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1、第1章 眼睛不由自 ...
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今天是杨乐静失业的第35天。
她依然找不到工作,打开招聘网站投出去的简历都石沉大海。
虽然她打开之前就已经早有准备,但还是每天不死心的打开看一遍,果然又全部都是已读不回。
杨乐静无奈笑笑,然后打开兼职平台。
她在平台上面挂了一个帖子,可以为不会做饭、没时间做饭或者不喜欢做饭的人上门现做餐食。
做饭的钱可以按一次一次结,也可以月结。
做这行的时间久了,杨乐静发现做上门私厨,赚的单价比之前上班的还多,且做美食是她的兴趣爱好,通过兴趣爱好赚钱生活,简直是之前工作想都不敢想的。
情绪价值和金钱物质双丰收,也算因祸得福吧。
只不过收入不太稳定,而且如果碰到脾气不太好的客户,可能还要扣她钱,各种找理由说她做的饭不好吃。
明明正式做饭之前都已经让他试吃过了。
若是她不同意,有些客户就会向平台发起纠纷。
现在杨乐静为了避免这种情况出现的概率减少,在上门正式做餐食之前会带一点自己做的小菜让客户们先尝一下味道,如果觉得口味可以就继续做,如果不可以的话,她可以立马退还90%的钱。
虽然这样会比较消耗时间,但这没有办法,毕竟每个人的口味不一样,如果一顿饭都做完了,才觉得这不合适那不合适要扣劳务费,到最后吃亏的还是她。
今天打开她的网店帖子,发现已经有人咨询。
她点开消息弹窗。
慎己:【最近有没有空可以上门做饭?】
杨乐静:【有的!】
慎己:【价钱怎么算?】
杨乐静立刻回复:【价钱可以按照一餐一餐算,也可以按照包月的算。】
杨乐静顺手把价格表发给他。
杨乐静等了不过几分钟,那个人就立马回复了。
慎己:【你会做什么菜?】
杨乐静:【基本的家常菜都可以哦。可以看看我在帖子里发的之前在主家做好菜的照片。】
那人又沉默了,杨乐静猜他是在看自己之前发布的做菜帖子。
等待的间隙,杨乐静也点击那个人的头像。
头像是平台注册时的原始头像,而且对方主页平台上面一张照片都没有,也没有动态,只显示了性别。
她不禁有些怀疑这个账号是刚刚注册的么。
小红点亮起,有新消息进来。
慎己:【可以试吃吗?】
杨乐静:【可以。】
慎己:【今天下午过来,试做一个菜行吗?】
杨乐静:【行。需要代买食材吗?】
慎己:【不用,下午3点在锦园丽苑19幢14楼。】
杨乐静搜了一下这个地址。
哦吼,高档小区,不过也不远。
行程太远她得加钱。
杨乐静回复:【好的,您拍个订单,我上门做好餐食,你确认收货就行,链接已经设置好一餐的价格。】
没多一会儿,就有付款订单的消息进来。
慎己:【下午准时来,不要迟到。】
杨乐静:【好的,我们下午见呀!】
聊完那个人的头像就灰了。
约好单子,杨乐静开心的拍手掌,正好好几天没接到单子了,有些焦虑呢。
她跑到冰箱拿出自己做的泡菜,挑出一点放进小盒子子里,准备下午带去让客人试吃一下。
盒子是她在网上买的卡通图案保鲜盒,她是准备试吃的菜吃完了再带回来的。
如果用一次性盒子,不但不环保,也会提高成本。
小本生意,她还是得精打细算。
个人私厨的名声还没有打开,她不能花钱大手大脚。
装好赠送的小菜,杨乐静打算给自己做个午饭,吃了饭之后然后再去雇主家里给他做饭。
杨乐静看了看外面的天气,阳光普照,天空上一丝云都没有。
她看了下日历,原来是小暑了呀。
天气越来越热,太烫的东西实在吃不下去。
她想了想,做个夏日凉拌面吧。
她拿出锅洗了洗,倒入冷水,打开天然气炉子,准备烧开。
然后又拿出冰箱里的黄瓜,胡萝卜,一小把绿豆芽。
绿豆芽洗好放进烧开水的锅里焯水几分钟。
看着在翻滚的水里涤荡的绿豆芽,感觉它在泡温泉。
杨乐静享受做饭的过程,能给茫然灰暗的生活带来一点惬意。
焯完水,她把绿豆芽捞出来放碗里备用,又接了一锅水烧开。
洗好的黄瓜和胡萝卜切少许丝,和绿豆芽一起放着备用。
杨乐静拿出三瓣蒜洗干净切末,小葱一根切花,然后把蒜末、葱花、白芝麻放碗底,
拿出食用油,倒一小碗油放微波炉高火转两分钟。
等待的间隙,杨乐静盯着锅里的水。
“叮——”微波炉已经热好东西。
她套上隔热手套,从微波炉里取出碗,把热油泼在葱花蒜末里浇油激香。
瞬间,油香蒜香在房间里炸开。
闻着这股味,她已经开始饿了。
转身又从出柜里拿出调料,往碗里加了生抽 2 勺、香醋 1 勺半、白糖 1 小勺,盐少许。
杨乐静想了想又加了辣椒油 1 勺,切了小米辣 2 个放进去,拿出汤勺拌一拌调匀。
即使天气这么热,她还是无辣不欢。
调料弄好,水也开了,杨乐静拿出一小把挂面在手里颠了颠重量,觉得是自己的食量,便把面下锅,拿出筷子搅了搅,免得锅里的面打结,搅完盖上锅盖,等在锅旁边。
看看热气腾腾的水蒸气从锅里冒出来,好像面已经吃进嘴里,好满足。
大火煮了两三分钟,杨乐静关掉天然气,拿出筷子夹一下,韧性不错,面条刚刚断生。
然后又到了一碗凉开水,把面放在里面搅一搅,然后用漏勺沥干后伴一小勺香油防粘。
面条装好碗后,杨乐静铺上黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽。
拿起小碗里的酱汁淋上,撒点花生碎或香菜,香味一阵一阵扑鼻,真的香。
杨乐静感慨,发明这个菜的人真是神啊!
杨乐静深深闻了一口,正打算拌匀开吃,突然想起要拍照。
她立刻转身找手机,拿到手机后,摆好盘子,筷子和餐桌布,打开相机调好滤镜对着面咔嚓一声,拍下照片。
自从开始做个人私厨,杨乐静就养成习惯的拍自己平时做饭的照片,然后传到自己的兼职帖子上,做展示。
既可以招揽生意,还可以增加增加自己帖子的人气。
时不时看到有人留言说她的餐食做的好看,摆盘也好看,得到很多点赞。
杨乐静看到这些,心情也会变得更好。
搞好照片,杨乐静拿起筷子开吃,夹起一口面嘶溜嘶溜往嘴里索面,面的柔滑清爽在嘴里蔓延开,她在口腔里嚼嚼嚼,回味无穷。
吃到一半,她又从冰箱里拿出一瓶冰好的酸奶。
开盖喝一口冰酸奶,瞬间透心凉。
果然吃辣的还是要配合冰的,吃起来更爽。
杨乐静吃完面,收拾好碗筷,洗好碗,便带上自己的东西,出门准备去锦园丽苑。
虽然锦园丽苑离自己家不远,但是过去也要20多分钟。
她没有汽车,只有小电瓶。
外面的天气还是蛮热的,太阳打下来,地面上散出热气。
杨乐静骑了20多分钟的电瓶车到了锦园丽苑,身上已经出汗了。
她抹了一下自己的脸,一手的汗,拿出餐巾纸擦掉脸上的汗,把纸巾扔进垃圾桶后,走过去问门口的保安:“你好,19幢往哪里走?”
“19幢,”保安看了看她:“你没跟户主联系好吗?”
“联系了,但我是第一次来,我是上门来做饭的。”
“哦哦,”保安见杨乐静这么说,从室内走出来,往里面一条路指了一下:“你这条路直接走到底,然后左拐,看见的第1幢就是19幢了。”
“好的,谢谢呀。”
杨乐静打着伞,背着自己的包,往19幢走。
走到楼下,坐上电梯,按到14层。
出了电梯,她突然想起来,那个人只说了自己在14楼,但是没有说是哪一间。
杨乐静连忙翻出兼职网站上订单的信息,拨打了买家的电话。
电话响了好一会儿,才被接起来。
“喂?”
杨乐静一听这年轻的声音,原来是个年轻的男人啊!
“您好,我是在同城网站上过来做饭的私人厨师。您上午的时候在网站上拍了一个我的订单,说下午3点过来试做一个菜给你的……”
“你等一下。”
那边说完就直接把电话挂了。
“我这还没问呢……”
杨乐静看到被挂的电话,直觉这次顾主的脾气不太好。
她等了一会儿,那边又电话打过来:“我在14楼1402,你找一下门牌吧。”
“好的。”
杨乐静找到1402,敲了敲门。
但是等了好一会儿都不见人有人来开门。
她奇怪的想,难道在忙什么事情吗?
杨乐静又按了一下门铃。
等了好一会儿,门才被打开。
她正要打招呼,突然视线不自觉的往下移了一点。
雇主居然坐在轮椅。
腿上还盖着一条毯子。
杨乐静震惊的呆住了。眼睛不由自主的往那条毯子上看,她隐隐觉得那条毯子盖着的膝盖下面好像是空的。
“你在看什么?”
男人的一句话把杨乐静唤回了神,她这才注意到他的脸。
脸是不错啊,白白净净,眼睛也又圆又好看,只是这眼神……看着不太友好。
杨乐静有点心虚,是不是因为自己刚才不小心盯着他盖着的膝盖下面看了一下,所以他不高兴了?
“不好意思啊……”
杨乐静大脑飞转,这还没开始接单呢,就把雇主惹不高兴了。
她急忙想了一个蹩脚的理由,半开玩笑的说:“我刚才过来的时候,天气好热,有点被热晕了,然后又坐着电梯上来,人有点恍惚,哈哈哈……”
杨乐静尴尬的开玩笑,想把气氛弄得融洽一些。
可是她笑了几声发现站在她对面的男人……
哦,不,确切的说是坐在轮椅上的男人,脸上一点表情都没有,依然是那副冷冰冰的脸色。
杨乐静僵着笑到一半的脸,看着面无表情坐着的男人。
好尴尬。