29、思如网 年二十八扫 ...
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“见过少主。”
“二百九十八。”
“见过少主。”
“二百九十九。”
白梅园中放了一张躺椅，奔水盈洲躺在上面，手里端了盏三清茶，悠哉悠哉地品着。
他身侧，张娓双手交叠端放在胸前，一遍遍弓着身子向他问安。
青环站在一旁，掰着手指头记数。
“见过少主。”
“三百！”
在奔水盈洲满意喊停之前，张娓就像一只坏了的提线木偶一般，手上不停地重复着这一个动作。
小腿已经蹲麻了的人，向青环投去求救的眼神。
“少主，外头风大，要不屋里坐吧。”
“无妨，这里风景好。”奔水盈洲抬手略过青环，朝张娓那一指：“你继续。”
青环无奈退到一旁，她也想不通，他们那冷傲的少主，今日怎么这么得空，还专程想了这么个幼稚至极的法子来捉弄张娘子。
这个季节，白梅园中萧瑟得不能再萧瑟了，池塘里倒影着光秃秃的树枝叉子，不知道有什么好看的。
倒是水边的小菜地里，张娓种下的菠菜种子悄悄扎根了。一排排整齐的绿芽在泥地上轻轻摇摆，她看了很是满意。
见面前这人蹲着还能走神，奔水盈洲突然笑着偏头看她：“你跟门主说你有心上人了？”
“谁啊？”
张娓抬头，目光直白地看向奔水盈洲那几近完美的侧脸。
她突然想起他们去泗海城的路上，那时她趴伏在这个人的背上，被他背着行走在林间，长路漫漫，她老爱用毛毛的脑袋去刮蹭他的下巴。
可张娓已经快要忘记了，曾经沈甜望向她的那一双眼睛，是如何的澄澈明亮。
“问你话呢，没教你怎么给人回话吗？”
明明是同一张脸，同一双眼睛。
张娓同转过头来的奔水盈洲对视，对方眼底那不带任何感情的蔑视，让她很容易就能分清，沈甜不在了啊。
“回少主的话，反正不是你。”
“那就继续蹲，蹲一千次。”说完奔水盈洲闭上眼睛，不再看她。
“好！”逞一时嘴快，张娓心里别扭死了。
蹲一千个，蹲完她明日上茅房怕不是都得找人扶。
奔水盈洲这混蛋就是故意的！奈何人在屋檐下，不得不低头，她像是在跟软弱的自己赌气似的，越喊越大声。
“见过少主！”
好像这样一声盖过一声，就能把她心里的委屈都喊出来。
“见过少主！”
“七百四十九。”
好像这样一声盖过一声，就能压下那些不切实际的妄想。
“七百五十。”
“小点声，我又不聋。”奔水盈洲被张娓喊得太阳穴直跳。
他实在是听不下去了，放下手中的茶盏，用手堵住一侧耳朵，呵斥道：“我听得见。”
“见过少主……呜呜哇……”
“我让你小点声，你，哭什么？”见两颗豆大的泪珠从张娓的脸颊落下，奔水盈洲稍稍放缓了语气。
张娓想她可能是有些岔气了，不然她的鼻子怎么会呼吸不上来。
张开的下唇止不住地颤动，她听见白梅园里，她的哭腔越来越明显。
“见过少主！”
“七百五十二。”
“够了，站起来。”看到张娓哭红了的眼睛，奔水盈洲莫名感到心头一窒。
他下意识打断她断断续续的问安，脱口而出道：“别哭了。”
“还不够。”
“见过少主。”张娓自己给自己计数，她固执地抬手，坚持做完这一千次蹲起：
“七百五十三。”
“停下。”
“七百五十四！”
“我让你闭嘴，停下。”奔水盈洲起身碰洒了脚边的茶案。
壶中的三清茶尽数倾洒，茶水中四散而出的白梅香像他失魂落魄的心一样，跌跌撞撞地逃出了白梅园。
“见过少主。”
身旁的躺椅空了，张娓在心中默念，八百。
“张娘子，少主走了。”
“好了，好了娘子不要再蹲了。”青环忙上去搀扶已经脚软踉跄得站不直身子的人。
自这日之后，一连两月张娓没再和奔水盈洲说过除了“见过少主。”之外的话。
年关将至，这演武场上的人都减少了许多，晦月门里外连同奔水盈洲一起，都变得忙碌起来。
他常不在山门中，张娓从夜夜去奔水盈洲房中，变成三五天去一次。
后来有时十天半个月才见一面，她去了也是往铺盖那一躺，谁也不说话，就这样静默的各睡各的。
这段时日，除去打理菜地的功夫，其它时候她就在这山上山下，不同的梅林中穿梭。
她不厌其烦的一棵棵修剪那些杂乱的枝条。这些不开花，不能言语的梅树，正好可以当她倾诉的对象。
“这个袄子是早就做好了的，我一时脑子糊涂，犯起病来忘了给你，你拿回去试试看看合不合身。”奔水门主捧着那个银珠色的包袱，递给张娓。
“这么好看的衣服给我吗？”受宠若惊的张娓连忙推辞道。
“就当是你费心照料这些梅树的谢礼了。”
张娓接过衣服，拿剪子指着枝干上一个极小的花苞给奔水崇明看：“门主你瞧，这棵，这棵来年一定能开出花来。”
奔水崇明指尖轻拂过发芽的花苞，语带期盼道：“好，我等这天已经很久了。”
张娓到这坏蛋窝里有段日子了，她见这晦月门门主倒也不像传闻中的那样心狠手辣，冷酷无情。
除去那些乖张的行为，奔水崇明对待妻子留下的事物，可谓算得上是深情。
“想问什么就问吧，我不会说谎的。”奔水崇明一眼就看穿了她的欲言又止，说话直接了当。
“门主，我见这还有几日就要过年了，这晦月门上下，怎么还不装点起来啊？”西光国的人家过年什么样，张娓没见过，但也不至于这般冷清吧？
放眼整座山庄，里里外外许多草木都枯败了，吴管事也没再找人打理。
奔水崇明坦言道：“我们这从来都不过年的。”
“为什么？”
“因为过年要贴对联，贴窗花，我嫌太麻烦了。”
“啊？就因为这个？”
见张娓当真了，奔水崇明歪着头继续说：“因为那天人们会欢聚一堂，会举起杯子来，你祝贺我，我祝贺你。”
“这有什么不好吗？”张娓十分不解。
“要说哪里不好的话？”奔水崇明沉默良久后，才开口道：“因为从前的老门主觉得，这些年年节节的存在有些碍事了”
“久而久之的，这些容易动摇人心中防线的东西，就不被允许在晦月门中出现了。”
这是真话。
张娓抱膝蹲在松好土的梅树下心领神会：“怪不得他不识字，怪不得这晦月门中的一切都用图案来代替。”
奔水崇明点头：“不识字好啊，对我们这些人来说，读懂了那些人间道理，风花雪月的，就该痛苦了。”
张娓不认同地摇头：“可，作为一个活生生的人，不能感知那些喜怒哀乐，悲欢离合，还能称为一个完整的人吗？”
“毕竟很少有人把我们当成人看。”
闻言张娓喉间一哽。
“所以，小洲有什么做得不对的地方，还望小张娘子多担待。”
“是我没有教好他们。”
“奔水门主，你说你们晦月门的人不能过年，那我不算你们的人，那我是不是可以？”张娓大胆发言。
奔水崇明突然爽朗一声笑了出来：“按规矩是不可以的，但我就要死了，这死者为大嘛。”
张娓拍着胸脯承诺道：“都交给我来办吧，就当是作为你送我衣服的报答好吗？”
“这在我们那，叫礼尚往来。”
“哈哈哈哈那好啊，你说的，那我就在这粉梅峰上呆着什么都不管，等着过现成的。”
“好嘞！你就等着瞧吧。”
张娓得了晦月门门主令当挡箭牌，腊月二十八这日，她让青环把这晦月门里能召集的人都喊了出来。
向来爱趴在房顶上的月影卫们，一人手里被塞了一块帕子，他们负责擦拭房梁和修补屋顶。
“擅使长枪棍棒的，负责挑水洒扫。”
“擅使长刀利剑的。负责将山上的枯木都收拾到后厨去，顺带劈了。”晦月门议事厅内，没领到活的影卫们排着队，等着吴管事安排。
至于张娓，她左手端墨，右手执笔，满意地对着桌上的红纸点头。
一张张裁得方方正正的红纸，被人摊开摆在桌上晾干，这每一张纸上都画了一副年画。
照顾到这些不识字的人，张娓举起一张画着几个小人围着粮仓跳舞的年画，解释道：“这个，寓意着五谷丰登！”
“那这两个，托举着葫芦和金元宝举过头顶的小人是？”
张娓道：“福禄双全！”
“这还有一个骑在大马上，手里扬着皮鞭的小人。”
张娓道：“这叫策马奔腾！”
“哦~”众人恍然大悟道：“真厉害，张娘子真厉害！”
“打扫、窗花文武门神、褔字灯笼、爆竹、年夜饭。”站在主位上的张娓一一划对。
“还差年夜饭。”对哦，在这晦月门里吃了那么久的饭，她还从没有到后厨去过，她一直想见见那位厉害的大厨。
腊月二十九，张娓把头往厨房的窗子里伸去。
不见灶台上有人，碰巧长木桌上放了一堆刚炒好的栗子，她忍不住过去捏起一颗剥开外皮就扔到嘴里。
炒过的板栗入口软糯香甜，当她还想伸手去拿第二颗时，被人从后脑勺弹了一个脑瓜。
“啊！”
“你是谁？竟敢在这厨房重地偷吃！”方大娘横眉瞪眼，撸起袖子，露出粗壮有力的手臂问她。
张娓捂着脑袋回答：“我是住在白梅园里的。”
“胡说八道！这白梅园平时都是青环或是银环来领吃食，我怎么从来没见过你。”
“是真的，不信你去问青环。”
方大娘低头凑近去瞧张娓的模样，好家伙，面前这丫头。让她一下就联想到了那个见不得人的黄大仙。
想到这茬，方大娘放下手里的箩筐，语气中不自觉地带着恭敬：“您怎么青天白日的就跑出来了？”
“可是饿了？”说着她就要领着张娓参观厨房：“您老人家看看要点什么，后头还有没宰的鸡鸭，您看要不要来一只？”
“不用，不用，我要鸡鸭干什么。”张娓连忙摆手解释道：“我是来找那位做饭无敌无敌味美的大厨的，就是每日给白梅园中做吃食的那位。”
方大娘张大嘴问：“你找她做甚？”
“大娘你有所不知，自从来到这，我这每日里最期待的事，就是吃她做的饭。”
“门主把今年的除夕夜宴交给我办了，在我心中，除了那位大厨，没人能当得上这主厨之位！”张娓夸张的双手合十，眼里心里皆是虔诚与崇拜，“大娘你见过她吗？”
“你不用找了。”
被张娓那句，无敌无敌味美，夸得嘴角快翘上天的方大娘走到灶台前。
她两手交叉，拿起锅铲握在胸前。
“在下就是。”
此刻，张娓觉得方大娘身后，墙上挂着的那些锅碗瓢盆，好像都在散发着金色的光芒。
“太好了，大厨我想学做菜，你能教教我吗？”
方大娘：“哎大仙不必客气叫我方大娘就行。”
张娓：“什么大仙？大厨我叫张娓就行。”
见误会一场，方大娘忙捂住嘴改口道：“哦对对，张娓，张娘子。”
“那不知张娘子你想从什么菜学起呢，我的拿手好菜可多了去了。”
张娓道：“我想学做那个盏蒸羊！”
方大娘叉腰：“这么多菜何故偏偏挑这个，这盏蒸羊可是道功夫菜。”
“这菜对其他人来说难做，但我吃过方大娘你做的菜，这对你来说就是小菜一碟吧。”
其实张娓是特意去问了吴管事，从前门主夫人最爱吃的就是这道菜。
俗话说千穿万穿马屁不穿，嘴甜的张娓左一句右一句哄得方大娘心花怒放。
“哈哈哈你这，你真不愧是吃了我十几只鸡的人，专挑这好的吃啊。”方大娘自信地道：“这个也不难，我做一遍你看着啊。”
方大娘这人做事风风火火，说来就来。
一块巴掌大，肥瘦相间的嫩羊腿肉被她取出，放在案板上。
张娓见她下刀利落果断，行云流水，很快片成薄片的羊肉，被摆成了一圈牡丹花形，码放在碗中。
“往碗里放点水，撒上葱花，一点盐，几片生姜片。”
张娓举手提问：“这一点是多少啊？”
“你用手捏一撮就够了，食指中指合并和拇指一捏，往上一提就是一撮。”
“学我这样的手法。撒得均匀一些。”方大娘抬起手肘一上一下的轻撒。
坐在灶台下，帮忙生火的张娓跟着有样学样。
“一勺黄酒一勺醋。”
“想要这盏蒸羊好吃还有一个秘诀，就是最后得放上一大勺我秘制的豆酱。”
方大娘得意地拿来一张粗麻纸，放到清水里浸透，打湿后的麻纸紧密的覆盖在瓷碗上。
“这一步是为了隔绝水汽跑到碗里，这样蒸出来的羊肉才香。”
“添柴！大火蒸它一个时辰！”
“得令！”第一次当学徒的张娓眼睛一刻也不敢松懈，直盯着灶火。
一个时辰后，蒸笼盖子被掀开，浓香扑鼻而来。张娓只凑近去闻了闻味道，眉眼就如云朵般舒展开了。
“来尝尝看。”
接过方大娘递给她的筷子，她夹起一片刚出锅的羊肉吹了吹，放到嘴里。
那羊肉伴着浓郁的豆酱风味，入口软嫩酥烂，鲜香非常！
张娓吃完一碗羊肉，意犹未尽地舔了舔留在嘴唇上的汤汁：“太好吃了！”
“方大娘！我长这么大从来没有吃过那么好吃的羊肉！”
“还有你做的芙蓉蒸鸡，豆豉鸭子，怕是天上住的神仙，吃得也不一定有这么美味。”
对于一个厨子来说，张娓是一个眼光和嘴巴都极其合格的食客。
方大娘越听腰板挺得越直，她在这个厨房里干了这么多年，终于等来了她的知音！
“你要是爱吃我还有一道拿手菜。”方大娘慷慨地朝角落里的腌菜坛子走去。
那只被藏进坛子里的腊猪腿，最终还是没能等到端上除夕夜宴的席面。
它被做成了珍珠水晶烩肘子，都让张娓吃进了肚子里。
作者有话说
第29章 思如网
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