《你是条例之外》终将至

12、第十二章 烛光、美酒

　　安新玥看着庆垚宁渐渐泛红的脸，清楚对方陷在尴尬局促的境地里，但她依然丝毫没有体贴他人处境的觉悟，开口说：“我想吃西餐。”

　　这句话让庆垚宁更加不知所措，她终于能体会到好友关逸飞常评价她“不懂人情世故”的感觉了。

　　只是这次她不再是“不懂人情世故”的那一方，而是被“不懂人情世故”一方难为的对方。

　　就算如此她也不能摆烂不做吧？毕竟要请人吃饭作为感谢的是自己；对方不想出去吃，提出自己能做的也是自己。

　　“老实讲西餐我没做过，更确切地说我很少做饭，但是我可以边查教程边做。”庆垚宁坦言道。

　　“没关系，这顿我做主厨你做助手。”安新玥似乎就是在等她说她不会。

　　“你做？”庆垚宁有些不确定。

　　“对，我做。”安新玥说完进而补充道，“我对做饭也略有研究。”

　　“好的，主厨，那我这个助手要做什么？”庆垚宁松了一口气，欣然接受“助手”这个安排。

　　“先看看冰箱还有什么。”安新玥边说边拉开身旁的冰箱。

　　庆垚宁看着里面满满当当的食材，忍不住说：“这就是你说的家里没什么食材了？”

　　“对，我刚才买的都是没有了的。”她说话时没有回头，正认真地像在超市货架上挑选商品一样，在冰箱里挑选她想要的食材。

　　她的厨房有四个对开四门的大冰箱，统一都是德国精工标杆——利勃海尔。

　　“前菜吃蟹肉牛油果青苹果沙拉，蟹肉应该是上午莲姐拆好的。你把牛油果切片，青苹果切细条，剩下调味让我来就好。”安新玥安排道。

　　“好。”庆垚宁点头说。

　　接着安新玥还教了一遍庆垚宁怎么使用厨房里的烤箱、蒸箱，告诉她要用的厨具分别放在哪里。

　　然后两人就开始动手处理食材了，庆垚宁拿刀对半切开牛油果去核，打算按照安新玥的要求切片。

　　安新玥则是拿了一把小刀，划开一个加厚的塑料袋，然后拆开层层包裹的海绵，里面是一只从巴黎空运过来的蓝龙。
　　为了保证新鲜度，它是全程低温、休眠状态运送到客人手里的。

　　她戴上防滑手套，拿起一斤左右的蓝龙往窗边的水槽走去。

　　□□，对半剪开，去除内脏，清洗干净，沥干水分，撒上盐、黑胡椒、蒜末，最后铺上芝士。
　　动作干脆麻利，整个过程十分流畅，不过五六分钟这只法国蓝龙就可以被端进烤箱了。

　　庆垚宁在一旁看得目瞪口呆。

　　“龙虾的结构简单，比鸡鸭鱼都好处理。烹饪也不需要什么技巧，烤箱180度12分钟即可。”安新玥说完便把已经摆好盘的蓝龙递给庆垚宁。

　　庆垚宁立马伸手接过来，还不忘点头回应安新玥的话，这一刻她们真的进入主厨和助手的角色里。

　　“等其他食材处理得差不多了才开始烤，烤前记得把烤箱预热到180度。”安新玥提醒道。

　　“好。”庆垚宁端着盘子往中岛台上放。

　　这一顿饭在两人的配合下，大概用了一个小时，等两人把所有的菜品都放上餐桌时，时间刚好是七点整。

　　天还没有完全暗下来，餐厅的落地窗没有客厅那么大，位置也不是直面维港，而是半山半海。

　　庆垚宁被窗外的景色吸引，太阳正慢慢落下去，余晖漫进房子里，将人和家具的影子拉得细长。

　　安新玥拿着打火机回来，看到庆垚宁沉静的后背，下意识停下脚步，像是怕惊扰栖息的鸟。

　　窗外的山海她几乎日日都看，没觉得有什么特别，只是这一次见惯的风景里多了一个身影，给空白无聊的景添了一笔亮眼的彩。

　　她脑海里响起卞之琳的那首《断章》：
　　你站在桥上看风景，
　　看风景的人在楼上看你。
　　明月装饰了你的窗子，
　　你装饰了别人的梦。

　　察觉后背有人，庆垚宁转头，那一瞬间安新玥落入眼帘，她身上穿的是一套米白色棉麻材质的居家服。

　　V领开得恰到好处，浅浅地露出好看的锁骨，同时衬得她脖颈修长。
　　清瘦的身形很挺拔，眉眼间总是有一股琢磨不透的疏离感。

　　两人对视了几秒，安新玥率先开口：“我看你看得入迷，就没有打扰你。”

　　“这样的景在港城很难得。”庆垚宁边说边拉开餐椅坐了下去。

　　餐厅上方那盏华丽的水晶主灯没有开，只开了暗藏在吊顶里的筒灯，光线算不上明亮。

　　“边吃边看。”安新玥也坐了下来。

　　她们先吃前菜，新鲜的蟹肉雪白鲜甜，没有半点腥气，牛油果口感绵密，青苹果微酸但脆嫩。

　　“你不爱吃牛油果？”安新玥看了一眼被庆垚宁拨到一边的牛油果。

　　“嗯，我觉得它糊嘴，有股生青气。”庆垚宁解释说。

　　“但这道菜味道调得很好，咸淡适中，口感清爽。”她继续补充说。

　　“主厨爱听这种话。”安新玥浅浅一笑。

　　香港的夏天，太阳落得急，就这一小会的功夫，天就完全暗下来了。
　　在暖黄色筒灯的照射下，两人不至于看不清桌面的食物，但总觉有点单调。

　　安新玥拿起放在手边的打火机，把早已摆放在餐桌上的厚玻璃蜡烛杯点燃，一口气点了四五个。

　　庆垚宁看着一个个被点燃的蜡烛杯，火苗安静得几乎不动，暖黄的光往外漫开，给雪白的餐盘、透明的水晶杯、银质的刀叉都镀上一层金色的外衣。

　　“中世纪欧洲古代的贵族，晚上吃饭没有电只能靠蜡烛、油灯，烛光晚餐就是这样来的。”安新玥点完后说。

　　“现在有电了，烛光开始代表浪漫、美好了。”庆垚宁实事求是地和安新玥探讨起来。

　　“那你觉得浪漫吗？”
　　安新玥切了一块焦香、肥瘦相间、油脂透亮的和牛放进嘴里。

　　“很浪漫。”
　　庆垚宁也往嘴里放了一块牛肉，还喝了一口红酒压惊。

　　两人都没太敢看对方，一问一答也显得有些客套。

　　安新玥话锋一转说：“试一下蓝龙。”

　　“嗯，好。”
　　庆垚宁用叉子轻轻按住龙虾壳，然后用小刀把表面那层被烤得焦黄的芝士切开，最后用叉子顺着虾肉的纹理把肉挑出来。

　　“你没谈过恋爱？”安新玥边看着她手上的动作边问。

　　“没有。”庆垚宁没有思考就回答了。

　　芝士被拉出绵长的丝，下面蓝龙的虾肉雪白紧实，入口绵密弹脆。

　　“你呢？”庆垚宁反问。

　　“有过喜欢的人。”
　　安新玥说完喝了口酒，没有继续开口的打算。

　　“喜欢，没在一起吗？”庆垚宁追问。

　　“没有。”安新玥答。

　　“为什么？”庆垚宁继续问。

　　安新玥叹了口气，无奈笑道：“世上的事哪有那么多为什么，不过是天不遂人愿，你再长大一点就知道了。”

　　“蓝龙很好吃，我很喜欢，下次轮到我做给你吃。”庆垚宁点评道。

　　“好，很期待。”安新玥脸上的笑容舒展开。

　　“就像我妈不同意我做警察，我硬是要做，算不算事在人为？”庆垚宁接上刚才的话题，想表明虽然天不遂人愿，但事在人为。

　　“算，但你这种情况，不管结果如何你只需要对自己负责，谈恋爱是两个人的情况，会复杂很多。”安新玥也开始吃另一半蓝龙。

　　“嗯，但是假设你们相爱，那你们应该都会追寻同一个结果就是——在一起，对吧？”庆垚宁问道。

　　“对。”安新玥肯定道。

　　“所以反过来说，如果没有达到这个结果，是否可以说明你们当中有人不诚实？”

　　没等安新玥作答，庆垚宁补充道：“除非你们当中有人意外死了，这点符合你说的天不遂人愿。”

　　“我明白你的意思，两个人相爱倘若没有正向的结果，必定其中有一个人不那么喜欢，我认同这一点。但事与愿违、天不遂人愿在生活来讲是常态，它小到你希望晴空万里，可它偏要下雨，大到剥夺你的至爱至亲。”安新玥语气很缓很平，让旁人听不出悲喜，只觉岁月在她身上留下很多痕迹。

　　自从酒吧事件后，庆垚宁回去就通过互联网查找和安新玥有关的一切信息，她知道她所有的荣誉，也知道她年幼失去父母。

　　她的话像小火，慢慢煎着庆垚宁的心，心疼悄然爬出，落在原本开心的脸上，眼里都是藏不住的酸涩。

　　她年纪太小，情绪都展现在脸上，安新玥很怕这样，她并不需要怜悯。

　　“新玥，我喜欢你。”庆垚宁已经连续喝两杯红酒，脸色潮红。

　　安新玥沉默。

　　“我觉得你……”庆垚宁停下思考应该怎么说，“我觉得你也没有很排斥我。”

　　安新玥依旧沉默。

　　“你要不要做我……”

　　“你在怜悯我？”安新玥心底有股莫名的怒火。

　　“啊？不是，当然没有！你为什么这么想？”庆垚宁慌乱接话。

　　“不然为什么要在聊到剥夺至亲至爱，这种情况下来表白？”安新玥的反应有点像被踩到尾巴的猫，还是只健壮敏捷的大猫。

　　“对不起。”庆垚宁下意识道歉，“我没有这个意思，我只是心里想到什么就说什么，我没想到……”

　　“你吃饱了没，我让人送你……”

　　这时候安新玥已经反应过来是自己太敏感了，可过去已经发生的事情的确给她留下深刻的，甚至可以说是致命的影响，她对抗不了这种疼痛。

　　“不用了，我自己会打车。”