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66、腊八粥 ...

  •   端来夜宵,江浸月很是惊讶。

      江禾刚处理完大事,更深露重,理应好好休憩。

      没想到她居然第一时间为自己做了饭菜。

      江浸月有些许触动,端上托盘的小二关了门离开,她坐在饭桌之前。

      刚出锅的火腿鲜笋汤冒着汩汩热气,笋白肉红,浓醇的鲜汤似羊奶般白。盛上一碗,一口鲜香无比,火腿逼出的油水点缀着清润的笋汤。

      即便这屋里摆了炭盆,丝毫不冷,江浸月还是在这口暖汤里感受到了冬日里的温暖,随着汤水暖入肺腑里。

      再尝这冬笋腊肉,应当是大火炒制的,连白嫩的冬笋都裹了层油,烛光映着油亮亮的。

      夹了一块切片的腊肉送入嘴中、咸香充斥着口腔,咀嚼中,腊肉被风干贮存在肉中的浓香逐渐爆开,这么一口,似乎还能品尝到白酒的醇香。

      油与咸,还有丝丝的甜,江浸月连吃几口便觉微微的腻,此时喝上一口鲜汤、再吃口粒粒分明的米饭,最后佐上一口切成小块的酸萝卜。

      许是今天一天没吃什么,江浸月忍不住埋头苦吃,不出片刻,盘中已无菜,亮得反光。

      到哪才能再吃到如此惊人的手艺呢?江浸月饭饱后忍不住想。

      记忆全部恢复后,她会有办法再回去吗?

      回不去的话,她会在痛苦中活着吗?回得去的话,好像也就没办法再尝到这么多好吃的菜了。

      烛光跳动间,她听见落雪砸在窗台的声音,一口汤、一口菜、一口饭、待人真诚的掌柜、努力不屈的小徒儿、背负着巨大秘密的平安客栈,似乎要将她困在这难得的温暖之中。

      此时,正屋里。

      江禾难得不吝啬,点了好几个炭盆,与江溪先后泡了澡,洗去浑身的疲惫。

      但刚出浴桶时还是冷,她穿好衣服缩进被窝里,对江溪道:“等搬去东市江府就好了,遍地的地龙,不至于洗个澡冻成这幅模样。”

      江溪也裹在被窝里,时辰已不早,已经是她的睡觉时间,她上眼皮有些沉重,闷在被窝里,声音也闷闷的:“嗯。”

      江禾知晓她这是困了,也不再扰她,熄了烛火躺下,却毫无困意。

      今晚做的金腿冬笋汤味道不错,若是换成春笋应该更鲜些。这么想,她翻阅起脑中的食谱。

      翻到了一个名为“鲜笃鲜”的菜,所需食材客栈庖厨皆有,就差春笋。

      这些时令的菜,看来得抓住时间解锁。

      江禾又开始翻起冬天时令的食谱来,梅花汤饼?这是什么菜?

      她忍不住看起配方,要用浸过白梅、檀香的水和面,再将面擀薄、印成梅花模样,煮熟后放进高汤,即可享用。

      就是花里胡哨版的馄饨皮汤。闲来无事也可以解锁。

      最近太忙没注意日子,腊八节已经过去,但还没吃上一碗热乎乎的腊八粥,江禾又翻起来腊八粥的菜谱,之后又随便翻翻,看看夫妻肺片,终于看来困意,打了个哈欠,也睡了过去。

      难得如此宁静的深夜。

      客房内,在床榻上熟睡的江浸月眉头紧锁。

      曾经入梦的画面在脑海中一遍遍闪回,捡走她拜入门派的师父、对她亲昵的小徒儿宋星瑶,态度恶劣的、似乎也是她徒儿的男子,还有那场奇怪的梦,她到底在寻找什么?

      惹人烦的师姐为何要针对自己?那时候为什么宋星瑶又喊她阿月?

      江浸月陷入混沌之中,究竟是怎么回事?自己到底是个什么身份?

      她立于混黑的天地之中,召出虹云剑堤防四周,就在她不住思考之时,忽而空间中有股莫名的力量,一下吸住她。

      江浸月踉跄一步,抬剑立于地面,借力后跃,她发丝斜飞、目光如利刃,抬眼望去那处漩涡。

      眨眼的瞬间,眼前的一片黑暗瞬间染红,大片的红使她后退一步。这变化太诡异了,她低着头用力闭了闭眼,再睁开时,她看见了脚底的一抹鲜血。

      场景变化了,江浸月刚涌出些许的欣喜,抬头时便尽数殆尽。

      一只血盆大口的巨兽,浑身厚鳞,身如长蜥、头如恶狼。因被惹恼,黑洞似的眼冒着绿光,正死死盯着面前不断后退的几人。

      这是处空旷的沙漠,它前面是一队小队伍,为首的赫然是宋星瑶和她口中的师兄。

      师兄面露惧意道:“都怪我惹到了它,等会若是打起来,你们先走。”

      宋星瑶摇摇头,泪眼婆娑:“我怎么会丢下师兄你?”

      队伍其余几人没时间这么煽情,只想着快点跑走。末端一人盯着巨兽,最先发现异动:“小心!”

      那巨兽张口扑来,变故如此突然,那师兄被吓得一下坐倒在地,宋星瑶心中发急,抬剑挡在队伍面前。

      江浸月想动,却丝毫动不了,只能眼睁睁看着这一幕。

      宋星瑶一剑逼退了巨兽,但强大的冲击力使得她口中喷血、受了极重的内伤。不等其他人反应过来,巨兽发难。它蜥尾长满鳞片、每个鳞缝中皆有长刺,它知晓近身有危险,此次选择拍打长尾,如长鞭横扫而来。

      眼看勾着刺、比人高的巨尾破风扫来,队伍几人皆反应不及、师兄坐在地上吓得魂飞胆破,等到想握剑起身挡在师妹面前时,已经来不及了。

      宋星瑶嘴角渗血,抬剑生生又挡下了这一击。

      巨兽的长尾拍在地面上,一阵黄沙漫天,在止不住的咳嗽中,南边有遥远的呼唤声:“师兄!师姐!”

      远处来了更大的队伍,巨兽见有人支援,不欲再战,鼻息中喷出混浊的白雾,眨眼间,便遁入沙漠之下。

      他们获救了,但宋星瑶被尾刺勾伤、又连着受了两次重击,现下浑身鲜血,站不住,一头栽倒。

      “师妹!”

      江浸月面前画面一变,重伤的宋星瑶回到门派、躺在床榻上止了血,但已进气少出气多了,好几人伏在床榻旁边哭着喊她。

      那位师兄更是自责地跪在一边,涕泪横流。

      江浸月视角往前推进,原来是身体走进了这个房间,房内几乎站满了人,见她前来,大家皆低头唤了句:“师尊。”

      床榻边有一老翁,见她前来,对她摇摇头道:“这孩子中了上古巨兽沙狼的毒刺,怕是活不成了。”

      江浸月听见自己沉声问道:“那个法宝,能不能救?”

      大家好似皆心知肚明那是什么,老翁年老混浊的眼珠,似乎听到这句话时颤动了一下:“您得思虑好!那法宝人家怎么会拱手让给我们?这般求去,怕会伤了两派和气。”

      跪地的师兄似乎燃起了希望,曾经对江浸月的不敬也消失了,跪着步到江浸月脚边,狠狠磕下了一个头。

      他带着哭腔哽咽道:“师尊,都怪弟子没能护好师妹,只求师尊能救下师妹,日后当牛做马弟子也愿意!”

      江浸月没动,也没说话。

      他言辞切切道:“师尊,那个门派本来就大不如前了,只是有个镇派法宝撑着一口气与我们针锋,才与我们剑心门并列第二,若是能用那法宝救师妹一命,也不枉他们守护百年了!那只是个法宝,可师妹是活生生的一条命啊!”

      在场的其他人也皆道:“是啊师尊,正好也能削了他们的实力,百利而无一害啊!”

      沉默了良久,江浸月听自己道:“我们非宵小之辈,麒麟血玉,你们想都别想!”

      他们一直所说的法宝,名为麒麟血玉。

      老翁也无奈,只好道:“那老朽先拿后山修炼五百年的人参精吊着,也许尚有转圜的余地。”

      江浸月说不出话来,也无法表态,这幅身躯顿了顿,抬脚要离开,她只好再匆匆扫一眼床榻之上,虚弱得似乎没了呼吸的宋星瑶。

      这一眼,她注意到宋星瑶头上的珍珠钗,是白的,却被鲜血染红了大片。

      这是江浸月梦里的最后一眼。

      随即她便醒来,浓浓的夜色之中,她额头渗汗口中干燥,下了床榻倒了杯冷水,尽数喝下。

      压下了她心头的燥热。

      平安客栈陷入一片寂静之中,落雪纷纷,坠地声可闻。

      江浸月开了窗户,冷风钻进衣衫里,她才清醒了一些。

      直觉告诉她,珍珠钗必定有鬼,白时她是师尊,但红着时,她便是与之亲昵的好“阿月”

      还有那个“麒麟血玉”,好耳熟的名字,越在口中咀嚼,她脑袋越痛,总有什么在呼之欲出。难道之前梦里提醒她寻找的东西,正是麒麟血玉吗?

      .

      时间流逝,江禾安排张妈妈去东市江府盯着家仆整理院子,几日后该添置的也添置齐整了。

      眼看要到年关,江禾收拾着正屋内书架上的书本,叫人给运去了江府的书房,暂时不用的衣物也运了过去。

      这天一切收拾妥当了,江禾准备先带江溪去江府,毕竟那可能是江溪一直生活的地方了,江禾也准备研究菜谱就在那边进行,年前去看看,还可以动工装修一番。

      巳时,江禾着手准备熬一锅腊八粥,虽已快腊月二十,但即使是亡羊补牢,这腊八粥也不能不吃。

      各式食材准备好,放入冷水中浸泡,红豆、薏仁、莲子、绿豆,浸泡足足两个时辰,花生、核桃洗净备好,桂圆红枣枸杞一一不缺。

      江禾提上砂锅,这砂锅刚买不久,开锅后她还没用来做过菜。将其置于炉上,山泉水打底,再倒入食材。

      琳琅满目的食材落进去,大珠小珠落玉盘似的,大火烧滚,再转为小火,细火慢熬,渐渐有谷物豆类的浓香随着热气升腾,充斥着整个庖厨。

      半个时辰后,熬得软烂时,放入老糖与枸杞。

      这老糖便是红糖,大昭红糖要比白糖便宜些许,这腊八粥,正适合放入同样滋补的红糖。

      到了午时,这锅醇厚甜香的腊八粥便做成。

      这砂锅不大,分在小碗中,也就只够几人品尝。

      腊八时,客栈大厨也做了一锅供大家分享,因此这次江禾只打算右院几人分分便罢,自然,也是要给江浸月一份的。

      右院几人围在庖厨中,每人一碗。腊八粥熬烂,所用的食材众多,入口口感各异。

      春兰正是爱吃甜口的年纪,软糯顺滑的粥入口,甜而不腻,她平时不爱吃红枣,觉得红枣味道奇怪,口感更是难忍。

      但此时,红枣夹杂着桂圆清香、糯米的米香,炖得吸水软烂,居然入口即化,混着微弹的豆类,口感颇为奇妙。

      春兰吃得瞪大眼睛:“好好吃!”

      陆伯也爱甜食,这山泉水本就清甜,混着各类食材本来的甜香,即便不加老糖,也会很得他的喜欢,一勺没舀几口,囫囵便吃掉了一整碗。

      他意犹不尽。

      囡囡性子活泼了些,与右院几人关系极好,大家皆爱逗她,她吃得最慢,正苦吃中,忽而感觉到了陆伯的视线。

      陆伯正笑眯眯看着她,她大惊护碗,结巴道:“我、我能吃完!”

      她这护食的模样逗得张妈妈也忍俊不禁,江禾笑着道:“既然大家这么喜欢,年夜饭我再做一锅罢。”

      春兰惊讶,忍不住扬着嘴角欣喜道:“小姐,您要亲自做年夜饭吗?”

      江禾点头,她忙不迭道:“太好了!有口福咯!”

      庖厨烟火的温暖里,大家皆是一派喜气洋洋的模样,角落中,卫娘子摸着囡囡的头,缓缓叹了一口气。

      江溪略微疑惑,余光望去。

      江禾不察,难得感知到了幸福,岁月静好。
note 作者有话说
第66章 腊八粥

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