《天地错》甜酒酪

8、娇耳

　　腊月二十三，祭灶神。
　　这日一早，上官无瑕同父母兄长用完早膳，就急匆匆乘马车赶往安远侯府。临行前还不忘叮嘱他们，若是无事，就早些过来侯府。
　　“阿昭，我带他们两个去巡营，午前就回。你在府中等我，再一同回侯府。”上官智走到赵静瑜面前，轻声同她说道。两人独处时，他总是唤她乳名。
　　“好，京城不比虞州，天气寒冷，你们父子穿暖些。马上就是正旦，切莫受了风寒。还有幺幺特意让绣娘为你做的护腰也戴上，自己有旧伤，也不知道在意些。”
　　“都戴好了，总不能让你们母女日日为我担心。”上官智忍俊不禁。
　　赵静瑜白他一眼：“你也知道？一把年纪了，还不让人省心。连累幺幺小小年纪还要天天为父兄操心。”
　　“是是是，都是我们的错，带累阿昭和幺幺费心了。”上官智忍不住哈哈大笑。
　　“快走快走，磨磨蹭蹭，几时才能回来？”赵静瑜将他推出内室，不再理他。
　　上官智心情极佳，叫上两兄弟，带人策马往城外军营而去。
　　上官无瑕到侯府时，侯夫人带着儿媳孙女正在饮茶聊天。上官淙和上官澜不时瞟一眼房门方向，已经把心不在焉写在了脸上。等到上官无瑕甫一进门，两人欢呼一声跑到她跟前，一人一边拉着她的手，叠声唤姐姐。
　　“哎，你们两个先离远些，外面冷得很，我身上寒气未散，莫要冻着你们了，且等我暖一暖。”说着，解了斗篷递给随行的宝珠，自己向侯夫人请过安，又同世子夫人见礼后，捧着手炉坐到一旁。有婢女端了茶盏送到她面前的几案上。
　　“幺幺再不来，她们两个怕是要把门望个对穿了。”世子夫人在一旁打趣。
　　“没错，晓得郡主今日要一早过来，连早膳都没好好用，眼睛都快长在房门上了。”上官淙的母亲秦氏也说道。
　　“哎呀母亲，那么就不要取笑我们了。”两个小姑娘被调侃，不由得有些赧然。又跑到上官无瑕跟前，叽叽喳喳道：“姐姐，你昨日不是说今日玩好玩的吗？是什么好玩的？”两双满怀期待的眼睛一瞬不瞬注视着上官无瑕。
　　上官无瑕端起茶盏浅啜一口，眼神一亮。茶盏中并非茶水，而是酸酸甜甜，她喜欢的果茶。
　　“姐姐姐姐，祖母说过你不喜饮茶，偏爱各色果子和花朵泡的茶水。这个季节果子和花都少得很，我和淙姊姊试了好些，这个是最好喝的，今日早早给姐姐备下了，好喝吧？”上官澜笑眯眯看着她，脸上满是得意。郡主姐姐刚刚的表情可没有逃过她的眼睛。
　　“澜澜，从今日起你也叫我姐姐吧。”上官淙突然说道。
　　“啊？啊，好啊。淙姐姐。”上官澜绽出更大的笑容，露出一颗小虎牙。又转头追问上官无瑕：“姐姐，这果子茶你喜欢吗？”
　　“喜欢的，谢谢淙淙和澜澜，真是两个好姑娘。”上官无瑕伸手捏了捏上官澜还带着婴儿肥的脸颊，心中感叹，亲情属实令人温暖愉悦。
　　“幺幺你是不知，她们两个前几日喝水喝到饭都快吃不下。”世子夫人掩面而笑，侯夫人也笑看着三个孙女。
　　眼见着两个小姑娘又要脸红羞恼，上官无瑕赶忙解围：“淙淙澜澜费心了。澜澜，我找了几个适合你的花果茶方子，平日做代茶饮，也可以调理身体。淙淙，还有给你的。”她对着两个妹妹眨了眨眼睛。
　　上官澜激动得快要跳起来：“真的么？酸酸甜甜的？不苦的？”
　　“真的真的，姐姐怎会偏你。”
　　“太好了！姐姐你不知道，入冬之后总要喝一段时日汤药，好苦的。”说着，上官澜的小脸都皱了起来。
　　在座的大人听了也觉心酸，这孩子先天不足，十岁前都很是病弱，为了调理身体，可是没少吃苦头。上官无瑕心中暗叹，当年上官睿曾通过上官智请求她师父，希望他能为试了诊治一番。但她师父性子怪癖，并未理会。又说，上官澜的病症尚未严重到需要他出手，仔细看顾调养，长大后自然就好了。为此，上官智觉得颇对不住二弟，命人搜罗了好些名贵药材补品送回京。侯府众人对此虽觉遗憾，却并未在意，且那鬼医说上官澜“不严重”的言辞反倒给大家吃了定心丸。
　　上官无瑕许久后知晓此事，缠着鬼医讨了几个方子送回京城。是以，上官澜今冬虽是第一次见到上官无瑕，对这位堂姊却早已是心向往之。
　　“珍珍。”上官无瑕唤宝珍上前，宝珍将两个荷包交给她。上官无瑕接过，看了眼花色，分别递给上官淙和上官澜：“拿回去自己按方配茶，也可以根据自己喜欢的口味适当加减。有不明白的可以询问府医，也可以来找我，记下了？”
　　“记下来！”两个少女捧着荷包笑逐颜开。
　　侯夫人等人都面带笑容看着她们三姊妹。林婉心中不由感叹：难怪公婆对长兄一家那般重视，跑去镇南王的功绩与长公主的尊贵，能教养出这样子女的人，心胸和脾性定然都是极佳的。上官澜虽非她亲生骨肉，也是在她跟前长大的，对她的疼爱并不比对自己的长女差什么。如今，她再看上官无瑕，已经不只是长辈对晚辈的喜爱包容，更多了一缕重视和敬意。
　　“好了，果子茶也喝了，方子也送了，该做正事了。”上官无瑕的声音打断了林婉的思绪。
　　“姐姐，什么正事？”上官澜连忙问道。
　　“做娇耳。”
　　“啊？”满房间的人俱是一脸震惊。做什么？
　　“幺幺，你方才说什么？”侯夫人觉得自己听错了，又询问一遍。
　　“娇耳。今日祭灶神，不是要吃娇耳吗？只是吃多没意思，自己做的更美味些。”
　　长辈们已经不知如何作答，陷入了无以应对的沉默之中。上官淙和上官澜虽然也不太能理解郡主姐姐说的这件“正事”，但两个小姑娘却满心雀跃。两人十几岁的人生中，莫说自己去做一样吃食，连膳房们朝那边都是不知道的，食物未熟之前的样子也是没见过的。虽然不知道从何处着手，但是，但是又郡主姐姐在，应该没问题的吧？
　　“姐姐，我们现在就开始做吗？首先是做什么？”上官淙跃跃欲试。
　　“现在还不行，要用到的材料工具还都没有准备。”上官无瑕回答她，又对林婉夫人道：“二婶母，劳烦您指派个人，带我去膳房。”
　　“啊……哦，好的。”林婉一时有些怔愣，对身后伺候的兰香吩咐道：“兰香，你亲自带郡主去膳房。若有什么缺少的，即刻着人去办。”兰香忙应是，上前引路。
　　上官无瑕披了斗篷同她一起向外走去，快到门前时，又回身询问众人：“大家也有什么忌口的？”
　　房内众人还有些没反应过来刚刚发生了什么，只愣愣摇头：“并无忌口。”
　　“好。”上官无瑕说完就迈出了房门。
　　待她走路有一会儿，林婉才缓过神，试探着询问侯夫人：“母亲，幺幺这是？”
　　侯夫人哑然失笑：“看了幺幺那一面墙的食方，可不只是看看、让下人去做而已。也不知她这性子随了谁。”
　　林婉也笑起来，“之前听母亲提起幺幺书信中所写之事，还以为她够随性，够不拘小节了。如今看来，那些怕不都是些微乎其微的。难为长公主和长兄肯放任她。”
　　提及此处，侯夫人敛了笑容，轻叹一声道：“他们两个纵着她，却也不奇怪。幺幺年幼时那次病重，比之澜澜可是凶险得多，可说是已经踏进鬼门关了。太后那时就格外疼宠幺幺，那年回京，本想留在身边亲自教养，不忍她同父母分离才作罢。幺幺病重，智儿命人加急传信与我和侯爷，若有不测，让我们想法子同太后禀明。瞒又瞒不得，又担忧太后悲痛伤及凤体。”侯夫人端起茶盏饮了一口，接着说道：“好在后来巧遇鬼医，也是机缘，才救回了幺幺性命。太后事后知晓此事，又惊又喜。先是修书将他们夫妇狠狠训斥一番，又颁懿旨，命长公主暂不归京，待幺幺长大，身体强健些，可承受长途跋涉了，再回京不迟。这一等，就是十余年。”
　　这时，一直坐在林婉身后的，上官澜生母闻氏开口说道：“如此，也难怪王爷与长公主宠溺幺幺。澜澜这些年虽是病殃殃的，却性命无虞。即便如此，世子和夫人都格外偏疼她，莫说家中兄姊，两个弟弟都事事让着她，生怕她受了委屈。”
　　突然被提及的上官澜羞红了脸，扑到闻氏身边，扯着她的手臂一通摇晃：“阿娘莫说了。”
　　林婉看她害羞的样子，忍不住打趣：“怎么，抢韬儿饴糖的不是你？”
　　“啊啊啊，母亲，饶过女儿吧。”上官澜又向林婉求饶。
　　一时间满室笑声。
　　上官无瑕进来时，笑声还未消散。她带着寒气走入内室，坐到方才的位子上，也笑看着大家：“怎么，趁我不在将什么好玩的事呢？也说与我听听。”
　　“姐姐，我跟你说唔……”上官淙才出声就被上官澜捂住了嘴。
　　“淙姐姐！”
　　“哦？”上官无瑕向上官淙递了个颜色。
　　“姐姐，我们可以开始做娇耳了吗？”上官澜赶忙岔开话题。
　　“还要再等一会儿，已经交代好膳房和面调馅，我见府内厨娘麻利得很，应是用不了太长时间。在这之前，我们还有些别的需要准备。”
　　“准备什么？”两个小姑娘立刻被吸引了注意力。
　　上官无瑕露出狡黠的笑容，冲她们招招手：“附耳过来。”
　　三颗小脑袋又凑在一起，不知说些什么。
　　侯夫人探身听了听，什么都没听到，侧头对林婉说：“瞧瞧，还不许我们知道了。”
　　林婉也笑：“由她们去，都不是让人不省心的孩子。幺幺这次回来，她们两个都活泼了许多。这个年纪的女孩子，还是活泛些好，莫要整日老气横秋的。”
　　内室众人正闲聊着，又婢女进来回禀，说是膳房那边已经准备好了，遣人来问何时送过来。
　　“现在。”上官无瑕说。
　　“去传吧。”侯夫人也吩咐下去。
　　婢女转身出门去通传，不一会儿，就有仆妇端了几个木盆进来，还有一人搬了一块见方的木板，几位夫人小姐看得云里雾里。
　　宝珍宝珠安排仆妇将搬来的各样食材器具放到合适的位置，上官无瑕解开袖扣，挽起袖子，对怔愣的几人道：“净手，开始。”
　　室内众女子，莫说几位夫人小姐，就是内院伺候的婢女，都没做过这些灶上的活计了。大伙儿看着摆放好的一应事务，彼此看看，都陷入了沉默。
　　净手，会的。开始，开始什么？从哪里开始？
　　侯府众人还在手足无措，宝珍宝珠已经领侯府小丫头兑了温水，准备好巾帕，伺候各位主子净手了。
　　洗净双手的众人不敢再随意乱动，端着两只手茫然看着上官无瑕。
　　“姐、姐姐，我们接下来要做什么？”上官淙既忐忑又期待地问道。
　　上官无瑕已经指挥留下帮忙的厨娘开始处理面团，那两位厨娘是第一次进内院，第一次见到侯府的众位夫人小姐，紧张得满头大汗，脸颊通红，揉面的手都在颤抖。
　　上官无瑕走到二人身前，轻声安慰：“别怕，论厨艺，你们可是师父。”说完又扫视众人一圈，笑了起来，对侍候一旁的婢女道：“帮大伙儿把袖子挽一挽，宽袍大袖可做不来活计。”
　　婢女们各自看了自家主子一眼，两方皆是茫然，最后侯夫人先做出决断：“兰香，来。”
　　“是。”兰香姑姑上前为侯夫人挽起衣袖，余下几人也纷纷效仿。
　　待这边准备完毕，那里厨娘已经分好面剂，开始擀面皮了。
　　上官无瑕第一个拿起面皮，熟练地开始包娇耳。
　　“祖母，婶母，妹妹，包娇耳其实不难。我阿娘以前也不会，后来在虞州也学会了。年节时候，父亲总要与将士们同乐。阿娘就会同他们的夫人往来。又几位婶婶是做惯家室的，阿娘就同她们学了包娇耳，后来我也学会了。虞州本地原鲜少有食娇耳的习俗，还是爹爹阿娘他们过去之后，才慢慢地流传开来。”
　　说话间，她已经包好了几枚娇耳，都是不同的形状、花样。上官淙与上官澜看着她手指翻飞，面皮包裹着馅料，就成了花样繁多的娇耳，小姑娘掩不住惊叹，也拿起来面皮跃跃欲试。
　　侯夫人在一旁听到她的一番话，不由心中酸涩，眼眶都有些泛红。守边难，守人心更难，自己的长子这些年付出了多少辛劳、经历了多少艰险，她无从得知，他们夫妇惯会报喜不报忧。
　　侯夫人也走到面案旁，拿起面皮开始和上官无瑕学做娇耳。并对林婉等人说：“以后年节，咱们家也自己动手做这娇耳。”
　　林婉应是：“母亲说的是，一家人也更亲近些。”她心中明白，上官睿能够稳坐安远侯世子之位，累世不降爵，正因为他是上官智的胞弟，又一位居功甚伟的长兄。
　　“哎呀，姐姐，我的娇耳怎么总是破掉？破了的还能吃吗？”上官澜看着手中不成样子的一团，小脸也皱在了一起。
　　“无妨无妨，多试几次就好了。俗语有云：熟能生巧。再者，破就破了。没有娇耳，我们还能吃肉圆汤饼，滋味也是甚美。”一句话，惹得众人都笑起来。
　　“长公主到。”这时门外传来通秉声。
　　侯夫人等人一惊，忙放下手中活计，待她们赶到门口，赵静瑜已经进来内室。
　　“长公主驾临怎么不早些通传？”侯夫人怒斥随行而来的管事，说着就要行礼。。
　　赵静瑜忙拦下她：“母亲莫怪，是儿媳不许他们通传的。回自己家还要迎来送往的，多生分。在做娇耳吗？定是幺幺作怪。”说着瞪了上官无瑕一眼。
　　上官无瑕不语，只笑嘻嘻看着她。
　　侯夫人忙道：“长公主莫要责怪幺幺，我们乐在其中呢。”
　　“母亲莫纵着她，无法无天。”说着也着人打来温水，净手后，走到面案前：“我也来一起包。”
　　那两个厨娘在她进门时已经颤巍巍跪在一旁，赵静瑜见状叫她二人起身，净手后继续帮大家擀面皮。
　　一家人聚在一起包娇耳，其乐融融。侯夫人等人也是越来越熟练，包出的娇耳很是完整好看了。
　　不知不觉间，三个女孩子又凑在了一处，嘀嘀咕咕，不知在说些什么。赵静瑜见了一阵头疼，自家女儿她再清楚不过，怕是又要出幺蛾子。才要出言询问，侯夫人悄悄碰了下她的手臂，冲她摇摇头。赵静瑜暗自叹息，只祈祷莫要惹出烦才好。
　　这边女眷们包娇耳热火朝天。上官智带上官砚上官书回到侯府时，恰巧遇到面圣回来的安远侯上官誉。几人一同往府内走去，半路上就听管事回禀了上官无瑕带领众人包娇耳一事。上官智也是颇觉头疼，总觉得有什么事会发生，只是不知降临在谁头上。上官砚与上官书对视一眼，眼神中既有警惕，又有兴奋。
　　待安远侯与儿孙换好常服来到内院时，还没进门就听到室内传来欢声笑语。安远侯立在院中，静静地听了一会儿，自己的夫人多久没这样开怀大笑了？
　　“父亲，外间寒凉，进屋去吧。”上官智在一旁劝说道。
　　“好，咱们也去凑凑热闹。”上官誉笑着回答，迈步走进室内。
　　“姐姐姐姐，你看我的小鱼。”
　　“还有我的小兔子！”
　　“好好好，你们太棒了，活学活用，举一反三，真真是绝顶聪明！”
　　甫一进门，就听到上官无瑕对两个妹妹的鼓励教育。上官智停下脚步，同上官誉低语两句，上官誉点点头，就带着儿孙坐在外间饮茶聊天。有婢女近内室去禀告侯夫人，侯夫人让其他人继续，自己走到外间和自家侯爷以及儿孙打过招呼，又转身回了内室。
　　安远侯看到夫人满面笑容，如沐春风的模样，也由衷地笑起来。对上官智说道：“幺幺回来真好，你母亲把自己压得厉害，许久没这么畅快过了。”
　　上官智放下茶盏，道：“那就让她多过来，父亲母亲别嫌她吵闹就好。她们母女要等太后寿诞之后才回虞州，还要在京中住上几月。”
　　“哦？那就好那就好。你母亲时常惦念幺幺，这次你们回京，她见幺幺身体康健，性子爽朗，不知有多开心。”
　　“呦，就会说我。也不知是哪个，听说你们一家快抵京了，几夜没睡好。”侯夫人再出来时就听到侯爷在儿孙面前说道自己，也愤愤然揭他老底。
　　安远侯连忙赔笑：“忙完了？”
　　侯夫人白他一眼：“都做好了，走，去宝善堂。”
　　仆妇们将包好的娇耳端去膳房煮熟，林婉等人也收拾妥当，从内室出来准备去宝善堂用午膳。
　　“祖父，我们和姐姐学了包娇耳，祖母说，以后年节家里都要自己包娇耳呢！”上官澜跑到上官誉跟前，兴冲冲向他汇报。
　　上官誉低头一看，不由得笑起来：“呦，哪里来的小狸奴？”
　　“嗯？”上官澜不解，回头看向母亲和姐姐们，只见众人都含笑不语，或低头，或侧头，不看她。小姑娘又跑回内室去寻铜镜。
　　“姐姐！！！”
　　原来，她的脸上，被上官无瑕不知不觉中蹭上了几处面粉，真如小花猫一般。等她从内室冲出来，上官无瑕已经跑出院门去了。
　　一行人抵达宝善堂时，厅内已经摆好宴席，上官睿也外出归来。众人依序落座，上官澜又跑到上官睿跟前，和他讲述今天大家一起包娇耳的事情。上官睿看着如今身体慢慢恢复，性子活泼的小女儿，心中甚是宽慰。
　　一家人和和美美用了午膳，婢女奉上煮好的娇耳。娇耳娇耳，果然个个娇憨，上官淙和上官澜的小金鱼小兔子也都完好无损。今日的娇耳吃起来，格外味美可口。
　　“哎呦……”上官誉突然一声惊呼。
　　众人一惊。
　　“怎么了？”侯夫人忙出言询问。
　　上官誉又咀嚼几下，“长生果？娇耳里为何会有长生果？”
　　上官智和赵静瑜同时看向上官无瑕，上官砚和上官书埋头不作声。
　　上官无瑕在父母的眼刀中震惊自若，放下碗筷鼓掌：“恭喜祖父，吃到今日的第一份惊喜！长生果诶，祝愿祖父长命百岁！”
　　“哦？好好好！那就谢谢幺幺了。”上官誉哈哈大笑。
　　上官淙和上官澜眼睛亮晶晶，侯夫人等人才明白，她们三姊妹密谋了些什么。看上官智与赵静瑜的反应，这定不是上官无瑕第一次“作怪”。
　　后来，又有其他人迟到了不同的“惊喜”，或甜或咸或辣，只有上官书侧回到了山楂果，整个人被酸到打颤，惹得大家哄堂大笑。
　　午膳后又闲话了些家常，安远侯夫妇，上官智夫妇，以及上官睿夫妇整装去往皇宫。
　　今日太后设宴，且说是家宴，只邀请妹妹一家进宫。
　　到达万寿宫时，景元帝及皇后已经在陪太后说话，众人忙行礼拜见，景元帝亲自扶安远侯起身。赐座后，众人落座，上官无瑕坐在太后身旁的小杌子上，抬头对太后道：“外祖母，今日祖母我们一同包了娇耳，带了一些入宫，请外祖母尝尝。”
　　赵静瑜扶额，当日答应她收敛些的情景还历历在目，还不到半月，就开始跃跃欲试了。好在她还知些轻重，带来的娇耳里并没有“惊喜”，又有云春妥善保管。
　　又闲话几句，有大宫女来传，已经摆好宴席，众人就在太后宫中用晚膳。宴席最后，依然是一盏盏的娇耳摆到众人面前。太后年纪见长，晚膳用的少些，也吃了两个娇耳，一入口就觉出不同，向侯夫人询问：“这是什么馅？”
　　“羊肉雪梨。幺幺差膳房调制的，说是他们在虞州吃过的。确实鲜嫩得很，雪梨脆爽，与羊肉一起，别有一番甘甜。”太后连连点头。
　　景元帝在一旁也觉得新鲜，不由得多用了几个，正在细细品味，这时薛承裕从外间进来，向景元帝行礼：“禀陛下，边关捷报。”