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23、市井日常 ...
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这家新开的糕饼铺子生意居然还不错。
边上的百绣阁因为衣裳样式新颖,绣娘手艺精湛,这几个月来生意兴隆。能花钱到绣庄做衣裳的家里都不缺钱使,自然不会吝啬于那一点的糕饼钱,闻到边上传来的甜香味儿,很多人都会进来选上一两盒带走。
特别最近推出的茶味点心,很受客人们喜欢,不仅百绣阁的客人们会顺路带两盒回去,还有人慕名而来,指名购买。由此又带动了店内其他糕点的销路。
还有最近才推出的那个蛋糕卷,也不知是怎么做的,松软绵密入口即化,没牙的老人都能吃。而且里面还裹着不同的馅料,蜂蜜、抹茶、蜜豆......每一种都好吃。唯一的缺点就是每天限量供应,去的晚了就抢不到了。
顾客们怨声载道,崔屹这边也是有苦难言。阿霁教给他的这个蛋糕好吃是好吃,就是太费力气了,每天光是打发蛋白就能要人半条命去!他又不能把秘方说与旁人知道,只好自己带着铁大爷两夫妻玩命的搅拌打发,产出量自然有限。
不成!崔屹捏着酸痛的胳膊呲牙咧嘴,他得想个法子,弄个能省力打发的工具出来!
初霁不用去花家了,在家闲着没事儿,于是挎了个篮子跟在父兄身边卖茶叶蛋。同样是茶叶的副产品,茶叶蛋就不适合放在糕饼铺子里卖,这样在街市上走街串巷正合适。
她都是头天晚上煮好茶叶蛋,泡一晚上后第二天一早卖,滋味正好。加上她卖的又不算贵,为人父母的多数也愿意花钱买两个给孩子解解馋,因而生意还算不错。
也多亏茶叶蛋的卤水可以反复使用好几次,要不然赚来的钱只怕都去填了香料的窟窿了。
王家平日里摆摊的地方空着,左右商贩纷纷趁此机会占地方,把自己的东西都摆了过去。这地方的租钱王家是早就交了的,他们如今既占了地方又不用多花钱,自然不会错过机会。
大不了王家人来的时候再给他们腾出来呗!不过听说他家卷进了人命案子里,能不能回来还未可知呢!他家二小子和邻家媳妇勾搭成奸杀人私奔,海捕文书都张贴出来了。
初霁听到几个商贩在说李家的事儿,跟着叹了口气:“也不知道王家的人什么时候能被放回来,以前嫌弃那么多人同住一院儿太挤,如今只剩我们一家了,又空荡的叫人不安。”
李家死的死逃的逃,王家除了王银山,其他人都叫带走了,院儿里如今就只有孟家住着了。
孟老爹也满是感慨,跟王家邻居多年,两家的关系素来不差,王家出了这事儿,他也担心的很:“天儿这么冷,那大牢里还不知道是个什么光景,再把人给冻坏喽,要是有法子送些东西进去就好了。”
“回去咱们把李家的被褥袄子什么的整一整,舍点钱财打点下狱卒,看能不能帮着给送进去吧!”初霁也没有好办法,她家能帮衬的也就只有这些了。
王家人被带走的仓促,屋门都没上锁。他们就进去抱了两床被子,又找到几件厚些的衣裳,拿绳子捆了,连同一篮子还热乎的馒头一并送到大牢那里。
好在狱卒还算和善,好处给到了也愿意帮忙送过去,探监却是不允许的。
初霁等人也没那好奇心去看牢狱里头什么样子,事儿办成了就准备离开,却看到一个身姿曼妙的女子从牢狱大门里出来,带着兜帽看不清脸,身边还跟着个健壮的婆子。
“劳您费心了!”婆子陪着笑脸给出一块碎银,瞧着约莫得有个二三两的样子,而后扶着女子上了拐角处等着的骡车走了。
那守门的得了好处,心情极好的说:“瞧见没?那也是来探望王家人的,人家用不着你们操心,自有贵人相助呢!”
王家还认识这样的贵人?孟家几人都觉纳闷,以王老爹和马氏那爱炫耀的性子,怎么没听他们说起过呢?
大牢里面,阿福谢过了狱卒,将孟家送来的被子抖开,与马氏挤在一处取暖。这里头潮湿阴冷的厉害,她们这两日可冻的厉害,脸都白的没了血色。
“娘,这馒头还是热的,快吃一个!”阿福拿了馒头给马氏,自己也拿起一个狠狠咬了一口。牢里倒是给饭吃,都是稀汤寡水的,饿不死就完了,还想着吃饱怎的?
马氏抖抖索索的捧着热馒头,还不忘关切男狱那边:“你爹他们有没有?”
“我问过狱卒了,”阿福吃的太急险些噎住,用力的捶捶胸口:“都有!阿霁他们家都给准备了!”
“那就好,那就好!”马氏放下心来:“多亏了孟家了!等咱们出去了,可得好好感谢人家才行!”
男狱那头儿,王家爷仨也裹着一床被子啃馒头,王金山面带笑容笃定的说:“放心吧爹!月姐肯定能把咱们救出去!”
王老爹却心情复杂,刚来探望大郎的那个小娘子,看着可不像是个良家啊!这臭小子先前说有要娶的人,问他又不肯明说,该不会指的是这个月姐吧?
赵大娘子又没买到闺女点名要的蛋糕卷,失望的从崔记糕饼铺里出来,恰好与走来的初霁打了个照面。
“大娘子安!”初霁笑吟吟的打招呼。
赵大娘子却高兴不起来,恹恹的看她一眼道:“哪里安的起来啊?我好好的屋子出了那等事儿,日后还有谁家敢赁?”
这事儿初霁也没办法,毕竟事儿都已经发生了。她瞧一眼赵大娘子空空如也的双手:“这铺子里的点心可是不合大娘子的心意?”
赵大娘子诉起苦来:“就是太合心意了!回回来都抢不到,自从那蛋糕卷问世以来,我家里就抢到过一次!这崔小郎也是,这样好卖的点心也不多做些!”
类似的抱怨初霁这几天没少听崔屹转述,这些话后面往往还伴随着他的诉苦,胳膊要断了云云,哼哼唧唧的,说是抱怨更像撒娇。
“这也是没办法的事情,蛋糕卷做起来太麻烦太费工夫,一天做不了多少的。”初霁帮着崔屹解释了两句:“大娘子若要的不多,我倒是可以试着帮帮忙,提前给你预留几个。不过这事儿可不能外传,要不然别人都来预定,那就忙不过来了。”
赵大娘子闻言欢喜不已:“知道知道,我指定守口如瓶!那你帮我和崔小郎说说,给留四个蛋糕卷,要两个抹茶两个蜜豆的。再要一匣子绿茶饼,另外再给我配几样耐放的糕点,凑一个攒盒。”
初霁细心记下,打趣赵大娘子:“一下子买这么多糕点,这是要探亲去不成?”
“你还不知道呢?”赵大娘子眉眼含笑道:“城里都快传遍了,宋府的郎君们要去青云观打醮,那位大名鼎鼎的云郎君也会跟着,大家伙都说要去青云观看云郎呢!你不去看看?这等好机会可不容错过!”
看云郎?初霁心说我可早就看过了,也没甚稀奇,一个鼻子俩眼睛的:“大娘子说的是!这等好机会确实不容错过!”
一直到赵大娘子走了,里头观望良久的崔屹才快步走来,神情不愉:“阿霁也要去青云观看云郎吗?”
“我看他做什么,又看不出钱来!”初霁毫不犹豫道:“不过这的确是个好机会啊,要是大家都去看云郎了,那青云观附近人肯定多,买卖指定好做!”
原来阿霁说的好机会,是赚钱的好机会啊!崔屹顿时觉得心情好多了。
“我得好好想想,到时候该弄些什么去卖。”初霁认真的思考着,赚钱她可是认真的:“到时候去的肯定大多数都是女子,卖些什么东西能让女子喜欢呢?”
崔屹悄悄用手指勾她的袖子,待初霁侧头看来,就见他眼睛亮晶晶的,仿佛邀功小狗一般:“我做了个新鲜玩意儿,以后再打发蛋白的时候就不用那么费力了,你来看看!”
他弄出来的这东西有点像个洗锅刷子,将洗干净的细竹篾上端绑定成一束,下端散开,搅动起来时就等于同时在用好多支筷子一起搅拌,比先前拿几根筷子打发要省力多了。
“这样其实还是有点费力。”崔屹对这个粗糙的成品还是不大满意:“时间太短我只能做到这个样子,一定还有更省力的法子的,容我仔细想想再做改进。”
“嗯嗯!”初霁连连点头:“我就知道你能做到的,你超棒的!”
崔屹耳根子又有点不受控制的发热了。
香橼就在这个时候踏进店铺:“店家,那个蛋糕卷就是你们家在卖是不是?”
最近流行的两种点心,茶味儿的并不难做,她研究一番也就做出来了,可那个蛋糕卷却叫她有些束手无策。这点心松软香甜,花葳蕤在宋家吃到过一次后就喜欢上了,回头就叫她试着做出来。可是香橼想尽了办法,蒸出来的不是蛋羹就是蛋饼,完全没有一点蛋糕该有的松软绵密感。
香橼一向自傲于自己在糕点上的手艺,受此挫折哪肯罢休!打听到那蛋糕就只有丹若巷的崔记有售,她便告了假特意寻了来,定要弄明白自己的做法究竟是差在了哪里。
没想到,进门却看到初霁也在这里,看样子好像还跟那崔记的东家关系不浅的样子!