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162、制作岩皮饼的正确方法   接 ...


  •   接下来几周的日子又回到了西莉亚熟悉的轨道。莱姆斯的月圆之夜在一群“毛茸茸”伙伴的陪伴下平安度过,幻影移形的课程如期在城堡的一间巨大空旷、被临时解除了防护咒语的教室里开始,西莉亚和其他几个同学在在一位来自魔法部交通司的严肃女巫的指导下,小心翼翼的遵守着幻影移形的核心原则,对着画在地上的圆圈练习集中精神。

      魁地奇训练的僵局也在也在四位学院队长的一次充满零食的愉悦会议后得到解决,令西莉亚和詹姆都有些意外的是,新任斯莱特林队长雷古勒斯在这方面表现得异常爽快,他不仅同意了轮流使用海格小屋前空地的方案,甚至主动提出可以共享一份飞行训练日程表。四个学院难得地在魁地奇上达成了高度一致。西莉亚迅速拟定了训练计划,并开始将具体的执行和调度工作,逐步移交爱米琳。两次训练下来,队员们反响积极,爱米琳也处理得井井有条,这让西莉亚心里踏实了不少。

      大黑狗的出现频率也越来越低,最近甚至完全没了踪影,克丽丝最初有些失落,她从厨房拿回了几乎见底的装饼干的罐子,时而叹气,嘀咕着它是不是找到了新的住处。但这份惆怅很快就被逐渐清晰的点心配方改良大业转移了注意,根据克丽丝的分享,小天狼星近来变得格外敬业且专业,不仅频繁主动出现在厨房探讨配方,提出了数条的意见,还和她一起攻克了困扰许久的、关于可露丽外壳持久酥脆的最后一道难关。

      莱姆斯私下告知西莉亚,小天狼星最近的情绪平和很多,他不再总是一副烦躁无聊的样子,偶尔还会得意的提起和克丽丝研发的新配方,甚至偶尔还会被发现在公共休息室里看《世界甜品风味考》这类和他平时风格完全不搭边的书。这件事情看似平稳落地了,西莉亚和莱姆斯终于得以在课业间隙中稳定约会。

      一个难得的晴朗下午,西莉亚和克丽丝挤在赫奇帕奇温暖的公共休息室里两张圆窗边的扶手椅里分享着西莉亚妈妈寄来的花草茶,听着克丽丝分享着泽菲尔带来的最新消息。

      “他们已经找到了那些独角兽,泽菲尔说过程比较惊险,他们遇到了一些不在友好的两脚生物,不过他们成功了,爸爸把那些受惊的小家伙们妥善安置进了他的手提箱里,还给它们进行了初步的治疗和安抚。哦,还有!”克丽丝将印着蓝色鸢尾花的茶杯放在托盘上,拿起一块新烤的可露丽:“他们还在路上遇到了一群马人,他们的栖息地被黑魔法污染了,正在艰难地迁徙,对巫师戒心很重。不过我爸爸想办法说服了他们,暂时到霍格沃茨的禁林里来生活,邓布利多教授也已经同意了!”

      “还有马人要来?”西莉亚惊喜道:“我听说马人对天文学和占卜学都有独到的见解,弓箭术也超群!我还从没近距离见过他们呢!他们什么时候到?”

      “应该就这几天了。”克丽丝开心的说:“爸爸说他想亲自见见邓布利多教授,当面说一些事情,所以他们会在霍格莫德多待一阵子。泽菲尔还想趁这个机会多见见我的朋友们,而且他听说魔法部最近有不少人在霍格沃茨,想和老朋友们叙叙旧。他说罗马尼亚的那些火龙虽然可爱,但离家人和朋友实在太远了,这次回来要好好补上。”

      “可爱?”西莉亚挑起了一边眉毛:“他居然觉得那些会喷火的家伙很可爱?”

      “只要是神奇动物,在他眼里都有可爱之处。”克丽丝无所谓的说:“他十四岁的时候还试图把一只受伤的囊毒豹幼崽偷偷抱回自己的房间藏起来养,可惜后来被妈妈发现了。不过那时候我还小,是芬尼安后来当笑话讲给我听的。”

      “梅林啊,囊毒豹。”西莉亚一时忘记了喝茶,停顿了一下才补充道:“看来他会和海格格外投缘,肯定有聊不完的话题。”

      “他确实和海格关系很好,通信很久了。海格还一直念叨着想养一条小火龙呢,泽菲尔总劝他要谨慎,那可不是嗅嗅或者护树罗锅。”克丽丝从扶手椅上跳下来:“走吧,我们把这个好消息告诉海格去!他一定会很开心的。”

      “我打赌他会高兴得哭出来。”西莉亚放下茶杯,跟着起身:“为了那些独角兽,他可是把那围栏的每一根木桩都刷了至少三遍油漆,天天跑去检查,天天念叨着呢。”

      两人说笑着走出城堡,穿过海格小屋前的空地,拉文克劳魁地奇队正在罗伯特·米勒的指挥下进行着低空迂回飞行训练,西莉亚和几个相熟的队员挥手打了个招呼,便和克丽丝径直走向小屋。

      令人意外的是,那里除了正在独角兽围栏一旁说着什么的海格,还有一个高挑的熟悉身影——小天狼星。

      他今天随意的穿着一件黑色长袍,没系扣子,露出里面熨帖的格兰芬多猩红色针织背心和打得松垮的金红条纹领带。正皱着眉头,小口的咬着手里的一块点心,牙牙欢快的在它脚边打转,不时将湿漉漉的口水和泥土蹭到他袍子下摆,留下好几块显眼的深色痕迹。不过小天狼星却没太在意,只是用空着的那只手偶尔敷衍地揉揉狗头,专注的听海格比比划划的讲话。

      “海格!小天狼星!”克丽丝看到他们,立刻开心的大声打招呼。

      两人都转过头,海格的笑容从他的胡子里钻了出来,小天狼星却愣了一下,脸上飞快的闪过一丝不自然,又很快恢复了平时那种懒洋洋的表情,他迅速将手里那块点心放进嘴里,咀嚼了几下就用力咽了下去,然后才含糊的向她们打了个招呼。

      “你们怎么来了,莱姆斯每一起吗?”海格问。

      “他去上算数占卜了。”西莉亚解释道。

      “哦,算数占卜……”海格似乎是对算数占卜没什么概念,嘟囔了两句便立刻被更关心的事情占据:“克丽丝,是不是泽菲尔来信了?他们快带着独角兽回来了对不对?”

      “是的,海格!”克丽丝立刻把泽菲尔信里的内容告诉了他,包括马人也会一同前来的消息。

      海格浓密的胡子翘了起来:“太好了!梅林保佑!我就知道他们肯定没问题!马人!哦,禁林里已经很久没有新的马人加入了,这真是太好了!我得去跟阿拉戈克说一声,让它约束好它的子孙,别去打扰这些新来的客人……”

      “阿拉戈克?”小天狼星挑眉看向海格:“那是谁?你新养的‘小’宠物吗?”

      海格突然意识到自己说漏了嘴,立刻慌乱地摆摆手,支支吾吾地说:“哦,没、没什么!一个……嗯,老朋友,对,老朋友!那个,你们别在太阳底下站着了,快进来坐坐!我这儿还有刚烤好的岩皮饼!还有一壶不错的红茶!”

      他立马把三人拽进了拥挤的小屋里,然后端出一个巨大的盘子,上面堆着很多深褐色的饼块,又提来一个吱呀作响的大茶壶,给每人面前摆上了大小不一的马克杯,哗啦啦倒入颜色发黑的红茶。

      小天狼星看着又被塞到手里的新岩皮饼,嘴角抽搐了一下。他没有立刻尝试,而是在手里掂了掂,感受了一下它的坚硬程度,就默默将它放在了自己面前的木桌上。

      他轻轻咳嗽了一下,思考了一下才对海格说:“海格,你的面团揉得太久了,烤出来会有些硬,下次用手指轻轻混合一下就行。总之,揉面的时候可以省点力气。”

      牙牙又凑了过来,用湿凉的鼻子亲昵地顶着他的膝盖,小天狼星揉了揉他的脑袋,手指挠了几下狗的耳朵后面,牙牙舒服得直哼哼,脑袋一歪,又把一滩新鲜的口水蹭到蹭到了小天狼星袖子上。

      小天狼星看了一眼袖口的水渍,摇了摇头,然后就用力掰下一小块岩皮饼,精准地将它抛向屋子另一角。牙牙立刻欢天喜地的叼住,趴到壁炉前的地毯上大嚼起来。

      克丽丝笑道:“你和牙牙相处得真好!我之前也认识了一只大黑狗,可威风了,和牙牙有点像,但更大。本来还想等和它混熟了,带它来给你看看呢,可惜它最近不知道跑哪儿去了,不怎么出现了。”

      小天狼星检查袖口的动作停顿了一下,他迅速低下头,假装整理了一下被牙牙弄的褶皱,含糊地“嗯”了一声,飞快地说:“总之,海格,下次按我说的试试,大概会让你的点心,嗯……更受欢迎。”

      海格有些懵,但憨厚的脸上并没有出现被批评的难过,只是困惑地又挠了挠头发,嘿嘿笑道:“哦,是吗?那我下次试试!不过我觉得现在这样也挺好的。你看牙牙多爱吃! 他慈爱地看着正把最后一点饼渣舔干净的牙牙,似乎觉得它的大快朵颐证明了点心的美味。

      听海格这样说,克丽丝立刻来了兴致,她看了一眼西莉亚道:“反正时间还早,不如我们现在就试试?按小天狼星说的,改良一下海格的岩皮饼配方?”

      西莉亚看了看时间,又瞥了一眼小天狼星,他没有说话,只是把那块岩皮饼重新拿在手里,闻了闻。

      西莉亚笑了笑,对克丽丝说:“你们试吧,我得去写古代如尼文的论文了,而且莱姆斯一会儿就下课了,我们约好一起吃晚餐。你们弄好了了的话,晚餐时可以带来礼堂给我们尝尝?”

      “好啊!”克丽丝欣然同意。海格也乐呵呵地借出了他的厨房,然后就又问了一些独角兽们的细节,立即决定要去给即将到来的独角兽妈妈搭建一个更舒适避风的产房,接着提起他那把巨大斧头就出了门,走向小屋后的树林。

      西莉亚对小天狼星使了个的眼色(虽然他一直假装没看见),便转身离开了。

      两人说干就干。克丽丝很快在海格厨房里找出了面粉、燕麦、蜂蜜、鸡蛋和一些坚果碎。小天狼星脱掉了校服长袍,这才更清晰的发现上面的深色水渍。

      “不知道海格平时都给牙牙喂什么,这大家伙口水多得离谱。”小天狼星皱着眉头给自己的长袍施了个“清理一新”,然后把长袍搭在了椅子上。

      克丽丝熟练地称量着材料,将他们加进一个巨大的木盆里,小天狼星挽起袖子,站到她旁边,接手了和面的工作。他按照自己说的,用手指轻柔地将克丽丝递过来的材料混合进去,动作虽然比不上克丽丝熟练,但很专注,手腕也用力均匀。

      “你进步真的好多啊。”克丽丝一边往面糊里加坚果碎,一边看着他操作,忍不住笑着说:“还记得我们第一次尝试合作,做那个叫什么来着……哦对,‘随心所欲饼干’。你把面粉弄得到处都是,头发上都是白扑扑的,还抱怨说这很麻烦来着。”

      小天狼星手上动作停顿了一下,接着将坚果碎均匀地揉进面团里,漫不经心的开口道:“看多了就会了,其实没那么难。”他垂下目光,更仔细地将混合好的面团拢在一起,轻轻整形成一个又一个大小均匀的饼坯,放在旁边撒了干粉的案板上:“小时候,那些家养小精灵们总是没日没夜的在厨房里忙活,烤各种点心,我有时候会进去看。有一次,他们烤了一种特别酥脆的杏仁薄饼,上面撒了糖霜。沃尔布加——哦,就是我那‘亲爱的’母亲,不让我们多吃。”他停了一下,似乎带上了一些怀念:“我偷偷溜进厨房,拿了一些出来,还分给了雷古勒斯,他虽然嘴上说‘这会让母亲不高兴的’,但他吃的……”

      他忽然停住了,仿佛意识到自己说了太多,很快就收敛了表情,低下头专注于将面饼摆进刷了一层油的烤盘里。

      克丽丝没有追问,只是把烤盘接了过去,撒上坚果碎,然后放进了已经预热好的烤箱。

      “后来呢?”她轻声问。

      小天狼星沉默了几秒,用毛巾擦了下手,才低声说:“后来,可能是沃尔布加发现了吧,或者是哪个家养小精灵告了密,总之,她没明说,但那种点心再也没出现在餐桌上。”他停顿了一下,语气重新变得轻松:“不过,那是我吃过最好吃的薄饼之一,我记得它的味道,有空可以做来试试。”

      “好啊,我正愁接下来研究什么新配方呢,总照着料理书做也没多大意思。如果你记得大概的味道和材料,我们可以一起试试看!”克丽丝笑着应道,又把话题转回眼前的岩皮饼上:“这个一会儿要不要再刷一层蛋液?或许会颜色会更好看一些。”

      他们一边守着烤箱,一边闲聊着关于点心和霍格沃茨的趣事,偶尔牙牙过来捣乱,被小天狼星用一块捏成球的生面团轻易打发走,不一会儿,新一批的岩皮饼就做好了。

      饼身依旧厚实,但已经不再坚硬,它外壳微脆,内里湿润柔软,带着燕麦和蜂蜜的天然甜香,混合着坚果碎的酥脆口感。海格被香味吸引,回来尝了一块,惊喜得瞪大了眼睛,二话不说又连吃了两大块,然后被噎住了,又赶紧灌下半杯红茶,接着立刻翻出他那本边角卷起的笔记本,非要克丽丝和小天狼星把“秘方”详详细细地写下来,好让他来招待即将到来的纽特和泽菲尔。

      小天狼星看着海格惊喜而满足的样子,心里突然涌起一种成就感,那和成功制造了一个恶作剧的感觉不太一样,似乎更温暖、踏实了些,心里一直以来的焦躁似乎也奇异的平息了不少。
note 作者有话说
第162章 制作岩皮饼的正确方法

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