她愿意品尝甜羹的话,嘉禾脸上的沮丧一扫而空,殷勤地拉开座椅让她坐下,随后将那小盅放在了她的面前。
“师妹啊……”云筝语重心长的捧着心口看着她“你要知道,个别的例子是不能代表一个群体的……”
“咋了?”沉念听到这话有些紧张,小声问云筝“难吃吗?”
嘉禾制止了她想要掀开盖子的想法“师妹,这种事情我来,你只要负责品鉴就好”
“好……”她有些迷惑的点头,看着那个精致的盖子一点点被掀开,终于露出来里面的……甜粥?甜点?甜羹?
她观察了那个小盅许久,才拿起一旁的汤匙搅动了一下,并将试图往外爬的植物叶片与圆圆的但是有腿的五颜六色小球压回去,最后才看向嘉禾“颜色很丰富,很有生命力”
“这两个词是能在甜品里一起出现的吗?”沉念光是看了两眼那盅甜汤都觉得眼睛疼,对着不知道什么时候围过来的瑶池岫弟子询问“哪位师姐有润润眼睛的东西”
“我有”一位师姐先是为自己滴了两滴,才把灵液递给沉念“你这师妹真是个妙人,说话挺有意思”
她再次搅动了一下甜汤,确定里面过于有活力的食材不会突然给她一口后,才舀起一匙,送入口中——
这个味道确实是出乎她的意料了……
她将口中挣扎的叶片与小球咬碎才敢咽下,在一片倒吸冷气中又舀了一匙送入口中,直到最后在一片掌声中将小盅内的甜品全部吃完,才转头看向热泪盈眶的嘉禾。
“你能先给我说说你做这个甜羹时的想法吗?”
“好嘞”原本正在抹并不存在眼泪的嘉禾来了精神“我当时做这碗甜汤时,想的是要做出那种生机勃勃,万物竞发的春天的感觉,要带有诗情画意,还要有自由的气息”
“刚才那玩意?”沉念不可置信地指指那个小盅“春天?”
“别管春天,你就说是不是很自由吧”云筝开口。
“那可太自由了”沉念心悦诚服地点头。
“哦……我懂了”她这才点点头“那个一直在乱动的草……”
“流苏草”嘉禾提醒她。
“哦……流苏草”她从善如流的改了称呼“我刚才在甜汤里吃出了三种味道与口感,一种是太老了,咬不动还特别苦;一种是比较脆,味道是先甜再苦,最后有点清甜的回甘;最后一种是过软到成了泥状,味道是先涩再甜”
“这三种味道互相覆盖之后不好吃,以及汤羹中暗绿色、青绿色、蓝色也是这三种材料造成的,建议你只留一种”
“原来如此”嘉禾不知道从哪掏出来纸笔刷刷的记着“只留下流苏草青绿色的叶片就够了”
“还有那个小球”她看嘉禾停笔之后才继续开口。
“贮蜜蜂”嘉禾再次提醒她“我用的是蜂蛹”
“……”沉念撸起袖子但被瑶池岫的人死死按住,最后实在是忍不住了“他给我师妹吃虫子就算了,还吃的活的!”
“别激动别激动……”云筝连忙安抚沉念“贮蜜蜂特别爱干净,并且瑶池岫里的贮蜜蜂采的都是灵花的花蜜,我们有时也会取了食用,只是嘉禾没有去腿而已”
云筝最后还补了一句“你之前来瑶池岫的时候不也吃了挺多吗?”
“啊……”沉念呆住了“那不是糖球吗?”
“关于那个蜂蛹,其实没什么问题,五颜六色还挺好看的”她仔细回想了一下口感“腿的部分口感还能接受,就是蜂蛹的头部看着太不舒服”
“可以考虑把蜂蛹的头单独取下再放进汤里,这样就算有人吃到也不会联想到是虫子脑袋,并且还能保留那种硬脆的口感”
“这位妹妹的想法比嘉禾还要危险啊……”云筝倒吸一口凉气。
“还有呢?师妹”嘉禾不住的点头,就差眼睛冒出精光了。
“你的甜汤中已经加了两种有甜味的配料了,分别是流苏草与蜂蛹,那么甜汤本身就不能太甜,因为过甜之后给人的味道是苦的”
“所以若要我来推荐的话,可以尝试汤底用春茶替代,不会喧宾夺主的同时既保留了春天与自由的意象,又不破坏整体的甜味基底;或者可以用果泥替代,增添果香”
“好嘞!”嘉禾冲过来握住她的手使劲摇晃“师妹,你人真好,下次我研究出新品还找你!”
说完就兴冲冲的跑走了。
“师姐”她来到仍沉浸在自己曾经吃过虫子的沉念面前,挥挥手“该走了”
“哦……哦!”沉念抹了一把并不存在的口水,逃也似的快速带她离开瑶池岫。