《盈春迎春》白白雯

48、第 48 章 “是你家的

　　这马屁可真是拍到周利划心窝上了，气消了一大半，话也好说了：“成，今日卖你个面子，我进店与你说道说道。”

　　“好好好，您请您请。”掌柜比了个“请”的手势，将周利划迎进店，等人转身，他朝孟管事使了个眼色，接着小跑跟上周利划。

　　孟管事抬手，挥舞手臂叫人群散开，带着赵生和周万禾去找掌柜。

　　眼见几人进酒楼，安盈春也想进去，门口揽客的伙计一看，问了她两句，得知她并不是来吃东西的，遂客气地将人请走。

　　二楼阁子。

　　赵掌柜让人上了樱桃煎，周利划看了眼，嘴角轻挑，满脸不屑：“这就是会元楼的新菜式？”

　　赵掌柜连连摆手：“哪能啊，这是新来的零嘴，名叫樱桃煎，据说宫里娘娘最爱吃，我废了好大劲儿才弄到的秘方，大菜刚下锅，需要些时间，周秀才先尝尝这樱桃煎。”

　　这小零嘴来头居然这般大，周利划面上不显，手却极快地捻起一颗送进嘴。

　　樱桃煎做法复杂，樱桃去核后用蜂蜜反复慢煎，直到果肉变成琥珀色，味道酸甜软糯，还带着清新果香。

　　饶是吃过不少好东西的周利划也忍不住连吃，直到一碟子樱桃煎吃了大半才反应过来，他舔了舔嘴唇，轻咳一声：“嗯，是好东西，赵掌柜有心了。”

　　赵掌柜：“还是周秀才赏脸。”

　　吃了人家的好东西，周利划不好再刁难，故作高深道：“其实吧，送去的几样菜都是我平时吃的，味道一如既往，就是吃到有道鸡蛋的菜时味道不对，我就想是不是鸡蛋坏了。”

　　这采买都是孟管事负责，赵掌柜一听，连忙把侯在外头的孟管事喊进来，问他鸡蛋是在哪儿买的。

　　孟管事猜到了什么，如实说：“酒楼所需鸡蛋多，为避免断货，我是分好几家买的，其中一家的鸡蛋很好，个大蛋黄，但是量不多，我跟后厨说这专给贵客，给周秀才的便是这家的鸡蛋。”

　　给客人分成三六九等，属实是大错，但一般对分成上等客官的人来说可是实打实的有面子，反以此为荣，也正巧周利划是这种人。

　　是以，当孟管事此话一出，周利划瞬间觉得脸上有光，腰杆子不自觉挺了挺。

　　他清了清嗓，笑道：“孟管事有心了，你说的鸡蛋是一个妇人卖的吧，我曾看见她与你们酒楼的一位伙计一起走，这两位关系怕是不浅啊。”

　　赵掌柜猛然看向孟管事，眼神晦涩不明。

　　孟管事下意识挺直了脊背，冷汗沁出：“没见哪位伙计说过他家的鸡蛋是卖给酒楼的，周秀才可还记得是哪个伙计？”

　　周利划点点下巴：“那个嗦唤。”

　　那不就是周万禾！

　　赵掌柜声音冷了两分，对孟管事道：“叫他进来。”

　　孟管事转个身就把门外的周万禾叫进来：“万禾，我记得你是成亲了的。”

　　周万禾虽然不明白为何突然问这个，但还是老老实实“嗯”了一声。

　　孟管事指指周利划：“你知道后厨采买的鸡蛋里有一份是上好的鸡蛋，周秀才说卖鸡蛋的那人就是你家娘子，你可知这事？”

　　这种事情瞒不住，随便打听就知道，既然已经被怀疑，周万禾索性大大方方承认。

　　孟管事咽了口唾液，喉头有些发紧：“你为何不说？”

　　周万禾：“我娘子做买卖是她的事，我在会元楼做工是我的事，二者不冲突，也无关系，为何要说？”

　　赵掌柜和孟管事似乎才反应过来，眼神一下子变清明了。

　　是啊，这鸡蛋和周万禾有什么关系？

　　于是两人齐刷刷看向周利划。

　　周利划又瞪圆了眼睛：“你们这么看我是什么意思？我又没撒谎。”

　　赵掌柜皱眉，一副想不通的样子：“没说您撒谎，就是万禾说的也对，这鸡蛋跟他有什么关系？”

　　孟管事在一旁猛点头。

　　“你——”话刚出口，周利划急忙闭上嘴，一双眼睛胡乱转，过了会儿才有些慌乱的开口，“鸡蛋是从他家买的，我要是吃了他家的鸡蛋才肚子疼，你们就不怕他是对家派来搅你们会元楼生意的？”

　　这一套说辞真是……赵掌柜和孟管事无语凝噎。

　　听到这里，周万禾终于知道为什么要叫自己进来了，他既无奈又生气：“周秀才，会元楼买我家的鸡蛋不是一天两天的事，您总不能吃坏一次肚子就赖上，这……这说不通啊。”

　　“放屁！”周利划激动地一下子站起来，“我是什么人？我能赖上你吗，是你家的鸡蛋不干净，你休要冤枉我。”

　　这人无理又势大，周万禾求救似的看向赵掌柜和孟管事。

　　这事本该赵掌柜解决的，他挥挥手，示意周万禾往旁边退两步，接着朝周利划道：“周秀才，不若这样，我给您送一桌菜，这事就过去了，成吗？”

　　这不是打发叫花子吗？

　　周利划可不答应：“我稀罕你一桌菜？你没听见我说的吗？万一他是对家派来的搞你们酒楼的，那你们可真是怎么死都不知道，眼下最重要的是把他遣退，让他滚。”

　　说到后边，周利划甚至拿手指着周万禾，手还因为激动而微微发抖。

　　不知赵掌柜作何感想，但孟管事觉得周秀才确实是在无理取闹。

　　周万禾为人勤恳，做事靠谱，在后厨做事有条有理，做嗦唤时总能按时回来，也没听见哪位客人说他送餐不行，好不容易找到这么一个得力干将，孟管事可不想贸贸然将人遣退。

　　赵掌柜虽不怎么过问底下的伙计，但他相信孟管事，知道孟管事不会乱找人，一时间，他没应周利划的话。

　　周利划见无人搭理他，刚压下去的怒火又拱起：“好啊，你要包庇他，既如此，我还是去报官吧。”

　　“慢着慢着……”赵掌柜连忙拦住他，试图跟他讲道理，“周秀才，不是我不答应您，实则是我想不通，鸡蛋与我店里的伙计有何关系，你让我无缘无故遣退人，往后还有谁敢来会员楼做工？”

　　孟管事一惊，大步跨出门，把门外的疱人叫进来，一把推到周利划面前：“赵生你来说，咱给周秀才用的鸡蛋是不是都是最好的？”

　　赵生对安盈春家的鸡蛋可谓是印象深刻，脱口而出：“自然是个顶个的好，我发誓，没一个坏蛋。”说罢，赵生还真竖起三根手指，立在脑门边。

　　孟管事轻吁一口气：“有庖人作证，周秀才您总该相信吧。”

　　眼见事情没往预想中发展，周秀才急了，几乎又蹦又跳：“我说你们酒楼怎么回事，遣退个人这么难吗……”

　　说着，他身子一转，直指赵掌柜：“我是为你好，你居然不领情，等哪天你们酒楼被他整出事儿，可别怪我没提醒。”

　　这话赵掌柜可不乐意听了，脸色沉了两分。

　　孟管事看看自家掌柜脸色，再看看周秀才，忙出来打圆场：“这秀才这话就言重了，不过您说的对，吃进肚子的东西我们一定多加留意。”

　　周秀才要的可不是这个话，眼见撼动不了赵掌柜的主意，愤怒之下，他挥袖离去。

　　赵掌柜追着出去，送人离开。

　　孟管事拍拍周万禾肩膀：“去干活吧。”语气有几分无奈，不过不是对周万禾。

　　周万禾微微颔首，走了。

　　疱人扫了眼孟管事，在孟管事开口前转身，小跑着跟上周万禾：“万禾、万禾，你等等我……”

　　晚上到家的周万禾被安盈春追着问白日的事，周万禾想了想，三言两语给她说清楚。

　　安盈春一阵后怕，又有些不解：“我与周利划素不相识，为何他一口咬定我卖的鸡蛋有问题？”这不像随口说的，倒像故意针对。

　　周万禾也想不通，索性不再计较：“算了，不想了。”

　　安盈春也这么觉得，于是上炕歇息。

　　北地的冬天已经到了，外头冷的手指头都要冻僵，屋里边暖烘烘的。

　　这个小插曲谁都没有放在心上，会元楼还是照常开门迎客。

　　第一天，门庭若市。

　　第二天，顾客满门。

　　第三天，有客人说吃了会元楼的东西闹肚子。

　　顿时，赵掌柜脸色大变，急忙把孟管事叫来：“怎么回事？怎么又有客人吃出事儿？”

　　孟管事急得大冬天出了一脑门子的汗：“我……我也不知道啊……”

　　赵管事烦躁地摆摆手：“行了行了，我找你来不是为了听这句话的，难道真如周利划所说，周万禾家的鸡蛋有问题？”

　　孟管事下意识张嘴应和，可话到嘴边却打了个转：“那鸡蛋早吃完了，也没有多的再卖给我们，不可能是鸡蛋的问题。”

　　赵管事瞪他：“那你去后厨，给我盯仔细了，看是不是哪个伙计没把菜洗干净。”

　　孟管事应了一声，跑到后厨盯着，从早晨运菜开始盯到晚上关门，不放过任何一个人和东西。

　　饶是如此，闹肚子的事还是在眼皮底下一件接一件发生。

　　起初客人们都不当回事，但随着出事的人越来越多，会元楼生意越来越惨淡，甚至有人报官。

　　赵掌柜急得像热锅上的蚂蚁，团团转，为了弄清楚，他甚至跟着孟管事去采买。

　　肉是五更天新鲜宰的，菜是带着露水摘的，水灵水灵的，一样比一样新鲜。