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网友:哈哈 打分:1 [2010-11-19 18:00:09]
煮饭应该不搅米的吧。好像搅米的话,会有的生有的熟。
[1楼] 网友:这我懂 [2010-12-23 15:27:53]
这位同学一看就知道没用柴火煮过饭,水没滚之前底下会有些米粒会粘在锅底,要刮起来才行,不然下面粘着底的烧焦了,上面的米却不熟;水开之后也要搅,是在米半熟即没什么水很稠的时候就不行搅了,要收火慢慢来
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网友:哈哈 打分:1 [2010-11-19 18:00:09]
煮饭应该不搅米的吧。好像搅米的话,会有的生有的熟。
[1楼] 网友:这我懂 [2010-12-23 15:27:53]
这位同学一看就知道没用柴火煮过饭,水没滚之前底下会有些米粒会粘在锅底,要刮起来才行,不然下面粘着底的烧焦了,上面的米却不熟;水开之后也要搅,是在米半熟即没什么水很稠的时候就不行搅了,要收火慢慢来
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