93、第 93 章 五千贯钱 ...
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到这里，苏桃已经基本猜出徐东来找她是为了什么。
只见他浅浅抿了一口，立刻忍不住皱紧了眉头，看起来很痛苦的样子。
苏桃不由解释道：“极香近臭，鲜蛎露是浓缩膏汁，这样空口吃，必然是难吃的。”
“我知道。”徐东来抬起手，嘴巴咂摸着仔细品尝，“娘子这鲜蛎露是用牡蛎熬制而成的？”
苏桃：“对，牡蛎干，我从北城买的。”
徐东来放下小圆罐子，端起茶杯喝了一口漱漱：“应该不止有牡蛎吧？”
苏桃：“是的，还有一些辅料。”
徐东来：“娘子可否愿意将这鲜蛎露的配方出售给饭行？”
苏桃十分干脆：“没问题，一万贯。”
徐东来瞪大眼睛，几乎不敢相信自己的耳朵：“一万贯？”
他既惊讶于苏桃的爽快，又惊讶于她的狮子大张口：“娘子可知道一万贯意味着什么？”
“我知道啊。”苏桃显然是胸有成竹，眉眼间满是自信，“行老想必已经意识鲜蛎露的作用了，除了像三鲜老鸭汤这样的个别菜肴之外，绝大数菜都可以在出锅时淋上一勺鲜蛎露，增鲜提味。可以说，鲜蛎露已经无限接近于盐在菜当中的作用，那它的配方，要一万贯也很合理吧。”
“不不不。”徐东来很不认可，“娘子这话说得太夸张了，鲜蛎露怎么能和盐相提并论？顶多算是茱萸，放了增加菜的风味，但是不放也无甚要紧。”
苏桃摇摇头：“茱萸辛辣，有许多食客并不吃辣，但鲜蛎露不同。食客往往不能明确意识到增味提鲜的重要性，但有它没它，菜的味道就是不一样，客人是能察觉的，鲜蛎露就算比不上盐，那也和酱油没区别了，一万贯仍然是合理的。”
眼见她振振有词，死活不松口，徐东来一时又气又无奈，咧开的唇角隐隐带上几分威胁：“莫非娘子以为这鲜蛎露旁人熬不出来？娘子要价这样高，那这秘方还有什么购买的意义？”
苏桃却丝毫不惧：“这鲜蛎露除了牡蛎和一些辅料之外，还需要使用特殊手法才能制作，旁人还真熬不出来。行老既然选择跟我买秘方，那必然是对此心中有数的。”
徐东来背起手，在屋里走过来，又走过去，最后看向苏桃：“娘子请稍候片刻。”
苏桃点了点头，看着他的背影远去，坐下来耐心十足地等待着。
过了一会儿，外面传来脚步声，走进来两个熟悉的面孔，一个是徐东来，另一个自然就是瞻峰厢分行的行头，周懋。
苏桃主动迎过去，敛衽行礼：“见过行头。”
周懋伸手虚扶，言简意赅：“苏娘子，你的意思我已经知道了，饭行最多出五千贯购买你的秘方，且你要保证，你不会再出售给第二个人。”
苏桃道：“那我自己能用吗？”
周懋：“可以。”
苏桃强调：“我将来也要开食肆的，也需要用鲜蛎露。”
周懋大手一挥：“你自己想怎么用都可以，但是你要对秘方保密，不可再售与第二家。”
苏桃：“行，那就成交。”
周懋：“……”
徐东来：“？？？”
短暂的沉默之后，徐东来几乎气笑了：“苏娘子，你真是扯了好大一张虎皮啊。”
苏桃嘿嘿一笑：“漫天要价，坐地还钱嘛。做生意向来如此，买卖食谱秘方不也一样？”
周懋锐利的眼睛透出一丝笑意：“看来苏娘子也是生意场上的老手了，东来是看见你的年纪，不小心低估了你啊。”
“一言既出，便无反悔之理。”周懋冲徐东来一挥手，“你去将契书写来，我们饭行现在就与苏娘子签契。”
厅堂两侧有偏房，苏桃看着他走进偏房，提笔写字，一口气写出两张契约。
她接过徐东来递来的契书，抻着纸读了一遍：“行头是要与我签白契？”
周懋眉毛微挑：“娘子是想与我签红契？”
“娘子若是想与我们饭行去府衙签约，那也自无不可。”周懋提醒道，“但府衙里有些人吃肉不吐骨头，见着这么一大笔生意往来，难免起贪心，到时候做些小动作，我们饭行尚且能应付，娘子你也能应付吗？”
苏桃有些犹豫。
虽然陆青云跟她介绍了钱擎这条人脉，但他跟钱擎也只是同年，不算真正的朋友，钱擎以及他娘子究竟品行如何也很难说。
若是现在就请钱擎帮忙，将这笔生意暴露在他眼前，那难免要给他一些孝敬，但是钱来得这么容易，会不会养大那对夫妇的胃口？别最后辛苦多年，到头来却只为他人做了嫁衣裳，那就很荒谬了。
这周懋面目清正，对女子也无偏见，饭行财大气粗，五千贯虽然多，也不至于让他一个行头做出反复无常的小人行径。她来府城做生意，以后必要与饭行频繁打交道的，不如就从现在尝试着信任，若是合作得好，于将来也是一件好事。
想到此处，苏桃点头：“既然如此，那便签白契吧。”
两人一同去偏房签了契书，然后各自保存一份。苏桃拿来一张空白的信纸，执笔写下秘方，又拿来好几张信纸，画了好几副简笔画，并在画的旁边配小字，详细说明鲜蛎露的制作手法。
她将纸上的墨迹吹开，几张纸叠折在一起，递给周懋；周懋则递给她五张飞钱交子。两人一手交钱一手交货。
周懋展开信纸，一页一页仔细看去：“果然是特殊手法，老夫在厨艺行当浸淫几十年，还从未见过这种制作方法。”
苏桃也一张一张检查飞钱交子，通过查验上面的图案以及轻碾时触摸的手感确认这五张飞钱交子是真的，便满意地将其重新折起，塞入了怀中暗袋。
周懋问道：“这种制作手法是娘子家传的吗？”
苏桃犹豫片刻：“唔……算是吧。”
周懋：“还有别的食物可以用这种制作方法吗？”
苏桃：“应该可以，但是不同食物需要的温度应该不同，需要经历的工序也应该不同，所以，我也不知道。”
周懋点了点头。
他吩咐下人将苏桃送出去，捏着鲜蛎露的秘方思索出神。
徐东来恭候在一边，敬等吩咐。
过了一会儿，周懋声音低沉：“查一查这个苏桃，看看她究竟是什么来头？”
徐东来犹豫道：“据这位苏娘子所言，她是初来云崇府，在铜锣新街青松坊租院子住还没超过半个月，若是用普通手段查，恐怕查不到什么。”
周懋毫不犹豫：“那就用点特殊手段。注意，不要惊动了她，她在府衙应该有点关系。”
徐东来一愣：“……府衙？”
“嗯。”周懋目光锐利，“她在红契与白契之间犹豫时，流露出的神情是这样告诉我的。”
“行头真是慧眼如炬。”徐东来不禁叹服，躬身一礼后转身出去办事了。
苏桃出了厅堂，刚走没一会儿，又有一个婆子过来：“苏娘子，沈娘子有事想请你过去一叙。”
苏桃一愣，而后自我调侃般在心里笑了笑：今天她可真是个香饽饽啊。
“好。”她也没什么惧怕的，利落地点了头。
与去见徐东来不同，苏桃跟在婆子后面，一路上见到的人越来越多，最后是在后厨旁边院子的正屋里，见到了那位二十多岁的年轻女子。
她身着月白色交领大袖褙子，垂至鞋沿的烟霞色罗裙绽放出美丽的光泽，见了苏桃，便把手上的茶盏轻轻往旁边矮桌上一放，柔声道：“请坐。”
丫鬟上了茶水和点心，两个人如话家常般边吃边聊。
沈娘子道：“你把鲜蛎露的配方卖给周懋了？”
苏桃点头：“对。”
沈娘子轻叹一声：“可惜啊，我也想买的，周懋那老匹夫的动作实在太快，我只慢了一步，你就被人请走了。”
苏桃有些尴尬，她并不知道沈娘子与周懋究竟是什么关系，所以也不好评价，只得讷讷不言。
好在沈娘子在此事上没有多纠结，转而问道：“鲜蛎露是苏娘子的家传秘方？”
怎么所有人都要问这个问题？
苏桃无法解释得太详细，含糊道：“算是吧。”
沈娘子微微皱眉：“什么叫算是？是就是，不是就不是，算是是什么？”
苏桃：“呃…有一部分家里的因素，但也有我自己的部分。”
沈娘子：“也就是说，鲜蛎露是你自创的？”
苏桃一时更尴尬了：“算、算是吧。”
沈娘子无语了，半晌才吐槽道：“你这人讲话，怎么吞吞吐吐、婆婆妈妈的？我真难以相信，带头起哄要求女子也可以报名参赛的居然是你！”
苏桃讪讪：“其实我当时没想太多，就是看比赛奖金挺多的，想挣一点钱，然后才反应过来，参加这次鲜味美食大赛所能获得的，远远不止那几十贯。”
沈娘子一怔，而后轻声叹道：“是啊，你说得对，寻常人哪能想那么多呢？还不是有利可图就愿意去试一试。有些地方看不到人，无非就是人家试过了，发现这地方呆不住，便只能黯然退场，因而看起来绝无人迹罢了。”
作者有话说
第93章 第 93 章
，还差 